3 Exquisitas Ensaladas Que Puedes Hacer Que Son Todo Menos Aburridas

 

Estamos acostumbradas a pensar que las ensaladas son un plato aburrido ya que generalmente las asociamos con estar a dieta, pero esto no tiene porqué ser así! Pueden ser platos muy ricos, llenos de sabores, colores, con mucha proteína, vegetales, y carbohidratos sanos.

Comer saludable no significa que tengamos que comer platos sin sabor, y por eso seleccionamos estas recetas que son perfectas para que hagas la prueba y veas que puedes preparar ensaladas realmente ricas, novedosas y muy contundentes!

1. Ensalada de pollo marinado y grillado con vinagreta

 

Ingredientes:

– 2 Pechugas de pollo

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– 1 cucharada de tomillo fresco picado

– 1 cucharada de orégano fresco picado

– 1 cucharada de eneldo fresco picado

– 2 cucharaditas de pimentón en polvo

– 1 cucharada de ralladura de limón y jugo de un limón

– Sal y pimienta

– 6 tazas de hojas verdes

– 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad

– 115 grs de queso gorgonzola desmenuzado

– 1 palta cortada en rodajas

– 6 láminas de tocino crujiente picado

– 4 huevos duros partidos en la mitad

 

Para la vinagreta:

– 1/4 taza de aceite de oliva

– 1/4 taza de vinagre balsámico

– 2 cucharadas de albahaca fresca picada

– 2 cucharadas de mostaza dijon

– Sal y pimienta

1. Agregar el pollo en un bowl y marinar con el aceite de oliva, tomillo, orégano, eneldo, pimentón, ralladura y jugo de limón, sal y pimienta. Mezclar bien para que quede bien cubierto.

2. Prender la plancha o un sartén a fuego medio y añadir un poco de aceite de oliva.

3. Grillar las pechugas de pollo por uno 5-8 minutos por lado, o hasta que queden bien cocidas. Luego retirar del fuego, dejar reposar unos minutos y cortar en tiritas.

4. En un bowl grande mezclar las hojas verdes, los tomates y el queso. Luego encima colocar la palta, el pollo, el tocino y los huevos. Servir junto con la vinagreta.

5. Para la vinagreta, mezclar todos los ingredientes en un jarrito y revolver muy bien.

 

2. Ensalada mediterránea de quinoa y garbanzos

 

Ingredientes (para 4 jarros):

– 1/4 taza de tomates deshidratados, rehidratados en aceite de oliva (picados + 1/3 taza del aceite)

– 2 cucharadas de vinagre

– 2 cucharadas de miel

– 2 limones

– 1 cucharada de eneldo fresco picado

– 1 cucharada de albahaca fresca picada

– Sal y pimienta

– 400 grs de garbanzos en conserva

– 1/2 taza de fondos de alcachofa marinados

– 2 zanahorias ralladas

– 1 1/2 taza de quinoa cocida

– 2 pepinos picados

– 1/2 taza de queso feta desmenuzado

– 4 tazas de rúcula fresca

– 1/3 taza de semillas de calabaza tostadas

– 4-6 huevos cocidos

– 1 palta cortada en láminas

 

1. En un bowl mediano, combinar 1/3 taza del aceite de los tomates, los tomates deshidratados picados, el vinagre, la miel, el jugo de un limón, el eneldo, albahaca, la sal y pimienta. Luego incorporar los garbanzos y revolver bien.

2. Usar 4 jarros (de 450 grs cada uno) para armar las ensaladas. Colocar por capas los ingredientes en el siguiente orden y dividiendo todo en los 4 jarros: alcachofas, zanahoria, quinoa, garbanzos junto con la vinagreta, pepino, queso feta, semillas y huevo, cerrar los jarros. Puedes guardar la ensalada hasta 3 días, y una vez que la vayas a comer, agregar las láminas de palta encima y un poco de jugo de limón.

3. Puedes colocar la ensalada en un bowl al momento de servir para revolver más fácil.

 

3.  Rejuvenecedora ensalada de brócoli para el invierno

 

Ingredientes:

– 3 cabezas de brócoli cocidas y picadas

– 1/2 manojo de kale picado

– 1/3 taza de aceite de oliva

– 2 cucharadas de aceite de sésamo

– Ralladura y jugo de un limón

– 1 cucharada de soya

– 1 cucharada de miel

– 1 cucharadita de sal

– 3 zanahorias cortadas en láminas (usar un pelador)

– 2 pimentones cortados en tiritas

– 1/4 taza de cilantro picado

– 1/4 taza de albahaca picada

– Pepitas de una granada

– 1 pomelo

– 1 palta picada

– 2 cucharadas de sésamo

 

1. En un bowl grande mezclar el brocoli y el kale.

2. Combinar en un jarrito el aceite de oliva junto con el aceite de sésamo, el jugo y ralladura de limón, la salsa de soya, la miel y la sal.

3. Añadir este aderezo en el bowl y revolver bien. Luego incorporar la zanahoria, pimentones, cilantro, albahaca y la granada, y mezclar. Dejar reposar unos 30 minutos antes de servir para que la vinagreta se integre bien.

4. Antes de servir colocar la palta, los trozos de pomelo y el sésamo.

Como El Estrés Juega Con Tus Hormonas Que Controlan El Hambre, Y Como Arreglar El Problema

Llamémoslo como sea, snacks nocturnos, snacks para acompañar una maratón de Netflix o algo dulce chico para calmar el hambre de la noche, este hábito que la mayoría tiene es muy poco saludable para nuestro cuerpo. La peor parte es que una caída en la tentación nos deja activadas y terminamos comiendo mal por el resto de la semana. Es muy fácil caer en este círculo, no solo porque además sin darte cuenta estás formando un hábito, sino porque además estás jugando con tus hormonas que regulan el apetito.

Nuevos estudios publicados en el International Journal of Obesity, y en The New York Times, indicaron que las hormonas del hambre y de la saciedad manejan y controlan nuestros hábitos alimenticios, y funcionan a través de una conexión pero también se activan con nuestra decisiones de cuando decidimos comer algo.

El estudio se basa en investigaciones anteriores relacionadas con el tema, incluido un estudio de Harvard del 2013 que encontró que los ritmos circadianos tienen un papel en la regulación del apetito. Por eso mismo se dice que el desayuno es la comida más importante del día (y en donde deberíamos consumir la mayor cantidad de calorías), ya que los niveles de hambre tienen un pick en las tardes y son más bajos en las mañanas.

Con esta información anterior, el nuevo estudio sugiere que los picks de hambre pueden ser menores en las tardes, mientras que las hormonas del hambre se activan mucho más aún en la noche y esto sucede cuando vivimos momentos de estrés.

Por lo tanto, como podemos usar esta información para reducir esas ganas de comer algo en las tardes y noches? En primer lugar reducir el estrés es un factor muy importante para que tus hormonas vuelvan a su equilibrio. En las noches, después de comer especialmente, intenta hacer alguna actividad relajante, como leer un libro, meditar o escribir en tu diario, en vez de exponerte a la televisión y a las redes sociales. En segundo lugar, establece horarios fijo de comida ya que eso puede ayudar mucho a que tu cuerpo vuelva a su estado normal (fija un toque de queda para prohibirte entrar a la cocina en las noches después de comida). Lavar tus dientes inmediatamente después de comer, y empezar con tu rutina nocturna también es una muy buena ayuda ya que es una forma de hacerle entender a tu cuerpo que el día ya se ha terminado y que comer un snack ya no es una opción.

 


 

18 Alimentos Que Te Mantendrán Satisfecha Por Más Tiempo

Las comidas y colaciones nutritivas son esenciales para mantener un estilo de vida saludable. Y sin importar si eres de las que come sin darse cuenta, o sientes que tus comidas nunca te llenan, aquí te dejamos 18 alimentos supresores de apetito que te mantendrán satisfecha por más tiempo…

Sigue leyendo!

 

 

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1. Agua: Nuestros antojos muchas veces pueden significar sed, así que antes de probar con un snack tómate un vaso de agua o come frutas con un alto contenido de agua (como manzanas, sandía o piña).

2. Nueces Las nueces no sólo contienen grasas sanas que ayudan a mantener el colesterol bajo, pero también son una fuente genial de fibra que se digiere lentamente y se mantiene en el estómago por mucho más tiempo que cualquier otro carbohidrato, prolongando tu sensación de saciedad.

3. Avena: Manténte sin hambre por más tiempo con un bowl de avena, ya que además de contener abundante fibra, ayuda a aumentar los niveles de la hormona reguladora del apetito, colecistocinina.

4. Chia: Las semillas de chia son una buena fuente de omega-3, proteínas y fibra, todos elementos supresores del hambre!

5. Linaza: Otra buena fuente de omega-3 y fibra, la linaza contiene además omega-6 que aumenta los niveles de colecistocinina, la hormona supresora de apetito.

6. Especias: Estudios han demostrado que la comida con especias puede mantenerte llena por más tiempo, y además acelera el metabolismo. ¿Qué mejor?

7. Vinagre: Estudios han demostrado que el vinagre disminuye la velocidad a la que se vacía el estómago, haciendo que te sientas satisfecha por más tiempo.

8. Manzanas: Una manzana es un snack ideal, ya que están repletas de fibra y agua que mantienen el hambre alejado. Esta fruta además contiene pectina, que ayuda a prevenir variaciones drásticas en los niveles de azúcar y evita los ataques de hambre.
 

 

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9. Limón: Comer algo ácido puede ayudar a satisfacer tus antojos de dulces. Además, el jugo de limón -igual que las manzanas- contiene pectina, una fibra soluble que ayuda a la digestión.

10. Paltas: Las paltas están repletas de grasas sanas que ayudan a mantenerte llena. Agrégalas a tus desayunos o snacks, y verás cómo ayudan.

11. Hojas Verdes: Con un alto contenido de agua y fibra, las hojas verdes son sanas y además satisfactorias.

12. Café: Algunos estudios encontraron que la cafeína puede suprimir tu apetito por un periodo corto de tiempo.

13. Té Verde: Tomar agua caliente puede ayudarte a sentirte satisfecha, y el té verde ayuda a regular los niveles de colecistocinina, la hormona reguladora del apetito.

14. Menta: El aroma de la menta no sólo es calmante, pero también ayuda a suprimir el apetito. Prueba quemar una vela con el aroma o tomar una hierba para evitar los antojos.

15. Legumbres: Las legumbres son una buena fuente de fibra y proteínas baja en calorías. Intenta metiéndolas a tus comidas lo más que puedas.

16. Huevos: Otro alimento proteico, estudios han demostrado que los huevos pueden ayudarte a controlar tu apetito por hasta 36 horas!

17. Yogurt: Excelente fuente de proteínas, el yogurt tiene el beneficio agregado de ayudar en la quema de grasas. Elige uno bajo en calorías o sin grasas para consumirlo sin culpa!

18. Salmón: Además de ser una buena fuente de proteínas magras, el salmón (junto con otros tipos de pescados) es una buena fuente de omega-3.

Alimentos Recomendados Por Nutricionistas Para Suprimir El Apetito Naturalmente

¿Sientes que necesitas un poco de ayuda con el manejo del hambre? No estás sola…

La mayoría de las personas luchan con la pérdida de peso o con el mantenimiento de éste y en ambos casos hay que batallar contra el hambre. Y es obvio, es muy molesta esa sensación y sobre todo cuando nos enfrentamos a tentaciones dulces o de alto contenido calórico por todas partes, así que no es de extrañar que necesites una dosis extra de fuerza de voluntad.

La buena noticia es que varios estudios han identificado algunos compuestos en ciertos alimentos que desencadenan la liberación de hormonas en el estómago que ayudan a sentirse satisfecha y neurotransmisores en el cerebro que suprimen el apetito y reducen los antojos. Comer más de estos alimentos puede ayudar a mantener el hambre a raya, incluso mientras se reducen las calorías que son las que te ayudan a ganar kilos.

Aquí te contamos cuáles son los 6 alimentos que los nutricionistas recomiendan para suprimir el apetito naturalmente!

 

 

 

Manzanas.

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Una manzana al día puede mantener los kilos adicionales a la distancia, según un estudio que muestra que esta fruta contiene fibra soluble así como también ácido ursólico, un compuesto natural que se ha encontrado para aumentar la quema de grasa y que puede promover la masa muscular magra. Investigadores de la Universidad de Iowa notaron que los animales que recibieron suplementos de ácido ursólico aumentaron su masa muscular y gasto de energía (o quema de calorías). Y en un estudio publicado por la revista Appetite, muestra que las mujeres que agregaron tres manzanas pequeñas (total de 200 calorías) a su dieta diaria, perdieron un poco más de 1 kilo en 10 semanas -más que las personas que no incluyeron esta fruta en su dieta.

Una manzana mediana tiene 95 calorías y 6 gramos de fibra; una pequeña tiene 75 calorías y 3,5 gramos de fibra. Asegúrate de comer la manzana entera, ya que el ácido ursólico y los antioxidantes beneficiosos se encuentran en la cáscara.

 

 

 

Porotos (… Y arvejas, lentejas y garbanzos).

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Los porotos, arvejas, lentejas y garbanzos son una triple amenaza en contra del hambre, ya que contienen mucha fibra; son excelentes fuentes de proteína lenta en digerir y tienen un bajo índice glicémico para mantener los niveles de azúcar en la sangre y los antojos de carbohidratos bajo control. Un reciente análisis publicado por la revista Obesity indica que las personas que comían alrededor de una taza de legumbres se sentían un 31% más satisfechas que aquellos que no comían alimentos ricos en fibra. Otro estudio, publicado recientemente por la revista Journal of Human Nutrition and Dietetics, reportó que las personas con sobrepeso que comieron una dieta rica en porotos perdieron casi cinco kilos en 16 semanas, al mismo tiempo que mejoraron sus niveles de colesterol en la sangre.

 

 

 

Huevos.

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Aquí hay algunas noticias sobre el huevo que vale la pena saber: Comer un desayuno rico en proteínas (20 a 30 gramos) suprime la grelina, una hormona que estimula el apetito, mientras que eleva los péptidos YY y GLP-1, dos hormonas que aumentan la sensación de saciedad. Un estudio realizado en el European Journal of Clinical Nutrition sugiere que cuando los sujetos comieron huevos para el desayuno (versus un desayuno equivalente en calorías con cereales o croissants), consumían hasta 438 calorías menos durante todo el resto del día. De hecho, los estudios han encontrado que un desayuno de huevos puede ayudar a controlar el hambre durante 24 horas. (Para mantener el colesterol bajo en la sangre, puedes disfrutar de una yema por día y aprovechar las claras por la proteína adicional que entrega).

 

 

 

Yogurt griego.

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Un importante estudio publicado por Nutrición, Metabolismo y Enfermedades Cardiovasculares reportó que entre los más de 8.500 adultos que disfrutaron de una o más porciones de yogurt de estilo europeo al día (ya sea bajo en grasa o sin grasa total, pero menos azúcares añadidos en comparación con las variedades de Estados Unidos) fueron un 20% menos propensos a tener sobrepeso y un 38% menos propensos a ser obesos durante los seis años de seguimiento, en comparación con los que comían menos de dos porciones de yogurt cada semana. ¿Cómo podría el espeso y cremoso yogurt griego reducir gradualmente tu peso? Los investigadores creen que las proteínas, calcio y probióticos son los que juegan el papel.

El yogurt griego normal es la mejor opción, porque ha perdido gran parte del suero de la leche líquida y también algunos de sus azúcares naturales. Tiene más o menos el doble de proteínas que el yogurt tradicional y la mitad de azúcar (los naturales y sin azúcar añadido).

 

 

 

Mango.

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Los mangos no sólo son deliciosos, si no que además se pueden usar para una dieta sana. Un estudio de la Revista de Nutrición y Ciencias de los Alimentos sugiere que los consumidores de mango pesan menos y tienen mejores dietas que aquellos que no los comen. Esta fruta contiene muchos ingredientes bioactivos, incluyendo mangiferina, un compuesto que se ha demostrado en investigaciones preliminares que ayuda a reducir la grasa corporal y controla los niveles de azúcar en la sangre. La investigación publicada informa que el mango añadido en la dieta de ratones impidió el aumento de peso y la mejora de niveles de azúcar e insulina en la sangre cuando los animales fueron alimentados con una dieta alta en grasa para promover el aumento de peso.

Una taza de mango cortado contiene sólo 100 calorías y 3 gramos de  fibra.

 

 

 

Pistachos (…y otros frutos secos).

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A pesar de ser altos en calorías, los frutos secos pueden ser buenos para la pérdida de peso. Los estudios demuestran que los amantes de los frutos secos son más delgados que aquellos que los evitan o que rara vez los consumen. ¿Por qué? Porque ayudan a mantenerte satisfecha por más tiempo, sus calorías no son totalmente absorbidas por el cuerpo y proporcionan un aumento en el metabolismo.

Los pistachos ofrecen una ventaja única para la cintura. Un estudio preliminar de la Universidad de Eastern Illinois sugiere que las personas que comen snacks de pistachos consumen un 41% menos de calorías. Dicen que las cáscaras vacías pueden ser una señal de cuánto se ha comido, lo que anima a consumir menos.

20 Alimentos Que Te Mantienen Satisfecha

Las comidas y colaciones nutritivas son esenciales para mantener un estilo de vida saludable. Pero sin importar si eres de las que come sin darse cuenta, o sientes que tus comidas nunca te llenan, aquí te dejamos 20 alimentos supresores de apetito que te mantendrán satisfecha por más tiempo.

Sigue leyendo!

 

 

Nueces

Nuts

Las nueces no solo contienen grasas sanas que ayudan a mantener el colesterol bajo, pero también son una fuente genial de fibra que se digiere lentamente y se mantiene en tu estómago por mucho más tiempo que cualquier otro carbohidrato, prolongando tu sensación de saciedad.

 

 

Avena

Oatmeal

Manténte sin hambre por más tiempo con un bowl de avena, ya que además de contener abundante fibra, ayuda a aumentar los niveles de la horomona reguladora del apetito, colecistocinina.

 

 

Manzanas

Apples

Una manzana es un snack ideal, ya que están repletas de fibra y agua que mantienen el hambre alejado. Esta fruta además contiene pectina, que ayuda a prevenir variaciones drásticas en los niveles de azúcar y evita los ataques de hambre.

 

 

Especias

Spices

Estudios han demostrado que la comida con especias puede mantenerte llena por más tiempo, y además acelera el metabolismo.

 

 

Menta

Mint

El aroma de la menta no solo es calmante, pero también ayuda a suprimir el apetito. Prueba quemar una vela con el aroma o toma una hierba para evitar antojos.

 

 

Palta

Avocado

Las paltas están repletas de grasas sanas que ayudan a mantenerte llena. Agrégalas a tus desayunos o snacks, y verás cómo ayudan.

 

 

Edamame

Edamame

Media tasa de edameme tiene solo 95 calorías, pero más de ocho gramos de proteínas, convirtiéndose en un snack genial.

 

 

Huevos

Eggs

Otro alimento proteico, estudios han demostrado que los huevos pueden ayudarte a controlar tu apetito por hasta 36 horas!

 

 

Hojas Verdes

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Con un alto contenido de agua y fibra, las hojas verdes son sanas y además satisfactorias.

 

 

Linaza

Flaxseeds

Otra buena fuente de omega-3 y fibra, la linaza contiene además omega-6 que aumenta los niveles de colecistocinina, la hormona supresora de apetito.

 

 

Chia

Chia-Seeds

Las semillas de chia son una fuente de omega-3, proteínas y fibra, todos componentes supresores del hambre!

 

 

Sopa

Soup

Estudios han demostrado que la gente que come sopa de aperitivo, come mucho menos durante el resto de la comida. Solo asegúrate de elegir una sopa a base a agua y no crema.

 

 

Yogurt

Yogurt

Otra excelente fuente de proteínas, el yogurt tiene el beneficio agregado de ayudar en la quema de grasas. Elige uno bajo en calorías o sin grasas para consumirlo sin culpa!

 

 

Café

Coffee

Algunos estudios encontraron que la cafeína puede suprimir tu apetito por un periodo corto de tiempo.

 

 

Limón

Lemon

Comer algo ácido puede ayudar a satisfacer tus antojos de algo dulce. Además, el jugo de limón -igual que las manzanas-, contiene pectina, una fibra soluble que ayuda a la digestión.

 

 

Vinagre

Vinegar

Estudios han demostrado que el vinagre disminuye la velocidad a la que se vacía el estómago, haciendo que te sientas satisfecha por más tiempo.

 

 

Agua

Water

Nuestros antojos muchas veces pueden significar sed, así que antes de probar con un snack, tómate un vaso de agua o come frutas con alto contenido de agua (como manzanas, sandía o piña).

 

 

Legumbres

Beans

Las legumbres son una fuente de fibra y proteínas baja en calorías. Intenta metiéndolas a tus hamburguesas y tus comidas lo más que puedas.

 

 

Té Verde

Mint

Tomar agua caliente puede ayudarte a sentir satisfecha, y el té verde ayuda a regular los niveles de colecistocinina, la hormona reguladora del apetito.
 

Salmón

Salmon

Además de ser una buena fuente de proteínas magras, el salmón (junto con otros tipos de pescados) es una buena fuente de omega-3.

10 Alimentos Saludables Que Hacen Que Te Dé Más Hambre

Puede sonar una locura, pero lo que estás comiendo tiene mucha implicancia en los gruñidos de hambre que tendrá tu estómago en las próximas horas. Sigue leyendo…

 

Así es como funciona…

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Incluso cuando te das el tiempo de tomar un buen desayuno en la mañana, a veces te ves frente a la máquina expendedora de alimentos unas pocas horas más tarde con el estómago retumbando de hambre, ¿Por qué nos pasa esto? Puede deberse a tu opción de desayuno. Ciertos alimentos le dan a tu cuerpo la señal para almacenarlos en forma de grasa, en lugar de usarlos como combustible. Los alimentos altamente procesados o altos en carbohidratos a los que por lo general acudimos cuando estamos estresados, con poco tiempo o simplemente con mucha hambre, hacen que suban los niveles de insulina en la sangre, causando que sintamos hambre nuevamente, incluso si comimos recién.

Y mientras más familiarizada estés con este tipo de alientos como jugos, bebidas, galletas y pasteles, también existen otras cosas que son opciones «saludables» pero que también pueden hacer que tu sistema se desequilibre. Sigue leyendo para descubrir cuáles son estos alimentos que, sorpresivamente, pueden ser culpables de un estómago hambriento!

 

 

 

1. Panes de grano entero.

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¿Piensas que un muffin de grano entero con mantequilla de maní te va a mantener satisfecha hasta el almuerzo? La verdad es que no. La bondad del grano entero está lejos de ser esa. El pan, incluso el tipo de grano entero, tiene un muy alto índice glicémico lo que eleva los niveles de azúcar en la sangre, incluso más que una barra de Snickers.

Parece una locura pero es la verdad: bombardear el cuerpo con demasiados carbohidratos eleva los niveles de insulina, lo que puede conducir a la vez al aumento de peso y problemas de salud más graves como la resistencia a la insulina y finalmente la diabetes. La insulina es una hormona producida por el páncreas y transporta la glucosa (o azúcar) a las células, donde se puede usar como combustible. En un cuerpo sano, cuando la glucosa y nutrientes son absorbidos, los niveles de insulina caen y se mantienen bajo el nivel normal, manteniendo entonces el hambre a raya. Pero, si se sobre carga con un exceso de glucosa, con el tiempo las células se vuelven resistentes a las señales de la insulina para recuperar la glucosa de la sangre. Esto obliga al cuerpo a almacenar el exceso de glucosa en forma de grasa, aumentando el peso y provocando un descontrol en el apetito.

 

 

 

2. Cereal solo.

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Incluso si es una versión saludable, el cereal solo no te va a mantener satisfecha durante mucho tiempo ya que no tiene un contenido alto de agua. Los estudios muestran que cuando se incorpora agua a un alimento, éste te dejará más satisfecha que uno con menos contenido de agua. Piensa que el peso de una caja de cereales es muy ligero, tanto que quizás incluso podrías comerte todo su contenido en una sola sesión. Si los comes vas a obtener granos enteros, fibra y vitaminas, así como la caja lo sugiere en sus contenidos, pero no te mantendrás satisfecha por mucho tiempo.

Una mejor opción es centrarte en alimentos altos en agua, como por ejemplo harina de avena cocida o remojada en leche de almendras la noche anterior.

 

 

 

3. Fruta.

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Probablemente el jugo de fruta ya está en tu lista de alimentos prohibidos, pero si estás comiendo más de la porción de fruta recomendada al día, es mejor que te detengas. De la fruta puedes obtener muchos beneficios nutricionales, pero no te ayuda a suprimir el apetito, ya que contiene fructosa y glucosa que no dan la señal a la insulina, causando un aumento en tu apetito. Para sentirte más satisfecha en la mañana, en lugar de comer un popurrí de frutas, elige dos huevos revueltos y la mitad de una palta (o aguacate). Esta es una comida rica en grasas saludables y proteínas, lo que te mantiene a raya del hambre por más tiempo, a diferencia de los alimentos altos en carbohidratos.

 

 

 

4. Yogurt.

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El yogurt suena como una opción inteligente de desayuno: obtienes proteínas, calcio, y una variedad de bacterias buenas que ayudan a la digestión y la inmunidad. Sin embargo, cinco cucharadas de un yogurt dulce y sin grasa no van a hacer que te sientas satisfecha como lo harías si estuvieras masticando algo con más textura. Añade una nueces picadas en la parte superior y también prefiere el yogurt griego sin azúcar en lugar del yogurt sin grasa, ya que así no sólo vas a evitar los azúcares añadidos, sino que también contiene ácido inoleico conjugado (CLA), que es una grasa saludable que puede ayudar a promover la pérdida de grasa.

 

 

 

5. Jugos verdes.

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Con una gran cantidad de verduras de hoja verde, frutas y leche de almendras, no se puede negar que los batidos verdes son saludables, pero si quieres estar satisfecha, tomarte tus calorías no te va a ayudar a sentirte así en comparación con los alimentos enteros masticables. Nuestros cuerpos no registran las calorías de la comida cuando está en forma líquida. Si bien los batidos bajan fácil y rápido, esto hace que el cuerpo no active su sensación de plenitud. Para un crujido extra y añadir mayor saciedad, pon algunos frutos secos sobre la taza de tu batido.

 

 

 

6. Pretzels.

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Este snack se hizo popular durante la locura del bajo contenido de grasa de los años 80’s y 90’s. La gente pensaba que debía evitar la grasa por completo, por lo que un pretzel sin grasa sonaba como una idea perfecta. Pero esto no es cierto, este alimento es hecho puramente de harina refinada, incluso las versiones integrales no son mucho mejores. Son altos en carbohidratos y bajos en proteínas por lo que saturarán tu corriente sanguíneo de glucosa que te hará sentir hambrienta sólo un poco después de haberlos comido.

 

 

 

7. Ensalada.

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Obviamente no estamos diciendo que tengas que dejar de comer verduras de hoja verde, pero es crucial saber cómo hacer una ensalada que realmente te vaya a dejar satisfecha. Una ensañada desequilibrada puede ser saludable, pero no te va a dejar satisfecha. El arma secreta: mezclar las verduras de hoja verde con una proteína (como salmón, pollo o hamburguesa de pavo), una porción de granos enteros, una gran cantidad de productos frescos y un poco de grasa saludable (como palta o aguacate, aceite de oliva, queso)

 

 

 

8. Vino tinto.

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Aquí tenemos otro ejemplo de opción saludable pero mal llevada. Claro, una copa de vino tinto con tu comida está perfectamente bien, después de todo estás dándole a tu cuerpo una buena dosis de antioxidantes y polifenoles. Pero tomar más que eso puede dañar seriamente tu voluntad de comer sano. El alcohol reduce las inhibiciones, por lo que es menos probable que te adhieras a alimentos saludables después de haber tomado dos copas o más. Una estrategia inteligente: Decide lo que vas a comer (y no comer) antes de empezar a beber, y empieza a tomar después de que ya hayas comido al menos la mitad de tu plato de comida saludable.

 

 

 

9. Sushi.

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Es difícil sentirse satisfecha al comer sushi, pero es muy fácil seguir metiendo esos pequeños bocados a la boca. Son pequeños, pero contienen un montón de calorías, incluso pueden ser alrededor de 500 en un sólo roll. En su lugar, toma sopa de miso o ensalada con aderezo de jengibre antes de empezar con tu plato principal de sushi y trata de evitar las versiones fritas.

 

 

 

10. Helado de yogurt.

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Algunas personas piensan que tener un pequeño bocado dulce después de las comidas calmará sus antojos y será una señal de dejar de comer, pero es no es una buena estrategia. El azúcar son simplemente calorías vacías, por lo que comer un postre nunca te ayudará a mantenerte satisfecha. Además, los alimentos ricos en carbohidratos activan el nivel de azúcar en la sangre rápidamente, haciendo que sientas mucha hambre sólo un poco después de comerla. Si no hay forma de que puedas saltarte el postre (seamos realistas), entonces preocúpate de mantener porciones pequeñas y elige toppings más saludables como fruta o sólo unos pocos chips de chocolate.

Prueba Esto! El Té De Menta Ayuda A Perder Peso

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Si estás vigilando de cerca las azúcares agregadas y las calorías, es tiempo de repensar tu Peppermint Mocha del Starbucks que tomas todos los días. Esta bebida de temporada, sólo tienes que  tomarla como una indulgencia ocasional, no es para todos los días del año. Un Peppermint mocha del Starbucks tiene 250 calorías con 40 gramos de azúcar.

Alejarte de tu hábito del Starbucks te ayudará a tu cuidar tu figura, pero puedes seguir disfrutando del sabor de la menta con una nueva tradición!  Cambia tu Peppermint Mocha por una taza de té de menta caliente, mantienes tu bebida en el espíritu de la temporada, al mismo tiempo que mantienes tus metas saludables.

Disminuye el apetito: se ha comprobado que la esencia de menta fuerte ayuda a controlar el apetito y a eliminar los antojos. Si siempre estás buscando una cosita dulce para después de comida, considera tomarte una taza de té de menta para calmar tu antojo y tus ganas de comer postre.

Ayuda a la digestión: muchos estudios han mostrado que el té de menta puede calmar al tracto gastrointestinal y permite generar movimiento en los intestinos de una manera sana, mantiene el movimiento y la fluidez naturalmente dentro de tu cuerpo. Puede aliviar el estreñimiento, poner la digestión en marcha e incluso la gente que sufre de los síntomas de Colon Irritable, puede encontrar alivio con cápsulas de aceite de menta.

Te mantiene relajada: En un estudio de la Nasa, investigadores descubrieron durante un viaje agotador, que quienes olían menta disminuían sus niveles de ansiedad y fatiga en un 20%,  y disminuían su frustración en un 25%. Cuando quieres bajar de peso, aumentan los niveles de cortisol por estrés lo que puede tener consecuencias negativas para tu cuerpo. La esencia calmante y relajante del té de menta pueden ayudarte a reducir el estrés y mantener tu cuerpo en marcha.

Puedes comprar menta en el supermercado, pero lo mejor es tener tu propia planta de menta en tu cocina o terraza. No exige muchos cuidados y es totalmente diferente!