Receta De La Semana: Tarta De Manzana Con Crumble De Canela

Esta es sin duda una de las recetas más deliciosas que hemos probado. El sabor de la manzana y el dulzor de la canela, se unen para darle forma a esta suave y crujiente tarta de tres capas (masa, manzana y crumble), que sin duda deleitará tu paladar.

Sigue bajando para aprender esta fácil y entretenida receta!

 

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Ingredientes: Para 6 personas

Primera capa: Masa

-100 gr de mantequilla a temperatura ambiente

-2/3 de taza de azúcar

-3 huevos

-2 tazas de harina

-2 cucharaditas de polvos de hornear

-1/2 cucharadita de sal de mar

Segunda capa: Manzanas

-4 manzanas rojas con cáscara (cortadas en finas rodajas)

Tercera capa: Crumble

-2 tazas de harina (puede ser integral)

-2 cucharadas de azúcar rubia

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-3 cucharaditas de canela en polvo

-100 gr de mantequilla derretida

 

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Preparación:

Precalentar el horno a 180º

Enmantequillar una base para tartas desmontable

En bowl grande, colocar la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Batir todo hasta lograr una mezcla bien liviana y espumosa. Sin dejar de batir, añadir los huevos uno a uno y seguir batiendo por 3 minutos más.

En otro bowl mediano, mezclar bien el harina, los polvos de hornear y la sal. Añadir todo en el bowl grande y revolver de forma envolvente con la ayuda de una cucharada de palo.

Colocar esta masa en la base previamente enmantequillada, presionando con los dedos.

Luego, distribuir las manzanas de forma ordenada sobre la masa.

Para el crumble, mezclar todos los ingredientes secos en un bowl. Luego, añadir la mantequilla derretida. Con ayuda de tus manos, unir todo hasta que tome esa arenosa consistencia de crumble.

Espolvorear el crumble sobre la tarta y llevar al horno por 50 minutos o hasta que este se torne ligeramente dorado.

 

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Celebra El Día De La Madre Con Este Delicioso Brownie De Baileys

El día de la madre se aproxima y como todos los años comenzamos a preparar lo que será el menú de esta gran fecha dedicada exclusivamente a la reina de la casa. Una receta que nos encanta, porque tiene un licor que nos fascina, son estos delicioso brownies hechos de Baileys, los cuales al igual que una mamá son dulces, suaves y súper agradables.

¡¿Qué esperas?! Sorprende o deja que te sorprendan con esta deliciosa preparación que te hará desear que el día de las madres sea todos los días!!

 

Ingredientes: Para 16 porciones

-1/2 taza de mantequilla con sal derretida
-3/4 de taza de azúcar granulada
-1/4 de taza de Baileys o crema irlandesa
-2 cucharaditas de extracto de vainilla
-2 huevos grandes
-3/4 de taza de cacao en polvo
-1/2 taza de harina sin polvos de hornear
-1 cucharada de café instantáneo
-1/2 taza de chips de chocolate semi-dulce

Para la salsa
-1/2 taza de chips de chocolate semi-dulce
-1/2 taza de Baileys

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º.
-Forrar la base de un molde de 20 x 20 cm con papel mantequilla.
-En un bowl mediano, mezclar la mantequilla, el azúcar, el Baileys, la vainilla y los huevos. Revolver hasta lograr una mezcla homogénea. Agregar el cacao en polvo, la harina, el café, los chips de chocolate y revolver nuevamente.
-Extender la mezcla uniformemente en el molde previamente preparado.
-Hornear de 20 a 25 minutos o hasta que al enterrar la punta de un fósforo esta salga seca.
-Dejar enfriar para luego cortar en barras.

Para la salsa
-En una olla a baño maria derretir el chocolate con el Baileys hasta lograr una salsa cremosa y homogénea.
-Derramar la salsa sobre las barras de brownie y disfrutar de su delicioso sabor.

 

 

¿Haz hecho recetas con Baileys que quieras compartir? ¡Cuéntanos en tus comentarios!