8 Tips Para Comer Más Vegetales

por Alicia Ureta

Si entre tus comidas favoritas se encuentra el arco iris de verduras, considérate muy afortunada. Mientras tanto, nosotras seguiremos luchando por incorporar al menos un vegetal en nuestra dieta diaria.

¿Crees no poder?

Sigue estos tips que te podrían ayudar

Congela tus verduras

Cuando tengas muchas verduras en tu despensa y sientas que no podrás comerlas todas, córtalas en trozos pequeños, colócalas en una bolsa y mételas al frezzer. De esta manera podrás comer tus vegetales favoritos en cualquier época del año.

Usa aceite de oliva

Con el aceite de oliva puedes saltear, rostizar, grillar e incluso aliñar tus vegetales crudos, otorgándole siempre sabores y aromas súper agradables.

Prepárate bowls de ensalada

Los bowls son ideales para las ensaladas. Puedes agregarle diversos tipos de vegetales, logrando así un colorido plato saludable. Trata siempre de colocarle algún tipo de proteína, que te ayudará a estar saciada por más tiempo. Por último, no te olvides de agregarle el dressing que le dará a tu bowl de ensalada ese increíble toque final.

Haz sopas de vegetales

Otra forma muy inteligente de añadir vegetales en tu dieta, es por medio de sopas que puedes hacer con una gran variedad de verduras, jugando con sus deliciosos sabores y los colores.

Prepara tus vegetales tan pronto llegues del supermercado

Antes de guardar tus verduras en el refrigerador, puedes cocinarlas o cortarlas en trozos pequeños. De esta manera podrás comerlas todo el tiempo, incluso cuando estés apurada.

Haz noodles de vegetales

Si eres una amante de la pasta, esta idea te fascinará. Con la ayuda de una espiralizadora, puedes cortar tus verduras en forma de noodles, pudiendo así sustituir las masas.

Haz una apetitosa pizza verde

Las hojas verdes le otorgan a tu pizza un toque ligero y fresco. Puedes ponerle albahaca, arugula, espinaca etc.. Solo debes preocuparte de agregarlas una vez ya horneada la pizza.

Cocina los vegetales en la parrilla

Los vegetales a la parrilla son el aperitivo perfecto en los almuerzos al aire libre. Una idea muy buena, es rellenar la mitad de un pimentón con un huevo crudo.

Calzones De Ricotta Y Espinaca: Una Alternativa Fácil Y Deliciosa

por Esperanza Léniz

No tenemos palabras para describir estos exquisitos calzones! Probamos la receta y quedamos realmente fascinadas. Es muy fácil de hacer, es saludable, y es una alternativa muy entretenida y rica para hacer un plato vegetariano. Sigue las instrucciones y no esperes más!

Ingredientes: (para 4 porciones)

– 280 grs de espinaca picada (puede ser fresca o descongelar la que viene congelada)

– 225 grs de ricotta

– 100 grs de queso mozzarella rallado

– 30 grs de queso parmesano rallado

– 1 cucharada de aceite de oliva

– 1 huevo grande + 1 yema, ligeramente batidos con 2 cucharadas de agua

– 2 cucharaditas de orégano

– Sal y pimienta

– 450 grs de masa para pizza

Preparación:

1. Prender el horno a 200 ºC

2. Combina en un bowl la espinaca, ricotta, mozzarella, aceite de oliva, huevo, orégano y la pimienta.

3. Luego coloca la masa en una superficie con un poco de harina y divídela en 4.

4. Con un uslero o tus manos, estira la masa y forma 4 círculos de 18 cm de diámetro aproximadamente.

5. Luego coloca en cada una de las masas un cuarto de la mezcla de espinaca. La mezcla ponla en una mitad del círculo, para luego tomar la otra mitad y cerrar el calzone como se ve en las imágenes. Deja 2,5 cm de borde para poder cerrar bien el calzone.

6. Pinta los bordes que dejaste de 2,5 cm con un huevo batido y cierra bien el calzone presionando los bordes para que no se salga el relleno.

7. Con un cuchillo realiza 5 cortes como se ve en las imágenes, y luego pinta todo el calzone con huevo batido.

8. Coloca los calzones en la lata del horno sobre un papel mantequilla y cocina por 8 minutos. Retira del horno, vuelve a pintar con huevo batido y tira encima una pizca de sal y el queso parmesano rallado. Vuelve a meter al horno y cocina por 7 minutos más aproximadamente.

9. Una vez dorados, retira del horno, espera unos 3 minutos y sirve!

Estas Quesadillas Con Queso, Alcachofas Y Espinacas Son La Combinación Perfecta

por Esperanza Léniz

Amamos las quesadillas ! Son una preparación muy fácil de hacer para salir de apuros y para quedar como la mejor cocinera del mundo, y éstas de alcachofas, espinacas y queso son las mejores que hemos probado !

Ingredientes:

– 1/4 de cucharada de aceite

– 225 grs de fondos de alcachofa picados

– 170 grs de hojas de espinaca

– 115 grs de queso crema

– 1 taza de queso mozzarella rallado

– 1/4 taza de queso parmesano rallado

– 8 tortillas

Preparación:

1) Usando un sartén calienta las tortillas unos 60 segundos por cada lado.

2) En otro sartén calienta el aceite a fuego suave. Agrega las alcachofas y cocina por 1 minutos aprox, y reduce el fuego al mínimo. Agrega las espinacas y cocina hasta que queden blandas, y luego agrega los 3 quesos y revuelve hasta que se derritan por completo. Agrega sal y pimienta y remueve del fuego.

3) Para armas las quesadillas, divide la mezcla en 4 y coloca sobre las 4 tortillas, y luego coloca otra tortilla encima.

4) Calienta un sartén a fuego medio, y cocina las quesadillas (1-2 minutos por cada lado para que se doren).

5) Remueve del fuego y repite con el resto de las quesadillas, corta en 4 y disfruta!

No Creerás Lo Ricos Que Son Estos Muffins De Espinaca Y Queso Cheddar

por Esperanza Léniz

Porque somos amantes de los muffins y creemos que tu también, prueba una versión un poco más distinta que te hará querer comértelos todos! Muffins de espinaca y queso cheddar, un verdadero placer para el paladar, y muy esponjosos ! Son ideales para esos días que quieres picotear algo y que hace un poco de frío, y recién salidos del horno se convertirán en tu perdición !

Ingredientes (12 unidades):

– 30 grs de mantequilla con sal

– 1 cebolla pequeña cortada en cubitos

– 1 ají chico picado pequeño

– 350 grs de harina sin polvos de hornear

– 2 1/2 cucharaditas de polvos de hornear

– Pimienta

– 200 grs de queso cheddar rallado

– 250 cc de leche

– 1 huevo

– 130 grs de espinaca picada

Preparación:

Prende el horno a 170ºC. En un sartén derrite la mantequilla a fuego medio y cocina la cebolla hasta que quede blanda. Al final, agrega el ají picado y revuelve para que se combinen bien los sabores.

En un bowl agrega la harina, polvos de hornear, pimienta y el queso. En otro bowl mezcla la leche y el huevo, y luego agrega a la mezcla de harina con una cuchara de palo para ir revolviendo. La mezcla queda bastante pegajosa, y luego agrega la mezcla de cebolla y ají, y la espinaca picada. Después en moldes para muffins, coloca un poco de aceite o usa papeles enmantequillados y divide la mezcla en los 12 moldes. Cocina por 35 minutos aproximadamente y retira del horno. Deja enfriar por unos minutos y luego disfrútalos !

Una Ensalada De Carne Tailandesa

por Alicia Ureta

Si estas buscando una forma saludable y entretenida de agregar un poco de carne a tus comidas, esta ensalada es para ti! Olvídate de las preparaciones aburridas y prepara esta receta que te reencantará con esta proteína que aunque no lo creas en moderación puede ser buena para tu salud.

¡Sigue bajando para aprender la receta!!

Ingredientes: Para 2 porciones

-2 puñados grandes de hojas de espinaca baby
-1 pepino cortado en rodajas finas
-14 uvas cortadas por la mitad
-1/2 cebolla morada cortada en pluma
-250 g de carne magra de res (cocida y cortada en tajadas)
-Sal y pimienta
-hojas de cilantro fresco para decorar
Para el aliño
-jugo de 1 limón
-1 cucharada de aceite de sésamo (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas especializadas de cocina oriental)
-1/2 cucharatida de salsa de soya
-1 cucharada de syrup o miel de palma

Preparación:

-En una fuente grande, hacer una base de espinaca y sobre ella disponer el pepino, las uvas y la cebolla. Reservar.
-En un bowl mediano, hacer el aliño mezclando el aceite de sésamo con el jugo de limón, la salsa de soya y el syrup. Agregar la carne al aliño y refrigerar por 30 minutos para que adquiera más sabor.
-Para servir, colocar la carne y el aliño encima de la fuente de ensalada previamente reservada. Salpimentar y decorar con las hojas cilantro.

Estos Son Los 10 Vegetales Que Debes Comer Si Quieres Un Cuerpo Más Fibroso

por Alicia Ureta

La fibra, es una sustancia que podemos encontrar en casi todos los vegetales. El consumo de esta es muy importante, ya que trae múltiples beneficios para nuestra salud. También puede prevenir enfermedades, como la diabetes, el colesterol, la obesidad y mejorar en gran medida el funcionamiento de nuestro aparato digestivo, protegiéndonos así del cáncer de colon.

Sigue bajando para descubrir cuáles son las verduras que contienen mayor porcentaje de fibra, para que las incluyas en tu régimen y puedas lucir y tener un cuerpo muchísimo más sano.

Las verduras con más fibra, ordenadas de menor a mayor son:

Brócoli

1 taza de brócoli tiene 2,3 gramos de fibra.

Arvejas

1 taza de arvejas tiene 3 gramos de fibra.

Coles de brusela

6 coles tienen 3,3 gramos de fibra.

Camote

1 taza de camote tiene 3,7 gramos de fibra.

Porotos Verdes

1 taza de porotos verdes tiene 4 gramos de fibra.

Papas

1 papa tiene 4 gramos de fibra.

Zanahoria

2 zanahorias tienen 4,2 gramos de fibra.

Espinaca

1 taza de espinaca tiene 4,3 gramos de fibra.

Betarraga

1 taza de betarraga tiene 5 gramos de fibra.

Alcachofa

1 alcachofa tiene 10,3 gramos de fibra.

Siempre Estás Cansada? Esta Podría Ser La Causa

por Alicia Ureta

Estas muy cansada? Te quedas dormida en todas partes? Te duele la cabeza constantemente? No estás rindiendo bien en el trabajo?

Todas estas molestias demuestran claramente que tienes un baja de Hierro.

El hierro es un mineral esencial para nuestro cuerpo, ya que es el responsable de producir la hemoglobina, una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos, encargada de transportar el oxigeno hacia los músculos.

Una mujer promedio, debe consumir aproximadamente 18 miligramos de hierro al día, para vivir bien y tener energías.

¿Y tú? ¿Estás consumiendo la cantidad de hierro necesaria?

Aquí te mostramos cuáles son los alimentos con más hierro en orden de mayor a menor, para que los incluyas en tu dieta y tengas mucho animo.

¡Sigue bajando para descubrir cuáles son estos alimentos!

Ostras

100 gr de ostras tienen 10,2 mg de hierro.

Zapallo

1/4 taza de zapallo tiene 5,2 mg de hierro.

Avena

3/4 de taza de cereal de trigo tiene 3,4 mg de hierro.

Lentejas

1/2 taza de lentejas tiene 3,3 mg de hierro.

Carne roja

100 gr de carne roja tienen 3,2 mg de hierro.

Quinoa

1 taza de quinoa tiene 2,8 mg de hierro.

Camarones

100 gr de camarones tienen 2,6 mg de hierro.

Pavo

100 gr de pavo tienen 2,2 mg de hierro.

Castañas de cajú

1/4 de taza de castañas de cajú tiene 2 mg de hierro.

Garbanzos

1/2 taza de garbanzos tiene 1,6 mg de hierro.

Papas

1 papa tiene 1,5 mg de hierro.

Damasco

1/2 taza de damascos tiene 1,2 mg de hierro.

Kale

1 taza de kale tiene 1,1 mg de hierro.

Salmón

100gr de salmón tiene 0,9 mg de hierro.

Espinaca

1 taza de espinaca tiene 0,8 mg de hierro.

Arroz integral

1 taza de arroz integral tiene 0,8 mg de hierro.

Pasas

1/4 taza de pasa tiene 0,8 mg de hierro.

Espárragos

1/2 taza de espárragos tienen 0,8 mg de hierro.

Alcachofa

1/2 alcachofa tiene 0,7 mg de hierro.

Huevo

1 huevo tiene 0,7 mg de hierro.

Maní

1/4 taza de maní tiene 0,6 mg de hierro.

Brócoli

1/2 de de brócoli tiene 0,5 mg de hierro.

Semillas de maravilla

1 cuchara de de semillas de linaza tiene 0,4 mg de hierro.

Los 9 Alimentos Sanos Que Deberías Tener Siempre En Tu Cocina

por Alicia Ureta

Cocinar platos sanos es sumamente fácil si tu despensa y refrigerador están correctamente equipados con alimentos bajos en azucares, sodio y grasas.

Si lo que quieres es comenzar a alimentarte sanamente entonces este articulo es para ti, ya que sabemos que el primer paso para comer sano es tener comida sana en casa, aquí te mostramos cuáles son los ingredientes que no pueden faltar en tu cocina.

¡Sigue bajando!

Yogur griego natural

La gracia de este alimento es que al tener un sabor tan neutro, combina perfecto en comidas tanto dulces como saladas. Puedes comerlo en el desayuno con avena y frutas, en tus comidas como aliño de ensaladas, en tus aperitivos como salsa untable y en millones de otras preparación, solo debes usar tu imaginación!

Dátiles

Además de ser un ingrediente alto en fibra, los dátiles poseen un dulzor natural. Puedes utilizarlos en postres y otras preparaciones en lugar de el azúcar o la miel.

Frutas y vegetales que perduren en el refrigerador

El refrigerador es una gran ayuda para alargar la vida útil de nuestros alimentos. Sin embargo, hay productos que pueden durar más tiempo aún. Algunos de estos son: Manzanas, peras, zanahoria, pimentón, brocoli, apio. Incluso puedes cocinar una mitad y reservar la otra por más tiempo, de esta forma tendrás siempre frutas y vegetales en tu cocina.

Espinaca baby

Este es el alimento perfecto para incluir en miles de preparaciones como smoothies, salsas, pastas y ensaladas, etc.. La espinaca es rica en todas sus formas, cruda, cocida, molida etc. Esto hace que sea uno de nuestros alimentos preferidos debido a su facilidad y versatilidad para preparar.

Hummus

Hecho con garbanzo molido, el hummus es un alimento muy alto en proteínas. Es una muy buena opción para incluir en aperitivos, sandwiches, ensaladas, lo que tu quieras!

Mostaza

La mostaza (sobre todo la Dijon), es un alimento 100% natural y bajo en calorías que puede añadir sabor a cualquier cosa, como aliños, carnes, caldos etc… Lo importante es elegir siempre una marca que sea baja en sodio.

Aliño de ensalada casero

Una vez que comienzas a elaborar tu propio aderezo, nunca más quieres comprarlo, ya que es muy fácil hacerlo con dos o más ingredientes a tu elección. Además puedes hacer una gran cantidad y refrigerarlo por el tiempo que tu quieras.

Una idea de aliño muy buena es mezclar 4 cucharadas de mostaza, 4 cucharadas de miel, 1 taza de vinagre de manzana, 1/2 taza de aceite de oliva y 1/4 de taza de semillas de chía. Querrás comer ensalada todos los días!

Huevo

Esta proteína baja en calorías puede reemplazar o acompañar a cualquier comida. Por eso es importante tener siempre una docena de estos en nuestro refrigerador.

Pasta miso

El miso es una pasta elaborada a partir de soja fermentada y sal marina. Su textura, su sabor y su valor nutritivo, la han convertido en un condimento muy versátil que hoy en día se utiliza en miles de preparaciones.

12 Frutas Y Verduras Con La Mayor Cantidad De Pesticidas

por Magdalena Torrealba

Suponemos que como nosotras, no siempre enjuagas una manzana antes de comerla. Sin embargo, esto puede que te haga cambiar de opinión…

El Environmental Working Group (EWG) en EEUU hizo una lista de las frutas y verduras más contaminadas. Las manzanas salieron como el alimento más “sucio” de la lista por quinto año consecutivo debido a la cantidad de químicos que necesitan ser aplicados pre y post cosecha, y las paltas como el alimento más “limpio”.

La recomendación del EWG es siempre que sea posible comer productos orgánicos, aunque si esto no es una opción siempre es mejor consumir estas frutas y verduras, que eliminarlas completamente. Esta lista es simplemente para que el consumidor tome conciencia de lo que come.

Sigue bajando para ver la lista detallada!

Las frutas y verduras con más pesticidas son:

-Manzanas
-Duraznos
-Mandarinas
-Frutillas
-Uvas
-Apio
-Espinaca
-Pimentones
-Pepinos
-Tomates cherry
-Porotos verdes (importados)
-Papas

Y las frutas y verduras con menos pesticidas (“Los 15 más limpios”) son:

-Paltas
-Choclo
-Piña
-Repollo
-Porotos verdes congelados
-Cebollas
-Espárragos
-Mangos
-Papayas
-Kiwi
-Berenjenas
-Pomelos
-Melones
-Coliflor
-Camotes

3 Formas Rápidas De Desintoxicar Tu Cuerpo

por Magdalena Torrealba

Ya sea si estás comenzando una nueva rutina o estás intentando recuperarte después de un fin de semana de excesos, desintoxicar tu cuerpo comiendo de manera sana y nutritiva te ayudará a sentir menos hinchada y más energizada. Sin embargo, no se trata sólo de la comida, lo que tomas también puede hacer la diferencia…

Aquí hay tres tragos desintoxicantes que debes agregar a tu rutina diaria. Sigue leyendo!

Agua con limón

Parte tu día con una tasa de agua con limón caliente que ayudará a tu cuerpo a activar su digestión, desintoxicar y quemar grasas, por lo que no olvides tomarla en cuanto despiertes!

Té verde

El té verde es alto en antioxidantes, lo que puede ayudar a combatir enfermedades y ayudar al funcionamiento de tu hígado.

Jugo verde

Si tienes una juguera, deberías estar haciendo jugos con ingredientes como espinaca, limón y jengibre, todos con propiedades naturalmente desintoxicantes. Haz uno cada día para una forma rápida y sana de consumir tus verduras.

Los 3 Mejores Alimentos Para Hacer Crecer Tu Cabello

por Josefina Léniz

Seamos honestas, si hay algo que nos hace sentir bien, es tener un día en que nuestro cabello luce increíble. Y para todas las chicas que están dejándose crecer el pelo, saben que llegar a la meta es todo un logro…

Estos 3 alimentos naturalmente ricos en biotina y vitamina B, te ayudarán con el crecimiento del cabello y a mantenerlo más sano y fuerte.

1. Hojas verdes.

Este es bastante obvio ya que alimentos como la espinaca, la acelga y la col rizada con extremadamente ricos en nutrientes. La acelga es especialmente uno de los mayores productores de biotina, la vitamina b soluble en agua esencial para un cabello, piel y uñas sanas.

2. Salmón.

El salmón es otro de los súper alimentos recomendados usualmente para una mejor salud en general. Es rico en proteínas y vitamina D, ambas necesarias para un cabello sano y fuerte, y es una gran fuente de ácidos grasos omega-3, responsables de esas brillantes cabelleras que ves en los comerciales de shampoo.

3. Nueces y almendras.

Sáltate los chips y granola azucarada–los frutos secos son uno de los snacks más sanos y fáciles de echar en la cartera cada vez que sales. Y este snack también es responsable de subir los niveles de biotina en nuestro sistema. Las nueces especificamente tienen altos niveles de ácidos grasos omega-3, y también son ricas en biotina y vitamina E, la cual ayuda a proteger del daño a las células.

Recuerda que es importante tener una dieta balanceada con diferentes tipos de frutas, vegetales, granos enteros, proteínas y legumbres (y mucha, mucha, agua). Esto es clave para sentirte y verte bien. Después de todo, no puedes comer solamente salmón con espinaca y esperar que tu cuerpo se sienta en su 100%.

También debes considerar que puede tomar un tiempo para que tu cuerpo asimile y absorba estos nutrientes de forma que puedas notar un marcado crecimiento de tu cabello. De todas formas, te garantizo que notarás algunos beneficios a lo largo del camino!!

Sabes Cuáles Son Los Vegetales Más Ricos En Fibra Y Menos Calóricos?

por Josefina Léniz

Ya sea por un tema de querer hacer dieta o mejorar la digestión, las mujeres (bueno, no sólo las mujeres) tratamos de incorporar las mayor cantidad de fibra en nuestras comidas. Pero, si no somos nutricionistas, o expertas en alimentación, a veces no contamos con la información necesaria sobre el contenido de fibra de los vegetales que consumimos.

Ingerir alimentos ricos en fibra tiene múltiples beneficios: te mantienen satisfecha por lo que evitas los picoteos y atracones y terminas comiendo menos calorías al día, lo que te ayuda a perder kilos. O, si tienes problemas de digestión, te ayuda a echar a andar la máquina, lo que nunca es malo.

Además, consumir suficiente fibra, 25 a 30 grs. al día mantiene un estómago contento y reduce el riesgo de contraer cáncer de mamas y diabetes tipo 2.

Aquí les tenemos una lista con 21 vegetales bastante comunes ordenados según la cantidad de fibra que tienen en una porción de 1/2 taza*.

*Todas estas medidas corresponden 1/2 taza de cada vegetal, menos en los casos en que se especifica.

1º. Alcachofa (1 mediana) 64 calorías y 10,3 grs. de fibra

2º. Arvejas: 62 calorías y 4,4 grs de fibra

3º. Palta (1/4 de la fruta): 33 calorías por 3,4 grs. de fibra

4º. Espárragos (10 varas): 33 calorías y 3 grs. de fibra

5º. Papa (1 pequeña): 128 calorías y 3 grs de fibra

6º. Camote (1 pequeño): 60 calorías y 2,2 grs. de fibra

7º. Coles de bruselas: 28 calorías y 2 grs. de fibra

8º. Remolacha (beterraga): 29 calorías y 1,9 grs. de fibra

9º. Maíz: 64 calorías y 1,8 grs. de fibra

10º. Pimentón rojo: 19 calorías y 1,6 grs. de fibra

11º. Pimentón verde: 15 calorías y 1,3 grs. de fibra

12º. Brocoli: 15 calorías y 1,1 grs. de fibra

13º. Tomate: 16 calorías y 1,1 grs. de fibra

14º. Calabaza: 41 calorías y 1 gr. de fibra

15º. Apio: 7 calorías y 0,8 grs. de fibra

16º. Pimentón amarillo: 18 calorías y 0,7 grs. de fibra

17º. Zapallo italiano: 10 calorías y 0,6 grs. de fibra

18º. Lechuga: 4 calorías por 0,5 grs. de fibra

19º. Champiñones: 8 calorías y 0,4 grs. de fibra

20º. Espinaca: 3 calorías y 0,3 grs de fibra

21º. Aceitunas: 34 calorías y 0 grs de fibra

10 Alimentos Para Una Piel Radiante

por Francisca Guevara

Hay muchos alimentos que además de ser sabrosos son de gran ayuda para la piel, incluso algunos de ellos son esenciales para nuestra dieta. Al tener una piel saludable nos vemos mucho más jóvenes, sin importar la edad que tengamos. Los alimentos que consumimos cada día juegan un papel muy importante tanto para nuestra salud en general como en nuestro cutis. Hoy en día no es tan fácil poder distinguir los alimentos que son sabrosos y además saludables, por lo que te dejamos esta lista de 10 que cumplen con estas cualidades y te ayudarán a mantener tu piel y cuerpo sanos.

1. Semillas de Linaza:

Son ricas en ácidos grasos Omega-3 que juegan un papel fundamental en el control de la aparición de manchas y líneas de expresión. Un estudio mostró que el consumo diario de estas semillas ayuda a aliviar el enrojecimiento e irritación de la piel. Agrega un poco de semillas en tu avena, batido o cualquier receta.

2. Frutos rojos:

Son ricos en antioxidantes lo que combate el daño de los radicales libres. Por si no lo sabes, los radicales libres provienen de la mala alimentación y suciedades del ambiente. Comer frutos rojos también ayuda a mantener tu piel más joven por más tiempo.

3. Semillas de maravilla:

Son ricas en Vitamina E, un nutriente que te ayuda a proteger la piel del daño solar al que nos enfrentamos a diario. Son un snack perfecto y fácil de llevar a cualquier lugar. También las puedes usar junto con la avena, ensaladas, cereales o batidos.

4. Chocolate:

Esta es una gran noticia para los amantes del chocolate: es bueno para la piel! A pesar de todos los mitos que dicen que causa acné. La idea es comer chocolate amargo (tienen menor porcentaje de grasa y azúcar) puedes consumirlo diariamente pero obviamente con moderación ya que tiene hartas calorías. Te aseguramos que tendrás una piel más linda.

5. Camote:

Tienen un alto contenido de vitaminas A y C, ambos esenciales para una piel radiante y saludable. La vitamina C aumenta la producción de colágeno que mantiene la piel tersa y suave y la vitamina A es un potente antioxidante que combate los radicales libres y previene el cancer piel. Esto es una gran razón para añadir camote a nuestra dieta.

6. Tomate:

Mucha gente dice que el consumo de tomate puede producir acné, pero en realidad son una excelente fuente de antioxidantes, lo que ayuda a mejorar la salud de la piel y protege su pigmentación. Al cocinar el tomate, aumenta su contenido de licopeno (ayuda a la pigmentación), por lo que te puedes sentir libre de comerlo de esa forma también.

7. Yogurt:

Uno de los snacks que más nos gusta es el yogurt. ¿sabías que es bueno para la piel? Contiene proteína que ayuda a mantener la piel firme y ayuda a combatir la aparición de arrugas. Aléjate de las versiones con sabor a fruta ya que están llenos de azúcar, opta por el yogurt natural y agrégale frutas frescas para hacerlo más rico.

8. Pimentón rojo:

Cocidos o crudos los pimentones rojos te ayudan a tener la piel linda y combatir el acné. Tiene más del 100% de lo que necesitamos consumir de vitamina C al día. También es rico en vitamina B6, que te ayuda a combatir las arrugas y aumentar el flujo de sangre hacia la piel ayudando a lucir más joven. También ayudan a sentirnos satisfechas por más tiempo, por lo que si estás haciendo una dieta no puedes dejarlo fuera.

9. Salmón:

Está repleto de vitamina D, que es la responsable de mantener el cerebro, corazón, huesos y colon saludables. Ayuda a reducir la ansiedad, la depresión y prevenir el cáncer de colon, enfermedades óseas y cardíacas. El salmón contiene ácidos Omega-3 que ayudan a hidratar la piel desde adentro hacia afuera. Además el consumo de este pez mantiene el cuero cabelludo hidratado lo que promueve un pelo sano y fuerte.

10. Espinaca

Es un alimento rico en nutrientes que sin duda debes incluir en tu plan de alimentación. Es una excelente fuente de vitamina E, hierro, clorofila, ácido fólico, magnesio, fibra, vitamina A y vitamina C, todas estas de gran ayuda para la piel. También aporta antioxidantes que ayudan a prevenir diferentes tipos de problemas de la piel.