Una Guía Paso A Paso Para Construir Una Mejor Ensalada

Y como sabemos que siempre te quedas con hambre luego de almorzar una hermosa cama de vegetales coloridos, hoy te enseñaremos a armarla de manera que sea un plato nutritivo y contundente, que te deje saciada durante todo el día.

Sigue leyendo esta guía paso a paso, que te ayudara a construir la mejor ensalada de tu vida.

 

 

 

 

Paso 1: Hojas verdes

La fundación para cualquier ensalada comienza con las hojas verdes.  Puedes mezclar variedades de lechugas con espinaca,  rúcula, kale, etc…Cualquiera de estas hojas te aporta mucha fibra.

 

 

Paso 2: Vegetales

Además de poseer un millón de  vitaminas y minerales, los vegetales le aportan sabor, textura y color a tu plato. Mientras más colorida sea tu ensalada, más nutritiva será.  Cómelos crudos o al dente, para que puedas aprovechar al máximo todas sus propiedades.

 

 

Paso 3: Proteína

La cantidad de proteínas de tu ensalada, determinará el nivel de hambre que tendrás después. No importa si es de origen vegetal o animal, solo debes preocuparte de consumir los 46 gr diarios recomendados para una dieta saludable.

 

 

Paso 4: Toppings

Puede sonar contradictorio, pero las grasas mono y poliinsaturadas, además de elevar el sabor, hacen de tu ensalada un plato muy saludable (siempre y cuando las comas con moderación). No tengas miedo y decora tu bowl con media palta fileteada, un puñado de nueces y un chorrito de aceite de oliva.

 

 

Paso 5: Disfrutar!!

3 Ingredientes Importantísimos Para Tus Smoothies

Si quieres reemplazar el pan con palta, o el saludable bowl avena que comes todas las mañanas por un smoothie, con la esperanza de disminuir la ingesta de carbohidratos y así poder al fín bajar de peso, es muy importante que este contenga estos 3 ingredientes, que te mantendrán satisfecha ayudándote a adelgazar.

Sigue bajando para saber cuáles son…

 

 

Grasas saludables

Las grasas saludables le dan mas textura y consistencia a tu smoothie. Esto hace que no quede tan liquido y te llenes más. Algunas de nuestras grasas favoritas son la palta, el aceite de coco, el harina de linaza, las nueces y las almendras.

 

 

Proteína

Es muy importante que tu smoothie contenga algún tipo de proteína (no más de 30 gr por porción), que te ayudará a controlar el hambre y elevará los niveles de energía. Una opción muy buena son los polvos, como el cacao power, que puede acompañar con otras proteínas de origen vegetal, como el avena, las leche de soja, frutos secos, etc…

 

 

Fibra

La fibra es importantísima para tu metabolismo y tu digestión. Asegúrate de agregar siempre frutas y verduras en tus smoothies, te ayudarán a evitar la hinchazón causada por el estreñimiento.

 

¿Tratando De Perder Peso? Deja De Hacer Estas 3 Cosas

Si ninguna de las las múltiples dietas de choque que existen hoy en día te han ayudado a perder peso, es hora de que intentes con estas “técnicas comunes” que hemos aprendido de nuestros antepasados, que consisten sencillamente en dejar de hacer algunas cosas que podrían estar provocando el aumento de peso. Presta mucha atención y prepárate para conocer las tres cosas que deberías olvidar en tu vida para lograr un cuerpo delgado.

 

 

 

 

No comer por las noches

Muchas creen que no comer por las tardes puede ayudar a perder peso, sin embargo eso es un gran mito. Lo importante no es la hora en que dejamos de comer, si no que las cantidad de calorías que digerimos antes de dormir. Ademas, si dejamos que pase mucho tiempo entre una comida y otra, llegaremos al desayuno con muchísimo mas apetito. Asegúrate entonces de comer cosas livianas y saludables como una ensalada o una sopa de verduras.

 

 

Privarse de cierto tipo de alimentos

Y aunque sabemos que el exceso de gluten, azúcar y carbohidratos nos hacen engordar, es muy importante que no nos privemos en un 100% de estos alimentos, ya que una vez que los probemos no nos podremos detener. La clave está entonces en la moderación, deja al menos un día a la semana para disfrutar y saciar tus antojos por estas comidas que tanto de gustan.

 

 

Eliminar las grasas

Las dietas bajas en grasa fueron una gran tendencia algunos años atrás, hasta que se descubrió que la mayoría de los alimentos bajos en grasa estaban cargados de azúcar para darle mas sabor, provocando así el aumento de peso. Por otro lado, es muy importante no dejar de lado el consumo de grasas saludables como la palta, el aceite de oliva y los frutos secos, que aunque no lo creas pueden aumentar tu metabolismo ayudándote a perder peso.

Prueba Este Delicioso Guacamole Con Yogurt Griego

El guacamole es en definitiva unos de nuestros aperitivos favoritos. Sin embargo, a muchas le preocupa la cantidad de calorías y grasa que le aporta la palta. Y aunque este fruto sea extremadamente nutritivo y no engorde para nada, muchas de nosotras tratamos de disminuir su consumo excesivo.

Es por eso que hoy te enseñaremos una forma súper saludable y natural de evitar su exceso, agregándole un súper ingrediente que a todas nos encanta: El yogurt griego.

Qué esperas para aprender esta deliciosa receta que podrás comer sin ningún tipo de culpa!

 

 

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Ingredientes (para 6 personas)

-3 paltas molidas

-1 tomate cortado en cubitos

-2 tazas de yogurt griego libre de grasas

-1/2 cebolla morada cortada en cubitos pequeños

-2 cucharadas de jugo de limón

-Sal y pimienta

-1 cucharada de cilantro picado
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Preparación

En un bowl colocar la palta, el tomate, el yogurt natural y la cebolla. Revolver muy bien todo y aliñar con el juego de limón la sal y la pimienta.

Decorar encima con el cilantro picado y servir.

 

 

 

 

 

 

Una Guía Paso A Paso Para Construir Una Mejor Ensalada

Si estás buscando bajar de peso y mejorar tu estilo de vida, debes saber que la ensalada es uno de los items más importantes en este proceso. Por eso, es muy importante que este plato sea grande, nutritivo, delicioso y súper saciante, ya que de otra manera terminaría por aburrirte en menos de una semana.

Y como nos encanta cuidar de ti, hoy te queremos enseñar esta guía paso a paso, para que te hagas deliciosas ensaladas que te ayudarán a estar en forma sin pasar hambre!!

 

 

Paso #1: Comenzar con las hojas verdes

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La base para toda ensalada debería comenzar con una frondosa cama de hojas verdes. Mezcla una gran variedad de lechugas para lograr una ensalada con mayor textura y sabor.

 

 

Paso #2: Cortar vegetales

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Mientras más colores tenga tu ensalada, mas nutritiva será. Corta un poco de todas las verduras que encuentres en tu refrigerador.

 

 

Paso #3: Agregar la proteína

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La proteína es un alimento que te mantiene saciada, por eso es muy importante incorporarla en tu ensalada. Trata de optar siempre por carnes blancas, huevos, legumbres y granos enteros que poseen menos grasa.

 

 

Paso #4: Decorar con grasas saludables

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Alimentos como las nueces, la palta y el aceite de oliva, poseen grasas saludables que nos pueden ayudar a estar más sanas y nutridas, siempre y cuando las comamos con moderación.

 

 

Paso #5: ¡Disfrutar!

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5 Cosas Que Debes Incorporar En Tu Dieta Si Quieres Mantenerte Saludable

Muchas creemos que para estar en forma, debemos tener un complicado sistema de alimentación. Pero la verdad es que esta tarea podría ser súper fácil para nosotras si tan solo incluyéramos en nuestra dieta estos cinco tipos alimentos.

¡Quieres saber cuáles son?

¡Toma nota!…

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Proteína Magra

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Las mujeres necesitamos alrededor de 40 a 75 gramos de proteína al día. Y para obtenerlas, deberíamos incluir en todas nuestras comidas un pequeño porcentaje de ellas (prefiriendo siempre las magras que tienen menor aporte de grasa). Los alimentos altos en proteína magra son: Legumbres, huevos, carnes blancas, pescado, entre otros…

 

 

Carbohidratos saludables

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Los carbohidratos saludables elevan los niveles de energía en nuestro cuerpo, ayudándonos así a estar más activas durante el día. Trata de elegir siempre los con mayor contenido de fibra, como las legumbres, las frutas, las verduras y los granos integrales, que al tener una digestión más lenta, nos mantienen satisfechas por más tiempo.

 

 

Grasas saludables

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Consume alimentos altos en grasas insaturadas, que son ricos en omega 3 y 6, poseen un alto porcentaje de ácidos grasos saludables para el corazón y están llenos de antioxidantes. algunos de estos son: Nueces, semillas, aceite de oliva y palta.

 

 

Fibra

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La fibra es un nutriente súper importante que acelera nuestro metabolismo y regula nuestros niveles de azúcar y colesterol. Una mujer debería comer entre 25 a 30 gramos de fibra al día. Por eso, deberías incluirla en todas tus comidas a través de los siguientes alimentos: Frutas, vegetales, frutos secos, granos enteros, entre otros…

 

 

7 Razones Por Las Que La Palta Debería Ser Un Alimento Importante En Tu Dieta

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Las paltas son un alimento verdaderamente maravillo. Perfectas para consumirse durante el desayuno, en ensaladas y en realidad, a cualquier hora, están también repletas de propiedades muy buenas para la salud!

Sigue leyendo y entérate de las bondades que brindan a nuestro cuerpo…

 

 

Vitamina K: Esta vitamina conocida como vitamina antihemorrágica, puede ayudar a curar heridas y hematomas, porque sin ella la sangre no coagularía. También es esencial para el crecimiento y desarrollo de los huesos.

Vitamina B6: Aparte de que esta vitamina ayuda a convertir la comida en energía, también puede ayudar a producir neurotransmisores.

Potasio: El potasio es un mineral poderoso que puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, mejorar la función del cerebro, controlar la presión, incrementar la fuerza en los huesos y ayudar a mejorar la función de todas las células del cuerpo, tejidos y órganos.

Omega 3: Las paltas contienen grasas saludables, incluyendo omega 3, el cual puede ayudar a reducir inflamaciones en el cuerpo.

Una piel fabulosa: Las paltas son uno de los mejores alimentos para una piel sana y radiante. Ayudan con la regeneración de células nuevas y combatir inflamación, para que así puedas lucir una piel elástica, nutrida y joven.

El poder del cerebro: El consumo de paltas puede ayudar a proporcionar más energía al cuerpo, reducir estrés e incrementar la función cerebral. El poderoso mineral detrás de esto es el potasio, que facilita el transporte de oxígeno al cerebro y puede ayudar a pensar con claridad.

Una fuente importante de grasas saludables: Las paltas nos proporcionan grasas saludables necesarias para ayudar a reducir el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular y de mantener un corazón sano.

¿Cuánta Palta Es Demasiada Palta?

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Desde su cremosa textura a su cualidad de combatir la grasa abdominal, hay muchas cosas que amamos de la palta. Pero, ¿Podemos tener demasiado de algo bueno – especialmente cuando se trata de calorías? Es tan fácil comerse una palta entera en una sola sesión, y mientras que una manzana o un plátano cuentan como una porción de fruta, la palta se encuentra fuera de esta típica regla de oro. A pesar de que es alta en grasas monoinsaturadas saludables – que son consideradas como una varita mágica en la batalla contra la grasa abdominal y las enfermedades al corazón – la grasa es grasa, incluso si es del tipo “bueno”.

Para una dieta de 2000 calorías, la ingesta diaria de grasas debe ser de un máximo de 65 gramos. Una palta mediana contiene 23 gramos de grasa, que es más de un tercio de tu consumo de grasa por día , y alrededor de 250 calorías. En comparación, una manzana mediana contiene un poco menos de 100 calorías y es prácticamente libre de grasa. Es una pena decirlo, pero la equivalencia de palta con una porción de fruta es alrededor de sólo tres rebanadas.

Ahora, si estás acostumbrada a cubrir tu ensalada con una palta completa, no tengas miedo. Esto es un hábito aceptable, pero debes equilibrar tu dieta para así no comer calorías adicionales y reemplazar con ella los carbohidratos de baja calidad u otros alimentos ricos en grasas saturadas. Y si no, la mitad de una palta es una poción más que razonable al día.

Y tú, ¿cuánta cantidad de palta acostumbras comer al día?