Tardarás Solo 15 Minutos En Preparar Esta Exquisita Pizza Con Pepperoni, Rúcula Y Mozarella

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

 

Ingredientes:

– Aceite de oliva

– 1 Tortilla de maíz (masa para tacos)

– 1/3 taza de hierbas frescas picadas (albahaca, orégano, tomillo)

– 1/2 taza de tomate triturado

– 1/2 taza de queso provolone rallado

– 1/2 taza de corazones de alcachofas marinados

– Sal y pimienta

– 4 rodajas de pepperoni

– 1 bola de mozarella fresca

– Un puñado de rúcula

 

1. Prender el horno a al máximo y colocar la rejilla en el medio.

2. En un sartén calentar un poco de aceite de oliva a fuego fuerte. Agregar la tortilla y poner encima las hierbas frescas, el tomate triturado, el queso provolone, las alcachofas y el pepperoni. Retirar el sartén del fuego y agregar la mozarella.

3. Meter el sartén en el horno y cocinar por 1-2 minutos, hasta que el queso se derrita (mira de cerca ya que se cocina rápido). Retirar con cuidado transferir la pizza a un plato.

4. Agregar la rúcula encima y listo!

 

  1.  

Estas Barritas De Chocolate Y Mantequilla De Maní Son Un Snack Dulce Muy Saludable!

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

 

 

Ingredientes:

– 1 taza de mantequilla de maní (o de almendra)

– 225 grs de dátiles sin cuezco

– 2 cucharadas de esencia de vainilla

– 3/4 taza de arroz inflado

– 350 grs de chocolate amargo o sin azúcar

 

1. Colocar papel mantequilla en un molde de 20×20 cm.

2. En una procesadora mezclar la mantequilla de maní, dátiles y la vainilla, hasta que quede todo bien integrado. Luego colocar esa mezcla en el molde y presionar bien. Agregar una capa de arroz inflado, y presionar un poco para que queden adherido a la mezcla.

3. Meter al congelador por una hora aprox. Luego derretir el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos.

4. Cortar las 16 barritas y bañar en chocolate, y esperar a que se endurezca el chocolate antes de comer (meter al refrigerador para que sea más rápido)

 

 

 

 

Prepara Estas Exquisitas Barritas De Cheesecake De Arándanos Y Limón

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

 

 

Ingredientes:

– 1 1/2 taza de galletas molidas

– 1/2 taza de mantequilla derretida

– 2 paquetes de queso crema a temperatura ambiente

– 2 huevos

– 1/4 taza de azúcar

– 1/4 taza de miel

– 2 cucharaditas de vainilla

– Ralladura y jugo de 1 limón

– 1/2 taza de mermelada de arándanos

– 1/2 taza de arándanos congelados

Para los limones confitados:

– 1 taza de azúcar granulada

– 2 cucharadas de jugo de limón

– 2 limones cortados finamente en rodajas

 

1. Prender el horno a 180ºC y colocar la bandeja del horno en la mitad. Enmatequillar un molde rectangular de 20 x 20 cm aprox y además poner papel mantequilla.

2. En un bowl pequeño, mezclar las galletas molidas con la mantequilla, y colocar la mezcla en el molde presionando bien.

3. En otro bowl, batir el queso crema, azúcar y miel. Agregar los huevos de a uno hasta que queden bien incorporados. Luego agregar ralladura, el jugo de limón y la vainilla y seguir batiendo hasta que quede cremoso. Dividir la mezcla en dos, y en una agregar la mermelada de arándanos y revolver bien.

4. Colocar la mezcla morada sobre la masa de galletas, y luego con cuidado colocar la mezcla blanca (ambas se mezclarán un poco). Con un cuchillo revolver un poco para que quede marmolado.

5. Agregar encima los arándanos y cocinar por 30-35 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar por una hora a temperatura ambiente, y luego meter al refrigerador por unas 3 horas más. Cortar en barras y colocar encima los limones confitados.

6. Para los limones confitados: Mezclar el azúcar, el jugo de limón y el agua en una olla a fuego medio. Esperar a que hierba, revolviendo de vez en cuando hasta que el azúcar se disuelva (3-4 minutos aprox). Luego agregar las rodajas de limón, tapar la olla y dejar por unos 10 minutos. Retirar del fuego y colocar los limones sobre un papel mantequilla, y esperar a que se enfríen por unas dos horas antes de colocarlos sobre las barritas.

 

¿Amante De Los Brownies? Prueba Esta Versión Más Saludable Sin Tener Que Romper Tu Dieta

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

 

 

Ingredientes:

– 120 grs de chocolate amargo picado

– 1 taza de ricotta

– 1/3 taza de maple syrup

– 2 cucharaditas de esencia de vainilla

– 2 huevos

– 1/2 taza de cacao en polvo

– 1/2 taza de harina de almendra

– 1/4 de cucharadita de sal

 

Para el frosting: 

– 1/3 taza de maple syrup

– 1/4 taza de aceite de coco

– 60 grs de chocolate amargo picado

– 1/3 taza de cacao en polvo

 

1. Prender el horno a 180ºC y colocar papel mantequilla en un molde de 20 x 20 cm aprox.

2. Derretir 60 grs del chocolate amargo en el microondas hasta que quede derretido. Agregar la ricotta, huevos, syrup, vainilla y revolver hasta que quede suave y sin grumos. Agregar el chocolate en polvo, la harina de almendra y la sal. Revolver bien y luego agregar los otros 60 grs de chocolate picado en trozos pequeños.

3. Verter la mezcla en el molde y cocinar por 30-35 minutos (Cuidar que no se pasen, sino quedarán secos). Retirar y dejar enfriar antes de agregar el frosting.

4. Para hacer el frosting, mezclar el syrup, el aceite de coco y el chocolate amargo en una olla, revolviendo a fuego bajo hasta que se derrita y quede todo bien incorporado. Retirar del fuego y agregar el chocolate en polvo. Esperar a que se enfríe un poco y colocar una capa sobre el brownie. Colocar la fuente en el refrigerador y dejar enfriar unos 30 a 60 minutos.

5. Cortar en cuadrados y disfrutar!

 

Estas Barras De Granola Y Semillas De Zapallo Te Llenarán De Energía

Es muy normal que luego de las vacaciones nos cueste retomar la rutina de trabajo, y es que estamos acostumbradas a un horario más relajado.

Los primeros días son críticos, sentimos que nos falta energía y que jamás podremos trabajar como lo hacíamos antes.

¿Pero, tu sabías que todo esto se puede arreglar con un saludable, nutritivo y super energizante snack?

¡Así es!

Porque la comida es nuestra bencina, hoy te enseñaremos a preparar estas barras de granola y semillas de zapallo que te darán de fuerza, vigor y ánimo durante todo el día.

¡Sigue bajando!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 8 barras aprox

-1 taza de dátiles sin carozos picados
-2 cucharadas de aceite de coco derretido
-2 tazas de avena
-2 cucharadas de coco rallado
-1 cucharada de harina de linaza
-1 cucharada de polen de abeja
-1 taza de semillas de zapallo (calabaza)

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º.
-Procesar los dátiles con el aceite de coco hasta obtener un puré espeso.
-Agregar la avena, el coco, la harina de linaza, y el polen de abeja. Mezclar hasta obtener una masa bien pegajosa.
-Transferir la mezcla a un molde cuadrado de 30 x 30cm aprox, forrado con papel mantequilla. Presionar toda la superficie con la parte trasera de una cuchara de palo, hasta lograr una capa uniforme.
-Decorar encima con semillas de calabaza
-Hornear durante 15 minutos o hasta que las barras estén ligeramente doradas.
-Retirar y dejar enfriar.
-Una vez que esté frío, cortar las barras y servir.

 

 

Estas Tostadas Con Palta Y Huevo Pochado Son Perfectas Para El Fin De Semana

Sin embargo, sabemos que eres dueña de casa y que seguramente tendrás que cocinarle a tu familia, amigos, e incluso a ti misma.

¿No quieres ensuciar?

¡Tranquila! No tienes porqué hacer algo muy elaborado.

Presta mucha atención a esta simple, rápida y deliciosa receta que te dejará como una reina sin necesidad de que hagas mucho esfuerzo…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 personas

-4 tajadas de pan rústico a tu elección
-2 paltas maduras fileteadas
-4 huevos
Para el aliño
-1/3 de taza de cebollín picado (muy fino)
-1 limón (su jugo)
-3 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharadita de merkén
-sal y pimienta

 

 

 

 

Preparación:

-Tostar el pan a gusto
-Colocar una mitad de la palta fileteada en cada tostada.
-En una olla mediana, hervir 1 litro de agua con un chorrito de vinagre blanco. Una vez que el agua esté hervida, bajar la llama y partir uno de los huevos adentro de un cucharón. Sumergir el cucharón en el agua y esperar 3 minutos o hasta que el huevo este bien cocido por fuera. Retirar colocar arriba del pan con plata. (Repetir esta acción 4 veces).
-Para el aliño, mezclar en un bowl pequeño el cebollín picado, el jugo de limón, el aceite de oliva y el merkén. verter un poco en cada tostada. Salpimentar.
-Servir de inmediato

 

 

 

 

Nos Vas A Creer Lo Rico Que Es Este Dip De Alcachofas Y Espinacas… Y Mucho Queso!

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir para preparar el mejor dip del alcachofas y espinacas. Es cremoso, tiene mucho queso, la mezcla de sabores es perfecta, y es muy fácil de hacer!

 

 

Ingredientes:

– 500 grs de espinaca en bolsa congelada cortada (descongelada)

– 400 grs de corazones de alcachofas

– 180 grs de queso mozzarella rallado (dividido)

– 1/4 taza de queso parmesano rallado

– 2 cucharadas de mantequilla

– 225 grs queso crema

– 1/2 taza de crema ácida

– 1/4 taza de mayonesa

– un toque de salsa picante

 

1. Asegúrate de que la espinaca esta completamente descongelada, y retira todo el agua posible apretando. Luego colócala en un bowl, y agrega las alcachofas picadas, una taza del queso mozzarella rallado y el queso parmesano. Mezclar hasta que quede todo bien integrado.

2. Prende el horno a 180ºC. Agrega la mantequilla en una olla o en un sartén, una vez derretida agrega el queso crema en cucharadas, junto con la crema ácida y la mayonesa. Mezcla bien los ingredientes hasta que queden bien integrados, y finalmente agrega un poco de salsa picante.

3. Agrega esta salsa en el bowl con la otra mezcla y revuelve bien. Transferir a una fuente y luego cubrir con el resto del queso mozzarella.

4. Cocinar por 30-35 minutos aprox, o hasta que quede dorado. Servir caliente con nachos y disfrutar!

 

Tienes Que Ver Estas Cocinas Con Encimeras Tipo Cascada

Toda las tardes nos reunimos aquí con nuestra familia, por eso es importante que siempre esté bien equipada y decorada.

Cada temporada aparecen nuevas tendencias que hacen que este lugar sea aún más cómodo y encantador, por ejemplo, hoy están muy de moda las encimeras o cubiertas tipo cascada, que facilitan la limpieza y sirven tanto como mesa de trabajo como de comedor. Existen en varios colores, materialidades y texturas, tu sólo debes elegir la que mejor se complemente con el estilo de tu cocina.

¿Necesitas inspiración?

Sigue bajando para ver estas hermosas encimeras tipo cascada…

 

 

Tienes Que Probar Este Pastel Con Crumble De Manzana

Se trata del pastel de crumble, un fusión entre el clásico pastel y el delicioso crumble crocante que tanto nos encanta.

¿El resultado?

El postre más delicioso, dulce y lleno de texturas que hemos probado.

¿Te gustaría hacerlo?

Aquí te dejamos la receta…

 

 

 

 

Ingredientes:

Para la corteza
-3/4 de taza de harina integral
-3/4 de taza de harina multipropósito
-1 cucharada de azúcar rubia
-1/2 cucharadita de sal de mar
-1/2 taza + 1 cucharada de aceite de coco
-4 cucharadas de agua helada
Para el relleno
-8 manzanas peladas y cortadas rodajas finas (pueden ser rojas o verdes)
-1 cucharada de jugo de limón fresco
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-2 cucharadas de jarabe de arce o syrup
-1 cucharada de maicena
Para el crumble
-3/4 de taza de harina de integral
-1/3 de taza de avena integral
-1/3 de taza de azúcar rubia
-1/4 de cucharadita de sal de mar
-1 cucharadita de canela en polvo
-1/3 de taza de aceite de coco

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno 180º.
Para la corteza
-En un bowl mediano, mezclar las harinas, el azúcar y la sal. Agregar el aceite de coco y mezclar con las manos hasta que la mezcla parezca arena gruesa.
-Agregar las 4 cucharadas de agua helada y amasar hasta lograr una masa unificada un poco pegajosa y suave. Hacer una bola con la masa, cubrirla con film plástico y refrigerarla durante media hora.
-En una superficie enharinada, uslerear la masa hasta lograr una circunferencia que cubra por completo un molde para tartas. Colocar la masa sobre el molde y presionar hacia abajo con las manos. Recortar los bordes sobrantes.
-Hornear la corteza por 10 minutos y retirar (no apagar el horno).
Para el relleno
-En un bowl grande, colocar las manzanas, el jugo de limón, el extracto de vainilla, el jarabe de arce y la maicena, mezclar todo.
-Verter esta mezcla dentro de la corteza.
Para el crumble
-En un bowl, combinar la harina, la avena, el azúcar morena, la sal y la canela, agregar el aceite de coco y apretar con las manos hasta lograr una masa con grumos como si fueran migas..
-Cubrir la superficie del pastel con el crumble y llevar al horno por 15 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente dorada.
-Servir tibio y acompañado de helado de vainilla.

 

 

 

Receta Especial Para El Día De San Valentin: Bombones De Chocolate Rellenos Con Mantequilla De Maní

Solo necesitas 4 ingredientes para preparar estos bombones saludables, que a pesar de no tener lácteos ni azúcares son irresistibles al paladar.

Por ser san valentín los hicimos con forma de corazón, sin embargo puedes darle la forma que quieras durante el resto del año.

Definitivamente, este es el mejor regalo que le puedes dar a esa persona tan especial…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 12 bombones aprox

-4 cucharadas de aceite de coco
-4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
-2 cucharadas 1/2 de miel
-1 taza de mantequilla de maní casera (mezclar en un procesadora, maní, miel y un poco de sal)

 

 

 

 

Preparación:

-Colocar la mantequilla de maní en el freezer para que esté firme.
-Mientras tanto, en una olla pequeña, a fuego muy suave, derretir el aceite de coco. Una vez que esté líquido, agregar el cacao y la miel. Revolver por 2 minutos o hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Retirar del fuego.
-Verter la mitad de la mezcla en los moldes con forma de corazón, rellenando cada corazón hasta la mitad. Llevar los moldes al congelador hasta que los bombones estén firmes.
-Sobre cada bombón colocar una pelotita hecha con las manos de la mantequilla de maní previamente congelada, luego cubrir cada bombón con la mezcla de chocolate restante.
-Congelar por 1 hora más o hasta que los bombones estén completamente firmes.

¿Qué te pareció la receta?

¡Ahora no tienes excusas para no regalar algo en San Valentín!

 

 

Una Deliciosa Ensalada Thai De Quinoa

Esta ensalada es perfecta para incluirla en el almuerzo de tu dieta.
¿La razón?… Su alta concentración de proteínas, grasas saludables, y fibra te mantendrán saciada durante todo el día, evitando así que comas de más. Ahora que estamos en verano te recomendamos servirla fría, sin embargo el resto del año la puedes calentar.

¡Sigue bajando para aprender la receta que hará que la dieta sea más fácil de llevar!…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 1 porción contundente

-1 taza de quinoa cocina
-1/3 de taza de garbanzos cocidos
-1/3 taza de repollo morado rallado
-1/3 taza de zanahoria rallada
-1/2 pimentón rojo cortado en cubitos
-1 cucharadita de aceite de coco
-1/4 de taza de maní salado
-1 puñado de cilantro picado
Para el dressing
-1 cucharada de mantequilla de maní casera (en una procesadora mezclar maní con syrup y un poco de sal)
-1 cucharada de salsa de soya
-1 cucharadita de agua
-1 cucharadita de aceite de coco diluido
-1/2 limón, su jugo
-sal y pimienta

 

 

Preparación:

-En un bowl mediano, colocar la quinoa, los garbanzos, el repollo, la zanahoria y el pimentón. Revolver con una cuchara hasta que todo esté bien mezclado. Reservar.
-En una sartén pequeña, calentar el aceite de coco. Agregar el maní y tostar por 2 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retirar del fuego y reservar.
-Para el dressing, colocar todos los ingredientes en un tazón y revolver hasta que todo esté bien incorporado.
-Para montar el plato, hacer una cama base con la mezcla de la quinoa. Luego, decorar con el maní tostado y el cilantro picado.
-Justo antes de servir aliñar con el dressing thai.

10 Documentales De Comida Que Cambiarán Tu Forma De Alimentarte

Nosotras vimos algunos y realmente abrieron nuestro ojos. Tanto así, que ya hemos hecho algunos cambios en nuestra alimentación.

¿Aún no te convence la idea?

Aquí te dejamos 10 documentales impresionantes, que abrirán tus ojos y harán que quieras llevar una alimentación más saludable…

 

 

1- Rotten

Este documental de Netflix, que revela algunas verdades contundentes acerca del suministro de carne, te hará pensar dos veces antes comprar un bistec.

 

 

2- Super Size Me

Este documental, que muestra a un hombre comiendo McDonald’s durante treinta días, revela los efectos que la comida rápida tiene en nuestra salud. Luego de verlo, lo último que querrás poner en tu cuerpo será comida procesada.

 

 

3- Sugar Coated

En este documental, la industria azucarera demuestra ser tan mala como la industria tabaquera. ¡Al fin sabrás la verdad sobre el azúcar y cómo debes cortarla por completo!… Créeme, de verdad querras hacerlo.

 

 

4- Food, Inc

Este documental revela algunas verdades tristes sobre cómo se produce nuestra comida y expone las leyes que existen para protegerlas.

 

 

5- Vegucated

Todas hemos tenido un poco de curiosidad por ser veganas, incluso hay algunas que lo han probado. Esto es exactamente lo que hacen estos tres tipos de Nueva York, que aman la carne y los lácteos. Durante seis semanas, deciden ser veganos para descubrir la respuesta ellos mismos; ¿Es mejor? ¡Tendrás que mirarlo y descubrirlo!

 

 

6- GMO OMG

Si los trabajadores que cultivan frutas y verduras deben usar guantes protectores y máscaras cuando aplican fertilizantes químicos, ¿por qué está bien que los comamos?… Este documental explora exactamente eso, destacando las verdades sobre lo que realmente está pasando con nuestra comida.

 

 

7- Hungry For Change

¿Alguna vez te has detenido a leer las etiquetas de tus alimentos? Seguramente no distingues ningún ingrediente. Este documental te mostrará lo que realmente hay en tu comida y hará que leas las etiquetas de los productos antes de comprarlos en el supermercado.

 

 

8- Cowspiracy

Este documental explora el impacto de la ganadería en el medio ambiente e investiga las políticas de diferentes organizaciones ambientales al respecto.

 

 

9- Cooked

En este documental, dividido en cuatro partes, Michael Pollan echa un vistazo a la forma en que comemos y disfrutamos de nuestra comida. En lugar de alejarnos de la carne por completo, Michael nos muestra formas de incluirla en una dieta más equilibrada y nutritiva. Si quieres comer mejor, pero no quieres volverte vegetariana ni mucho menos vegana, definitivamente deberías ver este documental!

 

 

10- Fed Up

Este documental es una verdadera revelación, ya que investiga acerca de la influencia y el poder que tienen las grandes compañías de alimentos. ¡No lo creerás hasta que lo veas!

Un Delicioso Y Saludable Smoothie Para El Desayuno

Son saludables, fáciles de hacer y te dejan satisfecha hasta la hora del almuerzo.

Reconocemos que últimamente hemos subido recetas de smoothies demasiado verdes (con espinaca, apio, kales, etc), y aunque estos son extremadamente bajos en calorías, no son muy agradables al paladar. Por eso hoy queremos recompensarte con esta deliciosa receta de smoothie que seguramente amarás, ya que tiene ingredientes de gusto general.

¡Sigue bajando para ver la receta!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 2 porciones

-2 tazas de frutillas
-1 cucharadita de semillas de chía
-2 cucharaditas de semillas de linaza
-2 platanos congelados (cortados en trozos)
-2 cucharadas de mantequilla de maní (puedes hacerla tu misma procesando 1/2 taza de maní,1 cucharadita de aceite de coco y 1/4 de taza de miel)
-3 tazas de agua
Para los toppings
-yogurt natural
-polen de abeja
-láminas de frutilla

 

 

 

 

Preparación:

-Mezclar todos lo ingredientes en una juguera, hasta lograr una smoothie suave y cremosos.
-Verter el smoothie en 2 vasos, adornar con los toppings y servir.

 

 

Esta Pizza De Brócoli Superará Tus Expectativas

Y esta pizza, cubierta de broccoli, berros, tomates deshidratados, pesto, y aceitunas y rodajas de limón no es una excepción.
Y sí, por supuesto que tiene queso (sino no sería una pizza), en esta ocasión utilizamos el queso de cabra que es delicioso y super sano.

¿Te animas a hacerla?

Será como comer una ensalada con queso y crutones de pan y integral, pero muchísimo más deliciosa!

 

 

 

 

Ingredientes: Para una pizza de 6 porciones

Para la masa:
-2 tazas de harina integral
-10 gr de levadura en polvo
-1 cucharada de aceite de oliva
-1 taza de agua tibia
-1 cucharadita de sal
-1 cucharadita de azúcar rubia
Para los toppings
-1/4 taza de pesto casero (en una procesadora, mezclar 1/2 taza de hojas de albahaca, 2 cucharadas de aceite de oliva, 40 gr de queso parmesano)
-1/4 taza de tomates secos (rehidratados y picados)
-1/4 taza de aceitunas (sin huesos y picadas)
-2 tazas de brocoli
-200 gr de queso de cabra rallado
-sal y pimienta
para decorar
-1/2 taza de berros
-1/2 limón cortado en rodajas finas

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º
-En un bowl, mezclar todos los ingredientes de la masa hasta formar una mezcla uniforme y sin grumos. Estirar la masa sobre una mesa de trabajo previamente espolvoreada con un poco de harina. Darle una forma circular dejándole un espesor de no más de 5 mm.
-Colocar la masa sobre una lata enharinada,  hornear por 5 minutos y retirar.
-Con ayuda de una brocha, esparcir el pesto sobre toda la masa de pizza precocida, luego agregar en el siguiente orden los tomates, las aceitunas, las flores de brócoli y el queso de cabra.
-Cocinar por 10 minutos o hasta que el queso se haya derretido y la masa esté ligeramente dorada.
-Decorar con rodajas de limón, hojas de berro y servir inmediatamente.

 

 

 

Una Original Forma De Comer Huevo

El concepto “brunch”, que consiste en combinar el desayuno con almuerzo, está muy de moda últimamente. Es tan así, que los restaurantes que han adoptado esta modalidad se llenan (sobre todo los fines de semana, donde las fiesta y la falta de sueño nos dejan con un apetito gigante)…

¿Quieres hacer uno en tu casa?

Lo más común es hacer pan con palta, huevos revueltos, frutas de la estación con granola y yogurt y waffles. Pero como en Cutypaste siempre vamos un paso más allá, y nos encanta ser originales, hoy te enseñaremos esta receta que dejará a todos tus comensales con la boca abierta…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 8 porciones

-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 cebolla picada en cubitos
-1/2 cucharada de orégano
-1 tomate picado en cubos
-1 taza de salsa de tomate natural
-1 naranja grande, su jugo
-sal y pimineta
-8 tortillas mexicans
-8 huevos
*queso feta desmenuzado, láminas de palta, cubitos de mango, cilantro picado y gajos de limón para decorar.

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º
-Engrasar 8 pailas pequeñas o pocillos de souffle (aptos para horno)
-En un sartén grande calentar el aceite a fuego medio. Una vez que esté hirviendo agregar la cebolla. Cocinar por 5 minutos o hasta que la cebolla se ponga transparente. Agregar el orégano, el tomate en cubos, la salsa de tomate natural y el jugo de naranja. Cocinar a fuego lento, revolviendo hasta que ebulla y se espese un poco. Salpimentar, retirar del fuego y reservar.
-Colocar cada tortilla en un pocillo y verter un poco de salsa en su interior. Luego, a cada una, romperles un huevo encima.
-Llevar los pocillos al horno hasta que el los huevos estén cocidos. Retirar, decorar con queso feta desmenuzado, láminas de palta, cubitos de mango, cilantro picado y limón en gajos.
-Servir inmediatamente.

 

 

Haz Estas Deliciosas Hamburguesas De Salmón

Siempre te entregamos la mejores recetas para preparar hamburguesas de carne, quinoa, garbanzos, porotos negros, etc…. Pero jamás habíamos hablado sobre la hamburguesa de salmón.

¿No te entusiasma mucho la idea?

A nosotras tampoco, sin embargo, cuando probamos esta simple y super facil receta de sólo 6 ingredientes, sencillamente nos encanto. Y es que su exterior crujiente, su interior cremoso y su perfecto color dorado, convierten a este platillo en la opción perfecta para cuando se quiere comer algo más elevado o gourmet.

En esta ocasión lo acompañamos con una ensalada de repollo aliñada con eneldo y  yogurt natural, pero tambien puedes comerlas con pan.

Sigue bajando para aprender esta receta que te convertirá en un chef profesional…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 hamburguesas

-400gr de salmón cocido desmenuzado (sin piel ni espinas)
-2 huevos
-1/2 taza de pan rallado
-1 cucharadita de sal
-2 cebollines picados
-1/2 limón, su jugo
-Aceite de oliva para freír

 

 

 

 

Preparación:

-Colocar todos los ingredientes (menos el aceite de oliva) en un bowl mediano. Combinar todo con ayuda de las manos.
-Una vez que la mezcla esté bien unida y espesa, formar (con un molde o con las mismas manos) las 4 hamburguesas.
-Calentar el aceite de oliva en un sartén antiadherente. Una vez que esté bien caliente agregar las hamburguesas. Cocinarlas 1 minutos por cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.
-Colocar las hamburguesas sobre un plato con papel absorbente. Espolvorear un poco de sal y servir inmediatamente.

 

 

 

5 Formas Deliciosas Y Originales De Comer Kale

Tanto es lo que se dice, que fuimos al supermercado, lo compramos y lo incluimos en nuestra ensalada.

¿Quieres saber cuál fue el resultado?… Un plato con sabor amargo muy difícil de masticar.

Y es que el kale, al igual que otros vegetales, necesita ser cocinado para adquirir una textura agradable y un delicioso sabor.

¡Definitivamente aprendimos la lección!

¿Quieres agregar este superalimento en tu plan de alimentación?

Antes de hacer cualquier cosa, deberías echarle un vistazo estas 10 ideas para agregar el kale en tus preparaciones semanales…

 

 

Pizza de mozzarella, brócoli y kale

 

 

Camotes rellenos con queso, tocino y kale

 

 

Smoothie de kiwi, plátano y kale

 

 

Chips de kale horneados con sal de mar, aceite de oliva y merkén

 

 

Pasta con salsa de champiñones y kale

 

 

En Esto Consiste Realmente La Dieta De Kendall Jenner

A pesar de la dieta que realice, debemos considerar que Kendall Jenner es naturalmente delgada. Sí, ella hace ejercicio, y come arroz integral y pollo a la plancha antes de la semana de la moda, pero a pesar de eso ella se da sus gustos bien seguido y tiene sus alimentos favoritos de los que no siempre se priva, como pizza y pollo frito, gracias a que tiene un metabolismo privilegiado.

Siempre luce increíble y trabaja duro por conseguirlo, pero no te amargues cuando veas la información de abajo, porque de ninguna forma estamos sugiriendo que cambies tu dieta ya que todas tenemos cuerpos distintos. Todas somos diferentes y eso es bueno. Tenemos distintas rutinas de alimentación, de ejercicios, optamos por las comidas que preferimos y que le hacen bien a nuestro cuerpo, nos damos gustos distintos, ignoramos algunos consejos dietéticos etc… Pero de todas formas es interesante saber cual es la rutina de alimentación de Kendall.

 

1. Come de snack mantequilla de maní

Y también dice que toma mucha agua, y que ese es su secreto de belleza. Tiene un nivel bajo de azúcar en la sangre, y para poder mantener su acelerado ritmo diario come bastante. Dice que en su lista de alimentos que nunca dejará están: Twix, Mantequilla de maní, tacos con guacamole y hummus con zanahorias.

tea time

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2. Come muchos vegetales grillados y arroz integral (pero también ama la pizza)

Odia el cardio, dice que prefiere hacer pesas que correr, pero que lo hace de todas formas. Cuando decide alimentarse de manera sana algunas semanas come muchos vegetales grillados y arroz integral, pero también ama las comidas poco sanas como la pizza y el pollo frito. Dice que come a deshora muchos vegetales crudos con hummus.

better talk nice

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3. Toma té detox todos los días

Dice que empieza su día con una taza detox, y que a veces toma hasta 12 tazas al día.

4. Le encanta el yogurt congelado

Dice estar obsesionada con el yogurt congelado, que podría comer todo el día. Pero que para cuidarse y para darse sus gustos lo come 2 veces a la semana.

rest of 2017

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5. Y ama la palta sobre el huevo

Generalmente el desayuno de la modelo consiste en comer palta sobre huevos revueltos, y un bowl grande de avena. Luego de snack come almendras y jugo a lo largo del día.

Victor all up in my selfie. set w/@esteelauder #EsteeModel

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6. Come bastante pasta

Dice que ella no cocina mucho además de sus clásicos huevo con palta, pero que cuando lo hace tiene algunas recetas muy sencillas que ella considera su especialidad. Dice que le encanta preparar fetuccinis con arvejas, y que podría hacerlo para todas sus comidas.

Cuando sale a comer le encanta ir a “Nobu for sushi or Craig’s”, en donde pide la pasta Bolognesa vegana o la pizza Margarita. Siempre se asegura de salir 1 o 2 veces a la semana a comer con amigos para pasarlo bien y mantener una vida social normal.

carefree kenny

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7. Es la compañera de Khloe para los “cheat day” (día de trampa)

La gente ama que Kendall no siga una dieta tan estricta como muchas modelos, dice Khloe. Explica que es su fiel compañera para ir a comer pizza y hamburguesas cuando se dan sus gustos!

sister hugs

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