Sabías Que Existen Alimentos Que Aceleran El Envejecimiento?

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7 Alimentos que nos indican los expertos que deberíamos evitar y los fundamentos para entender la relación que tienen con las arrugas.

Todo lo que ingieres repercute en la piel, ya que esta es un reflejo de lo que pasa en nuestro cuerpo. Hay alimentos que nos mantienen mejor, como las frutas, verduras, frutos secos y productos de mar, también bebestibles como el agua que son fundamentales para estar hidratadas que también se manifiesta en nuestra piel pero hay otros que deberíamos evitar para combatir el envejecimiento. Un estudio de la Universidad de Melbourne halló la relación entre arrugas y alimentación analizando las costumbres alimentarias de 453 personas de 70 años. 

Quizás hay algunos que no te imaginabas.

Azúcar

Para tener una piel sana, lo mejor es evitar el azúcar refinada y los alimentos procesados que la contienen en grandes cantidades. El azúcar eleva los niveles de insulina. Por un proceso llamado glicación, las moléculas de azúcar se fijan en las proteínas de la piel (incluido el colágeno) y modifican su metabolismo. El resultado: la piel pierde elasticidad. El azúcar dispara también una inflamación que produce enzimas y descompone el colágeno y la elastina, lo que debilita los tejidos. 

Lácteos

Si bien son necesarios por su aporte de calcio, los productos lácteos tienen incidencia en nuestra piel. Pueden agrandar los poros y aumentar el estrés oxidativo, por lo que la piel envejece prematuramente. 

Alcohol

El alcohol crea deshidratación en el organismo, lo que impacta en la piel. Consumirlo en exceso puede desencadenar carencia de vitamina C, que participa en la síntesis de colágeno. Por su impacto en el hígado, el alcohol disminuye la vitamina A, que tiene efectos antioxidantes. Además, puede causar una coloración amarillenta en la piel. 

Carne asada

La carne es fuente de proteínas y de hierro, pero si está demasiado asada produce una inflamación dificil de combatir para el cuerpo. Cuando se asan u hornean a más de 180º, se forman aminas aromáticas heteróclitas, sustancias que se concentran en la costra de la carne cocida y que son potencialmente cancerígenas.

Margarina

Algunas margarinas contienen ácidos grasos trans, que aumentan el estrés oxidativo. Esto provoca el envejecimiento prematuro de la piel.

Chicle

¿Puede ser que el chicle cause arrugas de expresión? Si bien algunos afirman que la masticación de un chicle fortalece la mandíbula, otros expertos apuntan al hecho de que crea finas líneas sobre el labio superior. 

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