Son elegantes y de un sabor absolutamente inigualable.
Frescos y de un sabor distinto, donde lo dulce se mezcla con lo salado, estos pinchos son ideales para sorprender a tus invitados de almuerzos de verano. Además, son muy fáciles de hacer y necesitas pocos ingredientes.
Ingredientes
– Melón cortado en cubos
– Prosciutto
– Bolitas de mozzarella de tamaño chico
– Reducción de aceto balsámico
– Hojitas de perejil
– Pinchos de madera
Corta el melón en cubos pequeños e insértalos en los pinchos. Luego viene el turno de las bolitas de queso mozzarella y por último remata con los pedazos de prosciutto. Agrega gotas de una reducción de aceto balsámico en cada pincho y hojitas de perejil. ¡Y listo!
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