Prepara Este Espectacular Pavo Con Papas Asadas Y Una Deliciosa Salsa Para Esta Navidad

Sigue bajando para que veas todos los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir!

 

Ingredientes:

Para el pavo: 

– 1 pavo entero con piel incluída (3 kg aprox)

– 4 cucharadas de aceite de oliva

– 4 cucharadas de perejil picado

– 1 cucharada de tomillo

– 1 cucharadita de pimentón en polvo

– 2 cucharaditas de sal

– 1/2 cucharadita de pimienta negra

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– 6 papas dulces pequeñas

– 6 papas grandes normales

 

Para la salsa:

– 3/4 tazas del jugo del pavo cocido

– 1 taza de caldo de pollo

– 1 cucharada de maicena mezclada con dos cucharadas de agua

– Sal

 

Instrucciones:

1. Prender el horno a 200ºC.

2. Colocar el pavo sobre una lata de horno enmantequillada (o con papel mantequilla) con la piel hacia arriba. Atravesar con un tenedor la piel y la carne por varias partes del pavo y dejar al lado.

3. En un bowl combinar 4 cucharadas de aceite de oliva, el perejil, el tomillo, el pimentón en polvo, la sal y la pimienta. Mezclar bien y esparcir la mitad de la mezcla por todo el pavo, pasando por arriba y por abajo de la piel. Colocar las otras 2 cucharas de aceite de oliva debajo del pavo, en la base y dar vuelta el pavo dejando la piel hacia abajo.

4. Colocar las papas dulces y la papas normales cortadas alrededor del pavo en la lata y marinar con la otra mitad del aliño preparado anteriormente. Agregar más sal si lo deseas.

5. Cubrir con papel aluminio completamente y cocinar por 2 horas.

6. Retirar del horno, retirar el papel con cuidado y dar vuelta el pavo con mucho cuidado dejando la piel hacia arriba. Cambiar el modo del horno a “grill” para dorar el pavo, y volver a meter al horno por 30-45 minutos.

7. Una vez listo, retirar del horno, volver a poner el papel aluminio y dejar reposar por 15 minutos a temperatura ambiente. Cortar y servir con la salsa.

8. Para la salsa: colocar los jugo del pavo en un olla y dejar que hierva a fuego medio. Agregar el caldo y dejar a fuego suave. Agregar la maicena mezclada con al agua y revolver constantemente hasta que se forme una salsa consistente.

 

 

 

 

 

 

 

4 Maneras De Preparar Tu Cuerpo Para El Verano

Y como sabemos que navidad y año nuevo son las fechas más críticas para tu plan verano, hoy te enseñaremos estos tips que harán que disfrutes de estas fiestas y puedas comer de todo sin sentir nungun tipo de culpabilidad.

¡Sigue bajando!!…

 

 

 

 

Entrena a medio día

Si trabajas en una oficina todo el día y no tienes tiempo o animo para entrenar en las tardes, prueba hacer ejercicio durante tu hora de almuerzo. Puedes inscribirte en un gimnasio cerca de tu oficina, o simplemente salir a caminar. Del almuerzo no te preocupes, puedes comer una ensalada en tu puesto de trabajo (no es ideal, pero es sorprendentemente relajante alejarse del computador y del ambiente de trabajo por al menos una hora).

 

 

Elige opciones más saludables

Sabemos que te cuesta hacer dieta durante esta época, pero solo te estamos pidiendo que cuando tengas que elegir entre un pavo con ensalada o pavo con pasta, sepas diferenciar cual es la opción más saludable y conveniente para ti.

 

 

Mantente hidratada

Mucho de lo que consumimos durante las fiestas puede deshidratarnos, por eso es muy importante que durante esta época del año tomes mucha agua. Si estás bebiendo alcohol en un evento, trata de tomar un vaso de agua entre cada bebida. Tambien puedes probar mezclando el vino con hielo, fruta, y agua fría, te quedará una deliciosa y suave sangría.

 

 

Practica el amor propio

Cuando vives de manera saludable, tu cuerpo se ve beneficiado en todo sentido. Pero solo tu sabes lo que te hace bien o mal. Respeta tu cuerpo y cuídalo con cremas, ejercicio, buena alimentación o cualquier cosa que le ayude a estar mejor.

Esta Pizza Con Espinacas A La Crema Y Huevo Es Simplemente Perfecta

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir para preparar estas exquisitas pizzas!

 

Ingredientes (4):

– 450 grs de Masa de pizza

– 1 cucharada de mantequilla

– 1 cucharada de harina

– 2/3 taza de crema

– 250 grs de espinacas

– Sal y pimienta

– 120 grs de queso mozzarella

– 4 huevos

 

Preparación:

1. Prender el horno a 250ºC.

2. En un sartén derretir la mantequilla, agregar la harina y revolver bien, luego agregar de a poco la crema y seguir revolviendo. Agregar la espinaca y revolver hasta que quede todo bien integrado, y sazonar con sal y pimienta.

3. Dividir la masa en 4 y formar 4 bases redondas de pizza. Dividir la crema de espinacas en las 4 masas y esparcir dejando un pequeño borde. Luego esparcir queso mozzarella rallado sobre cada pizza. Transferir las pizzas a una lata de horno enmantequillada. Luego romper cada uno de los huevos y colocar sobre cada pizza.

4. Cocinar hasta que la masa esté dorada, el queso derretido y el huevo cocido pero con la yema blanda por dentro (10 a 12 minutos aprox).

 

 

 

Prepara Las Clásicas Galletas De Jengibre Para Esta Navidad Junto A Tus Hijos

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir para prepararlas.

 

  

 

Ingredientes (45 galletas aprox):

– 3 1/4 tazas harina sin polvos de hornear

– 1 cucharada de canela

– 1 cucharada de jengibre

– 3/4 cucharadita de bicarbonato

– 3/4 cucharadita de clavo de olor

– 3/4 cucharadita de sal

– 1/2 cucharadita de nuez moscada

– 3/4 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

– 1/2 taza de azúcar morena

– 1 huevo grande

– 1/2 taza de melaza o miel

– toppings: icing (2 tazas de azúcar flor, 2-3 cucharadas de leche, 1/4 cucharadita de vainilla)

 

Preparación:

1. En un bowl mezclar la harina, canela, jengibre, bicarbonato, clavo de olor, sal y nuez moscada.

2. En otro bowl con una batidora eléctrica mezclar la mantequilla y el azúcar por unos 2 minutos, luego agregar los huevos y la melaza o miel y seguir batiendo a velocidad media. Reducir la velocidad y agregar de a poco la mezcla de harina hasta que quede todo bien integrado.

3. Dividir la mezcla en dos y formar dos bolas. Luego cada bola estirarla con las manos o un uslero hasta que quede de 2,5 cm de espesor. Cubrir cada disco con plástico y refrigerar por 2 horas aprox o toda la noche.

4. Una vez que la masa esté firme, prender el horno a 180ºC. Sacar el plástico y colocar sobre una superficie con harina. Luego con un uslero estirar hasta que quede de 0,3 a 0,5 cm de espesor. Luego usa tus moldes navideños favoritos para cortar las formas de las galletas.

5. Transferir las galletas a una lata enmantequillada, y cocinar por 8-10 minutos, o hasta que queden crujientes. Retirar y dejar enfriar por 5 minutos antes de sacarlas de la lata. Luego colocar sobre una superficie para que se terminen de enfriar.

6. Para preparar el icing, mezclar todos los ingredientes en un bowl. Si te queda muy líquido agregar más azúcar, y si queda muy espeso agregar más leche.

7. Una vez que estén frías, decorar con el icing, y servir!

 

 

 

Estos 30 Hábitos Diarios Te Ayudarán A Bajar De Peso De Manera Inmediata

Por eso les dejamos 30 tips de la nutricionista Julie Upton, RD, de “Appetite For Health” que te ayudarán a eliminar tus malas costumbres y a adquirir hábitos saludables. Imprime tus favoritos y ponlos en tu refrigerador o cocina para recordarlos, y para que logres tener una rutina saludable.

 

 

1. Toma la mitad de tu peso corporal en agua: Puede sonar extremo, pero es lo que deberías hacer. Por ejemplo, si pesas 60 kilos, toma 3 litros de agua aprox al día.

2. Mantén las comidas tentadoras fuera de tu vista: Esconde las cosas más calóricas y tus tentaciones atrás del refrigerador para no verlas, y trae hacia adelante las frutas y verduras.

3. Perfecciona tus porciones: Para esto te recomendamos usar medidores de tazas, ya que a veces tendemos a llenar los platos de comida y eso está haciendo que agrandemos nuestras porciones y nuestro estómago.

4. Planea tus comidas con alimentos de la tierra: Cada vez que quieras cocinar algo piensa en una preparación usando alimentos naturales de la tierra, eso quiere decir que tus platos siempre deben tener un vegetal, o fruta, además de granos. Luego puedes agregar proteínas y extras. Cuando armas tus platos así te aseguras de que estén balanceados.

5. Sustituye el azúcar por pure de frutas: Reduce la cantidad de azúcar refinada reemplazándola por el azúcar de las frutas. Plátanos, manzanas, peras, dátiles, higos y uvas, funcionarán de maravilla.

6. Sigue la regla 10:1: Muchos productos dicen tener granos enteros, pero nosotras recomendamos que vayas tu misma por ellos. La regla es que cuando elijas una comida con granos enteros, tienen que tener 1 grs de fibra por 10 de carbohidratos. Los productos con esa proporción tienden a ser los más saludables y a tener menos azúcar.

7. Limpia tu cocina: Uno de los mejores tips es que limpies tu cocina y que elimines toda la comida chatarra. Una vez que te hayas desecho de la comida poco saludable reemplázala ahora por comida sana como frutas, granos y proteínas. Acá te dejamos una lista con 10 alimentos que siempre deberías tener en tu cocina

8. Pésate los viernes: Este truco te mantendrá muy motivada. Los viernes son perfectos para pesarse porque generalmente es cuando menos pesamos debido a que luego viene el fin de semana, y después de lunes a viernes nos cuidamos más.

9. Prepara tus propias comidas: Las comidas preparadas fuera de casa tienen más calorías, grasas y sodio que las comidas cocinadas por nosotras, y además tenemos menos control de como están cocinadas. Al hacerlas tu misma controlas la cantidad de aceite que usas, de azúcar, y conoces además todos los ingredientes.

10. Sáltate los aperitivos: Debes tener mucho cuidado con los aperitivos, ya que sin darte cuenta puedes estar ordenando uno que tenga más de 800 calorías. En vez de hacer eso, te recomendamos pedir un agregado o una sopa en vez, que rodean las 250 calorías aprox. Prefiere los agregados naturales como vegetales.

11. BYOBB: Este es un término en inglés (Bring your own brown bag), que significa que traigas tu propio almuerzo de la casa a la oficina, universidad, o a donde sea.

12. ¿Con ganas de picotear? Primero ESPERA, y luego piensa en lo que están pensando: Antes de que llegues a esa bolsa de papas fritas, tómate un momento para preguntarte ¿En que estoy pensando? Reflexiona el porqué tienes ganas de comer algo: si de verdad tienes hambre escoge algún snack saludable, pero si tus ganas de comer se deben más a algo emocional como ansiedad, estrés o aburrimiento tómate un minuto para entender que estás comiendo solo por algo emocional y no porque de verdad lo necesites.

13. Duerme más: Este punto es clave si estás tratando de perder peso. Estudios han demostrado que la gente que duerme pocas horas o duerme mal tienden a querer comer comida con más grasa y azúcar. Por lo tanto si quieres tener más energía, sentirte mejor y perder peso, intenta dormir como mínimo 7 horas.

14. Escoge granos enteros: Si siempre estás buscando comer granos refinados, debes probar este desafío: Por un día entero asegúrate que todos los granos que coman sean enteros, como arroz negro y avena que entregan muchos antioxidantes y fibras, y que contienen menos azúcar, sodio y grasas trans.

15. Mantén tus ensaladas bajas en calorías: Las ensaladas son increíbles ya que te ayudan a comer más vegetales, pero no siempre son una opción de bajas calorías debido a que veces le incorporan toppings altos en calorías. Una simple ensaladas que tu creías que era baja en calorías puede transformarse en una comida de 600 calorías. Escoge agregar ingredientes bajos en calorías y ten cuidado también con los aderezos, evita los muy cremosos y con mayonesa.

16. Agrega picante: Agregar un poco de picante a tus comidas puede ayudarte a reducir tu apetito y además activará tu metabolismo. Agrega un par de gotas de salsa picante a tus sopas, huevos, humus, guacamole, guisos etc…

17. Deja de tomar muchos jugos: Las dietas de jugos no siempre son la mejor opción. Estudios de la Universidad de Harvard descubrieron que los adultos que comen las frutas enteras, en especial berries, manzanas y uvas, reducen las posibilidades de tener diabetes tipo 2 en un 26%. Y tomar jugos de frutas incrementaba las posibilidades de tener diabetes. Los líquidos cargados en azúcar pueden producir un alza de azúcar en la sangre muy rápido.

18. Concéntrate al comer: Comer apurada, parada, caminando es lo peor que puedes hacer. Es importante que te sientes a comer, que te asegures de tener los utensilios, que te concentres al masticar, que te tomes tu tiempo para disfrutar de los aromas y sabores. Disminuir la velocidad al comer obliga a tu cuerpo a ponerse en contacto con tu hambre y te mantendrá satisfecha más tiempo.

19. Elimina calorías de tus platos con los toppings: Reduce la cantidad de frutos secos y queso que le agregas a tus comidas al final. No debes eliminarlos por completo, pero agrega menos cantidad.

20. Planea tus comidas: Aprovecha los fines de semana para planer las comidas de la próxima semana. El fin de semana cuando tengas tiempo libre anda al supermercado y compra alimentos para preparar comidas saludables para la semana.

21. Realiza una lista y mantente firme: Hacer una lista de compras te ayudará a tomar buenas decisiones en el supermercado. Ir de compras sin un plan puede hacerte comprar cosas poco saludables, por lo tanto la próxima vez sigue una lista.

22. Endulza de manera natural: Si quieres algo dulce en tu bowl de avena o yogurt, opta por agregar canela, esencia de vainilla o extracto de almendra. Todas entregan dulzura sin tener que agregar azúcar, y además le entregarán un sabor muy rico.

23. Ponle frenos al alcohol: El alcohol es uno de los peores enemigos a la hora de hacer dieta, ya que no solo tiene un alto contenido calórico, sino que también estimula el apetito y hace que podamos resistirnos menos a las comidas altas en calorías.

24. Distráete: Cada vez que tengas ganas de comer algo, distrae tu mente y realiza algo más. Empieza a leer un libro, pon tu música favorita, o revisa tus tiendas favoritas online. Si logras distraerte por 1o minutos la ganas de comer pasarán.

25. Practica el control de porciones: Usar un molde para muffins para preparar bocados de carne, huevo, cacerolas, agregados y postres puede ayudarte mucho a controlar tus porciones. Prueba esta receta de muffins perfecta para una dieta balanceada.

26. No hagas trampa: con la comida y con tu rutina de actividad física. A pesar de que estés estresada con el trabajo, familia o calendario social, no te saltes el gimnasio. Planifica tus rutinas y horarios para evitar hacer trampa.

27. Cierra la cocina luego de comer: Cierra la puerta de la cocina luego de que termines de comer, y permítete solo tomar agua o te después de comida. Que no se te cruce por la mente comer snacks en la noche después de comer.

28. Opta por comer de a bocados: Corta tu sandwich, el plátano o el bagel en cuartos, o intenta cortar el pedazo de pollo en varias rebanadas pequeñas. Esto significa que te demorarás más en comer, y esto engañará a tu cerebro y le hará creer que has comido más.

29. Come en platos pequeños: Come tus comidas en platos más pequeños, esto te ayudará a reducir tus porciones y calorías hasta en un 25%. Escoge bowls pequeños, en los que no quepa más de 1 1/2 taza de comida, y platos de no más de 20 cm de diámetro.

30. No vayas al supermercado con hambre: Este es uno de los peores errores que puedes cometer. Ir de compras con hambre te hará comprar más de lo necesario y comprar alimentos que no deberías ya que solo estás pensando en comer. Además es probable que termines abriendo un paquete de maní o de papas fritas en el recorrido.

 

 

 

 

 

 

 

 

Estos 3 Alimentos Te Ayudarán A Desintoxicar Tu Cuerpo Después De Una Comida Pesada

Creemos que los alimentos que ayudan a reducir la inflamación deberían ser parte de nuestra alimentación diaria. Ahora que estamos en época de celebraciones, nos la pasamos comiendo platos pesados cargados de azúcares y de grasas, y por eso es necesario que luego alimentemos nuestro cuerpo con comidas que reduzcan la hinchazón y controlen el daño.

Rachita Reddy, MDViolet Santana, nutricionistas y autoras de Operation Cleanse, compartieron sus recomendaciones sobre las comidas que deberíamos comer para desinchar y limpiar nuestro cuerpo.

 

 

1. Quinoa

Los granos integrales reducen las grasas y reducen los centímetros de nuestra cintura. Recomienda en un 100% la quinoa, y también el arroz integral ya que además ambos son bastante llenadores.

 

2. Salmón

El salmón encabeza la lista de alimentos anti inflamatorios. El omega-3 que posee es lo que podemos llamar grasas saludables, y que contribuyen a que tengamos un buen funcionamiento de nuestro cerebro, y además reduce las posibilidades que tener cáncer y otro enfermedades crónicas como Alzheimer. Un estudio del 2013 publicado en el diario Immunity, descubrió que el omega-3 ayuda a bloquear las inflamaciones del cuerpo. Además tiene un alto contenido de vitaminas y minerales.

 

3. Palta

Aunque la palta sea rica en aceites saludables, no tiene tanta calorías como la gente cree. Santana recomienda comer palta luego de comida pesadas, ya que tiene un alto contenido de fibras, vitaminas A, C, E, K y B, potasio y antioxidantes. Los anti inflamatorios que contiene la palta son tan potentes que incluso pueden suprimir efectos negativos de algo malo que hayas comido antes.

5 Tips Que Desintoxicarán Tu Cuerpo Para El Verano

Y como Diciembre es una época difícil para hacer dieta (tenemos muchos eventos de fin de año, y por supuesto la siempre deliciosa comida de navidad), hoy te enseñaremos algunos tips de supervivencia que te ayudarán a compensar todos tus excesos con la comida, dejándote lista y esbelta para el verano.

¿Te animas a probar?

 

 

Sopa de cúrcuma

La cúrcuma es reconocida por su propiedades digestivas y antiinflamatorias. Mézclala con apio (que es bajo en calorías) y jengibre (que es beneficioso para la salud en general).

 

 

Frutas y verduras de temporada

Lo que más nos gusta del verano es que viene cargado con frutas y verduras de temporada. Rempleza el pan de la mañana por una refrescante bowl de sandia, durazno, uvas y melón.

 

 

Té helado

Además de refrescarte, el té helado acelera tu transito intestinal. Puedes mezclar varios tipos de té a la vez.

 

 

Vegetales verdes

Las hortalizas y verduras verdes, además de ser una importante fuente de vitaminas, minerales, y nutrientes, han demostrado ser un increíble depurante para el sistema digestivo. Agrégalos en tus ensaladas, jugos y batidos.

 

 

Agua

Trata de llevar siempre contigo una botella de agua (tambien puede ser té). Tomala cada vez que tengas hambre y no sea la hora de comer. te impresionarás como se reducirá tu ansiedad.

Preparar Este Espectacular Volcán De Dulce De Leche Es Mucho Más Fácil De Lo Que Crees

 

 

Ingredientes:

– Mantequilla sin sal para engrasar los moldes tipo ramekins

– 2 1/2 cucharadas de harina (y un poco más también para los moldes)

– 2 yemas grandes

– 1 huevo entero

– 1 2/3 tazas de dulce de leche

– Helado de vainilla para servir

 

1. Prender el horno a 215ºC.

2. Enmantequillar los moldes, luego colocar un poco de harina también en el molde por los bordes y en la base, y colocarlos en la lata del horno.

3. Usando una batidora eléctrica, batir las yemas con el huevo hasta que dupliquen su tamaño (4 minutos aprox). Agregar el dulce de leche y seguir batiendo, luego de a poco agregar la harina mientras sigues batiendo. Dividir la mezcla en los moldes.

4. Meter la lata al horno, y cocinar hasta que queden dorados pero que el centro siga blando (12-14 minutos aprox)

5. Retirar del horno y de la lata, pasar un cuchillo por los bordes para soltarlos y darlos vuelta sobra un plato. Servir con una bola de helado!

 

Los 3 Alimentos Que Recomiendan Que Comas Los Nutricionistas Para Dormir Increíble

Ya sea por que estamos ansiosas, por ruidos de los vecinos, porque nuestro cerebro queda activo por las pantallas del teléfono y computador… los factores son muchos! Mientras que algunos aspectos están fuera de nuestro control, hay una cosa que podemos controlar bastante, la comida. Lisa Gatenby explica que una buena dieta puede tener un impacto muy positivo en nuestro ciclo del sueño. Mientras que algunas comidas como el azúcar, snacks poco saludables, cafeína, alcohol, etc… pueden arruinar nuestra rutina, hay otros alimentos que pueden ayudarnos a dormir como un bebé.

 

 

1. Leche: La leche siempre ha sido un alimento que asociamos con dormir bien, pero resulta que de hecho está comprobado científicamente que es efectivo. La leche ayuda a que nuestros músculos se relajen, y así también a nuestro cuerpo en general, lo que nos prepara para una larga noche de sueño.

2. Nueces de macadamia: Estas nueces contienen selenio, un nutriente que beneficia nuestra función cognitiva, nuestro pelo, uñas, el sistema inmune y la fertilidad. Sugiere comerse unas 5 nueces de macadamia antes de dormir.

3. Carbohidratos: Contienen serotonina, un químico que produce satisfacción. Por eso Gatenby sugiere que incorporemos carbohidratos en nuestra comida, como papas dulces, arroz, pasta etc…

 


 

 

 

Alessandra Ambrosio No Sale De Su Casa Sin Este Snack En Su Cartera

Tenemos la respuesta de uno de los ángeles más antiguos, la brasilera Alessandra Ambrosio que tiene un cuerpo envidiable. Dice que le gusta seguir el método de Tracy Anderson, que es una rutina de cardio que además trabaja los músculos, y también comentó que le gusta mucho salir a trotar.

Explica que cuando debe viajar, gracias a dios el método tiene una clase online que se puede seguir, y además también le gusta hacer yoga y salir a trotar. Y en cuanto al snack que siempre lleva en su cartera para reponerse después de los ejercicios, son frutos secos saludables, por lo general almendras!

 

 

 

 

 

 

Este Delicioso Queque Volteado De Cerezas Se Convertirá En Tu Favorito!

 

 

Ingredientes:

– 2 tazas de guindas frescas  partidas por la mitad (pueden ser congeladas si en tu país no están en época)

– 1/2 taza de nueces picadas

– 1 cucharada de azúcar morena

– 1 3/4 taza de harina sin polvos de hornear

– 3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

– 3/4 cucharadita de polvos de hornear

– 1/4 cucharadita de sal

– 1/4 taza de aceite vegetal

– 1/2 taza de agua

– 3/4 taza de syrup

– 1 cucharadita de vainilla

 

1. Prender el horno a 180ºC. Engrasar un molde redondo o colocar papel mantequilla.

2. Colocar en el molde las guindas, las nueces y la cucharada de azúcar, esparciendo bien todo. En un bowl mezclar la harina, el bicarbonato, los polvos de hornear y la sal. En otro bowl mezcla el aceite, el agua, al syrup y la vanilla. Luego agregar la mezcla de ingredientes líquidos en la seca, y revolver hasta que quede todo bien integrado. Verter la mezcla sobre las guindas y nueces.

3. Cocinar por 40 minutos aprox, o hasta que quede dorado y firme. Retirar y dejar enfriar por una hora aprox antes de desmoldarlo sobre un plato grande o una tortera (recuerda dejar las guindas hacia arriba).

Este Sandwich Con Jamón Serrano Y Queso Brie Es Ideal Para Llevar A Un Picnic

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir para preparar este exquisito sandwich, perfecto para llevar a un picnic o a la playa!

 

 

Ingredientes:

– 4 rebanadas de pan de molde negro

– 4 cucharadas de mermelada de cranberry (u otra de preferencia)

– 6 a 8 rebanadas delgadas de pavo (puede ser jamón de pavo también)

– 4 a 6 láminas de jamón serrano

– 115 grs de queso brie (a temperatura ambiente)

– Puñado de rúcula

– Sal y pimienta

 

Esparcir la mermelada en las rebanadas de pan. Luego colocar el pavo y el jamón serrano. Para ablandar el queso brie, meter la microondas por uno 10 segundos y luego esparcir una capa delgada sobre el jamón serrano. Agregar rúcula, un poco de sal y pimienta, tapar con la otra rebanada de pan y disfrutar!

 

 

Prepara Este Exquisito Postre De Crumble De Manzana Con Una Bolita De Helado

 

 

Ingredientes:

– 8 cucharadas de mantequilla cortadas en trozos pequeños

– 1 cucharadita de esencia de vainilla

– 1/2 taza de azúcar morena

– 1/2 taza de harina sin polvos de hornear

– 3/4 taza de avena

– 1/2 taza de frutos secos picados

– 1/2 cucharadita de canela

– 1/8 cucharadita de sal

– 1/8 cucharadita de nuez moscada

 

Para las manzanas:

– 5 manzanas medianas

– 2 cucharadas de azúcar rubia

– 1/2 cucharadita de canela

– 1/4 taza de agua hervida

– Helado de vainilla

– Salsa de caramelo (opcional)

 

1. Prender el horno a 180ºC.

2. Colocar la mantequilla en un sartén y derretir a fuego medio, revolver mientras salen burbujitas. Luego retirar del fuego una vez que esté dorada y colocar en un bowl.

3. Agregar la vainilla y el azúcar rubia a la mantequilla y revolver. Luego incorporar la harina, la avena, los frutos secos, la canela, la nuez moscada y la sal, y revolver bien.

4. Cortar las manzanas por la mitad desde el tallo hasta el final. Retirar las pepas del centro y seguir sacando manzana del centro para dejar un espacio para el relleno.

5. Colocar el agua en un sartén grande y luego poner las manzanas mirando hacia arriba. Agregar encima el azúcar rubia y la canela, y luego dividir la mezcla del crumble y rellenar todas las manzanas presionando bien la mezcla.

6. Cubrir el sartén con papel de aluminio  y cocinar las manzanas por 20 minutos en el horno. Retirar, sacar el papel y volver a meter al horno por 30-40 minutos hasta que las manzanas queden blanditas y doradas.

7. Retirar del horno y servir tibias con una bolita de helado encima y salsa de caramelo a gusto.

 

 

Spaguettis De Zapallito Con Tomates Asados Y Salsa De Palta

 

  

 

Ingredientes:

– 3 tazas de tomates cherry

– 2 zapallitos italianos espiralizados (existen máquinas para cortarlos que se encuentran en muchas tiendas grandes y de cocina)

– 100 grs de spaguettis (opcional, para una preparación más baja en calorías evitar)

– Queso parmesano

 

Para la salsa de palta:

– 1 palta

– 1/4 taza de aceite de oliva

– 1/2 cucharadita de sal

– 1/2 taza de perejil

– 3-4 varas de cebollín (la parte verde)

– Jugo de 1 limón

– Pimienta y sal

 

1. Agregar todos los ingredientes de la salsa en una procesadora o licuadora y moler hasta que quede todo bien integrado. Dejar al lado.

2. Cocinar el spaguetti siguiendo las instrucciones del paquete (opcional y dejar al lado).

3. En un sartén calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Una vez caliente agregar los tomate y cocinar hasta que queden dorados y la cáscara esté suelta y blanda. Retirar del sartén.

4. Luego agregar en ese mismo sartén que se cocinaron los tomates los spaguettis de zapallito y saltear por unos 2 minutos. Agregar el spaguetti opcional y la salsa de palta. Mezclar bien y esperar a que tome temperatura, luego sazonar con sal y pimienta a gusto. Agregar encima los tomates y el queso parmessano. Servir de inmediato.

 

 

 

El Único Alimento Que Una Entrenadora De Celebridades Le Prohibe A Sus Clientes

Su lista de clientes incluyen a Reese Witherspoon y Ryan Gosling, y estamos seguros de que sabe lo que hace. Con las fiestas acercándose las exquisitas comidas ya están dentro de nuestras mentes, y por eso Borden dio unos pequeños consejos para lograr mantener la figura y lograr nuestros propósitos. Según esta entrenadora, la clave para sentirse con energías y lograr evitar salirse de la dieta es evitar el azúcar y recargar nuestros estómagos con variedades de vegetales. 

 

 

Mientras que esto puede parecer muy ovbio, es importante que recordemos los principios básicos. Los azúcares son inflamatorios y cuando comemos un poco nos provocan más antojos de azúcar aún, además aumentan los niveles de cortisol inflamatorios, lo que provoca un aumento de grasa en el estómago. Borden explica que el alcohol contiene mucha azúcar y en general lo dejamos pasar por alto, y si queremos mantener nuestro estómago plano y alcanzar nuestras metas debemos tener conciencia de la cantidad de azúcar que consumimos.

Borden sugiere que llenemos nuestros platos con hojas y vegetales verdes, y también con toda la variedad de vegetales llenos de colores que queramos. Dice que escojamos vegetales variados y de colores, y que intentemos por lo general de que sean más verdes.

Mientras que todas deberíamos tener estos consejos en cuenta y tomar buenas decisiones durante las fiestas, un pequeño pedazo de pie no va a tirar por la borda todo nuestro estilo de vida saludable.

 

 

 

 

 

Este Sandwich Relleno De Ensalada De Palta Y Huevo Es Perfecto Para Esta Primavera

 

 

Ingredientes:

– 2 paltas

– 8 huevos

– un puñado de eneldo

– un puñado de perejil o cilantro

– jugo de un limón

– sal

– un chorrito de aceite de oliva

 

1. En primer lugar debes cocer los huevos en agua hervida en una olla por el tiempo que desees conveniente ya que a todos nos gustan los huevos con cocciones diferentes. Una ves cocidos, dejar enfriar, retirar la cáscara y cortar en pequeños trozos.

2. Moler las paltas en un bowl.

3. Mezclar los huevos con la palta, con la hierbas, el jugo de limón, la sal y al aceite de oliva. Servir de inmediato dentro de un exquisito bagel o pan de tu preferencia!

 

5 Cosas Que Las Chicas Saludables Comen Al Desayuno

Por eso preparan sus comidas con anticipación, preocupándose de que sean saludables, con ingredientes lo más naturales posibles.

Si al igual que ellas, estás buscando una mejor calidad vida, presta mucha atención, porque hoy te enseñaremos los cinco desayunos más saludables que podrías comer para comenzar el día.

Haz la prueba, no creerás la cantidad de energía que tendrás!…

 

 

Avena cocida con arándanos

La avena es uno de los mejores alimentos que podrías comer al desayuno. Esta receta es deliciosa y súper fácil de elaborar, solo necesitas mezclar la avena previamente cocida con arándanos, yogurt griego y leche de almendras.

 

 

Tostadas con palta

La palta es el ingrediente básico de toda chica saludable. Este desayuno es perfecto para las amantes de la comida salada. Puedes agregarle un poco de pesto y crema acida para elevar aún más su sabor.

 

 

Smoothie bowl con pudding de chía

Este poderoso desayuno de tres capas no te quitará nada de tiempo. Sobre una capa de frambuesas, coloca una cucharada de semillas de chía previamente remojadas en leche de almendras (puedes dejarlas remojando durante la noche). Agrega encima el smoothie que debes hacer en una juguera mezclando medio plátano congelado con un puñado de arándanos. Para terminar decora con granola y arándanos frescos.

 

 

Yogurt griego con granola

Por su fácil elaboración, el yogurt con granola es la carta bajo la manga de todas las chicas saludables. No compres la granola de los supermercados que está llena de azúcar, puedes hacerla tu misma mezclando en una sartén caliente un poco de aceite de coco con avena, miel y todas las semillas y frutos secos que quieras.

 

 

Smoothie verde

Un desayuno muy saludable que combina frutas y verduras en un poderoso smoothie que te brindará una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes. Mezcla en una juguera un plátano congelado con espinaca, manzana verde, hojas de menta y jugo de limón. Tambien puedes crear tus propias combinaciones.

5 Ensaladas Preciosas Y Exquisitas Que Dejarán A Tus Invitados Vueltos Locos

1. Ensalada con salmón! Receta acá

 

2. Ensalada caprese con salami! Receta acá 

3. Ensalada con duraznos grillados! Receta acá

 

4. Ensalada caprese, nuestra favorita! Receta acá

 

5. Pollo, palta y rúcula! Receta acá