En nuestra dieta diaria hay alimentos que podrían considerarse veneno, ya que tienen muy bajo aporte calórico y además, son perjudiciales para la salud ya que nos acarrean enfermedades degenerativas, como diabetes y cáncer.
1. Sal refinada.
La sal de mesa que consumimos diariamente hoy en día no tiene nada que ver con la sal pura y natural que consumieron nuestros abuelos. Si la sal antigua era considerada ¨oro puro”, por otorgar todos los minerales en cantidades exactas al ser humano, la sal refinada de hoy en día es considerada ¨veneno puro¨, cuando un grupo de científicos decreto que lo único necesario para salar era el cloruro de sodio y eliminaron los demás minerales. Además a la sal se le agrega yodo y flúor, que hacen la mezcla aún más venenosa.
Prueba utilizar sal marina, cuya composición de minerales es exactamente igual a la de la sangre.
2. Azúcar Blanca.
El Azúcar común que consumimos en nuestro café y con otros alimentos es bastante nociva, y de natural no tiene casi nada. Es cierto que se extrae de fuentes naturales como la remolacha y la caña de azúcar, pero a estas plantas se les extrae la sustancia líquida y para refinar este líquido se le aplica cal, que destruye toda alas vitaminas. Además se le agregan más sustancias químicas para lograr su color blanco albo.
El problema principal del azúcar radica en que la usamos mal, ya que los alimentos que endulzamos, como jugos y frutas tienen de por sí azúcar. Los derribados químicos endulzantes como el aspartame y la sucralosa también son muy nocivos para la salud. Prefiere siempre la Stevia y evita contraer enfermedades graves.
3. Harinas.
Con los años la calidad del pan ha empeorado en lugar de mejorar, si antes los componentes peligrosos eran la cal, sal y alumbres, hoy la harina tiene un compuesto mucho mas letal. La harina es casi puro almidón, y en el proceso de refinamiento del grano se obtiene un subproducto muy peligroso llamado Aloxano. Este químico es utilizado para generar diabetes en ratones sanos de laboratorios, y cuando nosotros lo ingerimos se nos daña el páncreas.
Los panes más recomendables son el pan de centeno y el pan integral.
4. Arroz refinado.
Aunque milenarias culturas han comido por siglos arroz, el que comemos nosotros actualmente es muy diferente porque es refinado. Un estudio de la universidad de Harvard, Estados Unidos, descubrió que ingerir arroz aumenta a niveles enormes la cantidad de glucosa en la sangre, que conlleva riesgo de diabetes.
Una buena manera de prevenir la diabetes causada por el arroz, es consumir menos de 5 porciones semanales de este y ojalá reemplazarlo en su totalidad por arroz integral.
5. Leche de vaca.
La leche de vaca debe pasar por un proceso de pasteurización para eliminar las sustancias malas que trae, pero en este proceso se queman sustancias buenas como las vitaminas y las encimas. La leche de vaca considerada la mayor fuente de alergias en los niños, y es por esto que se recomienda tomar leche vegetal, como la leche de soya.