¿Quieres Perder Peso? Deja De Cocinar Con Este Ingrediente

Así es, el aceite procesado se encuentra de manera encubierta en la mayoría de tus comidas, y es uno de los principales responsables de tu aumento de peso.

¿Pero, qué significa que sea procesado?

Según la doctora experta en nutrición y dietética Julieanna Hever: “Para hacer aceite, básicamente se extrae la grasa del alimento intacto (ya sea una aceituna, un coco o una palta), dejando atrás toda la fibra y muchos otros nutrientes más “.

Ahora que sabemos que el aceite que compramos en el supermercado tiene un bajo aporte nutricional, ¿cómo podemos reducir su consumo, o más bien consumir de madera natural este ingrediente que es esencial para nuestra salud?

Aquí te dejamos algunos tips…

 

 

Añade caldo a tus preparaciones

Reemplaza el aceite para cocinar por un caldo que puedes hacer tu misma, mezclando, agua, vino, verduras, y un poco de sal.  Esto, además de brindar un exquisito sabor, evitará que tu preparaciones se quemen o se peguen.

 

 

Usa papel mantequilla

¿Quieres asar unos vegetales? En lugar de engrasar el molde, colócalos encima de un papel mantequilla. Te sorprenderá lo crujientes, sanos y deliciosos que quedarán. ¡Pero lo mejor de todo, es que no tendrás que lavar el molde!

 

 

Cocina con grasas naturales

Por lo general, a las tartas y pasteles se les agrega  un poco de aceite en su preparación. Haz la prueba y reemplázalo por plátano molido, miel, semillas de chía remojadas, zapallo cocido, palta, o cualquier otro ingrediente que tenga un aporte graso natural.

 

 

Prepára tus propios aliños

Prepara tus propios aliños, mezclando en una juguera, el alimento graso que quieras (puede ser palta, frutos secos, semillas etc…) con un poco de agua y leche de almendras. ¡No creerás los ricas que quedarán tus ensaladas!!

 

 

5 Trucos Que Harán De Tu Cocina El Lugar Perfecto Para Cocinar

Hoy te enseñaremos a convertir este sector de la casa en un espacio agradable, cómodo y super especial.
Sigue bajando para aprender estos trucos que harán de tu cocina un espacio mágico, en donde tu y hasta el menos experimentado, amarán cocinar…

 

 

Mezcla elementos modernos y antiguos

No tengas miedo de combinar un piso retro con un mesón moderno, esta mezcla hará de tu cocina un lugar acogedor y atemporal.

 

 

Instala repisas en las murallas

Si te gusta cocinar, las repisas son perfectas para ti! Y es que ver los ingredientes y utensilios te ayuda a ser más creativa. Trata de ser ordenada y haz que cada cosa tenga su lugar.

 

 

Opta por soluciones creativas de almacenamiento

Especieros, cajones especiales para ollas y platos, organizadores de cubiertos, etc. Hoy existen muchos trucos para hacer una cocina practica y ordenada.

 

 

Haz que el comedor de diario sea un espacio funcional para cocinar

Si tu cocina es muy grande, no dudes en poner un mesón central. Puedes usarlo para comer y para cocinar. Nos encanta como se ven las cubiertas de mármol.

 

 

Elige colores cálidos

Mientras más cálidos sean los colores, tanto de las peredes como de los artefactos, de tu cocina, más acogedora e iluminada será.

 

¡Este Exquisito Brownie De Chocolate Es Libre De Gluten!

Y aunque existen muchas recetas de brownie libres de gluten, no hay ninguno que se parezca tanto a la versión original como este. ¡De verdad! Con una textura húmeda y pegajosa, y un sabor intenso a chocolate, esta simple y rapida preparación, hará que dejes el gluten sin problemas!!

¿Quieres aprender a hacerla?

Créeme, se convertirá en tu próxima receta estrella!!

 

 

 

 

Ingredientes:

-250 g de mantequilla a temperatura ambiente
-250 g de chocolate amargo picado
-4 huevos grandes
-1 taza de azúcar granulada
-1 taza de harina de arroz
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-1 pizca de sal

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º.
-Engrasar un molde rectangular de 20 x 25 cm apox.
-En una olla pequeña a fuego muy bajo, derretir (sin revolver) la mantequilla junto con el chocolate. Una vez que este todo bien disuelto, revolver con una cuchara de palo y reservar.
-En bowl grande, colocar los huevos, el azúcar, el harina de arroz, la esencia de vainilla y la sal. Batir todo por 5 minutos o hasta que la mezcla esté bien esponjosa.
-Con ayuda de una espátula, agregar al bowl la mezcla de chocolate. Revolver con la misma espátula y movimientos envolventes, hasta que el chocolate este bien incorporado.
-Verter la mezcla en el molde previamente enmantequillado. Hornear durante 40 minutos o hasta que cuando se le entierre un palo este salga relativamente seco.
-Retirar y dejar enfriar.
-Decorar encima con azúcar flor

Puedes comerlo tibio o frío, de las dos formas queda genial!

 

 

 

 

6 Cuentas De Instagram Que Deberías Seguir Antes De Hacer Dieta

Hoy queremos que dejes esas dietas de moda, que son enfermizas y a la larga te hacen engordar, y lleves un estilo de vida tan saludable como el de las Intragramers que te mostraremos a continuación…

Copia sus sanas, creativas y lindas recetas, te aseguro que en un par de meses tendrás una piel radiante, una salud vigorizante y un peso ideal!

Si te fijas bien, te darás cuenta de que no solo su alimentación es digna de imitar…¡Ellas tienen una gran gusto por la moda!

 

 

Ellie Bullen

Man up, be part of the change, and go meatless on Mondays

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Ashley Alexander

 

 

Stefani Gold Marie

 

 

Sarah Britton

 

 

Bonny Rebecca

 

 

Cailin Rose

Mantén Tu Casa Limpia Y Ordenada Con Esta Simple Rutina Diaria

Hoy te enseñaresmos estos tips que te ayudarán a lograr espacios ordenados y super acogedores sin necesidad de que gastes tiempo, o hagas mucho esfuerzo. Añádelos en tu rutina diaria y te aseguramos que sin darte cuenta ordenarás tu casa.

¿Estás ansiosa por aprenderlos?

Descubre aquí cómo ordenar cada habitación…

 

 

Dormitorio

No salgas de tu casa en la mañana sin antes hacer la cama: De esta manera, no importa lo tarde y cansada que llegues del trabajo, siempre te encontrarás con un dormitorio ordenado y acogedor.

Limpia las superficies  con un paño mientras te preparas: La clave para ser organizada, es ser multifacética. Si tienes que limpiar las superficies con un paño, hazlo mientras te vistes, ves television o esperas que la plancha del pelo se caliente.

No dejes nada arriba de la cama: Por muy tentador que suene llegar a la casa, tirar todo, y ver televisión, en algún minuto tendrás que ordenar todo ese desorden acumulado.

 

 

Escritorio

Ordena los cables: Un desorden de cables, hace que los espacios se vean desorganizados de forma instantánea. Antes de sentarte en tu escritorio, tómate dos minutos para ordenar los cables que no estés usando en un cajón.

Encuentra un espacio para guardar todos tus aparatos electrónicos: Destina un lugar específico para guardar tu cámara de fotos, tu Ipad, o tu computador. No importa si es una mochila, una bandeja o un cajón, no debes salir de tu escritorio sin antes dejar todo en su lugar.

Deshazte de todos los papeles que no uses: El Lunes es un buen día para despejar tu cerebro y limpiar tu escritorio. Destina los 20 primeros minutos de la mañana para tirar todo los papeles acumulados, mientras disfrutas de un buen café.

 

 

Sala de estar

Utiliza canastos para organizar:  Distribuye varias cajas o canastos en el espacio, estos te servirán para guardar cualquier objeto que pueda desordenar un poco. Una vez a la semana, vacía estos canastos, deshaciéndote de todos los objetos que no vallas a utilizar.

Limpia las superficies mientras vez televisión: Aprovecha los comerciales para limpiar todas las superficies de tu sala de estar, de esta manera, estarás rediciendo el timepo de limpieza y el nievel de suciedad.

 

 

Baño

Limpia mientras te duchas: Mientras te duches, aprovecha de limpiar todas esas superficies que estando afuera te es casi imposible llegar.

Cuelga las toallas: Acostúmbrate a dejar siempre las toallas en su lugar, de esta manera, el baño lucirá como recién ordenado.

Organiza tus productos de belleza: En la noche, durante tu rutina de belleza , organiza todos los envases y productos de tu baño, dejando más a la mano los que se estén a punto de acabar.

 

 

Cocina

Vacía el lavaplatos mientras desayunas: Limpia, seca y guarda todo lo que esté en el lavaplatos, antes de que la tetera empiece a hervir.

Limpia mientras cocinas: Uno de los mejores hábitos que podrías adquirir. Una vez que metas la fuente al horno, lava todo lo que usaste y dejando la cocina tal como la encontraste.

Ordena los alimentos por zonas: Divide el refrigerador y las despensa en distintas secciones (conservas, lacteos, congelados, etc…). De esta manera sabrás siempre lo que hay, aprovecharás todo y ahorrarás mucho más.

 

Prueba Este Delicioso Sándwich Con Hummus De Betarraga

Si buscas impresionar a tus amigas con un almuerzo sano entretenido y muy original, estos coloridos sandwiches son perfectos para ti.

Presta mucha atención y anota esta receta que dejará a todas tus amigas con la boca abierta!!

 

 

 

 

Ingredientes: (para 1 sándwich)

-2 rebanadas de pan integral
-½ pepino cortado en rodajas delgadas
-½ tomate cortado en rebanadas
-1 puñado rúcula
-½ zanahoria rallada
Para el hummus de betarraga
-1 betarraga cocida
-200g de garbanzos cocidos.
-1 cucharada de pasta tahini (la encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos orientales)
-Jugo de un limón
-Sal y pimienta

 

 

 

 

Preparación

-Precalentar el horno a 180º.
Para el hummus de betarraga
-Colocar todos los ingredientes en la procesadora hasta lograr una pasta suave y homogénea.
-Sazonar y reservar.
Para armar el sándwich
-Sobre un plato plano, esparcir el hummus sobre una rebanada de pan. Luego, agregar por capas el pepino, la rúcula, el tomate y la zanahoria.
-Colocar la otra rebanada de pan encima y servir!!

La Cocina Es El Espacio Principal De Este Pequeño Y Elegante Departamento

Este NO fue el caso de este departamento, que sin importar su tamaño, hizo de la cocina un espacio amplio y agradable donde realmente dan ganas de estar. La isla, que se encuentra ubicada en la mitad de lo que normalmente sería la sala, llama la atención con su infraestructura moderna y su oscuro color. ¡Nos encanta el contraste que se genera con el resto del departamento de paredes blancas y terminaciones antiguas!

¿No crees que se ve super elegante?

 

 

 

 

Con esto, queremos enseñarte nuevamente que en el mundo de la decoración, la mayoría de las veces MENOS ES MÁS.

Receta De La Semana: Pizza De Champiñones, Jamón Serrano Y Repollitos De Bruselas

Sabemos que los repollitos de bruselas no son muy comunes en tu refrigerador, sin embargo, luego de probar esta pizza, te vas a volver una fanática de este vegetal que tiene increíbles beneficios para tu salud.

¡Prepárate para probar el exquisito sabor que resulta de esta singular combinación!

 

 

 

 

Ingredientes: para 4 porciones

-3 cucharadas de aceite de oliva
-500 gr de portobellos o champiñones cortados en rodajas (tambien puedes mezclarlos)
-sal y pimienta
-2 cucharadas de mantequilla
-1/2 taza de albahaca picada
-500 gr de repollitos de bruselas (picados finamente)
-1 masa de de hojaldre para tartas (la venden en supermercados)
-200 gr de queso mozzarella
-4 laminas de jamón serrano
-hojas de albahaca para decorar

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º
-Engrasar una bandeja de horno con aceite de oliva y espolvorear un poco de harina encima (esto evitará que la masa se pegue).
-En una sartén grande, calentar a fuego alto el aceite de oliva. Una vez que esté bien caliente, agregar los champiñones y los portobellos. Salpimentar y cocinar durante 5 minutos.
-Bajar la llama, agregar la mantequilla y la albahaca picada, y cocinar por 3 minutos más. Retirar y reservar.
-Utilizar el mismo sartén (sin calentar ni enjugar), para aliñar los repollitos de bruselas con un poco de aceite de oliva y sal (de esta manera, el repollo quedará impregnado de la cocción anterior).Reservar.
-Colocar la masa de hojaldre sobre la bandeja previamente engrasada y enharinada.
-Extender la mezcla de champiñones sobre toda la masa. Luego, colocar sobre toda la superficie trozos de queso y jamón serrano.
-Hornear por 15 a 20 minutos, o hasta que la masa esté ligeramente dorada y el queso se haya derretido completamente.
-Decorar con las hojas de albahaca y servir.

 

 

 

 

Esto Es Lo Que Necesitas Para Un Asado Dieciochero Perfecto

Las fiestas patrias son la excusa perfecta para salirnos de la dieta con un rico asado. El problema surge cuando nos tomamos en serio esta “libertad temporal” y comemos de más. Si quieres disfrutar este 18 sin culpa, deja que te enseñemos nuestras mejores ideas de recetas para hacer una parrillada equilibra, saludable y por supuesto deliciosa.

Parte importante al preparar un buen asado está en los implementos que utilizamos. Suena un poco técnico, pero tener los cuchillos precisos y unas buenas tablas para cortar y picar son fundamentales ya que facilitarán muchísimo nuestro trabajo en las preparaciones.

En cuanto a cuchillos: un buen cuchillo utilitario, un cuchillo fileteador, un cuchillo de pan y un cuchillo de verduras son recomendables ya que son súper versátiles y cubren nuestras necesidades en la cocina con lo justo y lo necesario. Estos implementos ojalá en materialidades como titanio o cerámica ya que tienen muy buena duración y no transfieren sabores ni olores de otros alimentos.

Otra parte, no menos importante, son las tablas. Nuestras favoritas son las tablas de fibra de madera ya que tienen propiedades antisépticas, no absorben líquidos, tienen buena vejez por sus propiedades de auto sanación y no destruyen el filo del cuchillo con el uso.

¡Prende la parrilla que el asado está por comenzar!

 

 

Anticuchos agridulces

Para 6 personas

Necesitas:
-12 pinchos de madera (remojados en agua previamente para que no se quemen)
-800 gr de abastero (carne magra)
-1 pimentón rojo
-1 pimentón verde
-500 gr de piña
-1/2 cebolla morada
-1/3 de taza de salsa de soya
-4 cucharadas de miel
-2 cucharadas de semillas de sésamo

 

Preparación:
-Encender la parrilla o el grill.
-En una tabla de fibra de madera (este tipo de tabla es más higiénica, ya que no absorbe líquidos), cortar la carne con un cuchillo de acero y de buena calidad (para que los cubos queden bien formados). Reservar.
-En la misma tabla u otra similar, cortar los pimentones, la piña y la cebolla con un cuchillo de verdura universal. Reservar.
-Armar los anticuchos en el siguiente orden: Un trozo de carne, un trozo de piña, verduras alternadas. Repetir esta acción hasta colmar la brocheta. Reservar.
-En un recipiente, mezclar con un tenedor la salsa de soya, la miel y las semillas de sésamo. Pincelar cada anticucho con esta salsa.
-Cocinar 10 minutos por lado o hasta que la carne esté bien cocida.

 

 

Champiñones rellenos con queso y tomate cherry a la parrilla

 

Para 6 personas

Necesitas:
– 2 bandeja de champiñones abrantes
– tomates cherry (10 unidades aprox.)
– 1/4 kilo queso mantecoso para el relleno
– pimienta negra
– sal gruesa
– 1 puñado de hojas de cilantro fresco

 

Preparación:
-Encender la parrilla o el grill.
-En una tabla de madera, cortar los champiñones con un cuchillo de verdura (su  hoja delgada y pequeña permite cortar los champiñones y sacar el relleno).
– Cortar los tomates cherry en 4 con un cuchillo de verdura.
– Con un cuchillo utilitario cortar el queso en cubos pequeños de 1 a 2 cms aprox.
– Picar el cilantro muy fino para que queden fragmentos pequeños de las hojas idealmente sobre una tabla de madera.
– Colocar los cubos de queso dentro de los champiñones y en algunos champiñones colocar además trozos de tomates de cherry.
– Aliñar con sal y pimienta a gusto y esparcir el cilantro picado.
– Una vez preparados los champiñoes colocarlos sobre la parrilla hasta que se doren y el queso comience a derretirse. Si los champiñones son muy pequeños para la parrilla, puedes colocarlos sobre un sartén u olla de fierro que se pone sobre la parrilla.

 

¡Ya no hay excusas para no disfrutar de un saludable y rico asado este 18 de Septiembre! Como ves, hay muchas opciones saludables y sabrosas para poder comer diferentes preparaciones hechas a la parrilla, lo que además le da a los alimentos un toque que ningún otro tipo de cocción logra. Lo que sí, es importante que tengas buenos implementos de mesa y cocina para que éstas y otras recetas queden realmente buenas y para lucirte este 18 y cada vez que cocines, ¡aquí puedes encontrar todo lo que necesitas!

 

 

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7 Comedores De Diario Que Harán Que Nunca Extrañes Un Comedor Formal

No es algo nuevo sabe que cada día los comedores de diario tienen mas protagonismos dentro del hogar, esto principalmente porque forman parte de la cocina y entregan la cálida y agradable atmósfera que se da cuando existe un solo ambiente incorporado.

Estos comedores más “informales” dentro de la cocina permiten que se de una dinámica familiar más entretenida en este espacio…. por ejemplo, se puede estar cocinando y al mismo tiempo participando de la conversación de la mesa, o se puede utilizar como soporte para preparar algo en conjunto y luego disfrutarlo ahí mismo entre todos.

Y para que nunca te quedes sin inspiración, a continuación te mostraremos 7 lindos comedores de diario que reemplazan fácilmente al clásico comedor formal. Te encantarán!

 

 

¿Invitados Importantes? Haz Esta Deliciosa Y Elegante Sopa De Coliflor Con Tostadas De Queso Azul

Esta elegante sopa de coliflor y queso azul podría ser tu salvación….

¡Créenos cuando te decimos que te convertirás en una chef profesional!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 6 porciones

Para la sopa
-2 cucharadas de mantequilla
-1 cebolla morada (picada en cubitos pequeños)
-1 coliflor grande (solo la parte de la flor)
-1 litro de caldo de pollo
-1/2 taza de crema
-1/2 taza de leche
-sal y pimienta
-Crema y tomillo para decorar
Para las tostadas de queso azul
-1 baguette (cortada en rebanadas)
-250 gr de queso azul desmenuzado
-1 taza de nueces picadas

 

 

 

 

Preparación

-Encender el horno a 180 º
-En una olla grande, derretir la mantequilla a fuego medio. Una vez que esté bien caliente, agregar la cebolla y cocinarla hasta que esté transparente.
-Colocar la olla sobre un tostador y añadir la coliflor junto con el caldo de pollo. Llevar a ebullición. Añadir luego la leche y la crema y llevar a ebullición nuevamente. Salpimentar y reservar.
-En una lata de horno, colocar las rebanas de pan. Espolvorear sobre cada rebanada un poco de queso azul y nueces picadas. Hornear por 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y el pan esté ligeramente dorado.
-Servir la sopa en un bowl, decorado con un chorrito de crema, hojas de tomillo y rebanas de pan.

 

Deliciosas!! Quesadillas De Pollo Grillado Y Palta Con Salsa De Cilantro

Es perfecta para acompañar una hamburguesa, unas nachos, o un pan. Pero la perfección absoluta resulta luego de combinarla con estas deliciosas quesadillas de pollo. Créeme cuando te digo que es una verdadera sinfonía de sabor.

¿Quieres probarlo tu misma?

Aquí te dejamos esta sencilla receta…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 porciones

-sal, pimienta cayena y cebolla en polvo para condimentar

-1 cucharada de aceite de oliva

-1/2 cebolla picada en cubitos

-500 gr de pollo deshuesado (cortado en tiritas)

-8 tortillas de trigo medianas

-100 gr de queso crema

-2 paltas fileteadas

-1 taza de crema acida

-1/2 limó, su jugo

-1/4 de taza de cilantro picado

-sal y pimineta

 

 

 

 

Preparación:

-Adobar y masajear el pollo con el condimento.

-Calentar una plancha o una sartén de fierro con un poco de aceite. Agregar el pollo y grillar 5 minutos por lado o hasta que esté cocido. Reservar.

-En una superficie plana, armar las quesadillas. Sobre 4 tortillas, disponer de manera equivalente el queso crema, la palta fileteada y las tiritas de pollo. Cerrar con otras 4 tortillas.

-En un bowl pequeño, mezclar la crema acida, con el jugo de limón y el cilantro picado. Salpimentar.

-Colocar la salsa en un potes pequeños para untar (tambien se puede verter encima de las quesadillas).

-Servir inmediatamente.

 

 

 

 

Mamá De 3 Creó La Cocina Más Eficiente Que Puedes Imaginarte

La creadora del blog “Lay Baby Lay blogger” ,Joni Lay, hizo una gran remodelación en su cocina con el fin de transformarla en un lugar organizado y eficiente que pueda ser disfrutada tanto por ella como por su marido y sus tres hijas.

Por un lado quitaron las cerámicas y muebles negros para reemplazarlo por blancos gabinetes que combinan con el moderno suelo gris, y por otro, aprovecharon el espacio de las murallas para poner repisas abiertas y crearon miles de pequeñas soluciones de organización dentro de los cajones y puertas!.

Sigue bajando para conocer en profundidad esta remodelación, te encantará!

 

 

1) Blanco, mármol y gris

Una combinación simple, descansada y que aporta tranquilidad… después de todo, eso es lo que se necesita cuando eres madre de 3 ¿o no?.

 

 

2) Utiliza el espacio de las puertas

Si necesitas espacio extra, puedes aprovechar el interior de las puerta. Acá Joni colgó repisas para guardar los aliños, por ejemplo.

 

 

3) Cajones delgados, verticales y alargados

el típico espacio entre el horno y los muebles, o entre el refrigerador y la muralla puede ser aprovechado si colocas uno de estos cajones. Siempre considéralos!

 

 

4) Para las ollas, repisas que crecen

Una buenísima ideas que te permitirá tenerlas siempre ordenadas!

 

 

5) Para los juguetes prueba cajones bajos que se puedan abrir y cerrar con el pie

Prueba Esta Deliciosa Sopa De Lentejas Vegana

Porque te enseñaremos a preparar una deliciosa sopa vegana hecha a partir de lentejas y verduras de estación. El hierro de la legumbre y los minerales de los vegetales, convertirán a esta deliciosa preparación en el platillo con más beneficio nutricionales que podrías comer.

¿Estas lista para prepararlo?

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 porciones

-1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen
-1 cebolla mediana picada en cubitos pequeños
-2 zanahorias ralladas
-1 cucharadita de curry en polvo
-2 tomates cortados en cubitos (con cáscara)
-1 taza de lentejas (remojadas previamente en agua fría por 4 horas)
-4 tazas de caldo de verduras
-2 tazas de agua
-sal y pimienta a gusto
-2 tazas de kale picado
-1 limón, su jugo

 

 

 

 

Preparación:

-En una olla o cacerola para sopas, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Una vez que esté bien caliente, añadir la cebolla. Cocinar hasta que la cebolla esté blanda y bien translucida. Agregar la zanahoria rallada, el curry y los tomates. Cocinar por 5 minutos para que espese.
-Agregar las lentejas, el caldo de verduras y el agua. Salpimentar. Tapar la olla, bajar el fuego y cocinar por 20 minutos revolviendo de forma ocasional.
-Una vez que las lentejas esten tiernas, agregar el kale, cocinar por 5 minutos y retirar.
-Servir en bowls individuales.

 

 

El Smoothie De Plátano, Frutillas Y Almendras Que Vas A Querer Probar

Hoy te enseñaremos a sacarle provecho a estas frutas tan saludables, que tienen tantos beneficios para ti.

Solo necesitas una buena juguera y 3 tres ingredientes para elaborar este cremoso smoothie de fibra y proteína que te encantará.

¡Sigue bajando para ver la receta!…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 2 vasos grandes

-8 frutillas congeladas

-1 plátano congelado

-1 taza de arándanos congelados

-2 tazas de leche vegetal a tu elección

-20 almendras

 

 

Preparación

-Poner todos los ingredientes en la juguera. Mezclar hasta obtener una smoothie espeso y bien cremoso.

-Servir inmediatamente.

 

10 Cocinas Grises Que Te Inspirarán Por Completo

No es algo nuevo saber que últimamente el gris es el color tendencia, solo basta con ver algunas fotografía y referente de diseños de interiores para darnos cuenta del gran uso que se le esta dando a este color. Y con esto no solo nos referimos a dormitorios o salitas ambientados con gris, sino que también a espacios mucho más inusuales como las cocinas!

Conoce acá algunos ejemplos de cocinas de este color que te inspirarán por completo!

 

 

Lúcete Con Este Dip De Berenjenas Asadas Para Un Aperitivo

Además de su fácil preparación, este dip de berenjenas asadas es el complemento perfecto para acompañar verduras y tortillas integrales en un aperitivo saludable. También puedes usarlo en sandwiches, ensaladas, wraps, etc… Esta deliciosa pasta combina bien con todo!!

 

 

 

 

Ingredientes: para 6 personas

-1 berenjena grande
-4 cucharadas de aceite de oliva
-1/2 cucharada de comino
-1 limón (su jugo)
-sal y pimienta
-hojas de albahaca para decorar

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º y cubrir una lata con papel aluminio.
-Cortar la berenjena en cuatro partes iguales y pincelar cada trozo con aceite de oliva. Salpimentar y hornear por 30 minutos o hasta que la bernjena esté suave y ligeramente dorada. Retirar y dejar enfriar por 10 minutos.
-Con la ayuda de una mini pyme, mezclar ligeramente la berenjena con el comino y el jugo de limón. Salpimentar, verter en un recipiente y decorar encima con las hojas de albahaca.
-Colocar el recipiente en medio de una gran bandeja con verduras a tu elección (apio, zanahoria, palmitos, choclitos, etc…)
-Si no se consume inmediatamente, refrigerar en un recipiente con tapa.