La Mejor Guía Para Hacer Frutillas Bañadas En Chocolate

¿Tienes una junta de amigas y quieres hacer un postre entretenido  y diferente?… Deja que te ayudemos con esta completa guía para elaborar frutillas con chocolate. Créeme quedarán como si las hubieses cocinado un chef profesional…

 

 

 

 

Paso 1: Preparar las frutillas

Colocar las frutillas en un colador para lavarlas en agua fría. Luego, secarlas una por una con una toalla.

 

 

Paso 2: Bañar las frutillas

En una olla mediana, calentar a fuego medio 1 litro de agua. Colocar encima un bowl que permita que el chocolate se derrita con el vapor de agua. Revolver de vez en cuando hasta que el chocolate esté completamente derretido. Apagar el fuego sin retirar el el bowl del chocolate sobre la olla con agua, para que así este se mantenga en estado liquido a una temperatura templada.
Tomar cada frutilla por la parte superior y sumergirla dejando 1/3 de fruto sin cubrir. Esperar un minuto para que gotee el exceso de chocolate.

 

 

Paso 4: Decorar

Preparar con anticipación algunos pocillos con diferentes topings, como coco rallado, almendras picadas, pistachos molidos etc… Untar cada fruto con un toping distinto, tratando de cubrir todo su perímetro.

 

 

Paso 5: Refrigerar

Colocar las frutillas sobre una superficie plana forrada con papel mantequilla. Refrigerarlas por 10 minutos o hasta que el chocolate este completamente duro.

 

 

Paso 6: Servir!

Te recomendamos acompañar las frutillas con un delicioso espumante.