Estas Galletas De Mantequilla De Maní Además De Ser Espectaculares, No Tienen Harina!

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Y solo necesitas de 4 simples ingredientes para prepararlas!

Nos encanta la mantequilla de maní, y cuando descubrimos esta receta que solo necesita de 4 ingredientes y además no tiene harina, nos volvimos locas! Sigue bajando para que veas lo que necesitas para preparar tus futuras galletas favoritas.

 

 

Ingredientes: (para 15)

– 1 taza de mantequilla de maní (suave o crunchy)

– 1 taza de azúcar

– 1 huevo batido

– 1 cucharadita de esencia de vainilla

 

Prender el horno a 180ºC, y colocar papel mantequilla sobre una lata de horno. Luego con una batidora mezclar en un bowl los 4 ingredientes hasta que queden bien integrados.

Luego toma un poco de masa (alrededor de 1 cucharada), forma una bolita y colócala en la lata, y luego con un tenedor presiona hacia abajo y luego nuevamente con los dientes en el otro sentido para formar un dibujo cruzado en el centro. Cocinar por 10 a 12 minutos, retirar y esperar a que se enfríen 5 minutos antes de sacarlas de la lata.

 

 

 

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