Bajar De Peso Se Sentirá Muy Fácil Si Haces Estas 4 Cosas

 

#1 Tomar agua

Esto lo escuchamos siempre que queremos bajar de peso y por algo es. Tener a mano una botella de agua te ayudará a sentirte más satisfecha y así comerás menos. Apenas despiertes toma un vaso de agua sola o con limón o pomelo. Cada vez que comas algo, toma otro vaso de agua y entre colaciones también. Los síntomas de deshidratación como dolor de cabeza y pérdida de energía te podrán engañar y hacer creer que tienes hambre cuando en realidad sólo necesitas tomar líquido. Si te cuesta tomar agua durante el día, pon un recordatorio en el celular.

 

 

#2 Haz este tipo de ejercicios

La rutina más eficiente y de mejores resultados es HIT (high-intensity interval training) donde gracias a la alta intensidad de los ejercicios y sus intervalos, se trabaja todo el cuerpo, quemando calorías y generando músculos que ayudarán a eliminar la grasa. Con 45 minutos de HIT, 3 o 4 veces a la semana, conseguirás grandes resultados.

 

 

#3 Come esto cada vez que te alimentes

Los tres alimentos esenciales que se necesitan en cada comida para perder peso son fibra, calorías sanas y proteínas. La fibra da sensación saciedad, las calorías sanas hacen que esa sensación dure más tiempo y las proteínas dan energía. Así que cada vez que vayas a comer, asegúrate que tu comida tengan estos tres alimentos.

La fibra la puedes encontrar en fruta fresca, granos y vegetales. Las calorías buenas en la palta, nueces, semillas y aceite de oliva, entre otro alimentos. Y cuando elijas qué proteína comer, inclínate por los porotos, nueces, carnes magras y lácteos. Si comes una cosa de estos tres grupos en cada comida, te llenarás más rápido y comerás menos cantidades, además de que estarás satisfecha por más tiempo y necesitarás comer menos durante el día.

 

 

#4 Engaña a tu cerebro

Sirve tu comida en platos pequeños, lo que hará que comas la porción apropiada. Y como la comida llenará el plato, esto hará a tu cerebro creer que estás comiendo una gran porción.

 

 

Una Receta De Granola Saludable Que Puedes Hacer En Casa

La granola es un alimento súper nutritivo que está compuesto por granos, cereales, semillas y otros ingredientes naturales que le brindan una agradable crocancia y un exquisito sabor. El problema aparece cuando compras este producto en el supermercado. ¿Quieres saber por qué?…La mayoría de las marcas optan por agregarle azucares, grasas y algunos químicos que le dan más sabor y durabilidad, perdiendo de forma automática su calidad de saludable y natural.

Si tu eres una persona consiente, que se preocupa por llevar una buena alimentación, amarás esta receta de granola saludable…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 1 frasco de conserva grande

-1 huevo grande batido

-3 tazas de avena tradicional

-1 1/2 taza con un mix de frutos secos picados (almendras, avellanas, nueces, pistachos etc…)

-1 1/2 taza de chips de coco

-1/2 taza de miel

-2 cucharadas de aceite de coco (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas especializadas de comida natural)

-1/4 de taza de semillas se sésamo

-1 cucharada de sal de mar

-1 cucharada de canela molida

-1 taza de fruta deshidratada (pasas, cranberries, arándanos, goji, etc..)

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º.

-En un bowl grande, mezclar todos los ingredientes (a excepción de las fruta deshidratada) con una cuchara de palo. Traspasar la mezcla a una lata cubierta con papel mantequilla.

-Hornear la granola revolviendo cada 10 minutos, hasta que se coloque ligeramente dorada y crujiente. Dejar enfriar.

-Una vez que esté bien fría, mezclar la granola con la fruta deshidratada.

-Puedes almacenarla por 3 semanas (siempre y cuando se encuentre en un lugar fresco y seco).

Recibe A Tus Amigas Con Este Colorido Bowl Saludable

¿Quien dijo que comer sano era aburrido?… Muy por el contrario!, con tanta variedad de frutas y verduras de distintas texturas y colores, puedes elaborar entretenidos y llamativos platos, perfectos para recibir a tus amigas a comer. Deja atrás el gluten, los carbohidratos y la comida procesada que tanto te hace mal y únete a nosotras en esta misión por comer sano, con alimentos naturales que nos llenen de energía y vitalidad.

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 bowls

-200 gr de tofu firme (si no encuentras puedes sustituirlo por quesillo o queso feta)
-2 cucharadas de aceite de sésamo (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos naturales)
-2 tazas de zapallo amarillo cortado en cubitos
-2 tazas de quinoa cocida
-4 tazas de hojas verdes picadas (puedes mezclar rúcula, espinaca, kale etc…)
-1 tazas de tomates cherry cortados por la mitad
-2 paltas fileteadas
-2 tazas de repollo morado finamente picado
-4 rabanos cortados en finas rodajas
-sal y piemienta
para el aliño
-2 cucharadas de miel
-2 cucharadas de jugo de naranja
-2 cucharadas de aceite de sésamo (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos naturales)
-2 cucharadas de salsa de soya
para decorar
-cilantro picado
-semillas sesamo tostado
-rodajas de limón

 

 

 

 

Preparación:

-Cortar en tofu en cubitos de 1 cm de espesor. Quitar el exceso de agua presionando con una toalla absorbente. Freír los cubitos con un chorrito de aceite de sésamo en una sartén bien caliente. Reservar.
-En la misma sartén, agregar otro chorrito de aceite de sésamo y freír los cubitos de zapallo hasta que estén dorados por fuera y suaves en su interior. Reservar.
-Para armar los bowls, colocar primero una cama de quinoa. Luego, agregar de forma estética y ordenada las hojas verdes, el tofu, el zapallo, los tomates cherry, la palta, el repollo morado y los rábanos.
-Para aliñar, mezcle en un pote pequeño la miel, el jugo de naranja, el aceite de sésamo y la salsa de soya. Revuelva con un tenedor y derrame el aliño sobre cada bowl.
-Decore con las hojas de cilantro, las semillas de sésamo y las rodajas de limón,
-Sirva de inmediato.

 

 

 

 

Meghan Markle Nos Revela Cual Es Su Postre Preferido Que Come Casi Todos Los Días, Y Es Saludable !

 

Meghan Markle es una persona que se alimenta muy sano. En una entrevista reciente que tuvo con Good Housekeeping, la actriz de 35 años y actual pareja del Príncipe Harry, compartió sus 5 infaltables dentro de su refrigerador. Comentó que tenía una adicción por el hummus, la leche de almendra, jugos verdes y zanahoria, y por último reveló que su obsesión máxima es el pudding de chia. La actriz de Suits confesó que lo preparaba todas las semanas.

El pudding de Chia es bajo en calorías y te hará sentir satisfecha por más tiempo, por lo que tiene sentido que la actriz sea fanática de este postre. Si quieres comenzar a probarlo les dejamos algunas recetas que pueden copiar, y así podrán comer como una futura princesa.

 

El Ingrediente Que Te Ayudará A Bajar De Peso Si Lo Agregas A Tus Smoothies

Si quieres bajar de peso, en vez de comer de desayuno un plato grande de cereales, reemplázalo por un smoothie y agrégale este ingrediente en particular.

Las comidas líquidas pueden hacerte sentir menos satisfecha de lo que realmente te quieres sentir. Por esto, para hacer un smoothie que te mantenga satisfecha por varias horas debes agregarle fibra. Comienza agregando una cucharada de harina de linaza que contiene 37 calorías y aporta con 2 grs de fibra y 3 grs de grasas. Lo bueno que tiene además la linaza es que cuando se humedece se expande, por lo tanto cuando la comas te sentirás mucho más satisfecha.

Una vez que empieces a agregar este simple ingrediente, dejarás de sentir hambre constantemente y podrás evitar comerte ese snack de medio día de 150 Kcal. Prueba hacer un smoothie con este ingrediente y verás que tendrás muy buenos resultados !

 

 

Un Saludable Smoothie De Acai Y Pudín De Chía Para El Desayuno

La primera y más importante comida del día debería estar compuesta por este saludable y nutritivo smoothie lleno de fibra, vitaminas y antioxidantes que elevará en gran medida tus niveles de energía. ¿Qué esperas?!… Es muy fácil y puedes hacerlo en el minuto!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 1 frasco

Para el pudín de chia
-2 cucharadas de semillas de chía
-1/2 taza de leche de almendras
-1 cucharadita de canela en polvo
Para el smoothie
-1/2 taza de frutillas frescas
-1/2 plátano congelado
-1 cucharadita de mantequilla de maní
-1 cucharadita de acai en polvo (lo venden en farmacias)
Para decorar
-Polen de abejas granulado (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos naturales)
-Arándanos
-Frutillas

 

 

 

 

Preparación

-En un bowl pequeño, colocar las semillas de chia, la leche de almendras y la canela. Mezclar y dejar reposar por 5 minutos o hasta que las semillas absorban todo el liquido. Reservar.
-En una licuadora, mezclar las frutillas, el plátano, la mantequilla de maní y el acai, hasta lograr un smoothie color púrpura. Reservar.
-Para montar el frasco, colocar primero una capa con la mitad del smoothie, agregar encima el pudín de chía y terminar con la otra mitad del smoothie.
-Decorar con el polen de abejas, los arándanos y las frutillas.
-Servir.

 

 

Por Qué Deberías Amar Las Semillas De Chía

Hoy hablaremos sobre las semillas de chía, un alimento natural, vegetariano y libre de gluten que además de ser una buena fuente fibra, proteínas, calcio y omega 3, controla nuestros niveles de ansiedad y mejora nuestra digestión, promoviendo así la perdida de peso. ¿Existirá algo más saludable?
Pero lo mejor de todo es que no requieren de mucha preparación, por lo que con un poco de creatividad podemos incorporarlas fácilmente en nuestra dieta.
Presta mucha atención que aquí de dejamos estas fáciles y originales maneras de añadir esta increíble semilla saludable en todas tus comidas.

 

 

Desayuno: Avena cocida con chía y frutos rojos

Encuentra la receta aquí

 

 

Media mañana: Batido de chía, frambuesas y jugo de pomelo

Encuentra la receta aquí

 

 

Almuerzo: Pizza con chía tomate mozarrella y albahaca

Encuentra la receta aquí

 

 

Té: Pudín de chía con leche de coco y mango

Encuentra la receta aquí

 

 

Comida: Ensalada de pepino, palta, piña y chía

Encuentra la receta aquí

 

Come Todos Los Días Estos 6 Alimentos Para Quemar Más Calorías

¿Sabías que puedes acelerar tu metabolismo de una manera súper fácil? ¡Así es! Si tu eres una mujer que sufre de metabolismo lento, no te preocupes más! Aquí te mostramos cuáles son los alimentos que te ayudan a acelerarlo, promoviendo así la quema de grasas.  Inclúyelos en tu dieta diaria y verás lo rápido que perderás peso!

¡Sigue bajando para descubrir cuáles son estos mágicos alimentos!

 

Pimientos rojos picantes

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La capsaicina que contienen estos pimientos te ayudará a acelerar tu metabolismo y a calmar tu ansiedad.

 

 

Granos enteros

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Los granos enteros corresponden a las semillas como el trigo, el maíz, el centeno, la avena y el arroz. Estos nos ofrecen una gran carga de fibra y carbohidratos complejos que ayudan a acelerar tu metabolismo.

 

 

Café

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La cafeína tiene el poder de estimular tu sistema nervioso central. Tomándote una taza de café todas las mañanas, estarás acelerando tu  metabolismo de un 5 a un 8%.

 

 

Vinagre de manzana

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El vinagre posee toneladas de beneficios para nuestra salud incluyendo la habilidad de quemar grasas. Estudios indican que el ácido del vinagre es el encargado de descomponer la grasa de nuestro cuerpo. Un dato muy bueno es consumirlo luego de ingerir alimentos refinados y procesados, este te ayudará a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre rápidamente.

 

 

Cítricos

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Las naranjas, limones, pomelos y mandarinas, son los cítricos perfectos para la quema de grasa. Consumiendo todas las mañanas uno de estos, estarás promoviendo la quema de grasas y la nivelación de la insulina en tu sangre.

 

 

Especias

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Estos condimentos agilizan en gran medida el funcionamiento de nuestro metabolismo, además son muy fáciles de incluir en nuestras comidas. Las especias quemadoras de grasa por excelencia son la cúrcuma y la canela.

 

 

 

 

5 Preguntas Con Sol Fliman, Dueña Y Fundadora Del Restaurante Quinoa

El amor y la dedicación por la cocina son dos cualidades que han caracterizado desde muy pequeña a la dueña de este exitoso restorán vegetariano, el cual se destaca por ofrecer platos saludables con sabores únicos y deliciosos en un ambiente súper acogedor.

Sigue leyendo la inspiradora historia de Sol, y conoce sus mejores tips de cocina, estilo y belleza.

 

 

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1- ¿Cómo te formaste y cuál crees que a sido la clave del éxito de tu restorán?

Primero estudié pedagogía en la Universidad Católica donde me formé como guía Montessori.
Trabajé algunos años en un colegio, pero la cocina y el rubro gastronómico siempre estuvieron presentes en mi vida. Desde que nací, crecí en el restaurante de mi papá, José Fliman el Huerto, donde aprendí acerca del servicio y manejo un restaurante.

Viví un año en Nantes, Francia, ahí trabajé en un colegio haciendo clases de español. Después me fui dos años a Barcelona y me formé como cocinera y pastelera en la Escuela Hofmann. Al volver a Chile, trabajé un año en El Huerto y luego, junto a mi hermano Diego, abrimos Quínoa.
Pienso que la clave del éxito ha sido trabajar en lo que me gusta, hacer las cosas con dedicación y estar siempre presente.

 

 

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2- ¿A muchas mujeres nos pasa que nos da lata cocinar y terminamos comiendo cualquier cosa por flojera, que tips nos darías para motivarnos a preparar comida saludable en casa?

Tener siempre opciones saludables a la vista, muchas frutas y verduras frescas de diferentes variedades y colores. Abastecer la despensa con semillas y frutos secos. Lo ideal es que al abrir nuestro refrigerador o nuestra despensa tengamos ingredientes sanos, atractivos y de buena calidad, así nos inspiramos para preparar platos deliciosos.

 

 

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3- ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

Mi tip de belleza es la energía positiva y la sonrisa que ilumina y hace brillar.

 

 

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4- ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

La hidratación es fundamental, tomar harta agua durante el día. También me ayuda dormir bien, hacerme masajes de relajación y practicar pilates.
Por otra parte, usar buenas cremas humectantes y protector solar todos los días.

 

 

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5- ¿Dónde te podemos encontrar?

En Quínoa (Luis Pasteur 5393, Vitacura) mi restaurante!
En Instagram como @solfliman y como @quinoarest
En mi página web

Y acabo de lanzar mi nuevo libro de cocina que se llama “Niños, a comer”, es un libro de crianza y alimentación que escribí con María José Buttazzoni (educadora y dueña del jardín infantil Ombú), es una guía que combina consejos de cuidado, apego y desarrollo con más de cien recetas ricas, coloridas y saludables para los niños.
El libro nace de la inquietud de dar herramientas a las madres y padres para educar el paladar de sus hijos/as usando ingredientes que podemos encontrar en cualquier feria o mercado, invitar a cocinar en la casa y preocuparse de lo que nuestros niños se meten a la boca. Al final de cada capítulo hay ideas fáciles y creativas para jugar y estimular a los niños en cada etapa de su desarrollo, usando ingredientes cotidianos de la cocina. La fotos son de Macarena Álvarez y las ilustraciones de María Silva.

 

 

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33 Imágenes De Bowls Con Avena Que Te Inspirarán A Hacer Más Interesantes Tus Desayunos

Sabes cuál es la razón por la cual todo el mundo está consumiendo avena para el desayuno? Si tu aún no la has agregado en tu dieta, debes saber que la avena, además de ser fácil para preparar, es un alimento muy sano y nutritivo, alto en proteínas y fibra que nos puede ayudar a perder peso y tener una buena digestión. Sin embargo, muchas personas se equivocan, agregándole alimentos altos en grasas y azúcares perdiendo así todo su poder tan sano y nutritivo. Yo te recomiendo comerla con una amplia variedad de frutas, semillas, frutos secos, mermeladas light, yogurt y leche bajos en grasas etc… Puedes ir jugando en sus combinaciones creando exquisitos y artísticos bolws de granola listos para la foto!

A continuación te dejamos una gran variedad de sanas y simples combinaciones que puedes hacer con tu avena. Para que te motives y estés súper nutrida sin descuidar tu figura.

¡Sigue bajando para ver estas tentadoras preparaciones!

 

 

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Avena/Kiwi/Arándanos/Frambuesas/Chía/Coco Rallado/Yogurt Natural

 

 

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Avena/Plátano/Zanahoria/Chía/Yogurt Natural/Mermelada De Frambuesa

 

 

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Granola De Avena/Frutillas/Arándanos/Plátano/Chía/Yogurt Natural

 

 

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Avena/Goji/Arándanos/Plátano/Semillas De Linaza

 

 

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Avena/Frutillas/Plátano/Chía

 

 

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Avena/Kiwi/Arándanos/Frambuesas/Semillas De Linaza

 

 

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Avena/Chips De Chocolate Amargo/Arándanos/Frambuesas/Plátano

 

 

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Avena/Granola De Avena/Arándanos/Frutillas/Plátano/Frambuesas/Brownie Chocolate/Quinoa Inflada

 

 

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Avena/Plátano/Arándanos/Almendras/Coco Rallado/Canela En Polvo

 

 

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Avena/Arándanos/Frutillas/Plátano/Castañas De Caju/Mantequilla De Maní

 

 

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Avena/Mermelada De Frambuesa/Arándanos/Plátano/Chía/Goji

 

 

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Avena/Pulpa De Acaí/Frutillas/Plátano/Chía/Polen De Abeja/Coco Rallado

 

 

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Avena/Yogurt De Frutilla/Frutillas/Naranja/Semillas De Linaza

 

 

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Avena/Durazno/Plátano/Coco Rallado

 

 

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Avena/Uvas/Manzana Picada/Kiwi/Nueces/Pasas/Almendras/Castañas De Caju

 

 

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Avena/Miel/Frutillas/Cerezas/Coco Rallado

 

 

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Avena/Mermelada De Frambuesa/Arándanos/Plátano/Frambuesas/Yogurt Natural

 

 

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Avena/Frutillas/Plátano/Chips De Chocolate/Semillas De Zapallo/Almendras

 

 

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Avena/Arándanos/Frambuesas/Yogurt Natural/Polen/Almendras

 

 

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Avena/Manzana Verde/Plátano/Chía

 

 

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Avena/Manzana/Plátano/Canela En Polvo

 

 

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Avena/Plátano/Frutillas/Cranberries/Harina De Linaza/Almendras Peladas

 

 

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Avena/Frutillas/Frambuesas/Canela En Polvo

 

 

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Avena/Frambuesas/Arándanos/Plátano/Mora/Mantequilla De Maní

 

 

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Avena/Arándanos/Plátano/Frambuesa/Chocolate Amargo

 

 

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Avena/Arándanos/Plátano/Frutillas/Chocolate Amargo

 

 

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Avena/Arándanos/Plátano/Cranberries/Almendras/Semillas De Maravilla

 

 

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Avena/Plátano/Avellanas/Nueces/Piña Deshidratada/Mango Deshidratado/Coco Rallado

 

 

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Avena/Durazno/Pasas/Castañas De Caju/Maní/Nueces/Almendras

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Avena/Kiwi/Plátano/Uva/Hojuelas De Fibra/Yogurt Natural

 

 

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Avena/Durazno Picado/Plátano/Arándanos/ Chocolate Amargo/Coco Rallado

 

 

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Avena/Plátano/Cerezas/Chips De Coco/Granola De Quinoa/Quinoa Inflada

 

 

La Dieta Que Te Mantiene Joven

No necesitas una dieta milagrosa para bajar de peso, sino que puedes simplemente comer como lo hacían los griegos…

Existen ya muchos beneficios comprobados de alimentarse con una dieta mediterránea. Desde que ayuda a ralentizar el daño del ADN, y por lo tanto el envejecimiento, a que puede disminuir los problemas al corazón. Entonces, ¿qué estás esperando para adoptarla?

Sigue bajando para conocer seis componentes de la dieta mediterránea que deberías estar consumiendo siempre!

 

 

Nueces, legumbres y semillas

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Las nueces, legumbres y semillas te mantienen llena y tu corazón saludable, así que intenta incorporarlos en tus comidas regularmente.

 

 

Aceite de oliva

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El aceite de oliva está lleno de componentes saludables, como grasas monosaturadas para tu corazón y antioxidantes anti enfermedades. Asegúrate de que tu aceite sea de alta calidad y ojalá extra virgen.

 

 

Granos enteros

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Los granos enteros deberían ser comidos con cada comida, ya que contienen muchos nutrientes como fibra, proteínas, vitaminas y grasas saludables, que ayudan a bajar la presión y reducir la grasa abdominal.

 

 

Frutas y verduras

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Las frutas y verduras también son clave. Los productos frescos tienen un montón de nutrientes y sabor, así que aprovecha de consumirlos en abundancia.

 

 

Pescado

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Una dieta mediterránea tiene más pescados que carnes. Preocúpate de comer una o dos veces a la semana para aprovechar sus propiedades, especialmente el omega-3.

 

 

Vino tinto

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A pesar de que todavía no se llega a un consenso de qué tan saludable es tomar vino a diario, las investigaciones están de acuerdo con que un vaso ocasional no hace mal, y puede incluso ayudar. Simplemente no abuses.

No Pases Hambre: 5 Maneras Naturales De Desintoxicar Tu Cuerpo

Olvídate de todo lo que crees saber de desintoxicación: dietas de jugos especiales, colónicos y sumplementos de hierbas no son las formas más saludables de limpiar el cuerpo. Pero después de períodos de excederse, muchas buscamos sentirnos más livianas. En vez de aplicar medidas extremas, opta por estas 5 medidas naturales para desintoxicar el cuerpo y sentirse más saludable, con más energía y más concentrada!

 

 

1. Relájate y  recupérate

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Hacer una desintoxicación no se trata sólo de comida, también consiste en rejuvenecer tu cuerpo de otras maneras. Una buena noche de dormir es esencial para reparar tu cuerpo, y luego cuando te levantes, toma el compromiso de hacer ejercicios que te calmen, aflojen y centren, como la meditación o poses restauradoras de yoga.

 

 

2. Elimina la chatarra

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Lo primero es lo primero: saca algunos alimentos de tu dieta, o más bien, la comida chatarra. Después de eliminar la comida procesada, los carbohidratos refinados y la azucar, tendrás mucha más energía durante el día y puedes olvidarte de esas tardes adormiladas. Si das una paso más allá en la dieta de eliminación, reduce el gluten, los lácteos, la cafeína y el alcohol durante dos semanas. mientras que los primeros días pueden ser dolorosos, de un momento a otro te sentirás menos hinchada y más lúcida.

 

 

3. Actívate

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Para volver a las pistas, asegúrate de estar arriba y en movimiento. El ejercicio regular tiene una gran cantidad de beneficios que van más allá de la pérdida de peso: aumenta la energía, impulsa el estado de ánimo, mejora el pensamiento y ayuda a prevenir enfermedades. Después de un período largo de letargo y/o excesos, el ejercicio es una de las mejores maneras de dar a ti mismo un cambio de imagen.

 

 

4. Come limpio, sano y fresco

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Ahora que haz sacado la comida chatarra de tu dieta, concéntrate en comer alimentos saludables y buenos para ti: piensa en sano, fresco, orgánico y completamente natural. Llena tu cocina de frutas y verduras frescas, granos enteros, legumbres, nueces y semillas, y proteínas orgánicas alimentadas con pasto. A diferencia de los alimentos procesados, encontrarás que los alimentos frescos y naturales son más ricos en nutrientes, estás libres de conservantes y productos químicos, que sólo darán felicidad a tu cuerpo. Cuando compres en el supermercado, busca estos comida sana de todos los coloridos posibles, comiendo un arco iris de alimentos te aseguras que estás obteniendo una variedad de vitaminas, antioxidantes y minerales.

 

 

5. Hidrata tu cuerpo de la mejor manera

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La piedra angular de cualquier desintoxicación es el agua – litros de agua. Mantenerse hidratado ayuda a prevenir el estreñimiento y también despierta tu sistema digestivo y el hígado, que es clave en la eliminación de residuos y toxinas.

10 Alimentos Que Podrías Hacer En Lugar De Comprar

La mayoría de las chicas no tenemos tiempo para amasar y hornear nuestro increíblemente sano, pan de centeno, y por lo que preferimos correr al supermercado más cercano y comprar todas las cosas ricas y nutritivas para la semana. Existen varias de estas cosas en las que puedes ahorrar si las preparas tu misma, ya que te tomará muy poco tiempo y podrás conseguir los ingredientes mientras compras el resto de tu comida…

1. Granola.

Granola

compra una variedad de semillas, granos, avena y miel y prepara recetas propias a tu gusto! Puedes agregar frutos secos, arándanos disecados y chía para hacerla más nutritiva y deliciosa.

 

 

2. Humus.

Hummus

En lugar de comprar el tarro de humus, intenta utilizar tu procesadora de alimentos y fabrícalo tu misma! Es muy fácil ya que solo debes moler los garbanzos (ya preparados) y agregar aceite de oliva y condimentos.

 

 

3. Salsas.

Salsa

Guacamole, pebre y salsa mexicana son preparaciones muy rápidas y baratas de hacer en casa comparado con comprarlas hechas,. Además, si las preparas tu misma puedes escoger como condimentarlas!

 

 

4. Chips.

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Sólo usando una mandolina, puedes convertir cualquier vegetal y tubérculo en unos delicados chips. Si comparas el precio de una bolsa de chips artesanales de supermercado, con lo que gastas en hacerlos tu misma, verás que es una increíble manera de ahorrar!

 

 

5. Extracto de vainilla.

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Un increíble regalo hecho a mano! Solo debes poner el contenido de 5 vainas de vainilla en una taza de vodka, pon la mezcla en una botella y agitala. Esta conserva luego de 6 semanas tendrá un aroma y sabor increíble!!

 

 

6. Mix de Frutos secos.

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Las mezclas preparadas son mucho mas caras que comprar los diferentes frutos y mezclarlos tu misma1 Además tendrás la oportunidad de ponerle un toque personal.

 

 

7. Pesto.

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En verano la reina de las hierbas es la albahaca, que puedes conseguir por muy bajo precio en el supermercado. Solo debes moler la albahaca y las nueces en la juguera y agregar aceite de oliva y condimentos a tu gusto.

 

 

8. Mezclas de especies.

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Los aliños completos que venden preparados son simplemente mezclas que puedes hacer tu misma! Elige entre tus preferidas y haz entretenidas combinaciones para tus recetas.

 

 

9. Crutones y pan rallado.

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No desperdicies un pan duro, ya que puedes cortarlo y hornearlo para hacer crutones o molerlo en la procesadora para usarlo como pan rallado. Los crutones hechos en casa son mucho más sanos y sabrosos que los procesados.

 

 

10. Yoghurt.

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Es cierto que el yoghurt es de nuestros alimentos preferidos en la mañana, y además no es nada de caro! Pero puedes ahorrar mucho dinero si lo fabricas tu misma, ya que no debes hacer nada más que agregar leche a unas cucharadas de yoghurt natural, para que las bacterias hagan todo el trabajo. Este proceso toma un par de horas, pero tendrás un yoghurt increíble.

 

 

 

10 Mitos Sobre La Dieta Vegetariana

Internet es una herramienta increíble para aprender y descubrir el mundo desde tu computador. La mayoría acudimos a esta fuente infinita de información cuando tenemos algún dolor raro o si queremos descubrir los mejores tips de belleza y moda (en Cutypaste por supuesto!). Pero también esta lleno de mitos, sobretodo cuando se trata de dietas, como los que te presentamos a continuación…

 

1. “No puedes conseguir las proteínas suficientes solo de las plantas.”

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Esto es totalmente falso! Las carnes no tiene el monopolio de las proteínas, y de hecho, todos los grupos alimenticios, menos el alcohol y las azucares, tiene proteínas. Media taza de legumbres tiene la misma cantidad que una porción de carne, y una dieta vegetariana es más rica que una omnívora en varios nutrientes: fibra, magnesio, potasio, vitamina C y vitamina E.

 

 

2. “Ser vegetariano disminuye tu rendimiento deportivo.”

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Si la famosa tenista venus Williams puede basar su dieta en vegetales y tener ese nivel de juego, tu puedes de todas maneras conciliar una dieta vegetariana con el deporte. Debes tener cuidado de reemplazar los nutrientes que están presentes principalmente en las carnes animales como la vitamina B12.

 

 

3. “Ser vegetariana te asegura perder peso.”

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Como en toda slas dietas existen vegetarianos con sobrepeso y con mala alimentación. Debes ser consiente de que si vas a cortar los productos animales hay que llenar los espacios con comida saludable y no con chatarra. Una dieta bien hecha a base de plantas y granos te ayudará a consumir menos grasas.

 

 

4. “La dieta vegetariana no es recomendable para las embarazadas.”

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Aunque no es conveniente probar nuevas dietas en este estado, una mujer que se embarras a cuando ya lleva una dieta basada en plantas tiene menos posibilidades de engordar kilos excesivos y terminar desarrollando diabetes gestaciones. Se recomienda que las embarazadas vegetarianas aumenten su consumo de nueces y semillas, pero no es necesario que consuman carne.

 

 

5. ” La dieta vegetariana es más cara.”

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Es cierto que todo viene con un precio, pero dentro de las compras del supermercado lo más caro por lejos son los productos de origen animal, y si sigues encontrando que los vegetales son caros, siempre existe la opción de cmprarlos congelados (y no los más caros de la temporada, como frutillas en julio!)

 

 

6. “Debe ser todo o nada.”

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Si cortas tu consumo de carne solo un poco, ya estas ayudando a tu cuerpo a permanecer más sano y a no contraer diabetes, cancer ni enfermedades cardiacas. Si optas por una dieta vegetariana no tiene nada de malo que comas un poco de pavo en navidad o una alita de pollo en un asado con amigas. De hecho en estado unidos, 2 de 3 vegetarianos reconoce haber comido carne en los días previos a la encuesta.

 

 

7. “Si eres vegetariano vivirás con hambre.”

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Si estas constantemente hambrienta algo estás haciendo mal! Quizás no estas consumiendo suficiente fibra, que es la parte de las plantas que al cuerpo humano le cuesta digerir, concediendo una sensación de saciedad por mucho tiempo, mientras estabiliza los niveles de azúcar en la sangre, que a su vez previene los antojos.

 

 

8. “Es obligación comer sucedáneos de carne.”

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Las carnes sucedáneas están llenas de sodio y son muy procesadas, por lo que en ese caso mas vale comer carne verdadera! Ser vegetariano no implica no comer nada de carne, sino que basar la mayoría de la dieta en plantas. Siempre se puede comer tofo, soya y varias legumbres.

 

 

9. “Si eres vegetariano tendrás menos energías.”

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La mayoría de las personas aumentan su nivel de energía al pasar de una dieta rica en alimentos procesados a una vegetariana. Si tu energía disminuye sin embargo, e porque no estás consumiendo lo suficiente d e vitamina B12 ni hierro. La vitamina B12 es un añadido que se aplica a varias comidas para fortificarlas, se encuentra en huevos y leche, mientras el hierro se encuentra en las espinacas, espárragos, lentejas etc (verduras verdes cocidas). Otro tema es el consumo de vitamina C ayuda a la absorción d ellos demás nutrientes.

 

 

10. “Tu dieta y preparaciones serán bastante fomes”

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Este es quizá el mito más falso de todos. Una vez que salgas del estado de “solo quiero una ensalada” y descubras la cantidad de preparaciones que puedes realizar con vegetales, semillas, legumbres y lácteos tu dieta será más variada que nunca.

 

Cómo Conseguir Una Piel Más Saludable?

Ultimamente hemos estado hablando de como una dieta pobre en nutrientes es la principal responsable de los problemas de salud, y lo repetimos porque es cierto! Lo que pones en tu boca puede dañar tu cuerpo. Por fortuna también existe el otro lado del asunto, ya que varios alimentos que podemos integrar en nuestra dieta, son especies de remedios para ayudar a nuestra salud, sobretodo si se trata de la piel. Asegúrate de estar consumiendo las cantidad necesarias de lo siguiente…

1. Hidratación.

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Tomar suficiente agua es clave para lucir una piel hidratada, brillante y prevenir la aparición de arrugas. Recuerda que debes hidratarte con agua pura, no con jugos endulzados, café o bebidas, y si necesitas agregarle algo de sabor nuestra bebida natural, aplica algunas gotas de jugo de limón o berries. Además debes comer frutas, vegetales, sopas y gruesos para hidratarte.

 

 

2. Proteínas.

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Las células de nuestro cuerpo están construidas de proteínas, por lo que consumirlas en nuestra dieta es clave para tener una piel sana y firme. Ingiere proteínas animales, que tienes muchos amibo ácidos, y vitamina D y B12. Si quieres ingerir tus proteínas en legumbres, recuerda lavar y remojar para que sean más fáciles de digerir.

 

 

3. Aceites buenos.

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Los peces de agua fría como las sardinas, atún, y salmón son excelentes fuentes de omega 3. También puedes encontrar este aceite en paltas, aceite de oliva y almendras. El omega 3 sirve para reducir la inflamación, como las bolsas bajo los ojos.

 

 

4. Vitamina A y Beta Carotenos.

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Esta vitamina ayuda a reparar la piel dañada, gracias a que contiene retinol, se puede encontrar en el aceite de pescado. Además debes consumir beta carotenos, que s encuentran en las frutas y verduras de color amarillo (anaranjado) como zanahorias, camotes, ajo y jengibre.

 

 

5. Vitamina C.

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La vitamina C ayuda a luchar contra las alergias de la piel, la puedes encontrar en las frutas cítricas, los vegetales de hoja verde oscura, ajo, cebollas y manzanas.

 

 

6. Vitamina B.

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La vitamina B s encuentra principalmente ene carnes de origen animal, y ayudan a prevenir la resequedad de la piel. También puedes consumirlas en el aceite y carne de argán y en semillas de maravilla.

 

 

7. Vitamina E.

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La vitamina E es la protectora de la piel por excelencia, la puedes encontrar en carnes (principalmente en órganos, como el hígado) y en vegetales y hojas verdes, como el bróculi.

 

 

8. Zinc.

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El zinc ayuda a la piel a sanar de las lesiones, y lo puedes encontrar en carnes de órganos, huevos, semillas de calabaza, ostras, duraznos y damascos.