Estos 3 Hábitos Que Tenemos A Diario Están Haciendo Que Envejezcas Más Rápido

Resulta que muchos de los hábitos que tenemos a diario pueden estar haciendo que luzcas más vieja de lo que eres. Algunos cambios de la piel son genéticos claro, pero otros pueden ser evitados con una alimentación y estilo de vida saludable. Sigue bajando para que te enteres de las 3 cosas que estás haciendo a diario y que no deberías!

 

 

1. No comer suficientes vegetales

Las frutas y vegetales pueden considerarse como super alimentos, y de hecho muchos estudios han descubierto que comer varios de estos super alimentos pueden prevenir que tu piel envejezca tempranamente, (explica este estudio). Las frutas y vegetales, especialmente la espinaca, camote, naranjas, pimentones rojos, frutillas, espárragos y champiñones están llenos de nutrientes, antioxidantes y vitaminas, que luchan contra el daño de la piel y mantiene tus células saludables. La vitamina E ayuda a proteger tu piel de los rayos UV, evitando la pigmentación de la piel y reduciendo las inflamaciones.

 

2. Fumar y beber mucho

No es un secreto que los cigarros y el alcohol no le hacen ningún favor a tu piel. Se ha descubierto que fumar en particular puede dañar casi todos los órganos del cuerpo. Otro estudio descubrió que aquellas personas que fuman tienen ojeras más grandes, los labios quebradizos y papada, en comparación con aquellos que no. Además fumar impide que el oxígeno y los nutrientes lleguen a nuestra piel. En otras palabras, todo tu cuerpo experimentará las señales del envejecimiento si fumas.

Beber alcohol por otro lado, reduce los niveles de antioxidantes en la piel, llevando a la inflamación y al daño de la piel. El alcohol tiende a deshidratar la piel, haciéndola ver seca y áspera. Y además si tu bebida está mezclada con jugos con mucha azúcar, es probable que tu piel reciba aún más daños.

 

3. No priorizar tus horas de sueño

Dormir 8 horas todas las noches puede hacerle muy bien a tu cuerpo y a tu mente. En la noche nuestro cuerpo se repara del daño y cansancio del día, incluyendo los daños de la contaminación del aire, de los rayos del sol etc… Por lo tanto cuando no duermes lo suficiente, el proceso entero de recuperación no se lleva a cabo y la piel no está bien preparada para el día siguiente. Esto es un estrés para tu piel, y lleva a un envejecimiento prematuro.

 

 

 

 

10 De Las Mejores Fuentes De Proteína Vegetariana

Cada día somos más las que optamos por una dieta centrada en el consumo de verduras, frutas, semillas o cualquier otro producto de origen vegetal.

Pero…¿Es tan buena para nuestra salud como dicen?

Si fuéramos responsables, he incluyéramos en nuestra vida los siguientes alimentos (que son altísimos en proteínas), de seguro que si…

 

 

Porotos

Una de las mejores fuentes de proteínas vegetales que pudiesen existir.¡Además son muy asequibles! Solo una taza de porotos tiene 15 gr de proteína. Remójalos durante toda la noche para disminuir su tiempo de cocción.

 

 

Garbanzos

¡Nos encantan los garbanzos! Dentro de la familia de las leguminosas, el garbanzo es el que más destaca por su valor nutricional. Y es que además de proteína (17 gr por taza), están llenos de vitaminas, minerales, fibra y lecticina, un compuesto que ayuda a eliminar las grasas. Ten siempre en tu refrigerador un rico hummus (pasta de garbanzos) que saciará cualquier antojo que pueda aparecer.

 

 

Lentejas

Otra leguminosa. Las lentejas, al igual que los porotos y los garbanzos, son baratas y versátiles de preparar. Una taza de lentejas tiene 18 gr de proteína.

 

 

Tofu

Uno de los alimentos más representativos de la cocina vegetariana. Elaborado a partir de la cuajada de la leche de soya, el tofu (o queso de soya) es un alimento proteico sumamente fácil de digerir. Nuestra forma favorita de comerlo es a la parrilla. ¡Queda crujiente y delicioso!

 

 

Quinoa

El alimento prehistórico que ha perdurado en el tiempo gracias a sus increíbles características nutricionales. 1 taza de quinoa cocida contiene 8 gramos de proteína. A diferencia de muchas otras proteínas vegetales, la quinoa contiene una cantidad satisfactoria de todos los aminoácidos esenciales.

 

 

Leche de Soya

De todas las leches vegetales que venden en el mercado, la de soya es la única que supera a la leche de vaca en nivel de proteínas.

 

 

Frutos secos

Las almendras, las nueces, el maní, y las castañas de cajú, son los frutos secos con mayor concentración de proteínas. Cómelos con moderación, así como son saludables, son altísimos en calorías.

 

 

Levadura nutricional

Este suplemento en polvo, también conocido como nooch, es muy popular en dietas veganas y vegetarianas, ya que además de proteínas, contiene los 9 aminoácidos esenciales que necesitamos para vivir..

 

 

 

Verduras de hoja verde

Mientras más verde la hoja, mayor concentración de proteínas tendrá. Añadir brócoli, espinaca, kale, o acelgas a todas tus preparaciones es la decisión más acertada y saludable que podrías tener.

 

 

8 Tips Para Comer Más Vegetales

Si entre tus comidas favoritas se encuentra el arco iris de verduras, considérate muy afortunada. Mientras tanto, nosotras seguiremos luchando por incorporar al menos un vegetal en nuestra dieta diaria.

¿Crees no poder?

Sigue estos tips que te podrían ayudar

 

 

Congela tus verduras

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Cuando tengas muchas verduras en tu despensa y sientas que no podrás comerlas todas, córtalas en trozos pequeños, colócalas en una bolsa y mételas al frezzer. De esta manera podrás comer tus vegetales favoritos en cualquier época del año.

 

 

Usa aceite de oliva

Con el aceite de oliva puedes saltear, rostizar, grillar e incluso aliñar tus vegetales crudos, otorgándole siempre sabores y aromas súper agradables.

 

 

Prepárate bowls de ensalada

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Los bowls son ideales para las ensaladas. Puedes agregarle diversos tipos de vegetales, logrando así un colorido plato saludable. Trata siempre de colocarle algún tipo de proteína, que te ayudará a estar saciada por más tiempo. Por último, no te olvides de agregarle el dressing que le dará a tu bowl de ensalada ese increíble toque final.

 

 

Haz sopas de vegetales

Otra forma muy inteligente de añadir vegetales en tu dieta, es por medio de sopas que puedes hacer con una gran variedad de verduras, jugando con sus deliciosos sabores y los colores.

 

 

Prepara tus vegetales tan pronto llegues del supermercado

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Antes de guardar tus verduras en el refrigerador, puedes cocinarlas o cortarlas en trozos pequeños.  De esta manera podrás comerlas todo el tiempo, incluso cuando estés apurada.

 

 

Haz noodles de vegetales

Si eres una amante de la pasta, esta idea te fascinará. Con la ayuda de una espiralizadora, puedes cortar tus verduras en forma de noodles, pudiendo así sustituir las masas.

 

 

Haz una apetitosa pizza verde

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Las hojas verdes le otorgan a tu pizza un toque ligero y fresco. Puedes ponerle albahaca, arugula, espinaca etc.. Solo debes preocuparte de agregarlas una vez ya horneada la pizza.

 

 

Cocina los vegetales en la parrilla

Los vegetales a la parrilla son el aperitivo perfecto en los almuerzos al aire libre. Una idea muy buena, es rellenar la mitad de un pimentón con un huevo crudo.

20 Ideas Para Cocinar Tus Verduras A La Parrilla

Y como sabemos que te preocupa estar delgada para el verano,  aquí te dejamos 30 ideas deliciosas y super saludables que puedes agregar en tus asados.

Seguramente la carne y la empanada pasaran a un segundo plano…

 

Brochetas de tomate

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Encuentra la receta aquí

 

 

Pimentones dulces con balsámico

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Encuentra la receta aquí

 

 

Choclo grillado con crema acida

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Encuentra la receta aquí

 

 

Espárragos grillados con balsámico y parmesano

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Encuentra la receta aquí

 

 

Zapallito grillado con vinagreta y finas hiervas

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Encuentra la receta aquí

 

 

Radicchios salteados con mantequilla y sal de mar

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Encuentra la receta aquí

 

 

Alcachofa grillada

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Encuentra la receta aquí

 

 

Coles de brusselas salteadas con champiñones

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Encuentra la receta aquí

 

 

Porotos verdes grillados

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Encuentra la receta aquí

 

 

Zapallo Butternut a la parrilla

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Encuentra la receta aquí

 

 

Pepinos grillados con crema japonesa

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Encuentra la receta aquí

 

 

Cebolla morada y zanahorias grilladas con miel balsámica

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Encuentra la receta aquí

 

 

Berenjenas grilladas con balsámico

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Encuentra la receta aquí

 

 

Palta a la parrilla rellena con garbanzos

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Encuentra la receta aquí

 

 

Coliflor sazonado a la parrilla

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Encuentra la receta aquí

 

 

Betarragas grilladas con queso azul

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Encuentra la receta aquí

 

 

Kale grillado con queso ricota y ciruelas

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Encuentra la receta aquí

 

 

Mix de vegetales grillados con fondue de queso

Mixed Grilled Vegetables with Fontina Fonduta

Encuentra la receta aquí

 

 

Camotes grillados con salsa de mostaza y miel

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Encuentra la receta aquí

 

 

Champiñones rebozados con puré de garbanzo a la parrilla

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Encuentra la receta aquí

 

 

 

 

 

5 Cosas Que Le Pasan A Tu Cuerpo Cuando Te Vuelves Vegana

Si tu estas considerando volverte una chica vegana, presta mucha atención a los 5 cambios que tu cuerpo podría experimentar….

 

 

 

 

Tienes más energía

Para ser honestas, es posible que los primeros días te sientas un poco cansada, pero una vez que tu cuerpo se acostumbre a obtener el hierro de los vegetales en lugar de la carne, tus niveles de energía se elevaran aún más.

 

 

Pierdes peso

Lo mejor de volverse vegana es que la comida “chatarra” como los pasteles y los chocolates tienen la mitad de calorías que lo común, por lo que bajas de peso sin darte cuenta y sin pasar nada de hambre. A esto hay que sumarle que el aumento en el  consumo de frutas y verduras mejora nuestro metabolismo y nuestro transito intestinal.

 

 

 

 

Obtienes más nutrientes

Muchos creen que con el veganismo no se obtienen la cantidad suficiente de nutrientes, cuando la verdad es que un puñado de almendras o una taza de espinaca poseen muchísimo más hierro y proteínas que un trozo de carne.

 

 

Mejora tu piel

Después de dos semanas de volverte vegetariana, comenzarás a experimentar increíbles cambios en tu piel, la cual lucirá más limpia y radiante gracias a esta nueva dieta rica en antioxidantes.

 

 

 

 

Te sientes mejor

Si después de cada comida sientes un leve dolor de estomago, es muy probable que a tu cuerpo le esté costando digerir los alimentos. Esto no te pasaría si te volvieras vegana, ya que consumirías una dieta más simple y natural, de fácil absorción.

 

Si Te Gusta El Tomate, Te Encantará Esta Ensalada

En esta zona, el tomate es un vegetal muy importante, ya que le da a sus platillos frescura y mucho sabor.

¿Tienes tomates en tu refrigerador?

¡Animate a preparar esta ensalada!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 1 porción

-2 rebanadas de pan (a elección)
-1/2 cucharada de aceite de oliva
-1 cucharada de queso parmesano rallado
-1/2 pimentón rojo picado en cubitos
-8 tomates cherry cortados por la mitad
-1 tomate mediano cortado en gajos
-1 pepino ocrtado en rodajas
-1/4 cebolla morada cortada en juliana (remojarla en agua con sal para que se amortigüe)
-1/2 taza de hojas de albahaca
Para el alino
-1 cucharada de aceite oliva
-1 cucharada de aceto balsámico
-1 cucharada de mostaza dijon
-sal y pimienta

 

 

Preparación:

-En una sartén, calentar el aceite de oliva hasta que esté bien caliente. Saltear las rebanadas de pan por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes. Espolvorear las tostadas con el queso parmesano y reservar.
-En la misma sartén, saltear por 5 minutos los cubitos de pimentón rojo. Reservar.
-Colocar todos los ingredientes en un bowl, decorando encima con trozos de pan.
-Mezclar los ingredientes del aliño y verterlos sobre la ensalada.
-Servir inmediatamente para que el pan no se remoje.

Realiza Estas 4 Cosas Los Lunes Para Deshacerte De La Hinchazón Del Fin De Semana

En la semana generalmente nos alimentamos sano, intentando seguir la regla 90/10 los cinco días. Por esto mismo, el fin de semana nos relajamos un poco (bueno, bastante) con la dieta. Empezamos con un delicioso desayuno con panqueques o un gran omelette, luego nos dirigimos al asado familiar y terminamos en un restorán para celebrar el cumpleaños de nuestra amiga (Y recién es Sábado). El Domingo pedimos pizza, cocinamos unos muffins en la tarde junto a nuestros sobrinos y en la noche seguimos disfrutando. Pero luego llega el Lunes en la mañana y nuestro estómago está pagando el precio, y para evitar estas molestias, te recomendamos hacer estas 4 cosas!

 

 

1. Tomar muuucha agua: No solo un vaso de agua, sino que debes tomar tu botella grande de agua e ir tomando y rellenándola constantemente durante la mañana.

2. Come frutas y vegetales: Todas las vitaminas y nutrientes que tienen estos alimentos ayudarán a reponer tu estómago. Lo más importante es que te comas la fibra de las frutas y vegetales, y además te recomendamos evitar aquellos que puedan producirte gases como las peras y el brócoli.

3. Ese día no comas alimentos con gluten, azúcar y alcohol: Todas esas comidas producen hinchazón, por lo tanto evítalas al máximo ese día (y mejor aún si puedes hacerlo por tres días).

4. Ejercítate: Mover tu cuerpo el Lunes en la mañana es lo mejor que puedes hacer para activar tu metabolismo.

 

 

Exquisitas Y Saludables Hamburguesas De Camote Y Coliflor

Los ingredientes se unen de manera perfecta, la corteza de la hamburguesa es crujiente y el interior es muy jugoso. Acompañadas con unas rodajas de palta y una mayonesa casera, esta hamburguesa se convertirá en tu plato favorito!

 

 

Ingredientes:

– 650 grs aprox de camote (papa dulce), pelada y cortada en trozos

– 4 tazas de arroz de coliflor

– 1/3 taza de sésamo

– 1 cucharadita de pimentón en polvo

– 1/2 cucharadita de comino

– 1 cucharadita de cilantro en polvo

– 1 1/4 cucharadita de sak

– 3/4 cucharadita de pimienta negra

– 1 huevo

– 1/4 taza de harina sin polvos de hornear

– 1 taza de pan rallado

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– 4 cucharadas de mayonesa

– 2 cucharadas de salsa picante

– 2 paltas

– 2 cucharadas de jugo de limón

– 1/2 taza de cebollín picado

– 4 hojas de lechugas grandes

 

Preparación:

1. Coloca las papas en una olla con agua hirviendo y cocina hasta que queden blandas (15 minutos aprox).

2. En una procesadora, agrega las papas, la coliflor, el sésamo, el pimentón, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta. Procesa hasta que quede todo bien molido como un puré, y luego agrega el huevo. Vuelve a procesar, y agrega la harina y el pan rallado, y nuevamente mezcla hasta que quede todo bien integrado.

3. Divide la mezcla en 4, y forma las hamburguesas. Luego en un sartén caliente, agrega aceite de oliva, y una vez caliente cocina las hamburguesas hasta que se doren, por 4 minutos aprox por lado.

4. En un bowl chico, mezcla la mayonesa con la salsa picante. Y en otro bowl muele la palta y agrega un poco de juego de limón y sal.

5. Para armar la hamburguesa, coloca mayonesa en ambos panes. Luego coloca lechuga, una hamburguesa, palta, cebollín picado y el otro pan encima. Y luego disfruta!

 

 

 

 

 

Una Guía Paso A Paso Para Construir Una Mejor Ensalada

Y como sabemos que siempre te quedas con hambre luego de almorzar una hermosa cama de vegetales coloridos, hoy te enseñaremos a armarla de manera que sea un plato nutritivo y contundente, que te deje saciada durante todo el día.

Sigue leyendo esta guía paso a paso, que te ayudara a construir la mejor ensalada de tu vida.

 

 

 

 

Paso 1: Hojas verdes

La fundación para cualquier ensalada comienza con las hojas verdes.  Puedes mezclar variedades de lechugas con espinaca,  rúcula, kale, etc…Cualquiera de estas hojas te aporta mucha fibra.

 

 

Paso 2: Vegetales

Además de poseer un millón de  vitaminas y minerales, los vegetales le aportan sabor, textura y color a tu plato. Mientras más colorida sea tu ensalada, más nutritiva será.  Cómelos crudos o al dente, para que puedas aprovechar al máximo todas sus propiedades.

 

 

Paso 3: Proteína

La cantidad de proteínas de tu ensalada, determinará el nivel de hambre que tendrás después. No importa si es de origen vegetal o animal, solo debes preocuparte de consumir los 46 gr diarios recomendados para una dieta saludable.

 

 

Paso 4: Toppings

Puede sonar contradictorio, pero las grasas mono y poliinsaturadas, además de elevar el sabor, hacen de tu ensalada un plato muy saludable (siempre y cuando las comas con moderación). No tengas miedo y decora tu bowl con media palta fileteada, un puñado de nueces y un chorrito de aceite de oliva.

 

 

Paso 5: Disfrutar!!

La Forma Más Fácil Y Efectiva De Reducir Tu Estrés De Manera Inmediata

 

Es el medio día, estás muy estresada y no tienes tiempo para ir a una clase de yoga o para un break de meditación. No te preocupes – esas opciones para liberar el estrés son muy efectivas, pero existe una manera más fácil para hacer desaparecer tus nervios en esos momentos en los que parece que todo va a colapsar.

La ciencia dice que comer más frutas y vegetales es el secreto para reducir los niveles de estrés. Un estudio realizado en Australia, descubrió que comer entre 5 a 7 porciones diarias de frutas y vegetales puede reducir tus niveles de estrés en un 14% en adultos de mediana edad (45 hacia arriba), y en un 23% en las mujeres de mediana edad. Pero si no estás dentro de ese rango de edad, no te decepciones, el efecto igual es efectivo a cualquier edad.

Si, así de simple. Por lo tanto la próxima vez que te sientas estresada, prepárate un smoothie de frutas y vegetales, o lleva unos snacks a la oficina!

 

 

 

 

 

Recibe A Tus Amigas Con Este Colorido Bowl Saludable

¿Quien dijo que comer sano era aburrido?… Muy por el contrario!, con tanta variedad de frutas y verduras de distintas texturas y colores, puedes elaborar entretenidos y llamativos platos, perfectos para recibir a tus amigas a comer. Deja atrás el gluten, los carbohidratos y la comida procesada que tanto te hace mal y únete a nosotras en esta misión por comer sano, con alimentos naturales que nos llenen de energía y vitalidad.

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 bowls

-200 gr de tofu firme (si no encuentras puedes sustituirlo por quesillo o queso feta)
-2 cucharadas de aceite de sésamo (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos naturales)
-2 tazas de zapallo amarillo cortado en cubitos
-2 tazas de quinoa cocida
-4 tazas de hojas verdes picadas (puedes mezclar rúcula, espinaca, kale etc…)
-1 tazas de tomates cherry cortados por la mitad
-2 paltas fileteadas
-2 tazas de repollo morado finamente picado
-4 rabanos cortados en finas rodajas
-sal y piemienta
para el aliño
-2 cucharadas de miel
-2 cucharadas de jugo de naranja
-2 cucharadas de aceite de sésamo (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos naturales)
-2 cucharadas de salsa de soya
para decorar
-cilantro picado
-semillas sesamo tostado
-rodajas de limón

 

 

 

 

Preparación:

-Cortar en tofu en cubitos de 1 cm de espesor. Quitar el exceso de agua presionando con una toalla absorbente. Freír los cubitos con un chorrito de aceite de sésamo en una sartén bien caliente. Reservar.
-En la misma sartén, agregar otro chorrito de aceite de sésamo y freír los cubitos de zapallo hasta que estén dorados por fuera y suaves en su interior. Reservar.
-Para armar los bowls, colocar primero una cama de quinoa. Luego, agregar de forma estética y ordenada las hojas verdes, el tofu, el zapallo, los tomates cherry, la palta, el repollo morado y los rábanos.
-Para aliñar, mezcle en un pote pequeño la miel, el jugo de naranja, el aceite de sésamo y la salsa de soya. Revuelva con un tenedor y derrame el aliño sobre cada bowl.
-Decore con las hojas de cilantro, las semillas de sésamo y las rodajas de limón,
-Sirva de inmediato.

 

 

 

 

3 Maneras De Cumplir Las Resoluciones Que Hicimos En Año Nuevo

Ya estamos en el cuarto mes del año y es probable que te esté costando cumplir las resoluciones que hiciste en enero para este año 2017. Quizás las descartaste el día 2. Está bien, pero todavía quedan 9 meses para cumplir esas inspiradoras metas. Toma estos consejos como otra oportunidad y haz estas 3 cosas que te harán sentirte más sana y fuerte.

 

3 es el número mágico

Si no haz practicado mucho ejercicio este 2017, es hora de comenzar con este calendario de 3 días a las semana. Elige 3 días y horas de la semana y anótalo en tu calendario como si fuera una más de tus importantes reuniones. Si te ejercitas a la misma hora cada día, te estarás creando un hábito y será fácil agregar más días. Empieza con 20 minutos para que sea más alentador y asegúrate de entrenar fuerte por lo menos dos veces por semana.

 

 

 

1 bowl de comida saludable al día

Tu mamá tenía razón cuando te decía que comieras verduras. Si quieres perder peso o sólo sentirte bien y con energía, tienes que comer por lo menos una vez al día un gran bowl con vegetales. Recuerda incluir proteínas y grasas saludables a tu ensalada para que sea un plato balanceado y sientas esa sensación de saciedad. Para que sea más fácil, llena jarros de vidrio con verduras a principios de semana y así sólo necesitarás un tenedor y no perderás tiempo en la preparación.

 

 

 

Realiza una actividad que te guste

No sólo bajar de peso y comer saludable nos hace bien. Una vez al día tenemos que hacer algo que nos haga feliz, seguras de nosotras mismas, orgullosas, fuertes, inteligentes o simplemente vivas. Canta, baila, toca un instrumento, escribe un diario de vida, ríete con una amiga, sal a pasear con tu perro, pinta un cuadro, lee un libro, cocina un pastel o hasta pasa 15 minutos sola. Todo esto te hará recargar pilas, reducirá los niveles de estrés y ayudará a tu salud metal.

 

 

Aprende Estos Simples Trucos Para Preparar Platos Saludables

Cada día tenemos una vida  más agitada y estresante, incluso ya casi no nos queda tiempo para cocinar, por lo que nos contentamos almorzando platos preparados o comidas procesadas que nos permiten aprovehar el tiempo en su máximo esplendor. Pero lo que tu no sabías, era que este tipo de alimentos poco a poco está deteriorando tu salud, por lo que ese ahorro de tiempo que tienes ahora, en unos años más te podría afectar.

Y como queremos que estés siempre saludable y vivas muchísimo tiempo más, hoy te queremos ayudar con estos simples trucos que te ayudarán preparar en muy poco tiempo platos sanos, deliciosos y caseros desde la comodidad de tu hogar.

¡Sigue bajando!

 

 

 

 

Planifica tu menú

Realiza un menú con anticipación, para que así puedas comprar de una sola ves todos los ingredientes.

 

 

Escoge vegetales versátiles

Opta siempre por vegetales fáciles y versátiles de preparar. De esta manera ahorrarás tiempo, dinero y espacio en tu refrigerador.

 

 

Haz una linea de montaje

Presenta todos los ingredientes de forma ordenada sobre la mesa y arma distintas combinaciones de platos que serán tus almuerzos durante toda la semana.

 

 

 

 

Prepara en grandes cantidades

Prepara lotes grandes de cada ingrediente para que así puedas preparar varios platos a la vez y no tengas que cocinar de más. Puedes combinarlos de distintas maneras creando entretenidas y deliciosas combinaciones.

 

 

Cultiva tus propias especias

Las especias le brindan a tu platillo un toque extra de sabor. Además son fáciles de cultivar y no requieren de muchos cuidados.

 

 

Congela los batidos de fruta

Reemplaza la bebida por deliciosos y saludables batidos de frutales que puedes mantener en el congelador. Prueba combinando manzana verde, espinaca, pepino y jugo de limón.

5 Formas De Comer Más Vegetales

Sabemos que comer vegetales es un hábito muy difícil de adquirir, sobre todo si no hay tiempo para cocinar. Sin embargo, las gran cantidad de beneficios que podrías recibir si lo hicieras es realmente impresionante. Así es, las verduras poseen muchas vitaminas y minerales, que elevan tu energía, previenen enfermedades e incluso podrían ayudarte a perder peso.
Y como queremos que estés siempre saludable y llena de energía, hoy te enseñaremos estos 5 simples tips que te ayudarán a comer y disfrutar los vegetales.
Presta mucha atención…..

 

 

 

 

Experimenta con nuevas recetas

Quizá no te gusta la zanahoria cruda, pero ¿qué pasa si la salteas, la hierves o la haces puré?. Trata de encontrar tu receta para cada tipo de verdura y verás que no te costará nada incluirlas en tu dieta.

 

 

 

 

Añade dos vegetales verdes en cada comida

Puede ser lechuga, brócoli, espinaca, etc… Solo trata de que sean verdes, ya que poseen mucha vitamina, calcio, ácido fólico, hierro y proteínas.

 

 

Pruebe una verdura nueva cada mes

La mayoría de nosotras necesita familiarizarse con ciertos alimentos para poder comerlos. Todos los meses, trata de añadir en tu plato un nuevo tipo de verdura, para que así puedas lograr una nutrición completa y muy variada.

 

 

 

 

Agrégalas en tus guisos

Las verduras, además de ser súper saludables, pueden elevar el sabor de tus preparaciones. Haz la prueba agregándole un poco de espinaca a esas papas con crema que tanto te gustan.

 

 

Reemplaza ciertos alimentos por vegetales

Trata de no mezclar en un mismo plato proteínas con carbohidratos, ya que esta combinación podría dificultar tu digestión. Comienza desde ya a acompañar tus carnes o pastas con una serie de vegetales, que créeme harán diferencia!!

 

 

Una Guía Paso A Paso Para Construir Una Mejor Ensalada

Si estás buscando bajar de peso y mejorar tu estilo de vida, debes saber que la ensalada es uno de los items más importantes en este proceso. Por eso, es muy importante que este plato sea grande, nutritivo, delicioso y súper saciante, ya que de otra manera terminaría por aburrirte en menos de una semana.

Y como nos encanta cuidar de ti, hoy te queremos enseñar esta guía paso a paso, para que te hagas deliciosas ensaladas que te ayudarán a estar en forma sin pasar hambre!!

 

 

Paso #1: Comenzar con las hojas verdes

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La base para toda ensalada debería comenzar con una frondosa cama de hojas verdes. Mezcla una gran variedad de lechugas para lograr una ensalada con mayor textura y sabor.

 

 

Paso #2: Cortar vegetales

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Mientras más colores tenga tu ensalada, mas nutritiva será. Corta un poco de todas las verduras que encuentres en tu refrigerador.

 

 

Paso #3: Agregar la proteína

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La proteína es un alimento que te mantiene saciada, por eso es muy importante incorporarla en tu ensalada. Trata de optar siempre por carnes blancas, huevos, legumbres y granos enteros que poseen menos grasa.

 

 

Paso #4: Decorar con grasas saludables

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Alimentos como las nueces, la palta y el aceite de oliva, poseen grasas saludables que nos pueden ayudar a estar más sanas y nutridas, siempre y cuando las comamos con moderación.

 

 

Paso #5: ¡Disfrutar!

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12 Maneras De Cuidar De Nosotras Mismas Todos Los Días

Todas las mujeres deberíamos darle mayor importancia a nuestro cuidado personal. ¿Sabes porqué? Proteger de nosotras mismas puede ayudarnos a estar más firmes y saludables para atender y velar por los demás (cosa que todas las mujeres del mundo hacen día a día).
Así que si últimamente haz dejado de lado tu salud personal, es muy importante que la retomes, ya que de esta manera podrás ganar más satisfacción y felicidad ayudando a los demás.

 

 

Ten un tiempo solo para ti

Toma un baño, lee un libro, medita, o haz cualquier cosa que te ayude a pensar en paz y tranquilidad en el relajo de tu soledad.

 

 

Come vegetales verdes

Llenos de antioxidantes y vitaminas, los vegetales verdes te pueden ayudar a sentir mejor. Trata de incluirlos en todas tus comidas! Y si la idea no te excita tanto, puedes hacerte entretenidos smoothies mezclándolos con tu fruta favorita, escondiendo así el sabor.

 

 

Haz ejercicio

Con el ejercicio se activa la hormona de la felicidad. Esta es la explicación por la cual nos sentimos tan bien luego de entrenar. Ejercitándote al menos tres veces por semana, estarás mejorando tus pulmones, tu corazón, tu sistema inmunológico y por que no decirlo, tu peso.

 

 

Duerme

El sueño es algo fundamental para poder rendir. Cuando no duermes lo suficiente, te sientes cansada y enojada durante todo el día. Trata de dormir al menos ocho horas, y si no puedes conciliar el sueño, puedes inducirlo con yoga o meditación.

 

 

Disfruta de tus comidas favoritas

Complace a tu cuerpo una vez al día con algún “alimento prohibido” que siempre desees comer, como un trozo de chocolate, un helado o unas papas fritas. Eso si, debes ser cuidadosa para no caer en los excesos ya que estos a pesar de su apariencia y delicioso sabor, podrían causarte un gran malestar.

 

 

Destina 15 minutos de tu día para hacer lo que más te gusta

Leer, bailar, correr o simplemente dormir. Dedicar al menos 15 minutos de tu día a realizar lo que más te gusta te llenará de energía y felicidad.

 

 

Respira y estírate

Los ejercicios de respiración como el yoga o el pilates abren tu mente y mejoran tu estado de animo. Prueba una rutina todas las mañanas, te sorprenderá la cantidad de energía que obtendrás.

 

 

Escribe

Antes de acostarte, tómate unos minutos para reflexionar y escribir acerca de las cosas positivas por las que te sientes agradecida. Esto mejorará tu animo y su salud mental.

 

 

Come fibra

Una forma muy efectiva de cuidar de ti misma, es comer la suficiente fibra (25 a 30 gr diario) que te ayudará mejorar el transito intestinal. Puedes encontrarla en fruta, verduras y granos enteros.

 

 

Cómprate flores

Porqué esperar a que príncipe azul aparezca con un ramo, si tu misma puedes llenar tu casa de colores, aromas y felicidad.

 

 

Toma aire fresco

Si trabajas todo el día en una oficina, o no acostumbras a salir de tu casa, es muy importante que te tomes al menos 10 minutos al día para tomar de aire fresco, el cual puede mejorar tu estado de ánimo y tu sistema inmunológico.

 

 

Pasa tiempo con tus amigas

Hay amigas que te conocen más que tu misma. Pasar tiempo con ellas, es mucho más rentable y beneficioso que ir al sicólogo o al spa.

4 Almuerzos Simples Y Transportables Que Puedes Preparar En Un Frasco De Vidrio

Nos fascina la idea de comer una ensalada o un delicioso sandwich en nuestro café favorito, pero cuando debemos hacerlo todos los días definitivamente cambia la situación… Nos aburrimos de comer siempre lo mismo, gastamos dinero de más y soñamos con un almuerzo casero y nutritivo que nos llene de energía para continuar el día.
Y como siempre estamos preocupadas de que tengas una buena alimentación, hoy te enseñaremos estos seis almuerzos simples y transportables que puedes elaborar en un frasco de vidrio desde la comodidad en tu casa.
Créeme, no te quitarán más de media hora…

 

 

Noodles con vegetales

Ingredientes: Para una porción

-1 taza de fideos de arroz remojados en agua tibia (por 10 minutos) y escurridos
-1 taza de mix de vegetales a elección (salteados o cocidos al dente)
-1 pechuga de pollo deshuesada (cocida y cortada en tiritas)
Para el aliño
-3/4 de taza de leche de coco
-1 cucharadita de mantequilla de maní
-1 cucharada de salsa de soya
-1/2 taza de agua hervida

Preparación

-Coloque todos los ingredientes por capas dentro del frasco de vidrio.
-Vierta el aliño con 1/2 taza de agua hervida justo antes de consumir.

 

 

Ensalada de 7 capas

Ingredientes: Para una porción

-1/2 zapallo italiano cortado en cubitos
-1/3 de taza de repollo morado picado muy finito
-1/3 de taza de habas cocidas
-3/4 de taza de pimentón rojo cortado en cubitos
-1 fondos de alcachofa picados en cubitos
-1/2 tomate cortado en cubitos
-1/2 palta cortada en cubitos
Para el aliño
-1/2 naranja (su jugo)
-1 cucharadita de aceite de oliva
-1 cucharadita de mostaza
-4 hojas de albahaca fresca picadas muy finitas
-Sal y pimienta

Preparación:

-Coloque todos los vegetales ordenados en capas.
-Vierta el aliño justo antes de consumir.

 

 

Ensalada de pasta con espinaca

Ingredientes: Para una porción

-5 tomatitos cherry cortados por la mitad
-3/4 de taza de queso de cabra (también puede ser queso fresco) cortado en cubitos
-1 cucharada de vinagre balsámico
-1/2 taza de pasta fussili (con forma de espiral) cocida al dente
-1/2 taza de hojas de espinaca fresca
-Aceite de oliva
-Sal

Preparación:

-Disponga en el jarro todos los ingredientes de forma ordenada.
-Aliñe con aceite y sal justo antes de servir.

 

 

Ensalada colorida de quinoa

Ingredientes: Para una porción

-3/4 de taza porotos negros cocidos
-1/2 taza de quinoa cocida
-3/4 de taza de un pimiento rojo picado en cubitos
-3/4 de taza de una zanahoria rallada
-3/4 de taza de apio picado
-3/4 de taza aceitunas negras cortadas en rodajas
-1/2 taza de mix de lechugas
Para el aliño
-1/3 de taza de yogurt natural
-Jugo de un limón
-Sal y pimienta

Preparación:

-Disponga dentro del frasco todos los ingredientes en el mismo orden.
-Aliñe justo antes de servir.

11 Metas Para Un Año Más Saludable

Ya estamos a 2017 y es el año perfecto para incorporar en nuestras vidas estas simples metas que podrían ayudarnos a ser mujeres mas saludables y felices. Practícalas y te aseguramos que este año será muchísimo mejor que el anterior….

 

 

 

 

Movimiento

Mientras movimiento haces mas salud tienes. Camina, sube escaleras y practica mucho ejercicio.

 

 

Té verde

Una taza de té te brinda energía acompañada de vitaminas y minerales antiestrés.

 

 

Amabilidad

Es increíble cómo nos cambia la vida cuando somos amables con los demás. La amabilidad mata al negativismo así que si quieres ser feliz comienza a sonreír.

 

 

Baile

El baile es una especie de terapia que puede curar hasta los peores estados de ánimo.

 

 

Cantar en la ducha

Es increíble pero cantar en la ducha puede elevar tu estado de ánimo , mejorar tu actividad mental, y aliviar el dolor.

 

 

Meditación

Realizando 10 minutos de meditación todos los días podrás ser una persona más relajada y feliz.

 

 

Agua

Mantén tu cuerpo bien hidratado para eliminar dolores de cabeza, purificar tu piel y estimular tu sistema inmunológico.

 

 

Aceites esenciales

Además de hacer que tu casa huela excelente, los aceites esenciales tienen el poder de curar enfermedades tan graves como la depresión.

 

 

Dormir

El sueño es la clave para perder de peso, ganar energía y ser más feliz. Proponte dormir ocho horas todos los días y créeme que tu vida cambiará.

 

 

Vegetales

No tienes porque ser vegetariana para consumir más verduras. Las hojas verdes aportan una gran cantidad de vitaminas, minerales y beneficios que podrían mejorar tu vida en todo sentido

 

 

Aire libre

Pasar más tiempo al aire libre podría elevar tus niveles de vitamina D (muy importante para prevenir el envejecimiento).