Estos 3 Alimentos Te Ayudarán A Desintoxicar Tu Cuerpo Después De Una Comida Pesada

Creemos que los alimentos que ayudan a reducir la inflamación deberían ser parte de nuestra alimentación diaria. Ahora que estamos en época de celebraciones, nos la pasamos comiendo platos pesados cargados de azúcares y de grasas, y por eso es necesario que luego alimentemos nuestro cuerpo con comidas que reduzcan la hinchazón y controlen el daño.

Rachita Reddy, MDViolet Santana, nutricionistas y autoras de Operation Cleanse, compartieron sus recomendaciones sobre las comidas que deberíamos comer para desinchar y limpiar nuestro cuerpo.

 

 

1. Quinoa

Los granos integrales reducen las grasas y reducen los centímetros de nuestra cintura. Recomienda en un 100% la quinoa, y también el arroz integral ya que además ambos son bastante llenadores.

 

2. Salmón

El salmón encabeza la lista de alimentos anti inflamatorios. El omega-3 que posee es lo que podemos llamar grasas saludables, y que contribuyen a que tengamos un buen funcionamiento de nuestro cerebro, y además reduce las posibilidades que tener cáncer y otro enfermedades crónicas como Alzheimer. Un estudio del 2013 publicado en el diario Immunity, descubrió que el omega-3 ayuda a bloquear las inflamaciones del cuerpo. Además tiene un alto contenido de vitaminas y minerales.

 

3. Palta

Aunque la palta sea rica en aceites saludables, no tiene tanta calorías como la gente cree. Santana recomienda comer palta luego de comida pesadas, ya que tiene un alto contenido de fibras, vitaminas A, C, E, K y B, potasio y antioxidantes. Los anti inflamatorios que contiene la palta son tan potentes que incluso pueden suprimir efectos negativos de algo malo que hayas comido antes.

Esto Es Lo Que Come Victoria Beckham Todos Los Días Para Una Piel Perfecta

Odiamos los días en que despertamos con un grano inesperado en la mitad de la cara, cualquier cita, fiesta o reunión puede verse arruinada por la aparición de este “desastre natural”.
Y como siempre estamos investigando la manera de terminar con este problema de raíz, quisimos preguntarle a una de las mujeres con mejor cutis (Victoria Beckham), qué era lo que hacía para evitar los granos y las molestas espinillas.
¿Quieres saber lo que respondió?…

Presta mucha atención a esta información confidencial…

 

 

 

 

Salmón

¡Así es! Aunque no lo creas, la Posh come este tipo de pescado todos los días para mejorar la calidad de su piel. “Solía tener una cutis muy graso, hasta que mi dermatólogo me recomendó comer salmón, desde ese entonces mi vida cambio, ahora no paso ningún día sin consumir este poderoso alimento, que está lleno de ácidos grasos, omega-3 y vitaminas A y C, que contienen todos los beneficios anti-inflamatorios e hidratantes para la piel. Es tan así, que los médicos afirman que el salmón puede incluso terminar con el acné”.

 

Ya lo sabes, si quieres gozar de un piel perfecta, añádele un poco de salmón a tus preparaciones.

 

 

 

 

Aquí te dejamos esta receta para comenzar.

 

Esto Es Lo Que Toman De Desayuno Las Personas Más Productivas

El 60% de tu cerebro está compuesto por grasas. Pero antes de que pienses que puedes empezar a comerte una paquete de galletas de chocolate para alimentar a tu cerebro, te comentamos que son las grasas como el omega 3, las que de verdad le hacen bien. Según Mindy Body Green, cuando en tu dieta incorporas grasas saludables, estás entregándole los nutrientes necesarios para desempeñarse de la mejor manera y desarrollar bien tus habilidades.

Por lo tanto, cuando te entre ese hambre a las 3 pm, en vez de comerte una barra de cereales, que en el momento puede que te ayude pero durará un corto período, come algo con grasas monosaturadas (que son las buenas) como chocolate amargo, yogurt griego o frutos secos.

Y mejor aún, si quieres empezar tu día con tu cerebro funcionando de la manera perfecta y por el resto del día, el doctor William Cole, recomienda este desayuno en particular:

Ingredientes:

– 1 papa dulce o camote

– 2 huevos

– 1 palta

– láminas de salmón ahumado

Direcciones:

1) Corta el camote en rebanadas largas y delgadas (para usarlas como base en vez de tostadas), y cocínalas en una plancha o sartén (con muy poco aceite) hasta que se cocinen por completo. Mientras las papas se están dorando, cocina los huevos como tu prefieras (pochado, revueltos, duro). Corta la palta en rodajas. Finalmente coloca encima de la papa unas rodajas de palta, salmón y huevo.

Según MBG, la palta, huevos y salmón son alimentos llenos de grasas buenas que te mantendrán activo durante el día, y el camote o papa dulce está llena de propiedades anti-inflamatorias y de antioxidantes que ayudan a mantener el cerebro sano.

Otros desayunos recomendados:

1) Bowl de berries:

2) Café

3) Porridge (gacha) de avena

 

 

 

Por Qué Deberías Amar Las Semillas De Chía

Hoy hablaremos sobre las semillas de chía, un alimento natural, vegetariano y libre de gluten que además de ser una buena fuente fibra, proteínas, calcio y omega 3, controla nuestros niveles de ansiedad y mejora nuestra digestión, promoviendo así la perdida de peso. ¿Existirá algo más saludable?
Pero lo mejor de todo es que no requieren de mucha preparación, por lo que con un poco de creatividad podemos incorporarlas fácilmente en nuestra dieta.
Presta mucha atención que aquí de dejamos estas fáciles y originales maneras de añadir esta increíble semilla saludable en todas tus comidas.

 

 

Desayuno: Avena cocida con chía y frutos rojos

Encuentra la receta aquí

 

 

Media mañana: Batido de chía, frambuesas y jugo de pomelo

Encuentra la receta aquí

 

 

Almuerzo: Pizza con chía tomate mozarrella y albahaca

Encuentra la receta aquí

 

 

Té: Pudín de chía con leche de coco y mango

Encuentra la receta aquí

 

 

Comida: Ensalada de pepino, palta, piña y chía

Encuentra la receta aquí

 

Esta Es La Mejor Forma De Quemar Calorías Sin Ejercitarse

Claro que todos queremos estar sanos y vivir más, y el ejercicio te ayudará a lograrlo. Pero hay días en los que estamos muy apurados y no alcanzamos a organizarnos, y ni siquiera tenemos tiempo para una caminata. Para nuestra suerte, hay formas que nos permiten acelerar nuestro metabolismo sin tener que hacer ejercicio. Acá te mostramos algunos tips!

1) No te saltes el desayuno

El desayuno es realmente la comida más importante del día. Nuestro metabolismo deja de funcionar bien si no es activado en las mañanas, y a la hora de almuerzo no rendirá en un 100%.

2) Come buenos carbohidratos

Opta por comer granos enteros, frutas y vegetales que se alejen de los carbohidratos refinados como pan y papas. Los carbohidratos blancos suben tus niveles de insulina y pueden impactar de manera negativa en tu metabolismo.

3) Agrégale picante a tus comidas

Según un estudio de “Laval University” en Canada, el ají  puede aumentar temporalmente tu metabolismo ya que estimula tu cuerpo para que libere más hormonas que incrementan tu habilidad para quemar calorías.

4) Consume más Omega

Consume grandes cantidades de pescados como salmón y atún, ya que pueden ayudar a acelerar tu metabolismo. El Omega 3 balancea el azúcar en la sangre y reduce la inflamación. También reduce la resistencia a la leptina que esta directamente relacionada con la velocidad en la que quemamos calorías.

5) Duerme Bien

Dormir menos de lo recomendado impacta en tu metabolismo ya que hace que quememos menos calorías y además nos producen un desorden en las hormonas que regulan el apetito.

 

Razones Por Las Cuales La Palta Debería Ser Un Elemento Básico En Tu Dieta

La palta es uno de nuestros alimentos favoritos!! Por su suave textura y su gran sabor delicioso, tratamos de incluirla en nuestros desayunos, ensaladas, batidos, o en cualquier otra cosa que se nos pueda ocurrir (hoy existen hasta chocolates con que tienen palta). ¿Pero tu sabías que además de su gran sabor, este súper alimento está lleno de propiedades y beneficios que podrían ser buenos para ti!!

Sigue leyendo para saber porqué la palta es el mejor alimento que podrías comer…

 

 

 

 

Tiene vitamina K

Esta vitamina promueve la coagulación de la sangre, por lo que puede ayudar a sanar las heridas. Además es esencial ra el buen desarrollo de los huesos.

 

 

 

 

Tiene vitamina B6

Esta poderosa vitamina, además de convertir los alimentos en energía, puede ayudar a producir neurotransmisores (químicos cerebrales), que ayudan a nuestro cerebro a comunicarse con el resto del cuerpo.

 

 

Tiene potasio

El potasio es un mineral que controla y mejora los niveles de azúcar en la sangre, la función cerebral, la presión arterial, la resistencia ósea y la función de todas las células, tejidos y órganos de nuestro cuerpo.

 

 

 

 

Tiene Omega-3

La palta está llena de grasas saludables, como el omega 3, que puede ayudar a reducir cualquier inflamación del cuerpo.

 

 

Es buena para tu piel

Las gran cantidad de vitaminas y minerales que posee la palta, la convierten en uno de los mejores alimentos para la piel. Así que si tu quieres lucir siempre un cutis juvenil, debes comer este alimento que
promueve la renovación celular y combate la inflamación.

 

 

 

 

Mejora tu desarrollo cerebral

Los minerales de la palta brindan energía y disminuyen el estrés, mejorando así la función del cerebro en general.

Por Qué Necesitas Comer Grasas Si Quieres Bajar De Peso

Sabemos que para  para bajar de peso, debemos reducir el consumo de grasas.  Sin embargo, no todas estas son iguales. Hay algunas como las insaturadas que son muy buenas para nuestra salud, incluso nos pueden ayudar a bajar de peso.

Por eso, si queremos tener una buena alimentación, es muy importante saber cuáles son los alimentos altos en grasa monoinsaturada (MUFA) y poliinsaturada (PUFA), las cuales nos ayudarán a estar más saludables.

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Pero, por qué crees que son tan buenas para tu salud? De partida, las grasas insaturadas contienen una serie de antioxidantes que te ayudan a prevenir un montón de enfermedades. Está comprobado que pueden bajar nuestro colesterol, reduciendo así los riesgos de infarto al corazón. Además, contienen omega 3 , 6 y ácidos grasos, los cuales son indispensables para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Por último, este tipo de grasa es capaz de reducir nuestro abdomen, ayudándonos a lucir ese vientre plano y delgado que siempre hemos querido tener.

En resumen, comer alimentos altos en grasas insaturadas nos puede ayudar a estar saludables, controlando nuestro peso. Eso si, debes comerlos con moderación, no más de 65 gr diarios, ya que la gran mayoría de estos son altos en calorías.

Aquí te dejamos una tabla nutricional para que conozcas cuáles son estos alimentos que jamás deberías eliminar de tu dieta

¡Sigue bajando!

 

 

porción calorías grasa total MUFAS gr PUFAS gr
almendras 1/2 taza 164 14.36 3.5 9.1
palta 1/2 palta 60 6 1 4
aceite de canola 1 cucharada 124 14 4.1 8.3
semillas de chia 1 taza 137 8.6 0.6 6.5
chocolate amargo 1 cuadrado 27 1.9 0.05 0.6
linaza 1 cucharada 37 3 2 0.5
aceite d eoliva 1 cucharada 119 13.5 1.4 9.8
aceite de maní 1 cucharada 119 13.5 4.3 6.2
pistachos 1 taza 158 12.6 3.8 6.6
aceite de maravilla 1 cucharada 120 13.6 2 10.1
salmón 1 filete 166 6.7 2.3 2.4
aceite de soja 1 cucharada 120 13.6 7.9 3.2
trucha 1 filete 109 4.3 1.4 1.2
nueces 1/2 taza 185 18.5 13.4 2.5

 

8 Elementos Para Una Piel Radiante

Siempre dicen que la belleza viene desde adentro, y esto es especialmente cierto en el rol que cumple la alimentación dentro de la apariencia de la piel, pues sin importar cuanto gastes en cremas, aceites y tratamientos si tu dieta es pobre tu cutis te delatará…

Sigue bajando para conocer ocho elementos esenciales para una piel saludable y radiante y donde encontrarlos!
 

 

Agua: Tomar la suficiente cantidad de agua al día es lo mejor que puedes hacer para tener una piel saludable. La hidratación hace menos visibles las líneas delgadas y arrugas en el rostro, ayuda a que las células desechen toxinas mientras se alimentan de nutrientes esenciales, y facilita el flujo sanguíneo.

Selenio: Este mineral contribuye a proteger tu piel de aquellos radicales libres que facilitan la aparición de arrugas, resequedad y algunas enfermedades como el cáncer a la piel. Lo puedes encontrar en champiñones, camarones, cordero, bacalao, atún, salmón y pasta de trigo integral.

Antioxidantes: Los antioxidantes frenan y previenen el daño de radicales libres. Puedes encontrarlos en frutas y verduras como los tomates, el zapallo, las espinacas, mandarinas, pimentones, porotos, frutillas, moras y arándanos.

Vitaminas A, C y E: Las naranjas, las zanahorias y el melón serán tus alimentos favoritos especialmente si tienes acné o manchas en la piel, ya que al estar cargados de vitamina A, serán tus mejores aliados para combatir estos problemas. Si lo que buscas en cambio, es recuperar la firmeza de tu piel o prevenir los daños provocados por el sol, las vitaminas C y E serán tu arma secreta. Las puedes encontrar en cítricos, pimentones, papayas, kiwis, nueces, aceitunas, espárragos y hojas verdes como la espinaca.

Omega 3 y 6: Inclúyelos en tu dieta para restablecer los aceites naturales de tu piel y evitar las manchas y resequedad. Puedes encontrarlos en el aceites de oliva y de maíz, la linaza, nueces y pescados de agua fría, como el salmón y las sardinas.

Los 8 Nutrientes Que Necesitas Para Una Piel Joven

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Como mujeres preocupadas por la salud de nuestra piel, gastamos una gran cantidad de tiempo y dinero buscando cremas, aceites y otro tipo de productos que nos ayuden a mantener su suavidad y luminosidad diaria. Sin embargo, ¿sabías que tu alimentación juega un papel importantísimo en el aspecto de tu piel?

Descubre en esta lista lo que no puede faltar en tu dieta para conseguir una piel perfecta y joven de manera natural!
 

 

Agua

La hidratación hace menos visibles las líneas delgadas y arrugas en nuestro rostro, ayuda a que las células desechen toxinas mientras se alimentan de nutrientes esenciales y facilita el flujo sanguíneo, lo que permite mantener una piel radiante. La cantidad recomendada al día es de aproximadamente ocho vasos.
 

 

Selenio

Este mineral ayuda a proteger tu piel de los radicales libres que fomentan la aparición de arrugas, resequedad y algunas enfermedades como el cáncer a la piel. Lo puedes encontrar en los champiñones, las nueces de Brasil, camarones, cordero, bacalao, atún, salmón y pasta de trigo integral.
 

 

Antioxidantes

Los antioxidantes frenan y previenen el daño de radicales libres. Por ejemplo, la Coenzima Q10 (CoQ10) contribuye a la obtención de energía y previene el envejecimiento de la piel. El problema es que con el paso del tiempo, dejamos de producir este antioxidante, así que debes preocuparte de consumirlo en alimentos como el salmón, atún, aves, granos enteros, tomates, espinacas, mandarinas, porotos, frutillas y arándanos.
 

 

Vitaminas A, C y E

Las naranjas, las zanahorias y el melón deberían ser tus alimentos favoritos, especialmente si tienes acné o manchas en la piel, ya que al estar cargados de vitamina A, serán tus mejores aliados para combatir estos problemas.

Si lo que buscas es recuperar la firmeza de tu piel o prevenir los daños provocados por el sol, las vitaminas C y E serán tu arma secreta. Las puedes encontrar en cítricos, pimentones, papayas, kiwis, nueces, aceitunas, espárragos y hojas verdes como la espinaca.
 

 

Omega 3 y 6

Inclúyelas en tu dieta si buscas restablecer los aceites naturales de tu piel para dejar fuera las manchas y la resequedad. Estos ácidos grasos ayudarán a conseguir un aspecto más joven y terso, así es que no puedes dejarlos fuera de tu menú. Puedes encontrarlos en los aceites de oliva y de maíz, la linaza, nueces y en pescados de agua fría como el salmón y las sardinas.

10 Formas Naturales De Reducir La Ansiedad

Somos muchas las que sufrimos de ansiedad. Con diferentes grados de seriedad, es una sensación que cuando se le toma seriamente, es perfectamente tratable. Te invitamos a conocer 10 formas naturales y sencillas de relajar tu mente y liberarte de las malas sensaciones…

Sigue bajando!

 

 

1. Passiflora o “Flor de la pasión”

La flor de la pasión es uno de los tratamientos más poderosos y efectivos para el sistema nervioso. Esta planta contiene alcaloides que actúan como inhibidores MAO, igual que un medicamento prescrito contra la ansiedad. Puedes probarla en formato de té, tableta o líquido.

 

 

2. Camomilla

Camomilla

Igual que la flor de la pasión, la manzanilla también contiene propiedades calmantes y se ha probado científicamente que ayuda con los síntomas de ansiedad y depresión, relajando de manera natural la mente. La camomilla también tiene numerosos otros beneficios para el cuerpo y te ayudará a dormir mejor.
 

 

3. Melisa o Toronjil

Esta hierba es una de las más apropiadas para la relajación. También es utilizada para aliviar músculos irritados por ataques de pánico, y puedes consumirla en forma de té o cápsulas.

 

 

4. Ylang Ylang

Si te sientes ansiosa, el ylang ylang puede actuar de manera doble calmándote y ayudándote a sentir más optimista y alegre.

 

 

5. Lavanda

Lavanda

La lavanda es una de las hierbas más eficaces en el tratamiento de la ansiedad. Puedes usar su aroma para dormir por las noches, o en un aceite para tu cuerpo, para que te acompañe durante el día.
 

 

6. Respiración

Esto puede parecer obvio, pero existen numerosas técnicas de respiración que funcionan calmando tu ansiedad. Prueba la técnica 4-7-8:

1. Inhala durante cuatro tiempos.
2. Mantén tu respiración durante 7.
3. Exhala durante 8.

 

 

7. Magnesio

Magnesio

El magnesio es un mineral calmante que ayuda a disminuir la ansiedad y la depresión, con efectos positivos en tu sistema nervioso. Puedes consumirlo en forma de tabletas, o a través de un baño con sales de magnesio que penetren por tu piel.

 

 

8. Omega-3

Investigaciones muestran que es importante incorporar entre 1-3 gramos de Omega-3 en nuestra dieta. ¿Por qué? Aparentemente baja los niveles de estrés químico en el cuerpo, como la adrenalina y el cortisol.

 

 

9. Yoga

El yoga es una manera maravillosa de mantenerse saludable. No sólo tiene poses específicas para quieren sufren de ansiedad, pero también ayudará con tu sueño, digestión y bienestar en general!

 

 

10 Baño

Baño

Tomar un baño tibio y desintoxicante es siempre una buena idea para relajarse, especialmente si tienes sales especiales.

Hábitos Importantes Para Un Corazón Sano

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Sin nuestra salud, no tenemos nada, así que es esencial que sepamos cuidarnos.

Las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de muerte en hombres y mujeres. Y mientras hay muchísimos factores que no podemos controlar, hay muchos otros que si…

Sigue bajando para conocer ocho hábitos importantes para un corazón saludable:

 

 
1. No fumar.

2. Hacer ejercicio. La actividad física diaria ayuda a elevar los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (el colesterol “bueno”), fortalece tu corazón, ayuda a bajar la presión, controla el estrés, mejora tu humor y te ayuda a dormir bien.

3. Seguir una dieta mediterránea. Come principalmente alimentos a base a plantas, como frutas y verduras, granos enteros, legumbres y nueces. Si puedes evitar la carne, mejor.

4. Optar por fuentes de proteínas bajas en grasas. Las carnes magras, las aves, los pescados y los productos lácteos bajos en grasas, son algunas de las mejores fuentes de proteínas. Las legumbres son también buenas fuentes, y contienen menos grasas y nada de colesterol, lo que las hace un sustituto perfecto para la carne.

5. Comer alimentos ricos en omega-3. Se ha demostrado experimentalmente que el consumo en grandes cantidades de omega-3 aumenta considerablemente el tiempo de coagulación de la sangre, ayudando a reducir la probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares. Encuéntralo en alimentos como el salmón y otros tipos de pescados, además de las nueces, almendras y semillas de linaza.

6. Eliminar las grasas trans. Las grasas trans afectan los niveles de colesterol aumentando el colesterol “malo” y bajando el “bueno”. Esta fatal combinación aumenta el riesgo de ataques al corazón. Encuentra las grasas trans en comidas fritas, y en muchos productos envasados como galletas y papas fritas, y no confíes en las etiquetas que dicen “libres de grasas trans”, ya que carecen de regulación adecuada.

7. Aumentar las fibras solubles. Existen dos tipos de fibras, soluble e insoluble. Ambas tienen beneficios para el corazón, pero la primera también ayuda a disminuir los niveles de lipoproteínas de baja densidad o LDL. Algunos alimentos que son una buena fuente de fibra, es la avena, las lentejas, los porotos y los vegetales.

8. Reducir el consumo de sodio. Comer demasiado sodio puede contribuir a una presión alta, que es un factor de riesgo para las enfermedades cardiovasculares. La dosis ideal para un adulto no sobrepasa una cucharadita de sal al día, así que lo mejor es cambiar la por especias para darle sabor a la comida.

La Forma Correcta E Incorrecta De Comer Semillas De Chia

Hay una buena razón por la que las semillas de chia han están siendo tan populares estos días. Estas pequeñas semillas son ricas en proteínas, fibra, calcio, antioxidantes y omega-3, pero aunque no lo creas, existe una forma correcta e incorrecta de comerlas.

 

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En un caso de estudio de un paciente, un hombre experimentó una intensa disfagia (o dificultad para tragar), después de ingerir una cucharada de semillas de chia secas y luego tragarlas con agua. Una de las razones por las que las semillas de chía se promueven para la pérdida de peso, se debe a que expanden varias veces su tamaño en el agua y ayudan a sentirse satisfecho por más tiempo. Sin embrago, comerlas secas y tratar de tragarlas con agua no va a provocar una experiencia cómoda.

Remojar las semillas de chía en agua antes de comerlas es seguro; después de que se han empapado, desarrollan una capa gelatinosa que algunos de los partidarios de los alimentos crudos y sin procesar creen que ayuda a moverse más rápido a través del tracto digestivo. Otra evidencia sugiere que el consumo de semillas de chía molidas, en lugar de enteras, permite significativamente más ALA (la forma vegetal de los ácidos grasos Omega-3) en el torrente sanguíneo. Con todo esto dicho, hay investigación científica limitada sobre lo que es realmente mejor cuando se trata de la absorción de nutrientes.

 

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Cuando está incluida en una receta, nuestro cuerpo puede digerir las semillas enteras (en la cantidad apropiada, obviamente), empapadas o molidas, para así obtener sus saludables beneficios. Si quieres agregar estas nutritivas semillas a tu dieta, aquí te dejamos unas recetas que te ayudarán!

 

Pudín de chía:  Esta preparación funciona muy bien para el desayuno. Mezcla los ingredientes la noche anterior y déjalos reposar en el refrigerador. La mañana siguiente te encontrarás con una rica sorpresa. Así de fácil. Encuentra la receta aquí.

Bebida para deshinchar: Si te sientes hinchada, es momento de incorporar un nuevo ritual cada mañana que incluye chía. Es perfecto como previo a un entrenamiento y sólo necesitas tres ingredientes. Encuentra la receta aquí.

Muffins de chía y arándanos: El clásico muffins de arándanos tiene una actualización gracias a su contenido de chía. Encuentra aquí la receta.

Smoothie antioxidante de berries: Si encuentras que su textura crujiente es un poco desagradable, trata de agregar chía en tu batido de la mañana. Esta receta tiene un alto contenido de vitamina C y cuenta con más de 10 gramos de fibra. Seguro se convertirá en tu nuevo desayuno favorito.

Salpicadas sobre yogurt: Si estás buscando una forma rápida de agregar omega 3 en tus snacks, entonces espolvorea una cucharada de semillas de chia sobre fruta, o sobre tu yogurt. O haz una deliciosa combinación entre los dos!

Las Respuestas A 6 De Nuestras Más Comunes Dudas Sobre Alimentación

Un nutricionista es de esos amigos que nos encantaría tener en nuestra lista de contactos, porque siempre estamos preguntándonos algunas dudas con respecto a nuestra alimentación, como por ejemplo: ¿Este jugo verde es tan saludable como parece o está en realidad lleno de azúcar?

Como sabemos que no todas tienen un nutricionista a la mano, aquí les queremos compartir las respuesta a las típicas seis preguntas nutricionales que todas nos hacemos a diario. Los datos vienen directamente de la experta Kelly LeVeque. Sigue leyendo para sorprenderte con estos datos que seguro harán que cambies tu forma de comer!

 

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1- ¿Tres grandes comidas o varias comidas pequeñas al día?

¡Tres comidas al día! pero depende absolutamente del nivel del azúcar en la sangre de mi paciente, la salud de su tiroides y sus hábitos dietéticos pasados. Incentivo a mis pacientes a comer hasta la saciedad y les enseño a calmar la insulina y balancear el equilibrio natural de las hormonas. Lo niveles muy elevados de insulina en el torrente sanguíneo pueden indicar la primera etapa de una resistencia a la insulina y síndrome metabólico. Mi consejo: Dale a tu cuerpo un descanso de entre 4-6 horas entre comidas y opta por tres comidas al día.


 

2- ¿Cuáles son los alimentos más saludables que se recomiendan comer a diario?

Los peces de agua fría como la sardina, el salmón y la caballa son mis preferidos porque están lleno de ácidos grasos omega 3 y este componente yo se los recomiendo ingerir diariamente a mis pacientes. Las hojas verdes oscuras, el zapallito y los limones son otros alimentos preferidos dentro de mi refrigerador. Los alimentos alcalinos, ricos en fibras y con alto contenido de agua mantienen tu ecosistema interno sano y vivo, también tengo que mencionar los que están llenos de Vitamina C y antioxidantes. ¿Estás buscando grasas saludables y fibras? El aceite de coco, palta (aguacate) y semillas de chía mantienen a mis clientes satisfechos, aquellos que son regulares y también a los que son sensibles a la insulina.

 

 

3- ¿Qué papel juega realmente la dieta sobre la salud de nuestro pelo, piel y uñas?

Unas uñas fuertes, pelo brillante y piel limpia y suave están vinculadas principalmente a los productos que estás usando, la dieta y/o las hormonas. Por ejemplo, un protocolo para lograr una piel despejada es eliminar todos los alimentos altos en estrógeno como la soya, alimentos inflamatorios como los producto lácteos y el exceso de azúcar en nuestra dieta. El 80% de las veces podemos lograr una piel despejada sólo mediante la dieta, pero si no vemos cambios en pocos meses, entonces es importante revisar las hormonas.

 

 

4- ¿Alimentos bajos en grasa vs dieta baja en carbohidratos para bajar de peso?

Me sorprende que tantas personas todavía sigan contando calorías, en específico las calorías de la grasa. La grasa no engorda. Una dieta simple baja en carbohidratos y azúcar es siempre mejor para la pérdida de peso. Los carbohidratos se descomponen en glucosa (azúcar en la sangre) que causa la insulina (hormona de almacenamiento de azúcar) aumente. La glucosa se debe almacenar en el cuerpo y si no estás activamente quemando en glucógeno (glucosa almacenada) de tus músculos con ejercicio, los carbohidratos que comes (o glucosa) se almacenará. Cuando no hay más espacio en los músculos o hígado para almacenar azúcar, entonces este exceso empieza a almacenarse en forma de grasa. Dicho esto, asegúrate de tener una dieta llena de proteínas, fibra, verduras y grasas saludables.


 

5- ¿Cuál sería una comida que todos deberíamos dejar de comer?

La soya. Los fitoestrógenos de la soya son más fuertes de lo que muchos se dan cuenta, con efectos secundarios frecuentes como el acné, hipotiroidismo, la infertilidad y cáncer. En mi práctica, me acuerdo de un cliente en particular que pudo terminar con un acné adulto persistente de 12 años por la simple eliminación de la soya. Es el único alimento que no puedo ignorar.

 

 

6- ¿Cuál es el mejor consejo nutricional?

La “dieta” o “estilo de vida” que elijas ahora probablemente cambiarán, lo importante es que siempre escuches tu cuerpo. Además, no te sientas obligada a explicar tus decisiones o elecciones, no prediques y por último, no saltes sobre las modas como una solución pasajera.

Grasas Saludables, El Secreto Para Mantenerte En Forma Y Saludable

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El secreto para perder unos kilos, reducir el riesgo de una enfermedad cardíaca y sentirte mejor en general, puede ser simplemente llenar tu plato con grasas…

Si, leíste bien. Resulta que concentrándote en dos tipos de grasas “buenas”, las monoinsaturadas (MUFA) y poliinsaturadas (PUFA), puedes proveer a tu cuerpo de antioxidantes que combaten enfermedades, y de ácidos grasos (como el omega-3 y omega-6) que ayudan a mantener nuestro sistema inmune y corazón en buena forma. Además, si estás intentando bajar de peso, se ha probado que las grasas monoinsaturadas ayudan a quemar la grasa abdominal. Genial, ¿no?

Sigue bajando para conocer nuestra lista con algunas de las mejores fuentes de grasas insaturadas!

 

 

COMIDA PORCIÓN CALORÍAS GRASA TOTAL (GRAMOS) MUFAS (GRAMOS) PUFAS (GRAMOS)
Almendras 30 gramos (23 almendras) 164 14.36 3.5 9.1
Paltas 1/4 Palta 60 6 1 4
Aceite de canola 1 cda. 124 14 4.1 8.3
Semillas de chia 30 gramos 137 8.6 0.6 6.5
Chocolate negro 1 cuadrado 27 1.9 0.05 0.6
Linaza 1 cda., molida 37 3 2 0.5
Aceite de oliva 1 cda. 119 13.5 1.4 9.8
Aceite de maní 1 cda. 119 13.5 4.3 6.2
Pistachos 30 gramos (49 pistachos) 158 12.6 3.8 6.6
Salmón 120 gramos 166 6.7 2.3 2.4
Aceite de soya 1 cda. 120 13.6 7.9 3.2
Trucha 1 filete 109 4.3 1.4 1.2
Nueces 30 gramos (14 mitades) 185 18.5 13.4 2.5

 

La Verdadera Historia Detrás De Tu Acné

Como el acné es la condición a la piel más común, podemos apostar que has experimentado -como todas- brotes y granos. Así que acudimos a los mejores dermatólogos para responder todas tus dudas relacionadas al tema.

Sigue leyendo para todo lo que siempre has querido saber sobre el acné.

 

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¿Por qué no lucen todos los brotes igual?

Porque no son lo mismo. Hay dos categorías principales de acné: inflamatorio y no-inflamatorio. Los brotes tienen tres principales causas: grasa, bacterias y células de piel. Todas las anteriores tapan tus poros. Si tienes más bacterias en tus poros, eres más propensa a acné inflamatorio, y si sólo tienes exceso de grasa y células muertas, entonces tendrás más granos no-inflamatorios.

El acné no-inflamatorio incluye puntos negros y espinillas (también llamadas comedones). Estos no se ponen rojos ni duelen, ni tampoco crecen. El acné inflamatorio incluye pápulas y pústulas, ambas son más grandes, dolorosas, rojas y las segundas contienen pus.

Los quistes a la piel son técnicamente inflamatorios, pero pertenecen en una categoría propia. Son marcas grandes que se extienden bajo la superficie de la piel, donde las glándulas se inflaman o irritan y llenan de sangre, causando bultos dolorosos.

 

 

¿Qué hay dentro de los granos?

Aquí es cuando todo se pone un poco asqueroso… Tus poros se encuentran revestidos de células de piel llamadas queratocitos. Algunas personas tienden a tener queratocitos más pegajosos que otras, y a veces sus hormonas hacen que estos tapen sus poros. Un exceso de estas células pegajosas y de sebo pueden formar un tapón semi-sólido.

Estos tapones llenan espinillas y puntos negros. Las primeras, tienen una capa de piel sellando el poro, y los puntos negros son abiertos y expuestos al oxígeno. Cuando el escombro en los poros se oxida, se pone negro.

Los quistes, pápulas y póstulas se encuentran llenos de sangre, pus y fluido transparente llamado suero de sangre. La razón de porqué el acné inflamatorio se hincha, es porque el cuerpo está reclutando a tu sistema inmune para que combata la irritación en tus poros. Esa respuesta inmune significa que los vasos sanguíneos se dilatan para llevar células blancas que puedan neutralizar el cuerpo extraño. La circulación de sangre añadida y la presencia de fluidos inmunes causa la hinchazón e irritación, y la pus amarilla es sebo, piel y bacterias que son subidas a la superficie.

 

 

¿Puedo apretarlos?

Cualquier dermatólogo te advertirá que debes mantener tus manos alejadas del área problemática. Sin embargo, como somos humanos y hay veces en las que simplemente no lo podemos evitar, sus consejos para hacerlo de la mejor manera, es primero, no apretar una que no esté lista, sólo inténtalo una vez que el centro esté amarillo o blanco.

Recuerda tratar el proceso como si fuera una cirugía, ya que técnicamente lo es: lava tus manos y uñas, al igual que el área a tratar. Luego, usa dos trozos de algodón en vez de tus manos, y con suavidad empuja hacia abajo, no hacia los lados ya que eso sólo empujaría la pus y sangre hacia adentro de la piel y puedes terminar provocando una infección.

Una vez que has sacado la pus, deja de apretar. Si sale sangre o un líquido transparente de la espinilla, entonces no está lista. Usando poca presión, mantén un pañuelo limpio contra tu espinilla recién tratada para detener el flujo de sangre. Aquí hay un video ilustrativo -y no asqueroso!- de cómo hacerlo adecuadamente.

 

 

¿Qué funciona si tengo una emergencia y necesito reducir una espinilla?

Anda a tu dermatólogo para que te inyecte cortisona, que funciona atacando la inflamación y reduciendo el tamaño dramáticamente.

¿Tienes un grano que ha durado dos semanas o más? Puede que necesites ayuda profesional. Si no puedes ir al doctor, intenta aplicar hielo y hydrocortisona tópica.

 

 

¿Me salen granos porque toco demasiado mi cara?

Esta pregunta es un poco más complicada. Los gérmenes en tus manos no son los mismos que causan brotes, pero la suciedad y grasitud que tocas  pueden ser un problema. Piensa en todas las cosas que tocamos sin siquiera pensarlo: la comida, el cabello, manillas, mascotas, etc. Siempre estás transfiriendo algo en tu cara.

Productos en base a aceites, densos o grasosos pueden tapar poros, y con los poros bloqueados y un exceso de grasitud, la bacteria que causa los brotes tiene bastante comida y puede multiplicarse con tranquilidad. Así que saca tu cabello de la cara cuando duermas, elige productos libres de silicona para prevenir más granos y obviamente mantén tus manos alejadas de tu cara.

Otra pregunta frecuente sobre las causas del acné es si lo que comemos empeora los brotes. Eso depende. Si regularmente comes toneladas de helado, entonces probablemente sí. Uno de los nexos más fuertes entre lo que comemos y el acné es el índice glicémico. Las comidas de bajo índice tienen un efecto beneficioso en el acné y las de alto -carbohidratos y azúcares- causan un aumento en el nivel de azúcar y llevan a la aparición de espinillas.

Algunos estudios sugieren que productos lácteos, especialmente la leche descremada, también pueden jugar un rol en los brotes. Altos niveles de proteína de leche y la caseína estimulan la producción de las hormonas que causan acné. La única excepción a la regla: el yogurt. Los probióticos parecen jugar un rol en controlar brotes, por lo que el yogurt es ideal mientras sea bajo en azúcar. Comer grasas sanas también puede calmar granos, así que procura incorporar ácidos grasos como el Omega-3 en tu dieta.

 

 

¿Por qué sólo tengo acné en la línea de mi cabello?

Tu peinado o tus ejercicios son los culpables. Cualquier cosa que toque o roce el folículo del cabello y prevenga que el aceite alcance la superficie, aumenta las probabilidades de ocasionar un tapón. Esto significa que tu sombrero o cintillo pueden estar causando tus granos.

El sudor también puede estar contribuyendo. La transpiración es sal en la herida que irrita los folículos del cabello. Trabajar en un banco o una colchoneta también puede afectarte, por lo que si practicas yoga procura siempre limpiar y desinfectar tu mat.

 

 

¿Qué hay de los granos en mi pera, mandíbula y cuello?

Esto generalmente se debe a un truco hormonal. A medida que crecemos, el acné tiende a aparecer más cerca de la parte baja de tu cara o mandíbula.

Para el acné hormonal, la respuesta puede estar en pastillas anticonceptivas que ayuden a reducir los niveles de testosterona. Y si es por tu celular, límpialo y prefiere el uso de audífonos.

Ojo: No debes ponerte demasiado agresiva con tu rutina contra el acné. Mucha gente piensa que el acné es un problema de la cantidad de óleo, cuando en realidad es por la calidad de este. Cuando ocurren los granos, la grasitud es demasiado densa y pegote, por lo que se forma un tapón. Lavar y restregar la superficie no te va a ayudar a detener esos granos. De hecho, el acné en adultos se relaciona muchas veces a la piel seca, así que usar tratamientos contra la grasitud sólo te secarán más la cara y habrán más células muertas que tapen tus poros.

 

 

¿Por qué me salen granos en mi trasero?

Técnicamente, los granos que salen en el trasero no son acné. Se llama foliculitis y es una inflamación de los folículos de cabello. A veces, es causado por una infección, o puede ser causa de una lesión o irritación.

Otro culpable puede ser tu tenida de deporte. La ropa apretada y el sudor pueden obstruir poros, por lo que procura lavar tu ropa deportiva lo más seguido que puedas.

 

 

¿Qué causa las cicatrices?

En una palabra, la inflamación. Cuando el sistema inmune siente una amenaza, manda sangre y células T a atacar el intruso. Pero esa respuesta causa inflamación que daña a los tejidos cercanos.

Las cicatrices aparecen porque la respuesta del sistema inmune es tan severa que el cuerpo crea una pared fibrosa de colágeno alrededor del folículo para prevenir que se infecte el resto de la piel. Esa fibra de colágeno tira de folículos que la rodean y crea una depresión. Desafortunadamente, no hay mucho que puedas hacer una vez que la cicatriz se forma, pero hay métodos de laser y cremas que ayudan a minimizarla.

Los puntos cafés que quedan después de que un brote sana, son por la inflamación. El pigmento es una respuesta en forma de melanina en la herida para defender a tu piel de daños. Las manchas generalmente desaparecen con el tiempo, pero ingredientes como retinoides, vitamina C y hidroquinona pueden ayudar a acelerar el proceso.

 

 

¿Tendré acné por siempre?

No, el acné es generalmente perfectamente controlable. Si buscas un buen doctor y sigues sus indicaciones, no hay razón por la que debas sufrir de acné hoy en día.

10 Recetas De Belleza Caseras Verdes

Si amas tomar jugos verdes, entonces te encantará saber todo lo que puedes hacer con algunos de esos mismos ingredientes naturales en tu rutina de belleza. Hemos recopilado diez recetas que son increíbles para tu piel.

Sigue leyendo!

 

 

Té verde

Green-Tea

El té verde se encuentra repleto de dos esenciales de belleza: antioxidantes y cafeína. Prepara una tasa de té y una vez que se enfríe transfiérela a un envase con dosificador en spray y guárdalo en el refrigerador. Rocíalo cada mañana en tu cara y verás como desaparecen tus poros!

 

 

Pepino

Cucumber

¿Tienes ojeras por haber trasnochado? El viejo truco de poner pepino frío sobre los ojos realmente funciona. Este vegetal verde contiene antioxidantes y flavonoides que disminuyen la irritación naturalmente. Simplemente corta dos rodajas, acuéstate, relájate y deja que el pepino haga su magia.

 

 

Aceite de oliva

Olive-Oil

La verdadera pregunta es qué cosa no puede hacer el aceite de oliva o de coco. Úsalo en tus puntas para un tratamiento rápido de acondicionamiento para tus cutículas.

 

 

Kiwi

Kiwi

Prepara una máscara exfoliante tropical con kiwi para lograr una piel más brillante en minutos. Muele la fruta, mézclala con yogurt y aceite de coco para crear un tratamiento casero exquisito. El kiwi contiene ácidos alpha hydroxy, vitamina A y vitamina C, que renuevan las células de la piel.

 

 

Manzana verde

Green-Apple

El vinagre de manzana es un esencial en la cocina y en el baño. Una mezcla de 1/4 de vinagre de manzana con 3/4 de agua le darán brillo a tu cabello y removerá cualquier residuo de producto que haya quedado atrapado. Echa la mezcla sobre tu pelo después de lavarlo con shampoo, masajéalo y luego enjuaga. También puedes dejar el vinagre un rato más para un boost de hidratación.

 

 

Uvas verdes

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Hay muchas marcas que usan el poder de las uvas por sus propiedades antienvejecimiento. Para hacer una versión casera, puedes crear un tratamiento mezclando miel, uvas y yogurt.

 

 

Lima

Lime

Las limas pueden hacer una gran diferencia en tu rutina de belleza. Haz un exfoliante para el cuerpo uniendo azúcar granulada, aceite de oliva y pulpa de lima para una receta que mezcla exfoliantes químicos y físicos y deja tu piel radiante!

 

 

Melón tuna

Honeydew-Melon

Si amas las máscaras para la cara, entonces tienes que probar esto: corta melón tuna en rebanadas delgadas y aplícalo en tu cara por 20 minutos para un tratamiento de spa casero. El melón se encuentra repleto de antioxidantes como la vitamina C y hará maravillas con tu cutis.

 

 

Menta

Mint

La próxima vez que te aparezca una espinilla, muele un par de hojas de menta fresca y agua de rosas para crear una pasta. Aplícala en el área afectada por 10 minutos y enjuágala. El mentol contenido en la hierba ayudará a reducir la inflamación y la irritación.

 

 

Palta

Avocado

Haz una máscara usando media palta, una yema de huevo, una cucharadita de miel y una cucharada de aceite de oliva para fortalecer el cabello debilitado. Déjalo actuar entre 5 y 30 minutos bajo una gorra de baño. El omega-3 contenido en la palta es tan bueno en tu cabello como lo es con tu salud.

Cómo Bajar Esos Últimos 5 Kilos

Un pérdida de peso importante requiere de consistencia, determinación y compromiso. Sin embargo, esos últimos cinco kilos pueden ser los más difíciles de quitar.

Si estás en esa última etapa, estos tips de expertos te ayudarán a lograr tu objetivo. Sigue leyendo!

 

 

Opta por alimentos altos en proteínas, no sólo bajos en calorías

Go-High-Protein-Just-Low-Calorie

Si te está costando perder esos kilos extra, puedes estar concentrándote demasiado en contar calorías y no lo suficiente en comer proteínas. Las comidas altas en proteínas, requieren de mayor trabajo para digerir, metabolizar y usar, lo que significa que quemas más calorías procesándolas. Además, comer una porción adecuada de proteínas asegura que mantengas tu preciado tejido muscular, cosa que generalmente se pierde con una dieta rigurosa.

 

 

Levanta pesas más pesadas

Lift-Heavier-Weights

Todos los expertos en salud y deporte han llegado a una conclusión: levanta pesas, ya que estas le darán un empujón a tu cuerpo para que cambie y en ningún caso te pondrás musculosa y corpulenta como muchas temen.

Además, levantar pesas eleva los niveles de hormonas en tu cuerpo, ofreciéndote la habilidad natural de quemar grasas hasta 24 después de ejercitar. Increíble, ¿no?
 

Maneja tu estrés

Manage-Your-Stress

Lograr y mantener un peso sano muchas veces se basa en simplemente manejar tu estrés. Cuando nuestros cuerpos están bajo estrés, las glándulas liberan cantidades excesivas de cortisol (la hormona del estrés), causando un desbalance en los ritmos hormonales naturales del cuerpo. Este desequilibrio reduce tu capacidad de quemar grasas, evitando que alcances tu peso ideal.

No todo el estrés es malo, pero hay algunos factores sobre los cuales tenemos control, como los excesos de azúcar y cafeína, el entrenamiento y la mala digestión. Si trabajas en mejorar estos factores, empezarás a ver resultados.

 

 

Contrata a un entrenador

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Si tu rutina de gimnasio se siente inefectiva y no sabes cómo lograr cambios, contratar un entrenador personal puede hacer una gran diferencia. A pesar de que no es una decisión factible para mucha gente, un buen entrenador considerará tus necesidades y te exigirá hasta tu máximo. Incluso un par de sesiones pueden hacer una diferencia.

 

 

 

 

Aumenta tu consumo de grasas buenas

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Sólo escuchar la palabra grasa hace que mucha gente se aleje, pero agregar grasas sanas a tu dieta puede ayudar a tu cuerpo a perder peso. Come más grasas de origen vegetal, como aceite de coco y nueces, y elige fuentes proteicas que sean alimentadas con pasto y orgánicas. Muchas fuentes de grasas saludables como las paltas, el aceite de oliva, el salmón y las nueves, ofrecen el bonus de ser altas en ácidos grasos omega-3, que ayudan a combatir la inflamación.
 

Cambia tus entrenamientos

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Mantener las cosas frescas y cambiar tus entrenamientos es importante por muchas razones. No sólo evita que tu cuerpo se acostumbre al ejercicio, pero también es menos probable que te aburras. Los mismos ejercicios semana tras semanas sólo mantienen tus niveles de entrenamiento y no ganas en fuerza ni musculatura. Si quieres ver cambios, tienes que hacer alteraciones.

 

 

Elimina comidas procesadas

Cut-Out-Processed-Foods

Limpiar tu dieta es esencial para perder peso, y cualquier tipo de comidas procesadas que todavía estés consumiendo tienen que desaparecer! Si cualquier cosa que comes viene empaquetada, revisa los ingredientes y asegúrate de que sea como una receta que puedas hacer en tu propia cocina. Si aún no adquieres la costumbre de leer las etiquetas, te sorprenderá la cantidad de químicos y aditivos que tienen incluso las comidas procesadas más comunes.

 

 

Toma más agua

Drink-More-Water

Tomar agua antes de comer te ayuda a comer menos y evita la hinchazón, pero mantenerte hidratada durante el día puede incluso ayudarte a quemar más calorías. Un estudio demostró que la gente que tomaba de ocho a doce vasos de agua al día quemaba más grasas que quienes tomaban sólo cuatro, así que siempre mantén tu botella de agua a mano y llénala cada vez que se te esté acabando.

 

 

Duerme más

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La falta de sueño hace estragos en tu estado emocional, pero también afecta tu cuerpo. Estudios muestran que sentirse floja y cansada después de una noche de poco sueño, hace que la gente coma un promedio de 549 calorías más sin siquiera darse cuenta. Además, la falta de sueño también retarda tu metabolismo, haciendo que quemes un 20% menos de calorías al día.

 

 

Construye un sistema de apoyo

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Enfrentarte sola al desafío de bajar de peso puede funcionar para algunos, pero muchos encuentran que construir un sistema de apoyo es esencial para mantener el ojo en la meta.

¿Tienes algo que agregar a esta lista? Cuéntanos en los comentario!

10 Importantes Nutrientes Que Toda Mujer Necesita

Las necesidades nutricionales de cada persona no son exactamente iguales; aunque la mayoría se beneficia de las mismas vitaminas y minerales, las necesidades de las mujeres pueden ser algo diferentes, ya que su cuerpo pasa por diferentes etapas y periodos a lo largo de la vida, como por ejemplo la maternidad. Te dejamos una lista de 10 alimentos nutritivos que debemos incorporar a nuestra dieta y los motivos para hacerlo.

 

1. Ácido Fólico

El ácido fólico es especialmente importante para las mujeres en edad fértil, ya que ayuda a un embarazo saludable. La falta de ácido fólico puede causar defectos en la formación del feto. Durante el embarazo, además de tomar la vitamina, éste se puede obtener de vegetales de hojas verdes y palta.

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2. Hierro

Es importante para el crecimiento y desarrollo. La deficiencia de hierro puede causar fatiga, insomnio y falta de concentración. Las mujeres pierden sangre mensualmente con la menstruación, lo que resulta en una pérdida de hierro, ya que éste circula por la sangre. Es importante que las mujeres se aseguren de consumir hierro durante el período. Buenas fuentes de este nutriente son las carnes rojas, el brócoli y las legumbres.

hierro

 

3. Calcio

El calcio es un mineral importante para mantener los huesos y dientes sanos y fuertes. Se necesita durante toda la vida y más aún a medida que envejecemos, porque alrededor de los 35 años comenzamos a perder calcio. Buenas fuentes de calcio son la leche, el queso, la espinaca, las almendras, y porotos negros.

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4. Vitamina D

Es una vitamina muy importante y hay muchas personas que no obtienen lo suficiente. Si quieres saber si estás con los noveles adecuados, pregúntale a tu doctor para que haga un chequeo. La mayoría de las personas obtienen la vitamina D del sol, pero no siempre es tan fácil como eso. Un suplemento es una buena idea si eres de las que evita el sol o vives en una ciudad con poco sol durante muchos meses del año. Esta vitamina es beneficiosa para el estado de ánimo, salud de nuestros pechos, absorción del calcio, huesos y dientes.

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5. Magnesio

El magnesio está involucrado en muchas de las reacciones químicas que ocurren en el cuerpo. Es un nutriente importante para los nervios, tono muscular y mantener los huesos fuertes. Puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y regular la presión arterial. Las fuentes de magnesio son las semillas de calabaza, las espinacas, porotos negros y almendras.

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6. Vitamina E

Se encuentra principalmente en alimentos grasos como aceites, frutos secos y semillas. Es un poderoso antioxidante que combate los radicales libres, moléculas de oxígeno inestable sque se forman como resultado del metabolismo normal y la exposición a los fuertes rayos ultravioleta. La vitamina E es la clave para un sistema inmunológico fuerte y la buena salud de nuestros ojos y piel.

Una mujer mayor de 19 años necesita 15 miligramos de vitamina E cada día, así que asegúrate de picar almendras o semillas de girasol, añadir frutos secos a tus ensaladas y verduras al vapor.

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7. Ácidos grasos Omega-3

El omega-3 es una de las grasas buenas, escenciales y que toda mujer necesita. Ayuda a reducir la presión arterial, la inflamación y a disminuir el riesgo de numerosas enfermedades crónicas al corazón y el cáncer. Todas las mujeres necesitan 1,1 gr. de estas grasas buenas al día y una buena fuente de éstas son el salmón, el atún, el arenque y las sardinas.

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8. Potasio

El potasio juega un papel importante en la transmisión de los impulsos nerviosos, la contracción muscular y el equilibrio de líquidos. También sirve para promover los huesos sanos y fuertes y es esencial para la producción de energía. Hay muchos alimentos ricos en potasio: todas las carnes, el pollo y pescados. También puedes encontrarlo en el yogurt sin grasa, espinacas y brócoli. Los alimentos altos en potasio pueden reducir el riesgo de presión arterial alta, enfermedades del corazón y derrame cerebral.  Una mujer mayor de 19 años necesita 4.700 mg de potasio por día.

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9. Vitamina C

La vitamina C es un nutriente importante para mantener un sistema inmunológico saludable. Es un poderoso antioxidante que puede ayudar a prevenir el daño celular y también es crucial para la producción de colágeno, la parte esencial del tejido conectivo que ayuda a mantener la piel, los músculos y otros tejidos sanos. Las mujeres de 19 y mayores necesitan 75 mg de vitamina C por día. El pimiento rojo, naranjas, kiwi, frutillas y melón son algunas de las mejores fuentes de vitamina C.

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10. Fibra

La fibra ayuda a promover los movimientos intestinales normales y prevenir otros problemas como la enfermedad diverticular. Alguna de las mejores fuentes de fibra son las frutas y verduras, panes integrales, cereales y granos enteros como la quinoa, cebada, arroz salvaje y trigo partido. Alimentos ricos en fibra ayudan a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, enfermedades del corazón y cáncer.

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