Estas Galletas Con Un Kisses En El Centro Son Ideales Para Preparar En Esta Navidad

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir!

 

 

Ingredientes (30 galletas aprox)

– 1 3/4 taza de harina

– 1/4 cucharadita de sal

– 1 cucharadita de bicarbonato

– 1/2 taza de azúcar

– 1/2 taza de azúcar rubia

– 1/2 taza de mantequilla de maní

– 1/2 taza de mantequilla derretida (115 grs)

– 1 huevo

– 1 cucharadita de vainilla

– 30 chocolates kisses

– 1/2 taza de azúcar granulada

 

 

Preparación:

1. Prender el horno a 180ºC, y enmantequillar una lata de horno.

2. En un bowl mezcla la harina, la sal y el bicarbonato. Dejar al lado.

3. En otro bowl con una batidora mezcla el azúcar, el azúcar rubia, la mantequilla y la mantequilla de maní. Batir hasta que quede todo bien integrado por unos 2 minutos. Luego agregar el huevo y la vainilla y seguir batiendo.

4. Con la batidora a velocidad suave agregar de a poco la mezcla de harina, y revolver hasta que quede bien integrado.

5. Tomar un cucharadita de la mezcla y formar una bolita, luego introducir la bolita en la media taza de azúcar hasta que quede entera cubierta y colocar sobre la lata. Repetir el proceso y colocarlas sobre la lata dejando 4 cm de distancia entre cada una.

6. Cocinar por 10 minutos, retirar y colocar en el centro un kisses de inmediato. Las galletas quedarán quebradizas cuando introduzcas el chocolate, y esa es la idea. Dejar enfriar y disfrutar!

 

 

 

 

Cups De Avena Con Relleno De Caramelo Y Cubiertos De Chocolate

Sigue bajando para que veas los ingredientes y pasos a seguir para preparar estos exquisitos cups!

 

 

Ingredientes (10 a 12):

– 1 1/2 taza de avena

– 1 1/2 taza de pecans (pueden ser almendras, nueces o maní)

– 1/2 taza de pretzels

– 8 dátiles sin cuezco

– 2/3 taza de aceite de coco derretido

– una pizca de sal de mar (opcional)

– 1 taza de caramelo (puede ser hecho en casa, comprado, o calugas de caramelo derretidas en una olla)

– 1 tazas de chips de chocolate derretidos

 

Para la masa de avena: Colocar la avena, los pecans y los pretzels en una procesadora y moler. Agregar los dátiles, el aceite de coco y seguir moliendo hasta que quede una masa con todo integrado. Refrigerar la masa por 15-20 minutos.

Caramelo: Preparar el caramelo mientras se refrigera la masa y derretir los chips de chocolate.

Para el armado: Cuando la masa esté firme, colocar una porción dentro de un molde de muffin, dejando un espacio en el centro para luego rellenar con el caramelo. Luego rellenar con 1 a 2 cucharadas de caramelo y refrigerar por unos 15 minutos. Retirar, cubrir con el chocolate derretido y un poco de sal de mar de manera opcional y refrigerar nuevamente hasta que se endurezca, y disfruta!

 

¿Amante De Las Quesadillas? Esta Versión En Miniatura Con Palta Es Espectacular

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir!

 

  

 

Ingredientes:

– 4 tortillas

– 1/4 taza de humus

– 1/4 cucharadita de comino

– 1 cucharada de cilantro picado

– 1/2 palta grande cortada en láminas

– 60 grs queso fresco granulado

 

Cortar las tortillas en círculos de 9 cm de diámetro. En un bowl pequeño mezclar el humus, el cilantro y el comino. Luego colocar una cucharada en cada tortilla y esparcir bien. Luego colocar 1 o 2 láminas de palta y queso fresco en una de las mitades y tapar.

Calentar un sartén con un poco de aceite de oliva, y colocar las tortillas. Cocinar por ambos lados, unos 2 minutos hasta que queden doradas, y servir!

 

 

 

 

Estas Quesadillas De Alcachofas Y Espinacas Son Realmente Perfectas

La combinación de sabores de estas quesadillas es realmente perfecta, y por eso te recomendamos seguir bajando para que veas lo que necesitas para prepararlas y los pasos a seguir!

 

 

Ingredientes:

– 1/4 cucharada de aceite

– 225 grs de fondos de alcachofas cortados en trozos

– 180 grs de hojas de espinaca

– 120 grs queso crema

– 1 taza de queso mozzarella rallado

– 1/4 taza de queso parmesano rallado

– 8 tortillas

 

1. Calentar en un sartén las tortillas por ambos lados.

2. Calentar el aceite en un sartén a fuego medio/alto, agregar las alcachofas y cocinar por un minuto. Bajar el fuego a medio, agregar las espinacas y cocinar hasta que queden blanditas. Agregar el queso crema, el queso mozzarella y el parmesano, y revolver hasta que se derrita. Agregar sal y pimienta a gusto y retirar del fuego.

3. Colocar sobre una tortilla alrededor de 1/4 taza de la preparación y tapar con otra tortilla. Hacer lo mismo con las otra tortillas.

4. Calentar un sartén, colocar las quesadillas y dorar por ambos lados sin que se quemen.

5. Retirar y cortar en 4.