Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

Ingredientes:

– 1 taza de avena

– 1/2 taza de quinoa cocida

– 1 taza de almendras naturales picadas

– 1/2 taza de semillas de maravilla

– 1/4 taza de semillas de calabaza

– 1/4 taza de chia

– 4 cucharadas de mantequilla

– 1/2 taza + 2 cucharadas de miel

– 2 cucharaditas de esencia de vainilla

– 1 taza de chips de chocolate (semi dulces o amargos)

1. Prender el horno a 140ºC. Colocar papel mantequilla en la lata del horno.

2. En un bowl mezclar la avena, la quinoa, almendras, semillas de maravilla, semillas de calabaza y chia.

3. Luego en un pocillo derretir la mantequilla junto con la media taza de miel. Agregar la vainilla, revolver e incorporar esa mezcla al bowl. Revolver ver hasta que quede todo muy bien integrado, luego colocar la mezcla en la lata del horno formando una capa. Cocinar por 20 minutos aprox, retirar del horno, revolver un poco y agregar las 2 cucharadas de miel sobre la granola. Meter al horno nuevamente por unos 10 minutos, hasta que quede dorada.

4. Retirar del horno, dejar enfriar unos 15 minutos, agregar los chips de chocolate y listo! Se puede guardar en un contenedor sin aire por un mes.