8 Simples Tips Que Te Ayudarán A No Ganar Peso Este Año

Por eso mismo es muy importante mantenerse enfocada en nuestra salud y en nuestra rutina para prevenir un alza de peso que suele suceder cuando aumentan las temperaturas. Por eso, les dejamos estos 8 tips que pueden seguir para mantenerse en forma!

 

1. Anota lo que has comido para tener un registro

Cuando estamos con la agenda muy ocupadas y con mucho trabajo es muy fácil caer en la rutina de comer cualquier cosa, o lo primero que esté al alcance. Y de repente sin darnos cuenta estamos comiendo más de lo que creemos y alimentos poco saludables. Por eso es muy importante que para tener un registro vayas anotando lo que haz comido, ya que eso te ayudará a prevenir comer de más.

 

2. Encuentra una compañera para hacer ejercicio

Ir a esa clase de spinning, al gimnasio o salir a trotar es mucho más fácil cuando van con una amiga. Lo hace bastante más entretenido y lo disfrutas más, además así le pones un poco de competencia al entrenamiento, que no le hace mal a nadie.

3. Sal más al aire libre

Aprovecha la naturaleza, los rayos de sol y el aire. En vez de quedarte en tu casa viendo series, sal hacia afuera, camina o sube el cerro con amigas. Además de que realizarás un poco más de ejercicio, sentir el aire fresco te ayudará a estar de mejor humor.

 

4. Compra producto más naturales

Lo hemos escuchado toda la vida: Tienes que comer más vegetales si quieres tener un cuerpo más saludable y perder peso. Nuestro cuerpo necesita de las vitaminas y minerales que nos entregan los alimentos naturales. Prefiere alimentos de productores locales!

 

5. Realiza ejercicios con pesas más seguido

Cuando tienes un cuerpo con más músculos, tiendes a quemar más grasas durante el día, ¿Pero como lo hacemos para tener más músculo? ¡Entrenando más! Realiza sesiones con pesas dos o tres veces por semana.

 

 

6. Incorpora en tu rutina momentos personales

El estrés juega un rol muy serio en nuestra salud. No solo puede jugar con nuestra salud mental, sino que también puede llevarte a comer más y desordenado. Por eso es importante asegurarte de darte todas las semanas tiempo para ti misma, ya sea yendo a caminar, tomando una tina, escapando a la playa o al campo etc…

 

7. Deja las bebidas (las diet también)

La bebida no te está haciendo ningún favor. Está llena de azúcares y de ingredientes artificiales que pueden fácilmente ayudarte a subir de peso. Lo que muchas personas no saben, es que la bebida diet también es muy mala para la salud. Puede aumentar las posibilidades de tener enfermedades al corazón, y además activan tu ansiedad y ganas de comer más. Reemplázala por té helado y agua.

 

8. Encuentra una receta nueva saludable para cocinar cada semana

Cuando preparas tu propia comida puedes tomar decisiones bastante más sabias en cuanto a los ingredientes que usas y las preparaciones que haces. Puedes optar por comidas más sanas e igual de ricas que te ayudarán a bajar de peso, es una actividad muy entretenida y puedes experimentar con los sabores que más te gusten.

 

 

Esta Es La Tostada Más Saludable Que Podrías Comer

Por mucho que nos encante el pan con palta en las mañanas, el exceso de carbohidratos que tiene la masa hace que lo evitemos durante toda la semana.

Y como siempre estamos inventando recetas que nos permitan comer sin sentir culpabilidad, hoy te enseñaremos a preparar estas tostadas de camote.

Si, escuchaste bien… Prende tu tostadora y corta finas rebanadas de esta papa dulce que además de saludable es super deliciosa.

Créeme, tus tostadas tendrán un sabor excepcional!!!

 

 

 

 

Ingredientes:

-1 papa camote grande cortada en rebanadas de 1 cm aprox.
-Aceite vegetal y sal (opcional)
-Topping a elección:
*palta
*tomate
*huevo
*hummus
*mantequilla de maní
*nutella
*queso crema
*salmón

 

 

 

 

Preparación:

-En un horno, una plancha, o una tostadora, colocar las rebanadas de camote hasta que estén doradas y crujientes.
-Una vez que estén listas, colocarles encima los mismos topping que le pones habitualmente a tu pan.
-Servir.

 

 

 

Estos Plátanos Cubiertos Con Chocolate Sin Azúcar Son Perfectos Para Comer Algo Dulce Sin Romper Tu Dieta

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir para prepararlos.

 

 

Ingredientes:

– 3-4 plátanos medianos

– 1 taza de chocolate sin azúcar picado

– 2/3 taza de almendras picadas

 

1. Pelar los plátanos, cortarlos por la mitad, y luego volver a cortarlos por la mitad pero a lo largo.

2. Derretir el chocolate en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo para que no se queme. Introducir cada trozo de plátano en el chocolate hasta la mitad y colocar sobre papel mantequilla.

3. Colocar almendras picadas arriba de cada trozo de plátano y meter al congelador por 1-2 horas.

 

 

 

Haz Este Queque De Vainilla Express

¿Suena idílico cierto?

Pero es verdad, este delicioso y esponjoso queque de vainilla, hecho a partir de ingredientes nutritivos y naturales, es perfecto para cunado quieres comer algo dulce pero no tiens muchas ganas ni teimpo para cocinar. ¿El secreto? Se cocina en un microondas por 130 segundos.

¿No puedes creerlo?

Haz la receta y lo veras…

*Recuerda ser muy exacta con las medidas.

 

 

 

 

Ingredientes: Para 1 porción

-1/4 de taza + 2 cucharadas de harina de trigo sarraceno
-2 cucharadas de azúcar de coco orgánica (puedes encontrarla aquí)
-1/4 de cucharadita de polvos de hornear
-1 pizca de sal rosada del himalaya (puedes encontrarla aquí)
-1/4 de taza + 2 cucharadas de leche de almendras
-1/2 cucharada de extracto de vainilla orgánico (puedes encontrarlo aquí)
-2 cucharadas de aceite de coco en estado líquido

 

 

 

 

Preparación:

-Mezclar los ingredientes secos en un bowl mediano.
-En otro recipiente, mezclar la leche de almendras y el extracto de vainilla.
-Hacer un hueco en el centro del bowl con los ingredientes secos y verter la mezcla de la leche, seguida del aceite de coco derretido.
-Con una batidora batir hasta que la mezcla esté suave y no tenga grumos.
-Verter la mezcla en una taza o en un molde de soufflé pequeño.
-Cocinar en el microondas con potencia alta durante 130 segundos (2 minutos y 10 segundos).
-Retirar con cuidado y enfriar algunos minutos antes de disfrutar.

 

 

 

 

¡Apuesto a que no puedes creer lo fácil que fue!

Esta Salsa De Castañas De Cajú Queda Bien Tanto En Preparaciones Dulces Como Saladas

Si te estas convirtiendo al veganismo o simplemente quieres llevar una alimentación más saludable, hoy te enseñaremos a cocinar una salsa libre de productos animales, gluten y colesterol y llena de nutrientes, vitaminas y proteínas vegetales.

Su sabor es tan neutro y su consistencia es tan cremosa, que puede reemplazar a  la mayonesa, la mantequilla,  la salsa blanca, el queso crema, el yogurt, la crema agria, la leche condensada, el manjar y así podemos nombrar muchas otras otras cosas.

Pon mucha atención y prepárate para cocinar esta salsa básica que siempre debes tener en tu refrigerador…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 400 gr aprox

-2 tazas de castañas de cajú sin sal
-2 tazas de agua
-1 pizca de sal

 

 

 

 

Preparación:

-En un bowl mediano, colocar las castañas de cajú cubiertas con 2 tazas de agua. Dejarlas remojando durante dos horas para que se activen..
-Drenar el agua y colocar las castañas en una procesadora con una pizca de sal.
-Mezclar hasta obtener una salsa espesa y bien homogenea.

¡Ya tienes la salsa, ahora puedes usarla en todo tipo de preparaciones!

 

 

 

 

En el caso de que la uses para algo salado, puedes complementar su sabor con:
-Pimienta
-Cebolla en polvo
-Merkén
-Jugo de limón
Entre otros…

Y en el caso de que sea dulce, puedes usar:
-Canela
-Miel
-Syrup
-Extracto de vainilla
Entre otros…

Prueba Este Exquisito, Saludable Y Novedoso Paté De Champiñones!

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

 

Ingredientes:

– 300 grs de champiñones

– 80 grs de cebolla

– 60 ml de vino de Oporto

– 25 grs de almendras molidas

– Perejil

– Tomillo

– Pimienta negra y sal

 

1. Picar los champiñones y la cebolla bien chicos. En un sartén agregar aceite de oliva, y sofreír los champiñones junto a la cebolla hasta que queden bien cocidos y dorados.

2. Agregar el vino, el perejil y el tomillo y cocinar hasta que reduzca el líquido.

3. Mientras reduce tostar las almendras en el horno o en un sartén.

4. Agregar sal y pimienta al sofrito, y luego meterlo en una trituradora. Incorporar las almendras y moler bien hasta que quede con textura de paté.

 

 

 

Blake Lively Tardó 14 Meses En Volver A Recuperar Su Cuerpo Luego De Su Embarazo

Esta celebridad, madre de 2 hijos, subió a Instagram una imagen mostrando su cuerpo con sus tonificados brazos y abdominales, junto a su entrenador Don Saladino. Gracias a una dieta saludable sin alimentos procesados, y una rigurosa rutina de ejercicios, a Blake Lively le tomó más de un año perder todo el peso que había ganado esperando a su segunda hija Inez. Y según lo que escribió junto a la foto, no fue una tarea fácil:

“Turns out, you can’t lose the 61 lbs you gained during pregnancy by just scrolling through Instragram,” she quips. “Thanks @donsaladino for kickin’ my A double S into shape. 10 months to gain, 14 months to lose. Feeling very proud.”

Cuenta que al parecer no se pueden perder las 61 libras (27,6) que ganó durante el embarazó simplemente mirando imágenes de Instagram. Le da las gracias a su entrenador que la ayudo a volver a ponerse en forma. Y cuenta que lo que ganó en 10 meses lo logró perder en 14, y que se siente muy orgullosa de haberlo logrado.

¿Y porqué no debería estarlo? Blake reveló que muchas mujeres creen que después de tener guagua el cuerpo vuelve a ser el mismo, pero eso no es así. Incluso admitió que luego de tener a su primera hija James le tomó un tiempo acostumbrarse a su nuevo físico. Que pensó, “Okay, this is what my body looks like. This is amazing—I earned this body. And it’s not as good as it was before I had a kid, but, oh well”. Pero luego Saladino ayudó a la actriz a recuperar su forma para interpretar el papel de una chica que hacía surf en la película The Shallows  en 10 meses. Blake contó que es vez quedó en muy buena forma, y que ahora también lo había conseguido. ¡Felicitaciones Blake!

Haz Esta Versión Saludable De Arroz

Hace un tiempo te enseñamos a hacer una pizza con masa de coliflor, hoy queremos enseñarte a hacer arroz con este versátil vegetal. ¡Así es! Una versión muchísimo más fácil y saludable, que si la sazonas bien puede quedar incluso más sabrosa que el arroz normal. Pero lo mejor de todo es que podrás comer todo lo que quieras, ya que no tiene carbohidratos ni almidón.

Sigue bajando para aprender la receta que seguramente será tan famosa con la pizza de coliflor….

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 porciones aprox

-1 cabeza de coliflor cruda
-1 cucharadita de aceite de oliva
-1/2 taza de cebolla picada en cubitos
-1/2 taza de agua hervida
-1/2 limón, su jugo
-sal y pimienta

 

 

 

 

Preparación:

-Cortar la coliflor en trozos (sin las hojas). Colocar los trozos en una procesadora y molerlos hasta lograr una consistencia de arroz.
-En una sartén grande, a fuego medio, calentar el aceite de oliva. Una vez que esté bien caliente, agregar la cebolla y sofreír hasta que se ponga transparente.
-Agregar a la sartén el arroz de coliflor y el agua hervida y cocinar todo por 8 minutos o hasta que el arroz esté suave y cocido.
-Retirar del fuego aliñar con el jugo de limón la pimienta y la sal.
-Servir inmediatamente (tambien queda rico frío).

 

 

Si No Estás Perdiendo Peso Estas Fotos Comparativas Pueden Explicarlo

El tamaño de tus porciones juego un rol casi tan importante, y estas fotos lo demuestran. La cuenta de instagram postea estas fotos comparativas para demostrar lo fácil que puede ser duplicar la cantidad de calorías de tu plato sin darte cuenta.

Huevos revueltos, tostadas con palta, una manzana y mantequilla de maní suenan como un desayuno saludable. Tiene proteína, grasas y carbohidratos sanos y mucha fibra. Pero el truco está en cuanto agregas de eso en tu plato. Y acá les dejamos la descripción de cada una de estas fotos para que noten la diferencia:

 

1. Plato con menos calorías

– 2 huevos + 2 claras, 1 rebanada de pan Ezekiel (pan con granos enteros y orgánicos sin adición de azúcar), 1/2 palta y 1 manzana mediana.

2. Plato alto en calorías

– 4 huevos + 2 claras, 1 rebanada de pan Ezekiel, 1 palta entera, 1 manzana mediana, 2 cucharadas de mantequilla de maní.

 

Esto es solo un ejemplo de como agregar un par de cosas extras puede aumentar en el doble la cantidad de calorías de un plato. Si estás luchando por perder peso, mira más de cerca tus porciones, y anda contando las calorías que vas consumiendo a lo largo del día. Esta experiencia puede ayudarte a abrir los ojos, para darte cuenta de que quizás estás comiendo calorías extras. Luego con el tiempo sabrás ajustar bien las medidas y de a poco verás los resultados.

 

 

5 Dietas De Celebridades Que Son Más Fáciles De Lo Que Pensabas

Por eso queremos compartir con ustedes algunos de los tips que siguen Jennifer Aniston, Kate Hudson, Jennifer López, Gwyneth Paltrow y Gisele Bündchen para lucir increíbles y radiantes!

 

1. Jennifer Aniston

Jennifer Anniston empieza su día tomando agua tibia con limón ya que le ayuda a acelerar su digestión, y luego se toma un batido saludable o come una rebanada de pan con palta y huevos revueltos cocinados en aceite de coco. Cuenta que a veces también come avena con plátano y yogurt. De almuerzo come vegetales con proteína. Para la comida lo mismo que el almuerzo, y de postre una manzana con mantequilla de almendra. Durante el día come frutos secos ya qua la mantienen satisfecha y son muy saludables.

2. Gwyneth Paltrow

Hacerse vegana, no comer carbohidratos, detox… Esta estrella a probado de todo. Y a pesar de todo su dieta es bastante razonable. Dice que no puede no tomar café, y que lo toma siempre con “half and half” (mitad crema y mitad leche). Luego se toma un smoothie después de hacer ejercicio. De almuerzo generalmente come una ensalada grande con pollo grillado. De comida come lo que sea, ya que a veces come lo que están comiendo sus hijos, como pollo frito con broccoli, o pasta, o pollo con papas. Pero si o si, cada año lo empieza con un detox de 5 días dejando de lado el alcohol, la cafeína, el gluten, el azúcar, los aceites procesados, las mantequillas, el choclo, mariscos, carnes rojas, y soja.

 

3. Jennifer López

Tiene una piel radiante que pareciera no envejecer y un cuerpo increíble (ya tiene 49 años), y por eso definitivamente queremos hacer lo que ella está haciendo. Las comidas de Jennifer López son siempre orgánicas y ni incluyen comidas procesadas. De desayuno toma un batido de berries con miel, yogurt y polvos de proteína. De almuerzo generalmente come salmón vegetales y ensaladas (zapallito italiano, pimentones y el brocoli son sus favoritos). De comida come proteína con quinoa, y dice que le encantan el cerdo y el pollo! Siempre tiene con ella frutas y vegetales para asegurarse de comer snacks saludables y no tentarse. No toma alcohol, no fuma y no toma cafeína (esto puede ser un poco difícil para muchas). Y en cuanto a sus placeres culpables, le encanta el clásico helado con chips de chocolate y galletas. Para la piel dice que lo mejor es comer avena.

 

4. Kate Hudson

Todas hemos escuchado que el desayuno es la comida más importante del día, pero eso no significa que siempre nos levantemos con muchas ganas de comer. En una entrevista, Kate Hudson comentó que ella tenía que esforzarse por comer en las mañanas para activar su metabolismo, tomando un jugo verde (con kale como ingrediente principal) y café, seguido de un batido proteico luego de hacer deporte. De almuerzo siempre come ensaladas, y evita alimentos muy ácidos como las carnes, lácteos y gluten. La mayoría de sus calorías, que las divide en 5 comidas al día, vienen de frutas (uvas, paltas, limones y paltas), vegetales, frutos secos y tofu. Pero no piensen que nunca se da gustos, ya que como una vez a la semana si quiere ir a comer a un restorán lo hace y come lo que se le antoja.

 

5. Gisele Bündchen

Es conocida por tener un jardín lleno de vegetales espectaculares y por llevar la alimentación más saludable del mundo. Empieza las mañanas bebiendo agua tibia con limón, seguida de un jugo de hierbas y un batido con muchas vitaminas. Luego de brunch comer huevos, palta, jugo natural, pan sin gluten y mantequilla de coco. El 80% de su dieta consiste en comer vegetales orgánicos y granos enteros como quinoa, mientras que el resto está compuesto por carnes magras como pollo y salmón.

 

 

 

¡Agregale Kale A Tu Guacamole!

Siempre escuchamos de que el kale es muy bueno para nuestra salud, sin embargo, su textura gruesa y su sabor amargo, hacen que sea una verdura difícil de comer.

¡Hasta hoy!

¡Sigue bajando para aprendera a preparar este suave, saludable y delicioso guacamole de kale que te encantará!!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 6 personas aprox

-1 taza de kale sin tallos
-3 paltas molidas
-1/2 cebolla morada cortada en cubos
-1/3 de taza de cilantro picado
-1 limón, su ralladura y su jugo
-1/2 cucharadita de sal de mar
-1/2 cucharadita de comino molido
-1/2 jalapeño en rodajas (opcional)

 

 

 

 

Preparación:

-En una olla mediana con agua hirviendo cocinar las hojas de kale por 1 minuto. Retirar y dejar secar sobre papel absorbente. Cuando las hojas de kale estén secas y frías, cortarlas finamente con un cuchillo.
-Colocar todos los ingredientes en un recipiente y revolver con una cuchara de palo hasta que todo esté bien incorporado.
-Condimentar más si es necesario.
-Servir con nachos, tostadas, como acompañamiento, o como se te ocurra.

 

 

Receta Especial Para El Día De San Valentin: Bombones De Chocolate Rellenos Con Mantequilla De Maní

Solo necesitas 4 ingredientes para preparar estos bombones saludables, que a pesar de no tener lácteos ni azúcares son irresistibles al paladar.

Por ser san valentín los hicimos con forma de corazón, sin embargo puedes darle la forma que quieras durante el resto del año.

Definitivamente, este es el mejor regalo que le puedes dar a esa persona tan especial…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 12 bombones aprox

-4 cucharadas de aceite de coco
-4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
-2 cucharadas 1/2 de miel
-1 taza de mantequilla de maní casera (mezclar en un procesadora, maní, miel y un poco de sal)

 

 

 

 

Preparación:

-Colocar la mantequilla de maní en el freezer para que esté firme.
-Mientras tanto, en una olla pequeña, a fuego muy suave, derretir el aceite de coco. Una vez que esté líquido, agregar el cacao y la miel. Revolver por 2 minutos o hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Retirar del fuego.
-Verter la mitad de la mezcla en los moldes con forma de corazón, rellenando cada corazón hasta la mitad. Llevar los moldes al congelador hasta que los bombones estén firmes.
-Sobre cada bombón colocar una pelotita hecha con las manos de la mantequilla de maní previamente congelada, luego cubrir cada bombón con la mezcla de chocolate restante.
-Congelar por 1 hora más o hasta que los bombones estén completamente firmes.

¿Qué te pareció la receta?

¡Ahora no tienes excusas para no regalar algo en San Valentín!

 

 

Una Deliciosa Ensalada Thai De Quinoa

Esta ensalada es perfecta para incluirla en el almuerzo de tu dieta.
¿La razón?… Su alta concentración de proteínas, grasas saludables, y fibra te mantendrán saciada durante todo el día, evitando así que comas de más. Ahora que estamos en verano te recomendamos servirla fría, sin embargo el resto del año la puedes calentar.

¡Sigue bajando para aprender la receta que hará que la dieta sea más fácil de llevar!…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 1 porción contundente

-1 taza de quinoa cocina
-1/3 de taza de garbanzos cocidos
-1/3 taza de repollo morado rallado
-1/3 taza de zanahoria rallada
-1/2 pimentón rojo cortado en cubitos
-1 cucharadita de aceite de coco
-1/4 de taza de maní salado
-1 puñado de cilantro picado
Para el dressing
-1 cucharada de mantequilla de maní casera (en una procesadora mezclar maní con syrup y un poco de sal)
-1 cucharada de salsa de soya
-1 cucharadita de agua
-1 cucharadita de aceite de coco diluido
-1/2 limón, su jugo
-sal y pimienta

 

 

Preparación:

-En un bowl mediano, colocar la quinoa, los garbanzos, el repollo, la zanahoria y el pimentón. Revolver con una cuchara hasta que todo esté bien mezclado. Reservar.
-En una sartén pequeña, calentar el aceite de coco. Agregar el maní y tostar por 2 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retirar del fuego y reservar.
-Para el dressing, colocar todos los ingredientes en un tazón y revolver hasta que todo esté bien incorporado.
-Para montar el plato, hacer una cama base con la mezcla de la quinoa. Luego, decorar con el maní tostado y el cilantro picado.
-Justo antes de servir aliñar con el dressing thai.

5 Populares Bebidas Detox Que Puedes Preparar En Tu Casa

Diversos estudios han demostrado que este tipo de bebidas pueden aumentar nuestros niveles de energía, purificar nuestro cuerpo, promover la perdida de peso, reducir la inflamación y cuidar nuestra piel. ¿Qué ingredientes tendrán estas pócimas milagrosas?…
Sigue bajando para ver estas 5 recetas que tenemos preparadas para ti!!

 

 

1-Agua + Jugo de limón


Esta es por lejos la mejor bebida detox. Tómala en ayuna todas las mañanas y verás cómo en muy poco tiempo mejorará tu digestion, tu peso, tu piel y tu sistema inmune.

 

 

2-Cranberries + Canela + Leche de Almendras


El cranberry es un antioxidante con propiedades anti inflamatorias, contiene fibra y vitamina C, K y E, que son buenas para la digestión y la salud en general. La canela disminuye los niveles de azúcar en la sangre y reduce los riesgos de contraer una enfermedad cardiaca. Por otro lado, la leche de almendras (que tiene la misma consistencia que la leche de vaca), no tiene gluten, lactosa ni colesterol y es rica en vitaminas y minerales. Coloca en una licuadora una taza de cranberries, una cucharada de canela y una taza de leche de almendras. Mezcla todo hasta conseguir un smoothie espeso y rosado.

 

 

3-Jugo de naranja + Zanahoria + Kale


Esta es una bebida súper poderosa que aumenta la circulación, promueve la digestión y purifica el cuerpo. Solo debes mezclar en una licuadora una zanahoria con el jugo de una naranja y una taza de kale.

 

 

4-Pepino + Espinaca + Manzana verde + Jengibre + Jugo de limón


Toma este smoothie verde una vez a la semana para desintoxicar tu cuerpo y aumentar tu energía. En una licuadora, coloca la mitad de un pepino, una taza de espinacas, la mitad de una manzana y una cucharadita de jengibre, añádele el jugo de un limón y mezcla todo hasta lograr esa consistencia espesa que tanto nos gusta.

 

 

5- Menta + Jugo de naranja + Agua caliente


Esta poderosa bebida que desintoxica tu hígado puede ayudarte a quemar grasas. Tómala todas las noches y en pocas semanas notarás la diferencia.

Tienes Que Hacer Este Queque Saludable De Chocolate Y Plátano

Su textura suave y esponjosa es tan deliciosa como la de un queque normal, la única gran diferencia es que es muchísimo más nutritivo y saludable, ya que no tiene azúcar, gluten y es completamente vegano.

Perfecto para reemplazar el pan del desayuno, ese snack alto o en calorías, o ese postre que sabes que te hará engordar. ¡Prepárate para cocinar el queque que podrás comer sin sentir culpabilidad!

Sigue bajando para ver la receta…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 12 porciones

-3 cucharadas de de aceite de coco derretido
-3 cucharadas de syrup (jarabe de arce)
-2 huevos de chía (2 cucharadas de chía remojadas en 1/2 taza de agua)
-2 plátanos molidos (ojalá estén bien maduros)
-1/3 de taza de leche de almendras
-1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/2 cucharadita de canela molida
-1/2 taza de harina de almendras
-1/2 taza de harina de avena
-2 cucharadas de cacao amargo (sin azúcar)

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º.
-En un bowl grande, colocar todos los ingredientes húmedos. Mezclar con una batidora hasta que estén bien combinados.
-En otro bowl mediano, colocar el resto de los ingredientes secos. Mezclarlos con ayuda de una cuchara de palo.
-Verter la mezcla de ingredientes secos dentro del bowl con los ingredientes húmedos. Con una batidora combinar todo hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
-Transferir la mezcla a un molde previamente aceitado con aceite de coco.
-Hornear durante 50 minutos y retirar.
-Esperar a que se enfríe antes de cortar.

Tienes Que Probar Este Fudge De Chocolate De Solo 4 Ingredientes

¡Estamos muy emocionadas de poder compartir contigo esta receta que se ha convertido en una de nuestras favoritas!

¿La razón?

Además de tener solo 4 ingredientes, este fudge de chocolate es tan saludable que podemos comerlo sin sentir ninguna gota de culpabilidad. Perfecto para un desayuno, un postre o un snack, esta receta además de saciarte, calmará todos tus antojos por algo dulce.

¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotras!!!…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 16 cuadrados aprox

-1/2 taza de aceite de coco derretido
-1/4 taza de jarabe de agave
-1/2 taza de cacao en polvo (de preferencia sin azúcar)
-1 pizca de sal
Topping opcionales
-Hojuelas de coco
-Nueces picadas
-Frutos secos
-Semillas de maravilla
-Cranberries
-Hojuelas de cereal integral

 

 

 

 

Preparación:

-Cubrir una fuente tipo pyrex de 20 x 15 cm aprox con papel mantequilla.
-En un bowl mediano, colocar el aceite de coco derretido, el jarabe de agave, el cacao y la sal. Revolver con una cuchara de palo hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
-Verter la mezcla en la fuente forrada con papel mantequilla. Espolvorear con el topping a elección.
-Refrigerar por 1 hora o hasta que el fudge esté firme.
-Cortar en cubos de 2 x 2 cm.
-Mantener refrigerado.

 

 

Las Personas Con Un Buen Metabolismo Siempre Hacen Estas 3 Cosas

Tanya Zuckerbrot, autora del libro The F-Factor Diet , explica que la fibra es el héroe de los nutrientes: Reduce las inflamaciones, promueve la salud del intestino y reduce el riesgo de enfermedades al corazón. Y es probable que la razón principal por la que amamos la fibra es por su habilidad para acelerar el metabolismo.  Y las personas con un buen metabolismo incorporaron estos 3 hábitos a sus rutinas diarias:

 

 

1. Se comen la cáscara de las frutas y vegetales

No le retires las cáscaras a las frutas y vegetales, ya que al hacerlo estás sacando la parte con más nutrientes!

 

2. Usan espiralizadores

El zapallito italiano y la zanahoria son verduras altas en fibras y son muy buenos sustitutos de la pasta. Por eso con un espiralizador los convierten en pasta de verduras y son perfectos para acompañarlos con alguna proteína y salsa.

 

3. Le agregan semillas de chia a sus comidas

Ya que una cucharada de chia contiene 6 grs de fibra, una cantidad que acelerará tu metabolismo instantáneamente!

 

Un Nuevo Estudio Dice Que Comer Esta Especie Puede Mejorar Tu Salud Y Estado De Ánimo

Una de nuestras prioridades es mantener un estilo de vida saludable para poder tener una piel sana y nuestro cuerpo y mente equilibradas. Alimentarse bien es la clave para envejecer bien, cierto? Y según un nuevo estudio de The Independent, hay una especie que es capaz de mejorar nuestro estado de ánimo y nuestra memoria. Estamos hablando del cúrcuma, la especie naranja asociada generalmente a la comida india.

Para el estudio realizado en la Universidad de California, contaron con 40 participantes entre 40 y 90 años. Cada uno de los participantes estaba presentando problemas de memoria que estaban empeorando con la edad. A la mitad le dieron 90 miligramos de curcumina (el anti inflamatorio que se encuentra en el cúrcuma), y a la otra mitad le dieron un placebo. Lo consumieron dos veces al día por 18 meses.

Luego de varios exámenes, los resultados fueron claros. Los participantes que tomaron la curcumina tuvieron una mejora significativa de la memoria y del estado de ánimo. Incluso los test demostraron que mejoraron su memoria en un 28%.

Por eso mismo es hora de que reemplaces tu café por un latte con cúrcuma, o que la empieces a incluir en tus próximas recetas!