La Preparación Perfecta Para Tus Aperitivos: Dip De Cebolla Caramelizada

Suele sucedernos que invitamos a nuestras amigas a comer un aperitivo entretenido, pero al momento de decidir que hacer se nos acaban las ideas! Por eso les dejamos esta receta de un exquisito dip de cebolla caramelizada que es ideal para esas situaciones!

 

 

Ingredientes:

– 3 cebollas medianas

– 2 cucharadas de mantequilla

– 2 cucharaditas de azúcar y 2 de sal

– 1/4 taza de vino blanco

– 340 grs de crema ácida

– 220 grs de queso crema derretido

– Perejil picado

– Salsa de soya

 

Cortar las cebollas en corte pluma. Calentar la mantequilla en un sartén a fuego medio, y una vez caliente agregar las cebollas junto con la sal y el azúcar. Saltear por 15 minutos aprox, revolviendo de vez en cuando. Agrega un poco del vino y revuelve hasta que se evapore, y vuelve a repetir este proceso hasta que se acabe el vino (deberían ser unos 30 minutos aprox). La cebolla debería estar dorada.

Transfiere las cebollas a una tabla de madera y corta en trozos pequeños. Luego en un bowl mezcla el queso crema con la crema ácida. Agregar las cebollas y el perejil. Revolver y luego sazonar y agregar un poco de soya si lo deseas.

 

Este Es El Smoothie Que Toman Las Modelos De Victoria Secret Para Perder Peso Y Desintoxicarse

Se terminó el 18 de Septiembre y es hora de que volvamos a nuestra rutina saludable, y este exquisito smoothie es justo lo que necesitas para comenzar! Además ya comienza la primavera y necesitamos ponernos a trabajar en nuestro cuerpo para el verano. Este smoothie es perfecto ya que es muy rico, es saludable, está cargado de vitaminas y es muy llenador. Lo puedes tomar una o dos veces al día, y la receta alcanza para dos vasos… y como dejar de mencionar que es la receta que usan las modelos de Victoria Secret, por lo tanto creemos en su eficiencia!

 

Ingredientes:

– 1 plátano sin cáscara

– 1 pera o una manzana verde cortada

– 1 taza de espinacas

– 1 taza de lechuga romana o kale

– Jugo de dos limones

– 1 taza de apio

– Miel o endulzante natural

– 1 taza de agua fría

– Hojas de menta (opcional)

– 1 cucharadita de jengibre rallado (opcional)

 

Coloca todos los ingredientes juntos a la juguera hasta que quede una textura suave, y disfruta de este exquisito smoothie detox!

 

 

 

Como Preparar El Mejor Mote Con Huesillos Para Este 18

Es muy sabroso, contundente y es una preparación típica chilena que no puedes dejar de probar. Sigue bajando para que veas como hacerlo, es muy sencillo!

 

Ingredientes (para 6 vasos)

– 12 huesillos

– 3 tazas de mote cocido

– 1 taza de azúcar

– 1 litro de agua

– canela a gusto

– cáscara de naranja

 

Preparación

Dejar remojando los huesillos, con una cucharada de canela y un pedazo de cáscara de naranja en el agua toda la noche. Luego al día siguiente cocinar en el agua hasta que queden cocidos (15 a 20 minutos desde que empiece a hervir el agua).

Luego en una olla agregar el azúcar y preparar un caramelo a fuego suave. Una vez listo el caramelo agregarlo a la olla con los huesillos y el agua y revolver para que quede dulce y con un color más café. Refrigerar.

El mote debes cocinarlo siguiendo las instrucciones del envase, y luego debes refrigerarlo.

Una vez que esté todo frío y quieras servirlos, debes agregar en un vaso grande 1/2 taza de mote, luego agregar 2 huesillos y el líquido hasta llenar el vaso (puedes agregar más azúcar si lo deseas).

Pollo A La Parmesana Preparado En Un Sartén, Ideal Para El Fin De Semana

Esta receta es perfecta para hacerla los fines de semana y recibir de buena manera a tus invitados. Sigue bajando para que veas lo que necesitas y los pasos a seguir!

 

 

Ingredientes (para 4 porciones):

– 2 pechugas de pollo deshuesadas grandes ,rebanadas por la mitad para que sean 4

– 1 1/2 taza de pan rallado

– 1 taza + 4 cucharadas de queso parmesano rallado

– 2 cucharadas de albahaca picada

– 2 huevos

– 1 cucharada de agua

– 1/2 taza de harina sin polvos de hornear

– 1/3 taza de aceite de oliva

– 1 1/2 taza de salsa de tomate

– 225 grs de queso mozzarella (una bola, cortada en rodajas)

 

Preparación:

– Prender el horno a 180ºC. Usando un uslero o rodillo, aplanar el pollo para que las pechugas queden más aplastadas y firmes.

– Mezclar en un bowl el pan rallado, 1/2 taza de queso parmesano y la albahaca. En un pocillo profundo mezcla el agua con los huevos. Y en un plato colocar la harina.

– Tomar una pechuga de pollo, cubrirla con harina y retirar los excesos. Luego introducirla en los huevos y luego en la mezcla de pan rallado (asegurándose de que quede bien cubierto).

– Calentar en un sartén el aceite a fuego medio. Luego agregar los trozos de pollo de a dos a la vez, y dorarlos por ambos lado (entre 2-3 minutos). Luego dejar las 4 pechugas de pollo a un lado.

– Agregar en el sartén media taza de salsa de tomate, poner encima los 4 trozos de pollo intentando de que no queden muy montados unos encimas de los otros.

– Agregar el resto de la salsa de tomate encima, el resto del queso parmesano y colocar unas dos rodajas de queso mozzarella sobre cada trozo. Tirar unas hojitas de albahaca picada encima y meter al horno. Cocinar por 25-30 minutos aprox, y una vez retirado del horno servir de inmediato.

 

 

Estos Galletones De Chocolate Y Mantequilla De Maní Son Lo Que Buscabas

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir, verás que son muy fáciles de hacer y de seguro te encantarán!

 

 

Ingredientes:

– 1/2 taza de mantequilla cortada en cubitos

– 2 tazas de chips de chocolate

– 3/4 taza de azucar rubia

– 1/2 taza de azúcar granulada

– 2 huevos + 1 yema ligeramente batida

– 1 cucharadita de vanilla

– 1 1/2 taza de harina sin polvos de hornear

– 2 cucharadas chocolate en polvo

– 1 cucharadita de maicena

– 1/2 cucharadita de polvos de hornear

– 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

– 1/4 cucharadita de sal

 

Para el relleno de mantequilla de maní:

– 1 1/2 taza de mantequilla de maní

– 4 cucharadas de mantequilla derretida

– 1 1/2 taza de azúcar flor

– 2 cucharaditas de esencia de vainilla

– 3-4 cucharadas de leche

 

Para la cobertura de chocolate:

– 280 grs de chocolate picado

– Chispas de chocolate

 

Preparación:

1. Prender el horno a 180ºC, y colocar papel mantequilla sobre una lata de horno.

2. En un bowl para microondas, agregar la mantequilla y los chips de chocolate. Derretir en intervalos de 30 segundos para ir revolviendo entre medio, hasta que quede todo bien derretido y mezclado. Retirar del microondas y dejar enfriar unos 10 minutos.

3. Luego agregar a la mezcla el azúcar rubia y blanca, los huevos, la vainilla y revolver bien.

4. En otro bowl, mezclar la harina, el chocolate en polvo, la maicena, los polvos de hornear, el bicarbonato y la sal y revolver bien.

5. Luego de a poco ir agregando la mezcla seca a la mezcla mojada, e ir revolviendo hasta que quede todo bien integrado.

6. En la lata del horno, formar las galletas, y cocinar entre 9-10 minutos, y deja enfriar por 5 minutos antes de retirarlas.

 

Para el relleno:

1. En un bowl con una batidora, mezclar la mantequilla de maní y la mantequilla.

2. Luego agregar de a poco el azúcar flor hasta que quede bien integrado, y luego agregar la vainilla y la leche (una cucharada a la vez, para revisar que quede bien la consistencia).

3. Colocar el relleno en una bolsa o manga pastelera, y luego tomar una galleta de chocolate y colocar relleno, luego tapar con otra galleta.

4. Una vez que todos los sandwiches de galletas estén formados, derretir el chocolate en un bowl para microondas (revolviendo cada 30 segundos), e introducir la mitad del galletón en el chocolate derretido. Colocar chispas de chocolate encima y esperar a que se endurezca.

 

 

Estas Barras De Chocolate Y Avena Solo Tienen 4 Ingredientes Y No Necesitan Cocción

Además son el snack ideal para llevar a la oficina, para un día de picnic, o para recibir a tus amigas a la hora del té. Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir!

 

 

Ingredientes

– 1 taza de mantequilla de maní

– 1/4 taza + 2 cucharadas de syrup

– 1 1/4 taza de avena

 

Para el topping de chocolate

– 1/2 taza de chips de chocolate

– 1/4 taza + 1 cucharada de mantequilla de maní

 

Preparación

1. En un bowl para microondas, agregar la mantequilla de maní y el syrup. Meter el microondas por intervalos de 20 segundos e ir revolviendo hasta que quede bien caliente y mezclado.

2. Agregar la avena y mezclar bien. Colocar la mezcla sobre un molde con papel mantequilla, y con una espátula esparce bien.

3. Para el chocolate, agregarlo en un bowl junto a la mantequilla de maní y meterlo al microondas revolviendo cada 20 segundos hasta que se derrita y se mezcla bien.

4. Agregar la mezcla de chocolate sobre lo otro y meter al freezer por 40 minutos aprox. Retirar y cortar en cuadrados!

 

 

Prueba Este Delicioso Hummus De Berenjenas

Su exótico sabor ahumado y su agradable textura, convertirán a este versátil vegetal en el principal protagonista de este y muchos otros aperitivos que vendrán.

¿Quien lo diría?

 

Ingredientes: Para 6 personas aprox

-1 berenjena grande
-2 cucharaditas de aceite de oliva
-1 cucharada de pasta de Tahini o pasta de sésamo (la venden e grandes supermercados o en tiendas especializadas de comida oriental)
-1 cucharadas de yogurt bajo en grasa
-1/2 limón, su jugo
-1/2 cucharadita de pimentón en polvo
-Sal y pimienta
-2 cucharadas de perejil fresco picado

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º
-Forrar una lata plana con papel mantequilla
-Cortar la berenjena justo por la mitad de forma longitudinal. Pincelar ambas caras con aceite de oliva y hornear sobre la lata por 30 a 35 minutos o hasta que la carne de la berenjena esté bien tierna. Retirar y dejar enfriar por 10 minutos.
-Retirar la piel y colocar toda la carne en la licuadora. Agregar la pasta Tahini, el yogurt, el jugo de limón, el pimentón en polvo, la sal y la pimienta. Licuar todo hasta obtener mezcla bien cremosa.
-Colocar el dip en un bowl y decorar encima con las hojas de perejil.
-Servir acompañado de pan pita o masas de tacos tostadas.

Este Sandwich De Pan Redondo Con Berenjenas Y Pimientos Asados Es La Perdición

Es el sandwich ideal para hacer los fines de semana, para un picnic o para un día de descanso. Además lo puedes preparar y refrigerar sin ningún problema, y puedes ir cortando pedazos a medida que los vayas queriendo.

Por otro lado, si no eres fanático de las berenjenas, puedes reemplazarlas por lo que quieras, como por láminas de pavo, roast beef, jamón serrano o salame. Si prefieres otro queso también lo puedes reemplazar, al igual que el resto de los ingredientes. La idea final es que sea un pan redondo relleno de cosas que te gusten por capas, con salsas y sabores exquisitos. Sigue bajando para que veas nuestra receta y pasos a seguir.

 

 

Ingredientes:

– 1 berenjena grande (cortada en rodajas de medio centímetro)

– 1 Pan redondo grande artesanal (de 25 cm de diámetro aprox)

– 1 tarro de pimientos asados (o puedes hacerlos tu misma)

– 1/2 taza de pesto (comprado o hecho en casa con la receta de abajo)

– 1/2 taza de tapenada de aceitunas (comprado o hecho en casa con la receta de abajo)

– 225 grs de mozzarella fresca

– Puñado de rúcula

– Otras opciones: pavo, corazones de alcachofas, zapallito italiano asado, champiñones salteados etc…)

 

Pesto vegano de albahaca

– 1 taza de hojas de albahaca

– 1/4 taza + 2 cucharadas de aceite de oliva

– 2 cucharadas de jugo de limón

– 1/4 taza de nueces

– 1/4 cucharadita de sal

 

 

Tapenade de aceitunas

– 1/4 taza de perejil

– 1/4 taza de aceitunas negras deshuesadas

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– 1 cucharada de vinagre balsámico

– 1 cucharada de alcaparras

 

 

 

Preparación:

1. Calienta una plancha a fuego medio-alto. Agrega aceite de oliva a las berenjenas y un poco de sal.

2. Mientras se calienta la plancha, prepara el pesto. Mete todos los ingredientes en una procesadora y muele hasta que quede todo integrado y de la consistencia que quieras.

3. Usando el mismo procesador, prepara el tapenade. Para esto, agrega el perejil y procesa hasta que quede molido. Luego agrega todo el resto de los ingredientes menos las alcaparras. Procesa repetidas veces hasta que quede todo molido. Luego transfiere a un pocillo, agrega las alcaparras y revuelve.

4. Ahora debes asar las berenjenas en la plancha ya caliente, por unos 4 a 5 minutos por lado. Luego transfiere a un sobre de papel aluminio (lo puedes hacer tú) para que se sigan cocinando por dentro con el calor.

5. Corta el pan de manera horizontal y remueve la miga. Luego en el pan inferior coloca la mitad del pesto. Luego agrega las berenjenas, los pimentones asados, la mozzarella, el tapenade y la rúcula. Luego coloca la otra mitad del pesto en el pan superior, y colócalo encima de todo. Aprieta con cuidado para que quede más firme. Puedes servir de inmediato o refrigerarlo!

 

 

 

 

 

3 Comidas En Un Mason Jar Para Un Día de Oficina

Nos da tanta flojera cocinar, que la mayoría de las veces terminamos comprando algo o comiendo un pan.
Seguramente no lo sabias, pero esta podría ser la razón por la cual has subido tanto de peso. Y como nos encanta que te sientas segura y cómoda con tu figura, hoy te enseñaremos tres preparaciones fáciles, rápidas que puedes hacerte en un mason jar (desayuno, almuerzo y té). Para que te alimentes cada tres horas con preparaciones saludables y caseras que mejorarán tu físico y salud en general.

¡Sigue bajando para ver las recetas!

 

 

 

Desayuno

En un frasco, mezcla 1/2 taza de avena, 1/2 taza de leche vegetal a tu elección, 1 cucharada de semillas de chía y 1/2 taza de arándanos.

 

 

Almuerzo

En un frasco, coloca en el los ingredientes en el siguiente orden, hojas verdes, zanahoria rayada, cebolla morada, almendras picadas, proteína a tu elección (puede ser pollo, huevo duro, porotos negros, quino,a etc)… y tomates cherry.

 

 

Llena la mitad del frasco con granola casera a tu elección (en este caso tiene avena, almendras, semillas de zapallo, quinoa inflada y miel). Si quieres, puedes agregarle leche o yogurt.

 

 

Una Idea Muy Rica Y Novedosa de Comer Un Cheesecake De Caramelo

Es una preparación muy sencilla y diferente, por lo tanto es perfecta si quieres recibir invitados o para celebrar un cumpleaños. Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos!

 

 

Ingredientes (para 6 porciones)

Para la salsa de caramelo:

– 1/2 taza de azúcar granulada

– 2 cucharadas de agua

– 3 cucharadas de mantequilla sin sal

– 1/4 taza de crema para batir, tibia

– 1/4 cucharadita de sal de mar (opcional)

 

Para el mousse de cheesecake:

– 225 grs (1 taza) de queso crema

– 1/2 taza de la salsa de caramelo

– 1 taza de crema para batir

– Cabritas de caramelo (hechas en casa o compradas)

 

Preparación

Para hacer el caramelo: En un sartén o en una olla pequeña, agregar el azúcar y el agua a fuego medio. Mueve el sartén de manera ocasional (no mucho), para que se derrita y se vaya dorando de manera pareja y evitar que se quemen los bordes del caramelo. Deja que la mezcla burbujee, hasta que se convierta en un caramelo dorado. Agrega la mantequilla con cuidado, y revuelve constantemente hasta que se haya derretido completamente y esté bine integrada. Remueve del fuego, y con cuidado agrega la crema. Revuelve hasta que quede todo muy bien integrado y transfiere a un bowl a prueba de calor para que se enfríe. Luego agrega la sal.

Para el mousse de cheesecake: En un bowl agregar el queso crema y la salsa de caramelo, y revuelve bien hasta que quede completamente unido y suave. Luego en otro bowl bate la crema con una batidora eléctrica hasta que quede firme. Luego agrega la mitad de la crema batida a la mezcla de queso y caramelo, y con una espátula revuelve con movimientos envolventes. Luego agrega la otra mitad. Una vez que esté todo integrado, dividir la mezcla en 6 vasitos y refrigera por el tiempo que estimes conveniente.

Antes de servir, agregar un poco de salsa de caramelo, y cabritas de caramelo.

 

Este Cobbler De Frutillas Es Ideal Para El Desayuno, Y Tarda Sólo 10 Minutos

Es una opción muy rica y saludable, y lo único que necesitas para cocinarlo es tu microondas. Sigue bajando para que veas los ingredientes y los pasos a seguir.

 

 

Ingredientes (para 1 tazón):

– 1/3 taza de harina sin polvos de hornear

– 1/4 taza de avena instantánea

– 1 cucharada de azúcar rubia

– 1/4 cucharadita de canela en polvo

– 1/4 cucharadita de polvos de hornear

– 1 cucharada de mantequilla sin sal fría, cortada en cubitos muy pequeños

– 2 cucharadas de leche blanca

– 1 1/3 taza de frutillas picadas (puede ser otra fruta si prefieres)

– 1/4 taza de azúcar flor

– Crema batida (opcional)

 

Preparación:

1. En un bowl mezclar la harina, la avena, el azúcar, la canela y los polvos de hornear.

2. Agregar la mantequilla y mezclar con un tenedor, luego agregar la leche y seguir revolviendo hasta que quede todo incorporado.

3. En un tazón grande, mezclar las frutillas y el azúcar flor, y luego poner encima la mezcla de avena.

4. Mete el microondas, hasta que el topping de avena se vea cocido (alrededor de 1,5 a 2 minutos). Sirve tibio con un poco de crema si prefieres.

 

 

Hamburguesas De Quinoa Y Porotos Blancos Con Salsa Ranch: Todo Un Acierto!

Además de que las hamburguesas mismas son muy ricas, la salsa ranch le da el toque final que necesita el plato. Son ideales para prepararlas juntos a tus amigas, para recibir invitados o para un almuerzo familiar! Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos que debes seguir.

INGREDIENTES (Para hacer 4 hamburguesas):

– 1/2 taza de quinoa

– 1 1/2 taza de porotos blancos cocidos o un tarro de 400 grs en conserva

– 1/2 taza de chalotas picadas

– 1 cucharada de aceite

– 1/4 taza de perejil picado

– 2 cucharaditas de salsa Worcestershire

– 1/2 cucharada de sal

– 1/4 cucharadita de pimienta negra

– 1 cucharada de levadura instantánea

– Ralladura de 1/2 limón

– 1 cucharada de cebollín picado

– 2 cucharadas de harina

– 1/3 taza de semillas de maravilla

 

PREPARACIÓN

1. Comienza cocinando la quinoa. Luego agrega el aceite en un sartén y saltea las chalotas hasta que queden cocidas.

2. Agrega las chalotas en un bowl junto con todos los otros ingredientes, y junto con una taza de la quinoa cocida.

3. Mezcla todos los ingredientes con ayuda de tus manos, y muele un poco los porotos para que se integre todo. Si la mezcla no se une bien, puedes agregar un poco más de harina.

4. Luego formas las 4 hamburguesas y refrigera por unos 30 minutos para que sea más fácil cocerlas. Luego en un sartén calienta un poco de aceite y una vez que esté bien caliente agrega las hamburguesas y cocina por ambos lados hasta que se doren, y luego traspasa al horno y cocina por unos 10 minutos a 180ºC.

5. Sirve dentro del pan que prefieras junto con un poco de la salsa ranch y tus toppings favoritos.

 

Para la salsa ranch:

– 1/2 taza de castañas de caju remojadas en agua hirviendo por 30 minutos

– 1 cucharada de aceite de oliva

– 1/2 cucharadita de ajo en polvo

– 1 cucharadita de mostaza de Dijon

– 1 cucharadita de vinagre de manzana

– 2 cucharadas de jugo de limón

– 4 cucharadas de agua

– 1/4 tazas de hierbas a elección picadas (perejil, cilantro, cebollín, ciboulette etc)

– Sal y pimienta

 

Enjuaga las castañas y agrégalas en una procesadora junto con al aceite, la mostaza, el ajo, el vinagre, el jugo de limón, el agua, la sal y pimienta. Muele hasta que quede todo bien integrado, y luego traslada a un pocillo y agrega las hierbas picadas, y más sal y pimienta si es necesario.

 

Una Receta De Granola Saludable Que Puedes Hacer En Casa

La granola es un alimento súper nutritivo que está compuesto por granos, cereales, semillas y otros ingredientes naturales que le brindan una agradable crocancia y un exquisito sabor. El problema aparece cuando compras este producto en el supermercado. ¿Quieres saber por qué?…La mayoría de las marcas optan por agregarle azucares, grasas y algunos químicos que le dan más sabor y durabilidad, perdiendo de forma automática su calidad de saludable y natural.

Si tu eres una persona consiente, que se preocupa por llevar una buena alimentación, amarás esta receta de granola saludable…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 1 frasco de conserva grande

-1 huevo grande batido

-3 tazas de avena tradicional

-1 1/2 taza con un mix de frutos secos picados (almendras, avellanas, nueces, pistachos etc…)

-1 1/2 taza de chips de coco

-1/2 taza de miel

-2 cucharadas de aceite de coco (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas especializadas de comida natural)

-1/4 de taza de semillas se sésamo

-1 cucharada de sal de mar

-1 cucharada de canela molida

-1 taza de fruta deshidratada (pasas, cranberries, arándanos, goji, etc..)

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º.

-En un bowl grande, mezclar todos los ingredientes (a excepción de las fruta deshidratada) con una cuchara de palo. Traspasar la mezcla a una lata cubierta con papel mantequilla.

-Hornear la granola revolviendo cada 10 minutos, hasta que se coloque ligeramente dorada y crujiente. Dejar enfriar.

-Una vez que esté bien fría, mezclar la granola con la fruta deshidratada.

-Puedes almacenarla por 3 semanas (siempre y cuando se encuentre en un lugar fresco y seco).

Hamburguesas Vegetarianas De Camote: Simples Y Deliciosas

Esta hamburguesa vegetariana de camote y porotos fue un nuevo descubrimiento para nosotras! Es muy fácil de preparar, es perfecta para comerla con unas rodajas de palta e ideal para prepararla junto a tus amigas menos carnívoras.

 

 

Ingredientes:

– 1 papa camote, cocida y pelada

– 450 grs de porotos blancos (en conserva y enjuagados)

– 1/2 taza de cebolla blanca picada

– 3/4 cucharadita de vinagre de cidra

– 1 cucharadita de especies (a tu elección)

– 1/2 cucharadita de sal

– 1/2 cucharadita de pimienta negra

– 1/3 taza de harina

– 1/2 taza de hojas verdes picadas (espinaca, perejil, albahaca, cilantro etc)

– Toppings: Palta, tomate, hojas verdes, queso, mayonesa etc

 

Preparación:

1. Cocina tu camote en el horno a 200ºC por unos 40 a 60 minutos hasta que quede blanda.

2. Agrega el camote y los porotos en un bowl, y con ayuda de un tenedor muélelos y mezcla bien. Agrega la cebolla y sigue aplastando. Agrega luego todos los ingredientes restante para la hamburguesa y sigue aplastando hasta que quede todo bien molido y mezclado.

3. Prende el horno a 200ºC.

4. Calienta un sartén con un chorrito de aceite. Luego toma un poco de la mezcla y forma las hamburguesas con la mano, y colócalas en al sartén con el aceite ya caliente. Cocina las hamburguesas por unos 2 minutos por lado para que se doren. Repite con toda la mezcla (te deberían salir entre 6 a 8 hamburguesas).

5. Luego coloca las hamburguesas doradas en el sartén en la lata del horno y cocina por 10-15 minutos.

6. Una vez listas, arma tu hamburguesas con los toppings y el pan que quieras!

 

 

Estos Chips De Betarraga Son Un Snack Muy Rico Y Novedoso

Estos chips de betarraga son muy fáciles de hacer y el resultado es increíble. Son una muy buena opción como snack ya que son crujientes, dulces, y tienen un color muy atractivo. Acá les dejamos los pasos para que los prepares en tu casa y los guardes para ese momento de ansiedad, para ofrecer a tu familia y para sorprender a tus invitados.

 

 

Ingredientes:

– 2 betarragas grandes cortadas en rodajas muy finas (con ayuda de una mandolina o la parte más grande del rallador)

– Vinagre de arroz

– Romero

– Aceite de oliva

– Sal de mar

 

Para el dip

– Yogurt natural (120 grs aprox)

– 1 paquete queso crema

– Ciboulette picado bien fino

– Aceite de oliva

 

Preparación:

1. Coloca las rodajas de betarraga en una olla grande. Agrega vinagre de arroz hasta que queden todas cubiertas, enciende el fuego (medio-fuerte)  y espera a que hierba, una vez que pase esto apaga el fuego y deja reposar por unos 15 minutos. Luego retira las betarragas y escurre.

2. En una olla agrega bastante aceite y calienta, una vez que esté caliente agrega las betarragas en una sola capa. Fríe por unos 2 minutos por lado, o hasta que comiencen a verse crujientes.

3. Luego transfiere a un plato con toalla nova para retirar los excesos de aceite. Repite este proceso con todos los chips.

4. Luego agrega sal de mar y romero, mezcla un poco y listo!

5. Para el dip, mezcla el yogurt con el queso crema hasta que no queden grumos, luego agrega el ciboulette picado y finalmente un chorrito de aceite de oliva.

 

 

 

Este Skillet De Manzana Es Un Postre Para Sorprender

Este postre de manzana es muy simple de hacer y de seguro se convertirá en todo un éxito entre tus invitados!

 

 

Ingredientes (4-6 porciones)

Para el relleno:

– 1 kilos de manzanas, peladas y cortadas en cubitos o gajos)

– 3 cucharadas de mantequilla sin sal

– 3 cucharadas de azúcar rubia

– 1 cucharadita de canela

– 1/4 cucharadita de nuez moscada

– 1 cucharada de jugo de limón

– 1 cucharada de maicena

 

Para el topping:

– 1 taza de harina sin polvos de hornear

– 3 cucharadas de azúcar granulada, dividida

– 1 1/4 cucharadita de canela, dividida

– 1/2 cucharadita de polvos de hornear

– Pizca de sal

– 1/4 taza + 2 cucharadas de crema para batir

– 3 cucharadas de mantequilla sin sal

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

– Helado de vainilla (opcional)

Preparación

1. Prende el horno a 210ºC.

2. En un sartén mediano-grande, colocar las manzanas, la mantequilla, el azúcar, la canela y la nuez moscada. Cocinar revolviendo por unos minutos, hasta que las manzanas se hayan comenzado a caramelizar, y comiencen a quedar suaves pero no muy blandas.

3. En un pocillo mezcla la maicena y el jugo de limón, y agrega al sartén. Revuelve un poco y retira del fuego.

4. En un bowl mezcla la harina, las 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de canela, los polvos de hornear y la sal. Luego en un pocillo de vidrio mezclar la crema, la mantequilla derretida y la vainilla, y agregar esta mezcla líquida a la mezcla seca. Revolver hasta que este todo integrado.

5. En otro pocillo mezclar la cucharada de azúcar restante y 1/4 de cucharada de canela. Puedes elegir hacer todo en un sartén más grande o en dos más pequeños. Coloca la mezcla de las manzanas en el sartén y luego encima la mezcla de la masa. No todas las manzanas deben estar cubiertas necesariamente. Luego tira encima de la masa la mezcla de azúcar y canela.

5. Cocina por 20 minutos aprox, hasta que las manzanas comiencen a burbujear y la masa este cocinada por completo. Sirve tibio con una bola de helado encima!

 

 

3 Formas Rápidas Y Deliciosas De Preparar Tu Avena En Las Mañanas

El desayuno es la comida más importante del día. Por eso, debemos asegurarnos de que este sea súper sano y nutritivo. Y como sabemos que la avena es el mejor alimento, te queremos enseñar tres maneras rápidas y deliciosas de prepararla. Para que salgas de tu casa a tiempo y enfrentes tu día con mucha energía.

Qué esperas?! Solo te tomara cinco minutos!!

 

 

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Opción #1:

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Ingredientes

-1/2 taza de avena instantánea

-1 cucharadas de semillas de chía

-1 cucharada de miel

-1/2 cucharada de canela en polvo

-3/4 de taza de leche de almendras

Toppings

-1 puñado de moras

-1 puñado de arándanos

-1 higo cortado en rodajas

-hojuelas de coco

Preparación

En un bowl, mezclar los ingredientes secos. Luego, agregar de a poco la leche de almendras hasta lograr una pasta espesa. Para finalizar, decorar con los toppings.

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Opción #2:

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Ingredientes

-1/2 taza de avena instantánea

-1 cucharadas de semillas de chía

-1 cucharada de miel

-1 cucharada de mantequilla de maní

-3/4 de taza de leche de almendras

Toppings

-1 puñado de frutillas cortadas en rodajas

-1/2 manzana cortada en rodajas

-1 puñado de semillas de granada

Preparación

En un bowl, mezclar los ingredientes secos. Luego, agregar de a poco la leche de almendras hasta lograr una pasta espesa. Para finalizar, decorar con los toppings.

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Opción #3:

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Ingredientes

-1/2 taza de avena instantánea

-1 cucharadas de semillas de chía

-1 cucharada de miel

-1/2 cucharada de canela en polvo

-1 plátano molido

-3/4 de taza de leche de almendras

Toppings

-1/2 plátano cortado en rodajas

-1 puñado de nueces picadas

Preparación

En un bowl, mezclar los ingredientes secos. Luego, agregar el plátano molido y la leche de almendras hasta lograr una pasta espesa. Para finalizar, decorar con los toppings.

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5 Cosas Que Las Chicas Saludables Comen Al Desayuno

Las mujeres que llevan una vida sana saben lo que su cuerpo necesita, por lo que preparan sus comidas con anticipación preocupándose de que estas siempre sean lo más saludables posibles, con ingredientes naturales y de buena calidad.
Si al igual que ellas estás buscando una mejor calidad vida, presta mucha atención, porque hoy te enseñaremos los cinco desayunos más saludables que podrías comer para comenzar el día de buena manera. Pero lo mejor de todo es que puedes prepararlos la noche anterior!

 

 

Avena cocida con arándanos

La avena es uno de los mejores alimentos que podrías comer al desayuno. Esta receta es deliciosa y súper fácil de elaborar, solo necesitas mezclar la avena previamente cocida con arándanos, yogurt griego y leche de almendras.

 

 

Tostadas con palta

La palta es el ingrediente básico de toda chica saludable. Este desayuno es perfecto para las amantes de la comida salada. Puedes agregarle un poco de pesto y crema acida para elevar aún más su sabor.

 

 

Smoothie bowl con pudding de chía

Este poderoso desayuno de tres capas no te quitará nada de tiempo. Sobre una capa de frambuesas, coloca una cucharada de semillas de chía previamente remojadas en leche de almendras (puedes dejarlas remojando durante la noche). Agrega encima el smoothie que debes hacer en una juguera mezclando medio plátano congelado con un puñado de arándanos. Para terminar decora con granola y arándanos frescos.

 

 

Yogurt griego con granola

Por su fácil elaboración, el yogurt con granola es la carta bajo la manga de todas las chicas saludables. No compres la granola de los supermercados que está llena de azúcar, puedes hacerla tu misma mezclando en una sartén caliente un poco de aceite de coco con avena, miel y todas las semillas y frutos secos que quieras.

 

 

Smoothie verde

Un desayuno muy saludable que combina frutas y verduras en un poderoso smoothie que te brindará una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes. Mezcla en una juguera un plátano congelado con espinaca, manzana verde, hojas de menta y jugo de limón. Tambien puedes crear tus propias combinaciones.