Sabes a que se refiere un plato “Buddha bowls”?

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Es nuestra tendencia de comida preferida, por las variadas opciones que existen, lo fácil que es, el completo aporte nutricional que tiene, pero principalmente por la potencia de su sabor .

Tentación por lo saludable!!!

Parece una comida muy elaborada pero realmente se puede armar en pocos minutos. Lo fundamental es ir variando en ingredientes. Solamente necesitas, Proteínas (carne, pollo, pavo, huevo, pescado o de origen veganas), carbohidratos (granos o cereales, pueden ser arroz integral, quinoa, pastas integrales, cous cous), verduras (no vamos a detallar ya que puedes utilizar todas las que quieras, crudas o al dente idealmente incorporando de varios colores), frutas (opcional, si es que te gusta el toque dulce en las comidas) y semillas o frutos secos, tambien puedes agregar brotes y legumbres. 

Como dato curioso, te contamos, que se llama así porque se prepara en un recipiente o “bowls” hasta llenarlo por lo que se que parece a la barriga de buda llena.

Seguro que te entusiarmarás con algunas de estas preparaciones!!!

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