Recetas De 3 Ingredientes Para Probar Este Fin De Semana

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A todas nos ha pasado que simplemente no se nos ocurre qué cocinar y abrimos nuestros refrigeradores, y lo único que encontramos son vegetales y pastas añejas…

Por suerte, encontramos algunas increíbles recetas que puedes hacer con sólo 3 ingredientes. Desde ensaladas y platos gourmet, a incluso pasteles de chocolate, sigue bajando para conocer seis recetas realmente sencillas que puedes probar este fin de semana!

 

 

Bagels con salmón ahumado

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Ingredientes:

Bagels
Salmón ahumado
Queso crema

Instrucciones:

Unta el queso crema en los bagels, y cubre con trozos de salmón ahumado en láminas.

 

 

Ensalada de sandía y queso feta

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Ingredientes:

Sandía fresca
1 puñado de albahaca picada
1/2 tasa de queso feta en migas

Instrucciones:

Combina los cubos de sandía con la albahaca, y cubre con los trozos de queso feta.

 

 

Brie horneado con higos

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Ingredientes:

1 rueda de brie, cortada en cuatro
2 higos, cortados en cuatro
2 cdas. de miel

Instrucciones:

Pon la rueda de brie cubierta con los higos en el horno precalentado, y hornea por 6 minutos. Agrega las cucharadas de miel encima de la preparación, y vuelve a meter al horno por otros cuatro minutos. Sirve caliente.

 

 

Pasta tomate albahaca

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Ingredientes:

Tallarines
Tomates cherry
Albahaca
Aceite de oliva

Instrucciones:

1. Precalienta el horno al máximo, y pon en una fuente los tomates y la albahaca. Rocíalos con aceite de oliva, y mete al horno por 30 minutos.

2. Mientras tanto, cocina los tallarines a tu gusto, y guarda media tasa del agua con que los cocinaste.

3. Vierte la pasta cocinada en la fuente, y mezcla con los tomates horneados.

4. Agrega el agua que reservaste, revuelve a fuego medio y disfruta.

 

 

Choclo estilo mexicano

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Ingredientes:

Choclo
Limas
Pimienta cayenne

Instrucciones:

Asa en la parrilla los choclos hasta que estén dorados. Rocía pimienta y sirve con limas rebanadas.

 

 

Pastel de chocolate sin harina

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Ingredientes:

8 huevos grandes, fríos
450 gr. de chocolate amargo o semi-amargo
16 cdas. de mantequilla sin sal, en trozos

Instrucciones:

1. Precalienta el horno al máximo. En una batidora, bate los huevos a máxima velocidad, hasta que se doblen en tamaño. Alrededor de 5 minutos.

2. Derrite el chocolate y la mantequilla juntos. Una vez listos, incorpora 1/3 de los huevos batidos y revuelve usando una espátula de plástico. Vierte el resto de a poco, hasta que la mezcla esté homogénea.

3. Vacía la mezcla en un molde enmantequillado, y hornea a baño maría, durante unos 22-25 minutos, o hasta que el pastel esté recubierto por una capa sólida. Deja que se enfríe y refrigera.

4. Cuando lo quieras servir, sácalo 30 minutos antes del refrigerador, rocía con azúcar flor y sírvelo con berries.

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