Si Eres Fanática De La Palta, Entonces Esta Fresca Ensalada Te Encantará

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Fácil de hacer, fresca y crujiente, es especial para el verano.

Como amantes incondicionales de esta salada fruta, toda receta que la traiga como ingrediente va a concitar nuestra atención. Y buscando encontramos esta fresca y deliciosa ensalada que tiene palta como ingrediente y un aliño hecho con ella también. Estamos hablando una ensalada de pepino-palta, muy fácil de hacer, fresca, crujiente, cremosa y especial para acompañar proteínas, asados, etc. y lucirte.

 

 

 

Ingredientes aliño

– 1 palta madura

– Un poco de shiracha (un aliño picante que venden en todos los supermercados)

– Ajo

– Jugo de limón exprimido

– Agua

– Vinagre de vino blanco

– Aceite de oliva

– Sal

– Pimienta

 

Junta todos los ingredientes en un bowl y cuando ya esté cremosa la mezcla, entonces está lista para servir.

 

 

 

Ingredientes ensalada

– Pepino

– Palta

– Ciboulette

– Copos de pimienta roja o semillas de maravilla para darle un toque crujiente. También podría funcionar con merkén.

 

Corta el pepino y la palta en cubos, luego pica bien fina la ciboulette. Junta todo en un bowl y agrega el aliño.

 

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