4 Mitos Sobre Alimentación Saludable Que Vas A Querer Conocer

¡Hasta hoy! Porque en el siguiente artículo hablaremos acerca de los mitos de la alimentación saludable, que no te está ayudando en nada y que solo te están haciendo gastar de más (recuerda que lamentablemente, en nuestro país, cualquier cosa que se relacione con saludable o natural es más caro de lo normal)

Sigue bajando para saber cuales son….

 

 

1. Lo “Raw” o crudo es más saludable

Es verdad que todo lo natural es más sano, pero ¿realmente vamos a disfrutar de igual manera una berenjena sin asar, o una hoja de kale sin saltear? Por muy saludable que sea ese bowl de ensalada cruda, no lo vamos a comer con las mismas ganas que lo hacemos habitualmente, por lo que comeremos vegetales en menor cantidad.
Además, aunque no lo creas, hay algunas verduras, como la zanahoria, los espárragos, el camote, la espinaca, entre otras, que son más nutritivas cuando están cocidas, ya que necesitan del calor para liberar ciertos nutrientes que no se manifiestan en su estado natural.

 

 

 

 

2. Necesitas “desintoxicar tu cuerpo” de vez en cuando

¡Mito total! Al menos que estés muy, pero muy enferma, necesitarás de una ayuda externa para eliminar toxinas. Nuestro cuerpo está hecho de tal manera que se puedan eliminar las sustancias nocivas a través de la piel, los riñones, el hígado, el sistema linfático y el sistema gastrointestinal.
Es verdad que estos sistemas se ven beneficiados y funcionan mejor cuando comes más vegetales, pero que un jugo prensado pueda eliminar en cosa de días todo el exceso de grasa de tu cuerpo es algo idílico e irreal.

 

 

 

 

3. Los jugos prensados en frió te hacen engordar

Es verdad que estos jugos son una increíble fuente de nutrientes, sin embargo, al menos que hagas mucho ejercicio o necesites un shot inmediato de vitaminas, minerales, antioxidantes Y
calorías, deberías tomarlos con moderación (para hacer un solo vaso se necesitan más del doble de frutas y verduras de lo normal).
Quítate de la cabeza esa ridícula idea de que los jugos de fruta natural te hacen engordar, es muy por el contrario, la fibra dietética que poseen estos zumos, acelera tu metabolismo y haciéndote adelgazar, solo debes asegurarte de tomar los que no tengan nada de azúcar.

 

 

 

 

4. Que sea libre de gluten es mejor

Las dietas libres de gluten estan cada día más de moda, sin embargo, si no eres celiaca, alérgica o sufres de alguna enfermedad al intestino, deberías seguir comiendo (obviamente que en mucho menor cantidad), este alimento indispensable en una dieta equilibrada y saludable. Opta siempre por la avena, las harinas integrales, el farro, o cualquier otro grano entero que contenga porcentajes de gluten de buena calidad.

 

 

 

 

8 Alimentos Que Te Harán Ver Más Joven

Porque sabemos que estás harta de gastar un dineral en cremas, máquinas de limpieza y procedimientos anti age (que no siempre funcionan), hoy te queremos enseñar la manera más rápida y efectiva de rejuvenecer.

Solo debes incluir en tu dieta los siguientes alimentos que harán que tu piel, tu físico y tu salud retrocedan en el tiempo.

¿Estás lista para hacer la prueba?…

 

 

Aloe vera

Una planta ancestral, muy utilizada para el alivio de heridas, llagas, úlceras y quemaduras. Diversos estudios avalan que el aloe vera tiene efectos rejuvenecedores, tanto para nuestra salud como para nuestra piel. Compra la hoja, extrae su gel y hazte saludables batidos matutinos.

 

 

Reishi

Tambien se le llama “hongo de la inmortalidad”, ya que tiene efectos celulares capaces prevenir trastornos inmunológico y enfermedades tan dañinas como el cáncer. Te recomendamos consumirlo en cápsulas que puedes encontrar en farmacias o en tiendas naturistas.

 

 

Palta

La palta está llena de grasas saludables, como el omega 3, que ayuda a reducir cualquier inflamación del cuerpo. Si es posible, cómete la mitad de una palta todos los días.

 

 

Jugo de Noni

Reconocido mundialmente como el mejor super alimento de la naturaleza, el jugo de esta fruta con poderes antioxidantes, antibacteriales y antiinflamatorios, mejorará tu apariencia, tu salud y tu mente tambien. Puedes encontrarlo en farmacias o en tiendas naturistas.

 

 

Avena

Además de ser rica en fibra y proteínas, la avena tiene un bajo aporte glucémico, esto significa que disminuye la presión arterial. ¡Come avena todos los días para verte y sentirte bien!

 

 

Agua de coco

Por su alto contenido de antioxidantes, aminoácidos, enzimas, vitaminas y minerales, el agua de coco es uno de los mejores remedios para la juventud. Hoy puedes encontrarla envasada a en grandes supermercados y en tienda naturistas.

 

 

Berries

Frutas como el arándano, la frambuesa, la mora y la frutilla, están llenas de antioxidantes que combaten el envejecimiento producido por los radicales libres. Trata de comer al menos una taza de berries todos los días.

 

 

Piña

La piña contiene bromelina, una enzima que es excelente para la digestión y la desinflamación. A esto hay que sumarle, su alto contenido de fibra, nutrientes, vitaminas y minerales, elementos indispensables para una larga juventud. ¡Nos encanta comerla en jugos y batidos!

Conoce La Nueva Hoja Verde Que Le Gana A La Espinaca Y El Kale

Se trata de el alazán, una hoja verde (muy similar a la hoja de espinaca), que tiene una increíble y muy poderosa composición nutricional.

Solo una taza de este vegetal contiene:

-30 calorías
-3 gramos de proteína
-4 gramos de fibra
-500 miligramos de potasio (más que un plátano)
-106% de la vitamina A y C que necesitas diariamente.
-17% de hierro
-10% de vitamina B6
-34% magnesio

¿Necesitas más razones para incluir en tu dieta este súper alimento?

 

 

 

 

El más nutritivo que el kale y la espinaca

Luego de hacer una comparación, pudimos concluir que las hojas de alazán son más altas en términos de fibra, potasio, vitamina A, vitamina C, vitamina B6, calcio y hierro.

 

 

Calma tu ansiedad

Sus altísima concentración de nutrientes calman tu hambre por más tiempo, evitando así que comas de más. Esto obviamente te ayuda a perder peso.

 

 

Tiene un sabor fresco y agradable

¿No eres muy fanática de los jugos verdes? Deberías probar como quedan con las hojas de alazán. Su sabor más acido (muy parecido al de la manzana verde), harán que tu batido quede exquisito y refrescante.

 

 

5 Razones Saludables Por Las Que Amarás Aún Más El Jengibre

Y es que este súper alimento, ademas de tener increíbles propiedades para nuestra salud, es una gran herramienta de belleza y bienestar.

¿Quieres saber porqué?

En el siguiente artículo hablaremos sobre las 5 increíbles cosas que te podrían pasar si incluyeras en tu dieta un poco de jengibre.

¡Sigue bajando!

 

 

Acelera tu digestión

Por su carácter antiinflamatorio, y por estimular la producción de enzimas en el páncreas, el jengibre acelera y favorece en gran medida el proceso de la digestión.

 

 

 

 

Desintoxica tu cuerpo

El jengibre elimina los radicales libres, que son las moléculas que se producen tras la degradación de los alimentos, estas pueden ser muy dañinas para tu salud. Agrega este super alimento en tu batidos de la mañana para tener mejores resultados.

 

 

 

 

Combate la sensación de mareo

Si eres de las que se marean en los autos, botes, o aviones, no dudes en en masticar un poco de jengibre. Se sabe que esta raíz estimula rápidamente la circulación.

 

 

 

 

Reduce dolores musculares

¡Esto también incluye los dolores menstruales! Si estás en esos días, o pasaste largas horas en el gimnasio, un té de jengibre calmará rápidamente cualquier dolor.

 

 

 

 

Alivia el dolor de garganta y previene resfríos

¿Sientes que un gran resfrío está por venir? No hay nada más poderoso que un té de jengibre, miel y limón para prevenirlo.

 

 

Cacerola De Pollo Brócoli Y Quinoa Gratinada

Y como en Cutypaste nos importa tu salud y tu alimentación, hoy te enseñaremos una forma deliciosa y fácil de preparar este super alimento que tiene tantas propiedades para ti.

Créenos cuando te decimos que te convertirás en una brocoliadicta!!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 porciones

-2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
-1/2 cebolla picada en cubitos
-500 gr de pollo deshuesado (cortado en cubitos de 2 cm aprox)
-sal y pimienta
-1/2 taza de quinoa cruda
-2 tazas de brócoli
-2 tazas de caldo de pollo (tambien puede ser de verduras)
-2 tazas de champiñones laminados
-1 taza de queso de cabra rallado
-1 taza de queso parmesano rallado

 

 

 

 

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.
En una sartén o cacerola de fierro, calentar el aceite hasta que esté bien caliente. Agrear la cebolla y sudarla hasta que esté bien transparente.
Agregar el pollo, salpimentar y saltear durante 5 minutos. Bajar el fuego y colocar la sartén arriba de un tostador.
Verter el caldo, seguido de la quinoa, el brócoli y los champiñones. Cocinar a fuego bajo durante 15 minutos o hasta que la quinoa este cocida y el brócoli este tierno.
Retirar del fuego y añadir encima los quesos. Hornear  por 3 minutos o hasta que el queso se haya derretido completamente.
Servir inmediatamente.

 

 

El Bowl De Ensalada Que Te Ayudará A Bajar De Peso

¡Bajarías de peso y te sentirías muy bien!

Y como sabemos que se acerca la primavera, y quieres estar en forma para poder lucir prendas más destapadas, hoy te enseñaremos a preparar este bowl de quinoa, kale, garbanzos, queso de cabra y camote. Su alto contenido de fibra y proteínas te dejara saciada por más tiempo, impidiendo así que comas de más.

Sigue bajando para ver la receta.

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 bowls

-2 tazas de camote picado en cubitos
-1/4 de taza de aceite de oliva
-4 tazas de kale picado
-2 tazas de quinoa cocida
-1 taza de garbanzos cocidos y escurridos
-1 taza de queso de cabra rallado
Para el aliño
-4 cucharadas de pasta tahini (en grandes super mercados o tiendas especializadas de productos naturales)
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 limón (su jugo)
-4 cucharadas de agua tibia
-sal y pimienta

 

 

Preparación

-Precalentar el horno a 180º
-Colocar los cubitos de camote sobre una asadera. Aliñar con el aceite de oliva y la sal. Hornear durante 20 minuto o hasta que el camote esté dorado por fuera y tierno por dentro. Reservar.
-Para armar los bowls poner primero una cama de kale, y sobre el colocar de forma equivalente y ordenada la quinoa, los garbanzos, el camote y el queso de cabra.
-Para el aliño, mezclar en un bowl la pasta tahini, el aceite de oliva, el jugo de limón y el agua. Revolver hasta obtener una salsa ligera y homogénea. Salpimentar.
-Derramar el aliño sobre cada recipiente y servir.

 

9 Alimentos Que Te Ayudarán A Desintoxicar Tu Cuerpo Naturalmente

Y aunque no existe una dieta específica que pueda eliminar  las toxinas ingeridas en su totalidad, hay ciertos alimentos que poseen un poder de limpieza natural.

¿Quieres conocerlos?

 

 

Berros

Los berros, además de mantener a los radicales libres alejados de nuestras células, le brindan energía a las enzimas limpiadoras del hígado , por eso se le dice que es un diurético natural.

 

 

Limón

Una gran fuente de vitamina C que además de desintoxicar puede quemar grasa. Te recomendamos tomar agua con limón todas las mañanas para alcalinizar tu cuerpo y mejorar tu digestión.

 

 

Hojas verdes

Las hojas verdes aumentan los niveles de clorofila en el tracto digestivo, esto ayuda al cuerpo a deshacerse de las toxinas ambientales como el smog y los herbicida. Puedes comerlas frescas, cocidas, salteadas o en smoothies, tu eliges la manera que más te guste.

 

 

Fruta fresca

Llena de vitaminas, antioxidantes, minerales y fibra, la fruta es el alimento perfecto para después de un atracón de comida.

 

 

Repollo

El repollo es una hortaliza muy saludable que ayuda a estimular el buen funcionamiento del hígado, órgano fundamental para eliminación de toxinas.

 

 

Alcachofa

Esta hortaliza esta cargada de cinarina, una sustancia que promueve la producción de bilis. Come alcachofa durante la semana para mejorar tu digestión y acelere la quema de grasa.

 

 

Remolacha

La remolacha contiene un nutriente llamado betaína, que protege las vías biliares y ayuda a eliminar las toxinas que se encuentran en el hígado.

 

 

Jengibre

El jengibre, además de ser un exótico condimento, ha demostrado estimular el sistema digestivo, por medio de la producción de enzimas digestivas en el páncreas.

 

 

Té verde

Definitivamente el té verde es el mejor liquido que podrías tomar. Es alto en catequina, un flavonoide que acelera la actividad hepática y aumenta la producción de enzimas de desintoxicación.

 

 

Granos enteros

Elegir los granos enteros antes que los refinados debería ser la base para cada dieta. Además de estar llenos de nutrientes y antioxidantes son increíblemente altos en fibra insoluble, que mejora y facilita el movimiento del tracto digestivo

 

 

Espirulina: Una De Las Mejores Fuentes De Proteína Que No Estás Comiendo

Si te asusta el color, la apariencia  y la textura de esta alga en polvo , déjanos contarte que este poderoso súper alimento pose una amplia gama de beneficios para tu salud. Y es que al estár cargada de proteínas, vitaminas, minerales, ácidos grasos, Omega 3, clorofila y otros fitonutrientes, nuestro cuerpo funciona de una manera muy favorable.

¿Sorprendida?

¿Qué esperas?! Si realmente te importa tu salud, es hora de que te eches a la boca este producto que a pesar de no tener un sabor muy agradable, podría cambiar la calidad de tu alimentación.

 

 

 

 

¿No sabes como prepaparla?

Aqui te dejamos esta facil receta…

 

 

Smoothie verde tropical

Ingredientes: Para dos porciones
-2 tazas de espinaca fresca
-1 plátano congelado
-1 taza de piña congelada
-1/2 taza de leche de coco (tambien puede ser de almendras)
-1/2 taza de hielo
-1 cucharada de espirulina en polvo (la encuentras en farmacias o en tiendas naturistas)
-Bayas de goji o trozos de piña para decorar

Preparación:
-Colocar todos los ingredientes en una licuadora. Mezclar hasta obtener una smooothie espeso y cremoso.
-Verter la mezcla en un bowl y decorar encima con la los trozos de piña y las bayas de goji.
-Servir inmediatamente.

7 Cosas Que Debes Eliminar El 2017 Para Ser Más Saludable

Si unas de tus resoluciones de año nuevo fue llevar una vida más saludable, hoy te facilitaremos esta difícil tarea mostrándote las siete cosas que hoy están arruinando tu salud y tu vida. Elimínalas en un 100%  y te aseguro que notarás grandes cambios!

 

 

 

 

Ser negativa

No seas mala contigo misma y deja atrás ese molesto sentimiento de negatividad e inferioridad. Créete el cuento!, tu eres capaz de lograr grandes cosas si te lo propones!

 

 

Controlar tu peso

Deja atrás esa absurda obsesión por la pesa! la cantidad de kilos que marca no dice nada! Muchas mujeres suben de peso al hacer deporte porque aumentan su musculatura, así que olvídate de eso y comienza desde ya con una vida más sana, haciendo deporte y llevando una buena alimentación.

 

 

Hacer un deporte que odias

No todas las mujeres poseen la misma resistencia. Si te esfuerzas mucho realizando un entrenamiento que odias, terminarás odiando el deporte en general. Existen muchas alternativas para ejercitarse, tu solo debes elegir la que más se acomode a tus necesidades.

 

 

 

 

Estar estresada

El estrés puede causar aumento de peso, hinchazón, dolor físico, problemas de la piel, y mucho más. Si tu no quieres sufrir alguna de estas terribles consecuencias comienza desde ya a llevar un nivel de vida más relajado.

 

 

Ser perfeccionista

La busqueda de lo perfecto es una acción poco realista e inalcanzable que terminará perjudicando tu salud física y mental. Recuerda siempre que lo perfecto es enemigo de lo bueno.

 

 

Contar calorías

Cuando cuentas calorías, generas una relación negativa con la comida, y la comida es nuestro principal combustible para poder vivir. Si quieres perder peso, solo debes llevar una dieta equilibrada cargada de proteínas, grasas saludables y muchos pero muchos vegetales.

 

 

 

 

Obsesionarse con los súper alimentos

Si no te gusta el Kale y haces todo lo posible por incluirlo en tu dieta, terminarás odiando la comida saludable en general (cuando en verdad deberías amarla). Existen muchos alimentos beneficiosos para la salud, tu solo debes elegir el que más te guste.

 

7 Alimentos Que Potenciarán Tu Belleza Natural

Sabías que por medio de la comida puedes potenciar tu belleza natural. Así es! Olvídate de las cremas y de los costosos tratamientos de belleza con estos súper alimentos naturales, que están repletos de vitaminas y minerales, que desintoxicarán tu piel, fortalecerán tus uñas y dejaran tu pelo más brillante que nunca!!!
Sigue bajando para descubrir cuáles son…

 

 

Aceite de coco

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Los beneficios internos y externos de esta súper comida son impresionantes. El aceite de coco es antioxidante, anti-microbios, anti-hongos, anti-inflamatorio y un excelente repelente ante cualquier cosa que dañe nuestro sistema inmune. Además de todos estos beneficios, este poderoso aceite puede fortalecer nuestro cabello, nuestra piel y nuestras uñas.

 

 

Berries

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Las berries están llenas de antioxidantes que evitan la oxidación celular provocada por los radicales libres. Entre los berries más poderosos se encuentran los arándanos, los cranberries, las bayas de goji, entre otros.

 

 

Salmón

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El salmón es una de las fuentes de proteína mas saludables para nuestra salud. Su alto contenido de ácidos grasos y  omega 3 , lo convierten en el alimento perfecto para combatir enfermedades cardiacas, inflamaciones, depresiones, y envejecimiento.

 

 

Palta

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La personas que consumen palta tienden a ser más saludables, ya que poseen un mayor porcentaje de ácidos grasos, omega 3, vitaminas y nutrientes. Comienza a consumir este fruto maravilloso y verás cómo en un par de semanas lucirás mucho más saludable.

 

 

Limón

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El limón acelera nuestro sistema digestivo, ayudándonos a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo de manera más rápida. Todas las mañanas, antes de comer algo, tómate un vaso con jugo de limón, te aseguro que notarás la diferencia.

 

 

Champiñones

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Su alto contenido de vitamina D, estimulan el crecimiento del cabello, previenen su caída y lo fortalecen.

 

 

Kale

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Este vegetal anti inflamatorio está lleno de antioxidantes, Vitamina Ay C, fibra y calcio. además su alto contenido en betacaroteno, neutraliza los radicales libres, rejuveneciendo así tu piel.

 

 

Estas Son Las 12 Mejores Superfoods

Hoy existen una enormidad de alimentos que dicen tener grandes beneficios para nuestro organismo. A estos los conocemos como superfoods y están dando mucho de que hablar este último tiempo. Los supermercados se han llenado de estos productos naturales y todo el mundo quiere comprarlos.

Pero, ¿Es verdad que nos pueden ayudar a prevenir enfermedades?¿Cuáles son los que en realidad funcionan?

Aquí te mostramos cuáles son los 18 súper alimentos que son comprobadamente beneficiosos para nuestra salud.

¡Sigue bajando para ver cuales son!

 

Acai:

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Es una baya azul, proveniente de la selva amazónica, que ha demostrado tener efectos antioxidantes y anticancerigenos. Puedes encontrarlas grandes supermercados o en tiendas especializadas de productos naturales.

 

 

Polen de abeja:

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Este es un producto natural derivado de las flores, el cual, luego de ser recogido por las abejas recibe un tratamiento natural, en donde se mezcla con néctar y miel resultando pequeños granos de color amarillo. Este es un alimento alto en vitaminas y minerales que puede aumentar tu niveles de energía y mejorar tu sistema inmunológico. Puedes encontrarlo en tiendas especializadas de productos naturales.

 

 

Arándanos:

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Son pequeñas berries azules provenientes de Norte América. Estos están cargados de antioxidantes y vitamina K, los cuales pueden ser beneficiosos para el cáncer y para controlar la perdida de memoria. Puedes encontrarlos en cualquier supermercado o verdulería.

 

 

Semillas de Chía:

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Son pequeñas semillas que se extraen de la planta del Chia ubicada en América Central que nos ayudan a combatir el estreñimiento, el cáncer, y el debilitamiento óseo, debido a su alto contenido de proteínas, fibra, calcio, antioxidantes, magnesio y omega-3. Puedes encontrarlas en supermercados, tiendas especializadas de productos naturales o farmacias.

 

 

Farro:

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Es un cereal muy parecido al arroz integral que es muy beneficioso para nuestros músculos, nuestra digestión y nuestros niveles de energía, debido a su alto contenido de proteínas, fibra, magnesio, vitamina B y hierro. Puedes encontrarlo en tiendas especializadas de productos naturales

 

 

Jengibre:

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Este es el tallo de una planta que puede ser consumido de forma fresca, seca o en polvo. Nos puede ayudar con la digestión y desintoxicación de nuestro cuerpo, además, posee multiples beneficios para nuestros músculos. Puedes encontrarlo en sus distintas formas en supermercados, verdulerías o tiendas especializadas.

 

 

Baya de Goji:

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Estas son pequeñas berries que se extraen de una planta llamada Wolfberry proveniente de China. Tienen una lista infinita de propiedades, entre las que resaltan mejorar el estado de animo, prevenir el cáncer, ayudar a la vista y enriquecer nuestro sistema inmune. Puedes encontrarlas en tiendas especializadas de productos naturales.

 

 

Kale:

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Es una variedad de col que se caracteriza por tener hojas de color verde oscuras muy rizadas. Por su alto contenido de vitaminas, hierro y antioxidantes es sumamente beneficioso para nuestros huesos. Puedes encontrarlo en grandes supermercados o en alguna verdulerías.

 

Vinagre de manzana:

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Este vinagre que se obtiene a partir de manzanas ya fermentadas. Tiene la capacidad de disminuir el colesterol, ayudarnos a perder peso e incluso prevenir la diabetes. Puedes encontrarlo en cualquier supermercado.

 

 

Lúcuma:

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Es una fruta proveniente de las montañas de Perú que esta compuesta por betacaroteno, zinc, hierro, fibra, potasio, calcio, magnesio, fósforo, antioxidantes, entre otros. Puede traer beneficios para todo el cuerpo, sobre todo para nuestros sistema digestivo. Puedes encontrarla en grandes supermercados o en alguna verdulerías.

 

 

Matcha:

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El matcha es un té de origen chino con sabor a hiervas, que tiene la capacidad de aumentar nuestros niveles de energía, disminuir el nerviosismo, ayudar a la perdida de peso y desintoxicar nuestro cuerpo. Puedes encontrarlo en tiendas especializadas de productos naturales.

 

 

Quinoa

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La quinoa es un grano proveniente de Sudamérica que tiene un alto contenido de fibra, proteína, hierro, magnesio y omega-3, por lo que es un alimento muy completo que nos ayudará a estar saludables. Puedes encontrarla en grandes supermercados.