Comienza el mes de septiembre y con el buen tiempo. ¿Qué mejor excusa para reunirte con tus amigos y seres queridos que un rico asado?
Y como una chica con estilo siempre se diferencia de las demás, aquí te dejamos diez originales platos que puedes cocinar en la parrilla. Para que todos recuerden tu delicioso “asado gourmet”.
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Hot Dog hawaiiano
Lo que diferencia esta receta a un Hot Dog corriente es la salsa que lleva encima, hecha de mango, salsa barbecue, y jugo de limón.
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Hamburguesa Thai de pavo
El sabor tan excepcional de esta hamburguesa se lo otorga su exquisito relleno, hecho de pepino, zanahoria, repollo morado,cebollín y juego de limón, albahaca y jengibre. Una gran combinación de ingredientes que logran hacer de este plato un exquisito y original asado.
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Ensalada de garbanzos, porotos verdes y papa morada
Esta rica y contundente ensalada es el plato ideal para esos día en que no quieres consumir carne.
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Ensalada cítrica de verano
Esta es una ensalada ideal para acompañar con cualquier tipo de carne. La mezcla del pomelo, la palta y los pistachos le dan una textura y una crocancia deliciosa para el paladar.
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Brochetas Thai de papas y cebolla morada
Estas deliciosas brochetas se cocinan en la parrilla con un poco de pasta Tahini, que le otorga ese sabor tan característico de la comida tailandesa.
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Barbecue ribs con salsa de frambuesa
La salsa de frambuesa de da a este plato un sabor más fresco y ligero, especial para esos día de mucho calor.
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Choclo gratinado con queso de cabra
Este plato es toda una revelación. La magia de su exquisito sabor esta en el queso de cabra gratinado y en la mezcla donde se sumergen estos choclos antes de ir a la parrilla, hecha de yogur natural, mayonesa, jugo de limón y cilantro.
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Salmón grillado sobre noodles de pesto
Lo mejor es cocina r este plato en una sartén de fierro arriba de una parrilla, para darle ese sabor ahumado que tan bien le queda al salmón.
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Ensalada de pollo con salsa Búfalo a la parrilla
Aquí se toma una lechuga costina entera y se corta por la mitad. Los trozos de la lechuga se llevan a la parrilla y sobre estos se cocina esta deliciosa ensalada.
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