8 Tips Para Comer Más Vegetales

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Comer vegetales es como pagar tus impuestos: No se puede negociar.

Si entre tus comidas favoritas se encuentra el arco iris de verduras, considérate muy afortunada. Mientras tanto, nosotras seguiremos luchando por incorporar al menos un vegetal en nuestra dieta diaria.

¿Crees no poder?

Sigue estos tips que te podrían ayudar

 

 

Congela tus verduras

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Cuando tengas muchas verduras en tu despensa y sientas que no podrás comerlas todas, córtalas en trozos pequeños, colócalas en una bolsa y mételas al frezzer. De esta manera podrás comer tus vegetales favoritos en cualquier época del año.

 

 

Usa aceite de oliva

Con el aceite de oliva puedes saltear, rostizar, grillar e incluso aliñar tus vegetales crudos, otorgándole siempre sabores y aromas súper agradables.

 

 

Prepárate bowls de ensalada

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Los bowls son ideales para las ensaladas. Puedes agregarle diversos tipos de vegetales, logrando así un colorido plato saludable. Trata siempre de colocarle algún tipo de proteína, que te ayudará a estar saciada por más tiempo. Por último, no te olvides de agregarle el dressing que le dará a tu bowl de ensalada ese increíble toque final.

 

 

Haz sopas de vegetales

Otra forma muy inteligente de añadir vegetales en tu dieta, es por medio de sopas que puedes hacer con una gran variedad de verduras, jugando con sus deliciosos sabores y los colores.

 

 

Prepara tus vegetales tan pronto llegues del supermercado

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Antes de guardar tus verduras en el refrigerador, puedes cocinarlas o cortarlas en trozos pequeños.  De esta manera podrás comerlas todo el tiempo, incluso cuando estés apurada.

 

 

Haz noodles de vegetales

Si eres una amante de la pasta, esta idea te fascinará. Con la ayuda de una espiralizadora, puedes cortar tus verduras en forma de noodles, pudiendo así sustituir las masas.

 

 

Haz una apetitosa pizza verde

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Las hojas verdes le otorgan a tu pizza un toque ligero y fresco. Puedes ponerle albahaca, arugula, espinaca etc.. Solo debes preocuparte de agregarlas una vez ya horneada la pizza.

 

 

Cocina los vegetales en la parrilla

Los vegetales a la parrilla son el aperitivo perfecto en los almuerzos al aire libre. Una idea muy buena, es rellenar la mitad de un pimentón con un huevo crudo.

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