Este Fudge De Nutella Tiene Solo 4 Ingredientes, Y Es Irresistible

Además de ser una preparación muy sencilla, solo necesitas de cuatro ingredientes. Son ideales para prepararlos un fin de semana de lluvia, para luego disfrutarlos viendo una película, o también para comerlos después de un almuerzo junto a tus amigos! Sigue bajando para que veas los ingredientes y puedas hacer la preparación!

 

 

Ingredientes:

– 300 grs de chips de chocolate (o chocolate en barra picado)

– 1/2 taza de nutella

– 1 tarro de leche condensada (390 grs)

– 1 cucharadita de vainilla

 

Preparación:

1. En un molde cuadrado de 20 x 20 cm aprox, coloca papel aluminio.

2. Combina todos los ingredientes en una olla a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente hasta que quede todo integrado.

3. Coloca la mezcla sobre el molde. Refrigera por 4 horas, luego corta en cuadrados y disfruta de estos espectaculares cuadrados de dulzura.

4. Se pueden refrigerar hasta 2 semanas!

 

 

 

Estos Panqueques Holandeses Con Relleno De Limón Y Arándanos Son La Perdición

Estos mini panqueques holandeses son esponjosos y tienen un dorado perfecto. Son justo lo que necesitamos de desayuno, para un brunch o de postre. Estos los acompañamos con un relleno de pie de limón y arándanos frescos. Para entender lo perfectos que son deberás seguir la receta!

 

 

Ingredientes :

– 3 huevos

– 1/2 taza de harina

– 1/2 taza de leche

– 1 cucharada de azúcar

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

– 2 cucharaditas de ralladura de limón

– Pizca de sal

– 4 cucharadas de mantequilla sin sal

– Azúcar flor para decorar

 

Para el relleno de limón:

– 1/2 tarro de leche condensada

– El jugo de 6 limones grandes exprimidos

 

Preparación:

1. Prende el horno a 220ºC.

2. Agrega huevos, harina, leche, azúcar, vainilla, sal y la ralladura de limón en una licuadora hasta que quede todo incorporado y suave.

3. Coloca la mantequilla en dos sartenes pequeños o uno grande, y ponlos en el horno para que la mantequilla se derrita. Luego coloca la mitad de la mezcla en cada sartén (o la mezcla entera si es uno muy grande), mete los sartenes de nuevo al horno y cocina por 20 minutos aproximadamente, hasta que los panqueques queden dorados y esponjosos. Luego baja la temperatura a 150ºC y cocina por 5 minutos más.

4. Remueve los panqueques del horno, y rellénalos con la mezcla de limón. Coloca encima unos arándanos y de manera opcional hojitas de menta, azúcar flor y rodajas de limón.

5. Para el relleno de limón mezcla medio tarro de leche condensada con el jugo de los limones en un bowl hasta que quede bien unido y espeso.

 

Una Deliciosa Ensalada De Frutas Con Salsa De Miel Y Limón

Muchas relacionan la ensalada de frutas con la época de verano y calor, cuando la verdad es que es durante el invierno cuando más necesitamos de este postre cargado de vitaminas y minerales, necesarios para pasar cualquier malestar.

Si además de el agua y las bajas temperaturas, la lluvia del fin de semana te dejó un resfrío que está por comenzar, aún estas a tiempo para comerte una saludable y recomponedora ensalada frutal.

¿Qué esperas?! Anda a la verdulería en busca de estas frutas, que por ser de temporada son muchísimo más económicas.

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 porciones

Para la salsa
-3 cucharadas de aceite de coco
-3 cucharadas de jugo de limón
-2 cucharadas de miel
-2 cucharadas de semillas de chía
Para la ensalada
-8 mandarinas peladas en gajos
-2 manzanas picadas (con cáscara)
-4 kiwis pelados y picados
-4 plátanos pelados y picados en rodajas
-1 taza 1/2 de semillas de granada

 

 

 

 

Preparación:

En un bowl, batir todos los ingredientes del aliño hasta que la salsa se vuelva gelatinosa (producto de las semillas de chía).
En un plato grande colocar toda la fruta. Verter la salsa encima y esperar 10 minutos antes de servir.

 

 

Este Skillet De Manzana Es Un Postre Para Sorprender

Este postre de manzana es muy simple de hacer y de seguro se convertirá en todo un éxito entre tus invitados!

 

 

Ingredientes (4-6 porciones)

Para el relleno:

– 1 kilos de manzanas, peladas y cortadas en cubitos o gajos)

– 3 cucharadas de mantequilla sin sal

– 3 cucharadas de azúcar rubia

– 1 cucharadita de canela

– 1/4 cucharadita de nuez moscada

– 1 cucharada de jugo de limón

– 1 cucharada de maicena

 

Para el topping:

– 1 taza de harina sin polvos de hornear

– 3 cucharadas de azúcar granulada, dividida

– 1 1/4 cucharadita de canela, dividida

– 1/2 cucharadita de polvos de hornear

– Pizca de sal

– 1/4 taza + 2 cucharadas de crema para batir

– 3 cucharadas de mantequilla sin sal

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

– Helado de vainilla (opcional)

Preparación

1. Prende el horno a 210ºC.

2. En un sartén mediano-grande, colocar las manzanas, la mantequilla, el azúcar, la canela y la nuez moscada. Cocinar revolviendo por unos minutos, hasta que las manzanas se hayan comenzado a caramelizar, y comiencen a quedar suaves pero no muy blandas.

3. En un pocillo mezcla la maicena y el jugo de limón, y agrega al sartén. Revuelve un poco y retira del fuego.

4. En un bowl mezcla la harina, las 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de canela, los polvos de hornear y la sal. Luego en un pocillo de vidrio mezclar la crema, la mantequilla derretida y la vainilla, y agregar esta mezcla líquida a la mezcla seca. Revolver hasta que este todo integrado.

5. En otro pocillo mezclar la cucharada de azúcar restante y 1/4 de cucharada de canela. Puedes elegir hacer todo en un sartén más grande o en dos más pequeños. Coloca la mezcla de las manzanas en el sartén y luego encima la mezcla de la masa. No todas las manzanas deben estar cubiertas necesariamente. Luego tira encima de la masa la mezcla de azúcar y canela.

5. Cocina por 20 minutos aprox, hasta que las manzanas comiencen a burbujear y la masa este cocinada por completo. Sirve tibio con una bola de helado encima!

 

 

Este Pastel De Manzana Y Caramelo Te Alegrará El Día

Si la lluvia y el frío excesivo te dejaron un poco desanimada, deberías probar este pastel casero de manzanas y caramelo. Sinceramente no creo que exista una receta más reconfortante que esta. Prepáralo en tu casa y alégrale el día a tu familia y amigos.

Sigue bajando para ver la receta…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 8 porciones

Para la masa
-2 1/2 tazas de harina sin polvos de hornear (y un poco más para la superficie)
-1 cucharadita de sal de mar
-250 gr de mantequilla sin sal cortada en cubitos
-1/2 taza de agua fría
-1 cucharadita de vinagre de manzana
Para el relleno
-1 kilo de manzanas peladas, cortadas en cubitos de 1 cm aprox
-2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
-1/2 taza de azúcar rubia (y un poco más para la superficie)
-1/4 de taza de azúcar granulada
-1/2 cucharadita de sal
-1 1/2 cucharada de maicena
-1 cucharadita de canela en polvo
-2 cucharadas de mantequilla sin sal
-1 huevo grande batido
Para acompañar
-Helado de vainilla
-1/2 taza de nueces picadas

 

 

 

 

Preparación

-Encender el horno a 180º.
-Enmantequillar un molde redondo especial para tartaletas.
-En un bowl grande, mezclar con ayuda de las manos el harina, la sal y la mantequilla. Una vez que los cubos de mantequilla se deshagan en pequeños gránulos, agregar el agua y el vinagre de manzana. Seguir amasando hasta lograr una masa bien firme y homogénea. Tapar el bowl con un film plástico y refrigerar la masa por una hora.
-En una olla mediana, colocar los cubitos manzana, el jugo de limón, el azúcar y la sal. Cocinar a fuego medio sobre un tostador por aproximadamente 40 minutos, revolver ocasionalmente. Con la ayuda de un colador, escurrir el liquido de las manzanas y reservarlo para después. Colocar luego las manzanas cocidas en un bowl y espolvorear encima la maicena y la canela.
-En otra olla pequeña, calentar la mantequilla a fuego medio hasta que se dore. Añadir el jugo de manzana previamente reservado y llevar a ebullición. Cocinar hasta tal punto de que se vea el fondo de la olla cuando se revuelva con una cuchara de palo. Vertes el caramelo sobre las manzanas cocidas y revolver.
-Para armar el pastel, uslerear la masa refrigerada, tratando de formar una circunferencia de no más de 1 cm de espesor. Colocar la masa sobre el molde, apretar con los dedos y cortar los excesos. (reservarlos para la superficie)
-Rellenar el pastel con la mezcla de las manzanas acarameladas.
-Para terminar, hacer una trama con la masa restante sellando cada extremo con la corteza de las orillas. llevar al freezer por 20 minutos.
-Pincelar toda la superficie del pastel con el huevo batido y esparcir un poco de azúcar rubia encima. Llevar al horno por 40 minutos o hasta que la masa este ligeramente dorada.
-Servir tibio acompañado de helado de vainilla y nueces picadas.

 

 

Los Mejores Rollos De Canela Que Podrías Probar

La suavidad, el aroma y el exquisito sabor de estos rollos de canela, harán que nunca más quieras compralos en otro lugar, ya que tendrás en tu casa la receta de esta fácil y deliciosa preparación que nada tiene que envidiarle a los típicos cinamon rolls de repostería. Olvídate de las sopaipillas y los calzones rotos, estos rollos serán la mejor compañía en estas tardes tan frías.

 

 

 

 

Ingredientes: Para 9 porciones

Para la masa
-3/4 de taza de leche tibia
-2 cucharaditas de levadura en polvo
-1/4 de taza de azúcar granulada
-1 huevo entero + 1 yema
-1/4 de taza de mantequilla sin sal derretida
-3 tazas de harina sin polvos de hornear
-3/4 de cucharadita de sal
Para el relleno
-1/4 de taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-2/3 de taza de azúcar rubia
-1 1/2 cucharadita de canela en polvo
Para el glaseado
-100 gr de queso crema a temperatura ambiente
-3 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-3/4 de taza de azúcar
-1/2 cucharadita de extracto de vainilla

 

 

 

 

Preparación:

Para la masa
-Precalentar el horno a 180º.
-En un bowl grande, batir la leche tibia, mientras se espolvorea de a poco la levadura encima. Una vez que la mezcla empiece a hacer espuma, añadir el azúcar, el huevo, la yema y la mantequilla. Batir todo hasta que esté bien combinado.
-Añadir el harina, la sal y revolver con una cuchara de palo hasta obtener una masa homogénea. Colocar la masa sobre una superficie enharinada y amasar 10 minutos con ayuda de las manos.
-Dejar reposar la masa en un bowl, colocando un paño caliente en la superficie para que suba o alcance el doble de su tamaño original.
Para el relleno
-Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, transferirla en una superficie enharinada. Uslerear hasta lograr un rectángulo de aproximadamente 30×20 cm.
-Con ayuda de las manos, esparcir la mantequilla a temperatura ambiente por toda el área rectangular.
-En un recipiente pequeño, mezclar bien el azúcar con la canela, para luego esparcir la mezcla sobre la masa con la mantequilla.
-Desde una de las orillas, comenzar a enrollar firmemente la masa hasta lograr un rollo largo y bien macizo. Sellar las orillas con los dedos y cortarlo en 9 pedazos iguales con ayuda de un cuchillo de sierra.
-Colocar los rollos mirando hacia arriba en una base cuadrada de 20×20 cm forrada con papel mantequilla. Cubrir nuevamente con un paño tibio para que los rollos suban un poco más (30 minutos aPROX). Hornear a durante 20 minutos o hasta que los rollos toman un color ligeramente dorado. Dejar enfriar.
Para el glaseado
-Con una batidora eléctrica, mezclar el queso crema, la mantequilla, el azúcar y el extracto de vainilla. Batir todo hasta lograr una mezcla suave y esponjosa. Esparcir la mezcla sobre los rollos de canela.
-Servir tibio.

 

 

Estos Macarons De Cookies And Cream Son Los Mejores Que Hemos Probado

Los macarons son mi perdición, y la verdad es que he intentado varias veces cocinarlos utilizando diferentes recetas ya que ninguna me funcionaba. Finalmente encontré esta de cookies and cream, que además me imaginaba que podían ser espectaculares, ya que todo lo de cookies and cream es muy rico. Y debo decir que es la única receta de macarons que me funciona a la perfección, cada vez que los hago quedan realmente exquisitos y nunca he tenido alguna dificultad. Sigue las instrucciones paso a paso y se convertirán en tus macarons favoritos!

 

 

INGREDIENTES (30 a 40 unidades)

Para los macarons:

1. 2/3 taza de harina de almendra (se compra en tiendas naturistas como esta)

2. 1 1/2 taza de azúcar flor

3. 1/4 taza de azúcar granulada

4. 3 claras a temperatura ambiente

5. pizca de sal

6. 4 galletas oreo (remover el relleno y dejar al lado)

 

Para el relleno:

1. 4 cucharas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

2. 4 galletas oreo (remover el relleno y dejar al lado)

3. 8 rellenos de galletas oreo (de las 4 de los macarons y de las 4 del relleno)

4. 3/4 taza de azúcar flor

5. 1 cucharada de leche

6. 2 cucharaditas de extracto de vainilla

 

Preparación

 1. En un bowl bate las claras con la pizca de sal a velocidad rápida por unos dos minutos, hasta que se comience a formar una especie de merengue. Agrega el azúcar granulada y continua batiendo hasta que el merengue quede bien firme y no muy líquido.

 2. Muele las galletas oreos hasta que formes un polvo de galletas bien fino. Luego usando un colador, pasar la harina de almendras, el azúcar flor y el polvo de galletas oreo y mezcla los 3 ingredientes en un bowl. Luego pasa nuevamente la mezcla por el colador, hasta que elimines por completo los grumos o pedacitos más grandes de almendra.

 3. Luego con cuidado, coloca esta mezcla sobre la del merengue y con movimientos envolventes con una espátula, suavemente mezcla todo. Continua haciendo esto hasta que quede bien mezclado, pero con mucho cuidado para que la mezcla no pierda su fuerza.

 4. Coloca la mezcla en una manga pastelera (no la llenes) que tenga una boquilla de 1,2 a 1,5 cm de diámetro. Luego comienza a formar los macarons, haciendo círculos que se rellenan desde el centro hacia afuera, como de 3 cm de diámetro aprox sobre papel mantequilla, dejando por lo menos 2 cm de distancia entre cada uno. Una vez listos, deja que reposen por lo menos 1 hora antes de meterlos al horno.

 5. Prende el horno a 150ºC, y cocina los macarons por unos 15-17 minutos aprox, dependiendo de tu horno. Y deja que se enfríen por completo antes de comenzar a armarlos.

 6. Ahora para el relleno: Bate la mantequilla con el relleno de las galletas oreo y el extracto de vainilla hasta que quede una mezcla suave. Luego muele las galletas hasta formar un polvo igual que para los macarons. Agrega a la mezcla de mantequilla el polvo de galletas, el azúcar flor y la leche hasta que quede todo bien integrado. Luego coloca la mezcla en una manga pastelera, y una vez que tus macarons se hayan enfriado, toma uno, agrega el relleno y coloca otro encima para forma un verdadero macaron como los de las imágenes.

Meghan Markle Nos Revela Cual Es Su Postre Preferido Que Come Casi Todos Los Días, Y Es Saludable !

 

Meghan Markle es una persona que se alimenta muy sano. En una entrevista reciente que tuvo con Good Housekeeping, la actriz de 35 años y actual pareja del Príncipe Harry, compartió sus 5 infaltables dentro de su refrigerador. Comentó que tenía una adicción por el hummus, la leche de almendra, jugos verdes y zanahoria, y por último reveló que su obsesión máxima es el pudding de chia. La actriz de Suits confesó que lo preparaba todas las semanas.

El pudding de Chia es bajo en calorías y te hará sentir satisfecha por más tiempo, por lo que tiene sentido que la actriz sea fanática de este postre. Si quieres comenzar a probarlo les dejamos algunas recetas que pueden copiar, y así podrán comer como una futura princesa.

 

Prueba Este Delicioso Parfait De Mantequilla De Maní Con Granola

Si al igual que nosotras eres una fanática de la granola, y cada vez que puedes cocinas nuevas recetas con este alimento tan saludable y natural, este postre seguramente te fascinará…

La mantequilla de maní es el ingrediente clave de este delicioso parfait que a nuestro juicio tiene la combinación perfecta de entre crocancia, suavidad, acidez y dulzor. Realmente una de las cosas más ricas que hemos probado!

¿Estas ansiosa por prepararlo?

Prepárate para cocinar este exquisito postre saludable que calmara todos tus antojos!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 2 porciones

Para la granola
-1 cucharada de aceite de coco
-1/2 de taza de miel
-1/2 de taza de maní tostado
-3 tazas de avena
-2 cucharadas de semillas de chía
-1/2 taza de almendras picadas
Para los parfaits
2 tazas de yogurt natural
2 cucharadas de mantequilla de maní (previamente preparada)
2 cucharadas de mermelada
1 taza de mantequilla de maní y miel de granola, desde arriba

 

 

 

 

Preparación:

Para la granola
-Precalentar el horno a 180º.
-En una procesadora, mezclar el aceite de coco con la miel y el maní tostado hasta lograr una pasta cremosa. Verter la mitad de la mezcla en un bowl grande y reservar la otra mitad.
-Agregar en el bowl la avena, las semillas de chía y las almendras picadas. Revolver todo con la ayuda de los dedos y esparcir la granola sobre una lata plana. Llevar al horno por 20 minutos o hasta que la granola esté crujiente. Una vez lista, retirar y dejar enfriar
Para el parfait
En un pote mediano, colocar primero  ½ taza de yogur natural.  Agregar encima una cuchara de la mantequilla de maní (previamente preparada) y una cucharada de granola. Repetir la accción y luego armar el otro pote.
Servir inmediatamente

 

 

 

Este Pastel De Chocolate Y Yogurt Griego Es Espectacular

Este pastel frío es una increíble alternativa para comer algo dulce pero más liviano. Es una preparación muy fácil de hacer, y su consistencia es muy suave por lo que no podrás resistirte !

Ingredientes:

– 200 grs de mantequilla sin sal

– 200 grs de harina blanca

– 150 grs de cacao en polvo

– 1 cucharadita de sal

– 10 ml de cerveza clara

– 150 grs de azúcar

– 250 grs de yogurt griego natural

– 2 huevos

– 10 ml de agua tibia

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1) Derretir la mantequilla en un sartén junto al agua y el cacao en polvo, revolver hasta que queden integrados y retirar del fuego.

2) En un bowl mezclar la harina con el azúcar, la sal y la cerveza. Mezclar todo y agregar inmediatamente la preparación de chocolate, seguir revolviendo hasta lograr una consistencia homogénea. Finalmente agregar los huevos, el yogurt y la vainilla.

3) Engrasar un molde, o ponerle papel mantequilla y luego echar la mezcla preparada en el molde. Hornear a 180ºC por 45 minutos aprox.

4) Retira del horno y espera a que se enfríe antes de desmoldarlo. Para servirlo debes refrigerarlo una hora antes aproximadamente! Y luego a disfrutar.

 

Prueba Este Delicioso Brownie De Solo 3 Ingredientes

¿Tus amigas vienen a tomar té y resulta que no tienes nada para comer?… ¡Definitivamente necesitas nuestra ayuda!!
Hoy te enseñaremos a preparar este delicioso brownie que no demora más de 30 minutos. Pero lo mejor de todo, es que no necesitas de muchos conocimientos e ingredientes, ya que está compuesto de solo tres cosas: harina, huevos y nutella.

¿Aún no lo puedes creer?…¡Qué esperas para probarlo!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 8 porciones

-400 gr de nutella
-2 huevos enteros
-70 gr de harina

 

 

 

 

Prepración:

-precalentar el horno a 180º.
-Añadir todos los ingredientes en un bowl. Mezclar con una cuchara de palo hasta obtener un mezcla brillante y bien homogénea.
-Verter la mezcla en un molde previamente enmantequillado.
-Hornear por 30 minutos.
-Desmoldar y servir tibio.

*También puedes acompañarlo con un buen helado de vainilla

 

 

Cremosas Paletas De Helado A Base De Palta Y Cacao. Saludables Y Para Veganos !

¿Palta para el postre?  Estas cremosas paletas de helado prueban lo deliciosa que puede ser esta super fruta para el postre. ¿Te atreves a probarla?

INGREDIENTES: (Para 10 paletas aproximadamente)

– 75 grs de castañas de caju sin sal y sin tostar

– 400 ml de leche de coco

– 1 palta grande

– 250 grs de dátiles deshuesados

– 55 grs de cacao en polvo

Ingredientes opcionales:

– Pizca de sal

– Algunas gotas de esencias (vainilla, almendra, menta etc…)

– Frutos secos picados finamente (avellanas, almendras, pistachos etc…)

– Fruta picada (frutillas, arándanos, mango etc…)

Toppings opcionales:

– Chocolate semi-amargo

– Semillas de cacao

– Frutos secos picados

– Frutas deshidratadas

– Cáscaras de cítricos

– Láminas de coco

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca las castañas de caju en agua con un poco de sal y déjalas reposar entre 4 a 8 hrs aproximadamente.

2. Retira las castañas del agua, y agrégalas en una juguera junto al resto de los ingredientes, mezcla todo a máxima velocidad hasta que quede bien incorporado. Agrega un poco de agua si es necesario.

3. Coloca la mezcla en moldes de paletas de helados, inserta un palito de helado en cada molde y lleva al congelador por lo menos 6 horas. Para retirarlas coloca el molde en agua tibia.

4. Finalmente decora las paletas con los toppings que desees, puedes inspirarte con las imágenes.

 

 

 

 

Receta De La Semana: Torta De Panqueque Con Dulce De Leche

Hoy te invitamos a cocinar esta deliciosa torta de panqueque con dulce de leche. Y aunque necesitarás un poco más de tiempo para su preparación, no lo podrás creer cuando termines este perfecto pastel que te convertirá en una chef profesional.

Qué esperas?! Recibe y sorprende a tus seres queridos con esta increíble torta que dejará a todos con la boca abierta.

 

 

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Para los panqueques

-9 huevos

-1 taza 1/2 de leche descremada

-1 pan de mantequilla a temperatura ambiente

-1 taza 1/2 de harina

-1/4 de taza de azúcar flor

-2 cucharaditas de esencia de vainilla

-1 cucharadita de sal

-Ralladura de un limón

Para el relleno de dulce de leche

-1/2 taza de azúcar granulada

-3 cucharadas de mantequilla

-1 taza 1/2 de crema batida

-3/4 de taza de leche evaporada

 

 

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Preparación:

Para los panqueques

-En una licuadora, combinar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla bien homogénea y sin grumos.

-Calentar un sartén anti adherente mediano a temperatura media. Una vez que el sartén esté caliente, agregar un cucharón de la mezcla. Cocinar  90 segundos por lado y retirar. Repite esta acción hasta obtener 50 panqueques.

Para el relleno de dulce de leche

Colocar el azúcar en una olla pequeña. Calentarla a fuego medio sin revolver. Cuando comience a tomar un ligero color dorado, revolver con una cuchara hasta lograr un caramelo homogéneo.  Añadir siempre revolviendo la mantequilla a temperatura ambiente. Revolver por 3 minutos.

Agregar lentamente la leche evaporada y revolver con una espátula de goma hasta que la mezcla comience a burbujear. Reservar

Cuando la mezcla esté fría, agregar la crema y revolver.

Para armar la torta

Sobre un plato redondo, colocar un panqueque.

Con la ayuda de una espátula, untar una cucharada del relleno sobre el panqueque. Repetir esta acción 50 veces o hasta lograr una torta alta y maciza.

Servir!

 

 

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Receta De La Semana: Cheesecake De Frutillas

Ahora que las tardes son más largas, podemos aprovechar al máximo nuestra adorada hora del té. Te invitamos a que pongas la mesa bonita e invites a tus mejores amigas a deleitarse con este exquisito y fresco cheesecake de frutillas….

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Ingredientes: Para 6 personas

Para la masa

-150 gr de galletas de vino molidas

-150 gr de mantequilla derretida

Para el relleno

-1 pan de queso crema

-Jugo de un limón

-1 tarro de leche condensada

Para decorar

-2 tazas de frutillas cortadas en rodajas finas

-50 gr de chocolate blanco derretido

-Hojas de menta

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Preparación:

Para la masa

En un bowl, mezclar con las manos la galleta molida con la mantequilla derretida. Colocar la mezcla en un molde para cheesecake apretando con los dedos. Reservar.

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Para el relleno

En una juguera, mezclar el queso crema, con la leche condensada y el jugo de limón. Revolver hasta que la mezcla esté homogénea y sin grumos. Verter la mezcla sobre la masa con la ayuda de una espátula. Refrigerar por 1 hora o hasta que el relleno cuaje.

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Para decorar

Disponer las frutillas sobre el relleno de forma ordenada. Con la ayuda de una manga plástica, decorar con el chocolate derretido. Para terminar, colocar algunas hojas de menta.

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14 Postres Saludables Para Satifacer Tu Antojo Por La Mantequilla De Maní

 

Hoy queremos hablar sobre unos de nuestros mayores placeres culpables: la mantequilla de maní. Y es que este “pedacito de cielo”, es el responsable de que sintamos ese antojo permanente durante todo el año.

Hoy te ayudaremos a saciar ese antojo, con estas 14 preparaciones súper saludables que aunque no lo creas tienen mantequilla de maní!!!

¿Emocionada?!!

 

 

Trufas veganas de mantequilla de maní y chocolate

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Encuentra la receta aquí

 

 

Barras de granola y mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

 

Alfajores de sin harina de chocolate y mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

 

Galletas energéticas de mantequilla de maní y chocolate

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Encuentra la receta aquí

 

 

Bombones de chocolate rellenos con mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

 

Barras sin hornear de avena y mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

 

Brownie proteico de mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

 

Helado artesanal de mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

 

Bolitas proteicas de mantequilla de maní y chips de chocolate

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Encuentra la receta aquí

 

 

Barras saludables de mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

 

Hummus de mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

 

Galletas de mantequilla de maní con chips de chocolate sin azúcar

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Encuentra la receta aquí

 

 

Smoothie de plátano y mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

 

Cereal de arroz con mantequilla de maní

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Encuentra la receta aquí

 

Receta De La Semana: Tarta De Manzana Con Crumble De Canela

Esta es sin duda una de las recetas más deliciosas que hemos probado. El sabor de la manzana y el dulzor de la canela, se unen para darle forma a esta suave y crujiente tarta de tres capas (masa, manzana y crumble), que sin duda deleitará tu paladar.

Sigue bajando para aprender esta fácil y entretenida receta!

 

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Ingredientes: Para 6 personas

Primera capa: Masa

-100 gr de mantequilla a temperatura ambiente

-2/3 de taza de azúcar

-3 huevos

-2 tazas de harina

-2 cucharaditas de polvos de hornear

-1/2 cucharadita de sal de mar

Segunda capa: Manzanas

-4 manzanas rojas con cáscara (cortadas en finas rodajas)

Tercera capa: Crumble

-2 tazas de harina (puede ser integral)

-2 cucharadas de azúcar rubia

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-3 cucharaditas de canela en polvo

-100 gr de mantequilla derretida

 

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Preparación:

Precalentar el horno a 180º

Enmantequillar una base para tartas desmontable

En bowl grande, colocar la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Batir todo hasta lograr una mezcla bien liviana y espumosa. Sin dejar de batir, añadir los huevos uno a uno y seguir batiendo por 3 minutos más.

En otro bowl mediano, mezclar bien el harina, los polvos de hornear y la sal. Añadir todo en el bowl grande y revolver de forma envolvente con la ayuda de una cucharada de palo.

Colocar esta masa en la base previamente enmantequillada, presionando con los dedos.

Luego, distribuir las manzanas de forma ordenada sobre la masa.

Para el crumble, mezclar todos los ingredientes secos en un bowl. Luego, añadir la mantequilla derretida. Con ayuda de tus manos, unir todo hasta que tome esa arenosa consistencia de crumble.

Espolvorear el crumble sobre la tarta y llevar al horno por 50 minutos o hasta que este se torne ligeramente dorado.

 

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Fudge De Chocolate Simple

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¿Quieres cocinar algo dulce, fácil y rápido? Esta receta de fudge de chocolate es tu solución…

Su sabor rico y suave, y el contraste con la sal de mar, hacen que sea un éxito seguro entre los comensales. Y es tan sencilla que puedes incluso cocinarla con tus hijas o sobrinas sin que resulte un desastre total. Sigue bajando para conocerla!

 
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Ingredientes

Hace 16 trozos de 5cm.

150 ml. de leche evaporada
1 2/3 tasas de azúcar granulada
1/2 cdta. de sal
1 cdta. de extracto de vainilla
1 1/2 tasas de marshmallows pequeños
1 1/2 tasas de chips de chocolate semi amargo
1/4 de tasa de nueces tostadas (opcional)
Sal de mar para espolvorear

 

 

Instrucciones

1. Cubre una fuente de 20x20cm con papel aluminio, y aplica un poco de mantequilla para evitar que se pegue la mezcla.

2. Cocina la leche evaporada, el azúcar y la sal a fuego medio hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente. Reduce el calor al mínimo y cocínalo otros 5 minutos. Sácalo del calor, y agrega el extracto de vainilla, marshmallows, chocolate y las nueces.

3. Deja todo sin tocar durante unos 30 segundos, para que el chocolate comience a derretirse, y luego revuelve todo hasta que quede homogéneo.

4. Vierte la mezcla en la fuente, y rocía con abundante sal de mar. Deja que se enfríe, y luego métela al refrigerador durante por lo menos 30 minutos antes de cortar en cuadrados de 5cm.

Cómo 1 Manzana Al Día Mantiene A Raya La Subida De Peso

Una manzana al día puede mantenerte alejada del doctor como también puede no necesariamente hacerlo, pero lo que sí es seguro es que puede ayudarte a ver resultados positivos en la pesa. Si haces estas elecciones a lo largo del día, verás como esta fruta puede ayudarte a mantener a raya la subida de peso o incluso también bajar algunos kilos. Sigue leyendo!

 

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Desayuno: Un intercambio bajo en calorías.

La avena es una excelente elección para el desayuno, incluso puedes endulzarla usando un poco de miel (1/8 de taza contiene 100 calorías) o puré de manzana en su lugar (1/2 taza contiene 51 calorías). Haz este intercambio para todos los desayunos de la semana, ya que no sólo estarás ahorrando 343 calorías sino que también ganarás 9,1 gramos de fibra.

 

Snack de medio día: Comer mucha fibra para evitar los picoteos.

Además de ser muy sabrosas, las manzanas son también son una gran fuente de fibra que sacia el hambre. Elige como snack una manzana grande con cáscara y estarás consumiendo 120 calorías y 5,5 gramos de fibra. El alto contenido de agua y fibra te mantendrán satisfecha hasta la próxima comida, lo que evitará la tentación de picoteos altos en contenido calórico.

 

Postre: Evita el boom de calorías.

Media taza de helado de chocolate contiene 250 calorías.

Dos galletas caseras con chips de chocolate contienen 178 calorías. 

Media barra de chocolate amargo orgánico contiene 300 calorías. 

 

Después de las comidas, puedes cometer el error de caer en la indulgencia diaria de comer un postre alto en calorías, así que te recomendamos que te los saltes y en su lugar elijas algo dulce pero natural. Corta una manzana pequeña (80 calorías), ponle encima un poco de miel (64 calorías) y termina por espolvorear un poco de canela en polvo. Otra alternativa es sacarle el centro a una manzana cruda y rellenarla con algunas nueces o pasas picadas, ponerle encima un poco de miel y darle un golpe de calor en el horno. Aquí tienes dos opciones de postres dulces pero naturales, saludables y bajos en calorías.