¿Alguien Dijo Burritos? Esta Es La Receta Que Buscabas

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Los burritos se han convertido en uno de nuestros platos rápidos favoritos, y esta receta es realmente exquisita y muy fácil de hacer!

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

 

 

Ingredientes:

Para la carne

– 450 grs de carne molida

– 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

– 1/2 cucharadita de pimentón en polvo

– 1/2 cucharadita de sal

– 1/4 cucharadita de pimienta

– 1/8 cucharadita de azúcar

– 1 cucharada de harina

– 1/2 taza de agua

 

Para los burritos

– 6 tortillas

– 3/4 taza de arroz cocido

– 1/2 taza de porotos negros

– 1 taza de queso rallado (mozzarella, cheddar, americano etc…)

– 1 taza de guacamole

– Lechuga picada, tomate picado, pimentones picados

– Crema ácida

 

1. Para la carne, en una olla cocinar la carne molida con un poco de aceite a fuego medio por unos 3 minutos. Bajar el fuego y agregar el resto de los ingredientes. Revolver y dejar cocer unos 10 minutos.

2. Para armar los burritos, primero poner lo tortilla, luego agregar una hilera de arroz, de carne, porotos y queso en el medio. Meter al microondas por uno 30 segundos para que el queso se derrita y retirar. Luego agregar una hilera de guacamole, lechuga, tomate, pimentones y crema ácida, cerrar el burrito y partir por la mitad!

 

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