3 Platos Saludables Que Puedes Hacer En Menos De 30 Minutos

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Comer sano no tiene porqué ser un trámite… Muchas le tienen miedo a la comida saludable y creen que se trata de preparaciones especiales que necesitan de mucho tiempo y dedicación, cuando la verdad es que mientras más natural y fácil es el plato, más sano y nutritivo será.

Y como queremos que siempre te alimentes bien, hoy te mostraremos estas fáciles y deliciosas preparaciones que puedes hacer en menos de 30 minutos.

Créeme, estarás cuidando tu salud y tu bolsillo…

 

 

Pollo a la miel con arroz y vegetales

Ingredientes: Para 2 porciones

-1 cucharada de aceite de oliva

-2 filetes de pollo deshuesado (cortados en cubitos)

-2 cucharada de miel

-1 cucharada de sésamo

-1 taza de arroz cocido

-2 taza de brocoli cocido al dente

-2 taza de espárragos cocidos al dente

 

Preparación:

-En un sartén con aceite de oliva bien caliente, saltear el pollo hasta que esté bien cocido. Agregar la miel y el sésamo y cocinar por dos minutos más. Retirar y reservar.

-En la misma sartén, cocinar por 5 minutos los vegetales previamente cocidos. Retirar y reservar.

-Para servir, colocar sobre cada plato los cubitos de pollo y los vegetales acompañados con el arroz.

 

 

Wrap de zucchini, tomate, cebolla morada y queso mantecoso

Ingredientes: Para 2 wraps

-2 tortillas de trigo grandes

-1/2 tomate picado en cubitos

-1/4 de cebolla morada cortada en pluma

-4 láminas delgadas de queso mantecoso

-1 taza de kale

 

Preparación

-Encender el horno a 180º

-Sobre una lata para horno, rellenar equivalentemente ambas tortillas con todos los ingredientes. Enrollar.

-Hornear de 5 a 10 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y las tortillas se vean ligeramente doradas.

-Servir inmediatamente.

 

 

Salmón a la plancha con arroz y palta  a las finas hierbas

Ingredientes: Para 2 porciones

-1 cucharada aceite de oliva

-2 filetes deshuesados de salmón

-sal y pimienta

-1 taza de arroz cocido

-2 paltas picadas en cubitos

-1/3 de taza de cilantro fresco picado

-1/3 de taza de albahaca fresca picada

 

Preparación

-En una plancha bien caliente, agregar el aceite de oliva para cocinar el salmón (2 minutos por cada lado). Retirar y reservar.

-Para armar, colocar en cada plato un filete de salmón acompañado de la palta y el arroz.

-Antes de servir, esparcir encima el cilantro y albahaca fresca.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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