Este Pastel De Chocolate Y Yogurt Griego Es Espectacular

Este pastel frío es una increíble alternativa para comer algo dulce pero más liviano. Es una preparación muy fácil de hacer, y su consistencia es muy suave por lo que no podrás resistirte !

Ingredientes:

– 200 grs de mantequilla sin sal

– 200 grs de harina blanca

– 150 grs de cacao en polvo

– 1 cucharadita de sal

– 10 ml de cerveza clara

– 150 grs de azúcar

– 250 grs de yogurt griego natural

– 2 huevos

– 10 ml de agua tibia

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1) Derretir la mantequilla en un sartén junto al agua y el cacao en polvo, revolver hasta que queden integrados y retirar del fuego.

2) En un bowl mezclar la harina con el azúcar, la sal y la cerveza. Mezclar todo y agregar inmediatamente la preparación de chocolate, seguir revolviendo hasta lograr una consistencia homogénea. Finalmente agregar los huevos, el yogurt y la vainilla.

3) Engrasar un molde, o ponerle papel mantequilla y luego echar la mezcla preparada en el molde. Hornear a 180ºC por 45 minutos aprox.

4) Retira del horno y espera a que se enfríe antes de desmoldarlo. Para servirlo debes refrigerarlo una hora antes aproximadamente! Y luego a disfrutar.

 

No Te Podrás Resistir A Este Cheesecakes De Nutella Que No Necesita Cocción

Eres amante de la nutella y del cheesecake como nosotras? No lo pienses más entonces, y prepara esta increíble receta que mezcla nuestras dos cosas favoritas ! Además se ser un postre muy rico, no necesita cocción y es realmente fácil de preparar. Acá les dejamos los ingredientes y los pasos que deben seguir:

 

Ingredientes

– 280 grs de galletas para la masa (puedes usar la que más te guste)

– 5 cucharadas de mantequilla sin sal

– 370 grs de nutella

– 3/4 taza de avellanas (si no encuentras puedes usar maní sin sal, u otro fruto seco que te guste)

– 450 grs de queso crema

– 1/2 taza de azúcar flor colada

Preparación:

– Muele las galletas en una jueguera o moledora hasta que queden como un polvito, agrega la mantequilla y una cucharada de nutella, y sigue moliendo y mezclando. Luego agrega 3 cucharadas de las avellanas y muele hasta que quede todo integrado y una masa arenosa.

– Agrega la mezcla en un molde previamente enmantequillado o usando un papel de mantequilla para que no se pegue. Apreta la masa con las manos o con la parte redonda de la cuchara hasta que quede compacta y lisa, y luego refrigera.

– Bate el queso crema junto con el azúcar flor hasta que quede suave, y luego agrega el resto de la nutella, y sigue batiendo hasta que quede todo bien incorporado.

– Retira el molde del refrigerador y agrega con cuidado el relleno. Coloca encima el resto de las avellanas molidas de manera pareja, y luego refrigera por al menos 4 horas (por toda la noche sería aún mejor). Para servir retira del refrigerador y con cuidado sácalo del molde.

– Si tienes moldes para hacer mini cheesecakes esta receta también te funcionará, y puedes usarlos para un cumpleaños o una comida con tus amigos !

 

Las Mejores Mini Hamburguesas De Quinoa Que Vas A Querer Probar

Estas receta de hamburguesas de quinoa además de ser perfecta y muy sabrosa, es una preparación muy saludable. Sus ingredientes la convierten en una muy buena opción a la hora de querer saciar ese antojo de comerte una hamburguesas con toppings y un pan fresco, ya que claramente es una alternativa bastante más light y nutritiva. Su tamaño además es ideal para ofrecerlas de aperitivo o para un evento y te garantizamos que tus invitados van a quedar sorprendidos. Las hamburguesas las puedes acompañar con lo que quieras, pero aquí les dejamos la receta con nuestra sugerencia !

 

Ingredientes

– 1 taza de quinoa sin cocer, lavada

– 2 tazas de caldo de pollo o vegetales para cocer la quinoa (puede ser agua también, pero el caldo entrega más sabor)

– 1 taza de garbanzos cocidos o en conserva

– 1/2 taza de queso provolone rallado (puedes usar otro si lo deseas, como de cabra, parmesano etc)

– 1/4 taza de pan rallado

– 1/2 taza de zanahoria cortada en cubitos bien chicos

– 2 tiras de cebollines

– 1 huevo grande + 1 clara ligeramente batida

– 1/4 cucharadita de sal

– 1/4 cucharadita de pimienta

– 3 cucharadas de aceite de oliva

– 12 mini panes (pueden ser integrales, blancos o lo que quieras)

– 2 paltas fileteadas

– Mayonesa

Preparación

Agrega la quinoa y el caldo en una olla a fuego medio-alto y espera a que comience a hervir. Luego pon el fuego medio, y cocina por 15 minutos aproximadamente o hasta que quede bien cocida (esto lo puedes tener preparado desde antes si quieres para que la quinoa esté fría).

Mientras se cocina la quinoa, corta los cebollines bien finos, la zanahoria también bien pequeña y ralla el queso. Agrega las tres cosas en un bowl y también el pan rallado, y mezcla. Pica los garbanzos finamente y agrega al bowl. Una vez que la quinoa esté cocida, agrega al bowl y revuelve bien todos los ingredientes. Si es necesario mete la mezcla en el refrigerador para que sea más fácil armar las hamburguesas. Agrega el huevo, la clara batida, la sal, la pimienta y mezcla bien hasta que quede bien incorporado. Luego forma las hamburguesas intentando que sean de un tamaño similar al de los pancitos.

En un sartén grande caliente, agrega el aceite, y una vez caliente coloca las hamburguesas y cocina hasta que queden doradas (aproximadamente 5 minutos por cada lado).

Ahora simplemente te queda armar tu hamburguesa con la palta y la mayonesa, y disfrutar de esta increíble preparación!

 

 

 

Este Entrenamiento De 10 Minutos Es Justo Lo Que Necesitas

La gran mayoría de nuestras resoluciones se basan en temas de belleza, fitness y salud. Y cómo sabemos que hacer deporte de forma constante es algo muy difícil de cumplir, hoy te enseñaremos esta simple rutina de entrenamiento que puedes realizar en solo 10 minutos. Puedes practicarla en tu casa o en cualquier lugar, tu solo debes hacerla todos los días para conseguir de una vez por todas ese cuerpo estructural!!!

 

 

 

 

Prepárate entonces para ponerte en forma con el video de entrenamiento en YouTube más visto de todos los tiempos…

 

 

La Rutina Deportiva De 7 Minutos Que No Requiere De Elementos

Entre las reuniones, correr de una lado a otro en la oficina, equilibrar todo en la vida, es fácil que el tiempo se nos pase volando y que no alcancemos a hacer ejercicio. Pero aún así es muy importante que lo incorporemos en nuestra rutina para que estemos sanos y felices. Para nuestra suerte hay una serie de ejercicios y rutinas de pocos minutos que nos pueden servir y que las puedes hacer en cualquier lado.

Cuando no tengas tiempo realiza esta breve rutina de ejercicio de 7 minutos que te entregará mucha energía!

 

 

 

24 Resoluciones De Año Nuevo Que Cualquiera Puede Probar

Cada inicio de año nos proponemos metas, como bajar de peso, encontrar trabajo, hacer deporte, comer saludable, etc… Y como te conocemos tan bien, sabemos que no podrás cumplirlas todas, es por eso que hoy te queremos dejar una lista con 30 resoluciones fáciles de hacer, para que te motives y no sientas esa frustración al final del año.

¡Toma lápiz y papel!!

 

 

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1. Beber más champagne, que a diferencia de otras bebidas alcohólicas, tiene numerosos beneficios para tu salud si lo tomas con moderación
2. Hacer café en casa en lugar de comprar todos los días.
3. Renovar tu pieza.
4. Hacer una lista propia en Spotify.
5. Planificar un viaje.
6. Crear un ritual que te ayude a relajarte al final del día.
7. Dormir bien.
8. Pasar un día entero sin tecnología.
9. Aprender nuevas recetas de cocina.
10. Conocer un lugar nuevo.
11. Escribir un diario de vida.
12. Hacer una fiesta temática.
13. Meditar.
14. Ponerse nuevas metas profesionales.
15. Eliminar y cambiar todos los elementos que no te gusten de tu casa.
16. Intentar un nuevo ejercicio.
17. Responder mails.
18. Ahorrar un poco todos los meses.
19. Inventar un negocio.
20. Hacer algo que nunca has hecho antes.
21. Tener un día de Spa.
22. Decorar una parte de tu casa atrevidamente.
23. Leer un buen libro.
24. Aprender una nueva habilidad.

Receta De La Semana: Pan Relleno De Queso Brie Y Cranberries

A veces las cosas simples son las mejores, y este pan relleno definitivamente es el mejor!! Esa textura y sabor que le brinda el queso brie junto con los cranberries hacen de este pan un aperitivo delicioso y elegante. ¡Definitivamente deberías servirlo en tu fiesta de año nuevo!

¿Quieres aprender la receta?…

 

 

Ingredientes: Para 6 personas

-Pan artesanal grande y redondo (puedes encontrar en cualquier panadería)

-4 cucharadas de mantequilla

-1/2 taza de nueces picadas

-3 cucharadas de azúcar rubia

-140 gr de queso brie

-1 taza de cranberries deshidratados

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º

-Con la ayuda de un cuchillo, marcar el pan con cortes horizontales y verticales, cuidando no atravesar el pan, dejando el espacio suficiente para meter los cubitos de queso entre medio.

-En un bowl, mezclar con la ayuda de las manos la mantequilla, las nueces y el azúcar rubia, hasta crear una masa arenosa (a esto se le llama crumble).

-Colocar el crumble entre los cortes del pan, luego agregar los trozos de queso. Terminar con los cranberries.

-Hornear sobre una lata por 15 a 20 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido.

-Servir de inmediato.

¡Ahora puedes recibir el año con el estomago muy contento!!

 

 

Fórmula Fácil De Tenida: Vestido Y Zapatillas

Hay pocas prendas más icónicamente femeninas que los vestidos. Son versátiles, fáciles y cómodos, y siempre te harán lucir pulida. ¿Se acaso puede pedir más de una prenda? Nosotras creemos que no…

La combinación que nos tiene especialmente fascinadas en el último tiempo, es la de vestidos con zapatillas, pues te demora literalmente 30 segundos y hace que te veas cool y moderna a la vez. Sigue bajando para ver cómo las chicas del street style la lucen, y cuéntanos si la probarás!

 

 
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Receta De La Semana: Nachos Saludables

La comida mexicana nos encanta! Sobre todo los nachos, una preparación muy típica que consiste en pequeñas masitas de trigo cortadas de forma triangular. Estas se cubren con queso porotos negros y un delicioso guacamole.

Aquí te dejamos una receta muy sencilla y saludable que puedes elaborar en tu propia casa, para que puedas disfrutar de esta exquisita preparación sin ningún tipo de culpa.

¡Sigue bajando para ver la receta!

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Ingredientes: Para 8 personas

Para los nachos:

-1o masas de taco.

-aceite de oliva extra virgen.

-50grs de queso mantecoso granulado (también puede ser queso Cheedar).

-pimentón en polvo.

Para el dip de porotos negros:

-2 cucharadas de aceite de oliva.

-1/4 de cebolla morada picada en cubitos pequeños.

-200grs de porotos negros cocidos (también puedes hacerlos con garbanzos).

-5 cucharadas de agua.

-sal y pimienta.

Para el guacamole:

-1 palta molida.

-1 tomate cortado en cubos.

-1/4 de cebolla morada cortada en pluma.

-jugo de 1 limón.

-sal y pimienta.

-1/3 de taza de cilantro fresco picado.

-1/2 taza de yogur natural

Preparación

-Precalentar el horno a 180º

-Colocar las masas de taco sobre una lata de horno cubierta con papel aluminio. Pincelar por ambos lados con aceite de oliva y espolvorear por encima el queso granulado y el pimentón en polvo. Hornear por 10 a 15 minutos o hasta que las masas estén ligeramente doradas y el quedo esté derretido. Reservar

-Para hacer el dip de porotos, en una sartén mediana calentar a fuego medio las 2 cucharas de aceite de oliva. Agregar la cebolla picada y sofreír hasta que esta se torne transparente. Luego, añadir porotos negros junto con el agua y cocinar por cinco minutos o hasta que el agua se evapore.

-Para el guacamole, mezclar la palta molida con el tomate, la cebolla morada y el jugo de limón. Salpimentar. Reservar.

-Para presentar, disponer de forma ordenada las masas de taco sobre una plato base grande. Agregar encima el dip de porotos negros y el guacamole. Decorar con el cilantro picado y el yogur natural.

¡Ahora solo tienes que probar esta exquisita y sana preparación!