Un Delicioso Crumble De Durazno

Sobre todo ahora que es verano y podemos hacerlos con deliciosas frutas de estación. Y como sabemos que estás un poco aburrida del clásico crumble de manzana que comes durante todo el año, hoy te enseñaremos a preparar este delicioso, original y veraniego crumble de durazno.

¡Sigue bajando!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 6 porciones aprox

-5 tazas duraznos pelados y cortados en rodajas.
-1/2 limón, su ralladura y su jugo
-1 taza de harina
-1/2 cucharadita de canela molida
-1/4 taza de azúcar rubia
-1/4 de cucharadita de sal
-1/2 taza de mantequilla derretida
-2 Cucharadas de azúcar blanca
-Helado de vainilla para acompañar

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º
-En un bowl, marinar los duraznos cortados en rodajas con el jugo y la ralladura de limón. Luego, verter la mezcla en un molde engrasado apto para horno.
-En otro bowl, colocar el harina, la canela molida, el azúcar rubia, la sal y la mantequilla. Mezclar con los dedos hasta formar un masa seca y con grumos (un crumbLe)
-Espolvorear un poco de azúcar encima y llevar al horno por 20 a 30 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente dorada.
-Servir tibio, acompañado de helado de vainilla.