Preparar Este Delicioso Helado De Galletas Oreo Es Más Fácil De Lo Que Crees!

Sigue bajando para que veas los ingredientes y los pasos a seguir para preparar este exquisito helado de cookies and cream, que para nosotras es uno de nuestros helados favoritos. Es perfecto para el verano, lo puedes preparar en la noche, y al día siguiente estará listo para terminar el almuerzo con un exquisito helado!

 

 

Ingredientes:

– 2 tazas de crema para batir

– 1 tarro de leche condensada (400 grs aprox)

– 1 tazas de galletas oreo picadas

 

1. Antes de empezar, colocar un bowl de metal y ambas paletas de la batidora eléctrica en el freezer unos 30 minutos.

2. Retirar ambas cosas del refrigerador, agregar la crema y batir hasta que la crema tome fuerza y esté más firme (3 minutos aprox).

3. Luego agregar la leche condensada y seguir batiendo (puede ser con una espátula también).

4. Agregar las galletas picadas y mezclar, luego colocar la mezcla en una fuente o molde de aluminio de preferencia.

5. Agregar encima más galletas para terminar y meter al freezer por toda la noche.

6. Una vez helado… a disfrutar!

 

 

 

 

 

Prepara Las Clásicas Galletas De Jengibre Para Esta Navidad Junto A Tus Hijos

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir para prepararlas.

 

  

 

Ingredientes (45 galletas aprox):

– 3 1/4 tazas harina sin polvos de hornear

– 1 cucharada de canela

– 1 cucharada de jengibre

– 3/4 cucharadita de bicarbonato

– 3/4 cucharadita de clavo de olor

– 3/4 cucharadita de sal

– 1/2 cucharadita de nuez moscada

– 3/4 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

– 1/2 taza de azúcar morena

– 1 huevo grande

– 1/2 taza de melaza o miel

– toppings: icing (2 tazas de azúcar flor, 2-3 cucharadas de leche, 1/4 cucharadita de vainilla)

 

Preparación:

1. En un bowl mezclar la harina, canela, jengibre, bicarbonato, clavo de olor, sal y nuez moscada.

2. En otro bowl con una batidora eléctrica mezclar la mantequilla y el azúcar por unos 2 minutos, luego agregar los huevos y la melaza o miel y seguir batiendo a velocidad media. Reducir la velocidad y agregar de a poco la mezcla de harina hasta que quede todo bien integrado.

3. Dividir la mezcla en dos y formar dos bolas. Luego cada bola estirarla con las manos o un uslero hasta que quede de 2,5 cm de espesor. Cubrir cada disco con plástico y refrigerar por 2 horas aprox o toda la noche.

4. Una vez que la masa esté firme, prender el horno a 180ºC. Sacar el plástico y colocar sobre una superficie con harina. Luego con un uslero estirar hasta que quede de 0,3 a 0,5 cm de espesor. Luego usa tus moldes navideños favoritos para cortar las formas de las galletas.

5. Transferir las galletas a una lata enmantequillada, y cocinar por 8-10 minutos, o hasta que queden crujientes. Retirar y dejar enfriar por 5 minutos antes de sacarlas de la lata. Luego colocar sobre una superficie para que se terminen de enfriar.

6. Para preparar el icing, mezclar todos los ingredientes en un bowl. Si te queda muy líquido agregar más azúcar, y si queda muy espeso agregar más leche.

7. Una vez que estén frías, decorar con el icing, y servir!

 

 

 

Después De Comer Estas Galletas De Chocolate Y Caluga Ya Nada Te Sorprenderá

Si es así, prepárate para cocinar la receta de galletas que probablemente cambiara tu vida.

Créeme una vez que las pruebes, ya nada te sorprenderá…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 6 personas aprox

Para la masa de galletas
-100gr de mantequilla
-1 taza 1/2 de azúcar rubia
-2 huevos
-1/2 taza de chocolate semi amargo en polvo
-1 cucharadita de sal de mar
-3/4 de cucharadita de polvos de hornear
-2 tazas de harina
-100gr de chips de chocolate (también puedes elegir tu chocolate preferido y cortarlo en trozos pequeños)
-1/2 taza de nutella
Para la caluga
1/3 de taza de azúcar granulada
-3 cucharadas de agua
-1 cucharada de mantequilla
-3 cucharadas de crema espesa

 

 

 

 

Preparación:

Para la masa de galletas
-Encender el horno a 180º
-Forrar con papel mantequilla una lata apta para horno.
-En un olla pequeña, derretir a fuego medio la mantequilla hasta que esta se torne completamente líquida. Sacar del fuego y agregar siempre revolviendo el azúcar rubia, los huevos, el chocolate, la sal y los polvos de hornear hasta lograr una pasta ligera y brillante. Agregar luego el harina, los chips de chocolate y la nutella. Revolver con la ayuda de una cuchara de palo hasta lograr una mezcla bien homogénea. Reservar.
-Con la ayuda de una cuchara mediana, ir colocando sobre la lata pequeñas bolitas de masa con al menos 6cm de separación entre ellas.
-En el medio de cada bolita, hacer un pequeño orificio para colocar los trozos de caluga.
Para la caluga
-En una olla pequeña, calentar a fuego bajo el azúcar junto con el agua, sin revolver hasta que se forme un caramelo ligeramente tostado.


-Agregar la mantequilla y revolver sin parar hasta que se vea el fondo de la olla.

-Agregar la crema y seguir revolviendo hasta que nuevamente se vea el fondo de la olla.

-Retirar del fuego y dejar enfriar por 30 minutos o hasta que la caluga se ponga dura.
-Cortar la caluga en pequeños cuadrados de 2cm aproximadamente y colocarlos en el centro de cada galleta.
-Espolvorear con una pizca de sal de mar y hornear por 10 minutos.
-Dejar enfriar y servir.

 

 

 

 

¡No podrás creer lo deliciosas y pegajosas que quedarán!!

 

 

 

Estas Galletas De Mantequilla De Maní Además De Ser Espectaculares, No Tienen Harina!

Nos encanta la mantequilla de maní, y cuando descubrimos esta receta que solo necesita de 4 ingredientes y además no tiene harina, nos volvimos locas! Sigue bajando para que veas lo que necesitas para preparar tus futuras galletas favoritas.

 

 

Ingredientes: (para 15)

– 1 taza de mantequilla de maní (suave o crunchy)

– 1 taza de azúcar

– 1 huevo batido

– 1 cucharadita de esencia de vainilla

 

Prender el horno a 180ºC, y colocar papel mantequilla sobre una lata de horno. Luego con una batidora mezclar en un bowl los 4 ingredientes hasta que queden bien integrados.

Luego toma un poco de masa (alrededor de 1 cucharada), forma una bolita y colócala en la lata, y luego con un tenedor presiona hacia abajo y luego nuevamente con los dientes en el otro sentido para formar un dibujo cruzado en el centro. Cocinar por 10 a 12 minutos, retirar y esperar a que se enfríen 5 minutos antes de sacarlas de la lata.

 

 

 

Aunque No Lo Parezca, Estas Comidas Tienen La Misma Cantidad De Calorías

Puede ser que una ensalada contenga las mismas 400 calorías que una barra de chocolate, sin embargo, no se necesita ser una experta para saber cuál es mejor para nuestro organismo.

Así que, si tú estás buscando bajar de peso, lamentamos decirte que la cuenta de calorías no te está ayudando para nada…

¿Aún no estás muy convencida?

En  las siguientes imágenes se muestran dos menús (uno saludable y otro no) con la misma cantidad de calorías (2000 para ser exactas).

¿Cuál crees que te engordará más?….

 

 

Menu saludable

 

 

 

Menu alto en grasas y carbohidratos

 

 

Receta De La Semana: Unas Saludables Galletas Con Chips De Chocolate

Si hay un tentempié al que nadie se puede resistir es al galletón con chips de chocolate recién salido del horno. Es tanto así, que cada vez que entramos a una pastelería y sentimos su delicioso y tan característico aroma, no nos podemos ir sin antes probar el exquisito sabor de nuestro placer culpable por excelencia.

Y como te conocemos bien y sabemos que después haberte devorado uno, dos, e incluso tres de estos exquisitos galletones te vas a arrepentir, hoy te queremos enseñar a preparar una versión saludable que te dejará disfrutarlos todos los días sin necesidad de sientas una gota de culpabilidad.

¿Emocionada?

¡Sigue bajando para ver la receta!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 20 galletones

-250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-1 taza de coco rallado
-1/2 taza de leche de almendras (la encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos naturales)
-2 huevos
-2 cucharaditas de extracto de vainilla
-2 tazas de harina de trigo integral
-1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/4 de cucharadita de sal
-1 1/2 tazas de chips de chocolate amargo o semi-amargo

 

 

 

 

Preparación

-Precalentar el horno a 180º
-Engrasar un molde para hornear de aproximadamente 20 x 30 cm
-En un bowl grande, batir la mantequilla con el coco hasta lograr una mezcla suave y esponjosa. Luego, añadir la leche de almendras, los huevos y el extracto de vainilla y seguir batiendo hasta que la mezcla esté bien cremosa. Por ultimo, añadir el harina, el bicarbonato, la sal y los chips de chocolate. Mezclar todo hasta lograr una masa manejable con las manos.
-Colocar la masa en el molde enmantequillado.
-Hornear durante 20 minutos o hasta que que estén bien cocidos en el centro.
-Con un cuchillo bien afilado, ir cortando galletones cuadrados de 5 x 5 cm aprox.
-Servir cuando estén tibios.

 

 

 

 

Lo Que Debes Comer Por Las Mañanas Si Sientes Náuseas

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Si eres de las que se suele despertar por las mañanas con náuseas, ya sea porque saliste hasta tarde o te estás enfermando, te agradará saber que hay un alimento que te puede ayudar…

Según Everyday Health, las galletas saladas son la mejor salvación cuando sientes ganas de vomitar. ¿Por qué te preguntarás? Resulta que las galletas secas y saladas tienen justo la cantidad necesaria de almidón para absorber los ácidos estomacales que te hacen sentir mal. Si no tienes algunas a mano, prueba con tostadas secas o pretzels, y recuerda evitar tomar líquidos mientras comes, porque pueden ocasionar que termines vomitando.

¿Otros alimentos que te pueden ayudar? Un poco de jengibre, las manzanas y alimentos altos en proteínas, como las nueces, para reabastecerte de energía.

Receta De La Semana: Galletas De Zanahoria Sin Gluten

Esta es una receta dedicada a todas las mujeres que les gusta comer sano. Y es que estas deliciosas galletas no tienen harina ni azúcar, cosa que las convierte en una colación perfecta a media mañana.

Sigue bajando para aprender esta fácil y deliciosa preparación que alegrará tus días!!!

 

 

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Ingredientes: Para 15 galletas aproximadamente

-100 gr de avena quaker

-75 gr de harina de almendras (la encuentras en grandes supermercados o en tiendas especializadas de productos naturales)

-1 cucharadita de levadura en polvo

-1 cucharadita de canela molida

-1/2 cucharadita de jengibre molido

-2 cucharadas de aceite de oliva

-1 huevo grande

-2 cucharadas de syrup

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-1 zanahoria grande rallada

 

 

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Preparación

Precalentar el horno a 160º.

En un bowl, mezclar todos los Ingredientes secos. Mezclar bien.

En el mismo bowl, añadir los ingredientes húmedos. Revolver todo con una cuchara de palo hasta lograr una mezcla sin grumos.

Sobre una bandeja para hornear previamente enmantequillada, distribuir pequeñas bolas de la mezcla, dejando un espacio suficiente para que estás no se peguen.

Aplanar las bolas con la parte trasera de una cuchara y llevar al horno por 15 minutos o hasta que estén doradas.

Dejar enfriar y servir.

 

 

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