Este Bowl De Inspiración Japonesa Lleva El Huevo De Una Forma Inesperadamente Rica

Está inspirado en un clásico bowl japonés llamado Tamago Kake Gohan, que muchos japoneses comen al desayuno y que consiste básicamente en mezclar un huevo crudo con arroz recién hecho. El resultado es seguramente el más cremoso bowl de arroz que comerás alguna vez y tiene una textura como de risotto. Los nipones le agregan toppins típicos de ellos pero esta versión incorpora elementos que tenemos en casa y que son súper saludables.

 

 

Ingredientes

– 2 tazas de arroz integral recién hecho y bien caliente.

– 2 huevos

– Salsa de tamari, que es salsa de soya pero sin trigo o salsa de soya tradicional.

– Trozos de palta

– Cebollín picado muy fino

– Nori

– Sésamo

– Brócoli en trozos

– Sal

– Aceite de oliva

– Jengibre en conserva (opcional)

– Brotes de alfalfa (opcional)

 

 

Preparación

Mientras cocinas el arroz, dora los trozos de brócoli en el horno sobre una bandeja con papel mantequilla o alusa foil con aceite de oliva, sal y pimienta. Cuando el arroz esté listo, vierte una pequeña cantidad dentro del bowl e inmediatamente rompe un huevo sobre él. Revuelve, con palitos o una cuchara, hasta que el huevo esté cocido y la mezcla alcance una textura cremosa. Vierte un poco de salsa tamari o soya, agrega la palta, el brócoli y los toppins que quieras y corona todo con sésamo.

 

 

 

5 Preguntas Con Camille Du Plessis, Artista Textil

1. ¿Cómo te formaste?

Estudié Diseño de Ambientes y Objetos en la Universidad del Desarrollo, donde aprendí cómo ver más allá de los productos como tal; su funcionalidad, los materiales que lo componían, la importancia del color y cómo cada elemento influye en tu día a día. Después de muchos años de andar inventando productos y buscando cosas para hacer negocio, decidí lanzarme y crear Camille du Plessis, donde me permito sacar mi lado creativo, experimentar, y lo mejor, trabajar con las manos.

 

 

 

2. Tus diseños textiles son coloridos, alegres y únicos ¿Cómo llegaste a esa técnica?

Durante mucho tiempo le di vueltas a qué quería hacer y en esa búsqueda me metí a investigar y mirar todo lo que es el arte africano. Mi papá es Sudafricano y yo nací ahí, por lo que traté de buscar algo que me conectara con ese lado.

Después de mirar miles de libros y fotos, decidí incursionar en lo textil. Me llamó muchísimo la atención los patrones, lo único de cada diseño y cómo cada tela o producto contaba su historia. Siempre he sido muy manual y autodidacta, y hace un año y medio me puse a experimentar con los teñidos, y me di cuenta que sus colores, diseños y formas son infinitas. Es impresionante como el Shibori permite crear miles de patrones, los cuales tienen la particularidad de siempre ser distintos y únicos.

Partí con los cuadros con la intensión de rescatar el valor y poder iluminar y dar color a los espacios. En general, los chilenos somos muy poco osados en la decoración, siempre moviéndonos en lo neutro, entonces por qué no darle un toque a esos espacios que tanto nos gustan. Después de un tiempo, y bajo el mismo concepto, partí con los productos de decoración (cojines, paños de cocina, servilletas, manteles, etc.) que hoy en día es mi principal enfoque.

 

 

 

3. ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

Los básicos. Estos nunca pasan de moda y los puedes complementar con un sinfín de accesorios entretenidos. A mí me fascinan los pañuelos, aros y zapatos, con los que puedo armar miles de looks distintos.

 

 

 

4. ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

Para mí es clave el factor 50 y el mousse para los rulos de que lo aplico todos los días. Además de mantener mis manos siempre hidratadas porque con tanto teñir, se secan un montón. Con esas tres cosas quedo lista.

 

 

 

5. ¿Dónde te podemos encontrar?

En mi Instagram @camilleduplessisdeco y en mi página web www.camilledp.com donde podrás encontrar todos mis productos en stock.

 

Estos Espárragos Caprese Son Una Alternativa Perfecta Para Acompañar Un Plato De Fondo

Nos encanta invitar a nuestra casa, ya sea amigos o juntar a la familia y siempre estamos buscando innovar a la hora de preparar platos distintos y ricos. Buceando en internet encontramos una receta novedosa, rica, fácil y súper saludable para acompañar carnes o pescados: espárragos caprese al horno.

 

 

Ingredientes

– Espárragos con la parte de abajo recortada

– Aceite de oliva

– Tomates cherry

– Mozzarella cortada en tiras

– Aceto balsámico

– Albahaca picada

 

Preparación

1. Pre calienta el horno. Corta un pedazo de papel alusa y rocíalo con aceite de oliva.

2. Pon los espárragos ordenados en fila a un costado de la fuente y los tomates en el otro lado. Vierte una cucharadita de aceite de oliva, sal y pimienta sobre los espárragos y repite lo mismo con los tomates.

3. Cocina los vegetales por 10 minutos y cuando falten 5 minutos para terminar, espolvorea la mozzarella sobre los espárragos y vuelve a meter todo en el horno hasta que el queso se haya derretido y tome un color levemente dorado.

4. Retira los vegetales del horno y ponlos en una fuente (los tomates sobre los espárragos). Agrega la albahaca picada y el aceto balsámico y ¡listo, a comer!

 

 

 

7 Energizantes Y Efectivas Rutinas De Ejercicios Que Están En YouTube Y Que Duran Solo 10 Minutos

Seamos sinceras, nos gusta hacer ejercicio y mantener un estilo de vida saludable pero no siempre es fácil. El ajetreado día a día que llevamos no siempre da espacio para rutinas largas y complicadas de ejercicios…o siquiera de ir al gimnasio. Es por esto que queremos mostrarte estos 7 videos con rutinas intensas y efectivas que ¡sólo duran 10 minutos!

 

 

#1

Esta rutina es rápida, fresca y motivada e incluye corrida, saltos, sentadillas e intensos abdominales que te dejarán goteando.

 

 

#2

Esta rutina tiene todo el trabajo de piernas y cardio de una larga corrida.

 

 

#3

No dejes que la onda playera de este video te desanime porque tiene una completa y desafiante rutina de estocadas, sentadillas, escaladores y plancha.

 

 

#4

Los movimientos simples y rápidos de este video ejercitarán cada músculo de tu cuerpo.

 

 

#5

Esta rutina completa rutina te hará quemar grasa en el abdomen, piernas, glúteos y brazos mientras tu corazón late al máximo.

 

 

6#

Su creadora llama a esta rutina “La muerte silenciosa” porque no hay saltos o movimientos de alto impacto (perfecto para espacios pequeños). Prepárate para movimientos creativos y una lenta pero efectiva quema de grasas.

 

 

#7

Esta rutina es intensa pero te da la opción de ir modificándola según tu capacidad y cansancio.

5 Preguntas Con Manuela Ortúzar, Diseñadora Y Orfebre

1. ¿Cómo te formaste?

Estudié Diseño en la Universidad Católica, que al ser integral, me ayudó a tener una mirada global en las distintas áreas del diseño, ya sea gráfico, industrial, vestuario, diseño de joyas, etc. Y por eso lo considero como una etapa primordial para el desarrollo de cualquier producto o servicio. Luego de trabajar algunos años en empresas como diseñadora gráfica y de vestuario, decidí estudiar orfebrería, donde año a año me he ido involucrando en las distintas áreas del mundo de la joyería, desde el diseño mismo, preparación de los metales, elección de piedras, engastes, grabados, etc. Junto con esto he tomado cursos de joyería en cera, lo que me ha ayudado a crear piezas con mayor “soltura”, dado la forma en que esta se trabaja.

 

 

2. Tus joyas destacan por el protagonismo de las piedras y por diseños distintos ¿Qué te llevó a meterte en este mundo?

Desde chica que me encantan las joyas. A mis abuelas les pedía sus anillos prestados y la muy patuda siempre pedía de regalo anillos o algún accesorio. Esto, acompañado por mi gusto por la estética, es lo que me llevó a tomar la decisión de meterme en el rubro y estudiar todo lo relacionado al mundo de las joyas. Mi profesión me ha ayudado un montón, tanto por ciertas herramientas técnicas que me dio, como también para poder diseñar y proyectar joyas con un sello especial. Es por eso que para mi es fundamental que cada una de las piezas que hago tenga un sentido, y en eso busco ser autentica, dar un toque diferente, proponer diseños únicos, delicados, un poco más arriesgados pero a la vez de uso diario, donde las piedras y los detalles sean los protagonistas en mis diseños.

 

 

 

3. ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

Usar algún detalle que “ilumine” ese día, ya sea un par de zapatos, accesorios, un chaleco entretenido, lo que sea, pero me haga sentir que es un día distinto al anterior.

 

 

 

4. ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

Tengo la piel súper sensible y casi todo me irrita, así que me preocupo sobre todo de la limpieza mañana y noche, junto con una buena crema humectante para pieles sensibles de la Roche Posay y otra para el contorno de ojos. No me maquillo de día para cuidar la piel, pero si salgo en la noche me encanta pintarme.

 

 

 

5. ¿Dónde te podemos encontrar?

En Instagram, @manuelaortuzar.joyas, ahí sale mi celular y mi mail [email protected]

 

5 Preguntas Con Macarena Fábrega Y Claudia Toro-Mazote De Klama Zapatos

1. ¿Cómo se formaron?

Somos amigas, amantes de los zapatos y teníamos ganas de emprender. Partimos a España a reunirnos con Gaimo Espadrilles y Sendra boots, confiaron en nosotras y nos dieron la representación para Chile. Así formamos KLAMA en agosto de 2017.

 

 

 

2. Sus zapatos son súper onderos y muy cool, totalmente alineados con las últimas tendencias ¿Qué las llevó a este mundo?

Siempre nos han gustado los zapatos cómodos, fabricados con pieles naturales y terminaciones de calidad. Valoramos mucho el trabajo artesanal y si este se mezcla con diseño y vanguardia, se transforma en el producto perfecto.
Sendra Boots y Gaimo Espadrilles son marcas españolas, reconocidas a nivel mundial por su sello de calidad y vanguardia. Fabrican colecciones para importantes marcas de lujo europeas y tienen el equilibrio perfecto entre lo clásico y las nuevas tendencias.

 

 

 

3. ¿Cuál es su tip de estilo que nunca falla?

Un buen zapato siempre será el protagonista de tu outfit.

 

 

 

4. ¿Cuál es su indispensable de belleza?

Ser fieles a nuestro estilo, sentirnos cómodas y seguras con lo que llevamos.

 

 

5. ¿Dónde las podemos encontrar?

En Instagram como @klama_concept. Además, tenemos un Showroom en Nueva Costanera 3919, Piso 2. (frente al Casa Costanera), en el que hay coordinar visita. También pueden encontrar nuestras marcas Gaimo Espadrilles y Sendra Boots en La Zapatería Concept Store (Luis Pasteur 6411, Local 3) Lunes a viernes: 10.30 a 20hrs y sábado: 10.30 a 14.30hrs.

 

Esta Ensalada De Pasta Thai Es Increíblemente Fácil, Además De Rica y Saludable

Cocinar una comida sana y rica es más fácil de lo que piensas y para ayudarte, queremos mostrarte esta exquisita ensalada de pasta que además, no tiene glúten y es vegana. Y para darle un toque más gourmet, la salsa thai hace un maravilloso trabajo.

Esto es lo que necesitas para lograr este manjar de dioses:

Ingredientes

– Pasta hecha de garbanzo (o cualquiera la verdad)

– Zanahoria

– Repollo morado

– Cebollín

– Pepino

Y para la salsa:

– Mantequilla de maní

– Ajo

– Jugo de naranja

– Maple syrup para darle un toque dulce

 

Esta Es La Infusión Que Te Ayudará A Terminar Con La Molesta Hinchazón Abdominal

La hinchazón abdominal es un mal que sufrimos casi todas en algún momento y es tan molesto que nos inhibe y limita. Y en nuestro afán de buscar solución rápida y efectiva, hemos probado de todo, sin los resultados esperados. Y esto nos sucede sin necesariamente haber comido cosas pesadas y, según dicen los nutricionistas, muchas veces tenemos una sensación de vacío en el estómago que no siempre es hambre, sino aumento de la secreción gástrica y tensión de los músculos de la zona abdominal, entre otras cosas. La cura para este molesto mal está en la naturaleza, específicamente en una planta proveniente de Asia: el jengibre, que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, entre otras. Acelera el metabolismo y mejora la digestión, además de entregar una sensación de saciedad.

Una infusión de esta planta durante el día te ayudará enormemente. ¿Cómo prepararla? lo ideal es hacerlo con una raíz completa de jengibre, cortándola en rodajas y cociéndola en un litro o litro y medio de agua durante 10 minutos. Después se deja reposar hasta que alcance temperatura ambiente. Luego le agregas jugo de limón y un poco de endulzante. Lo puedes enfriar en el refrigerador para tomarlo frío a lo largo del día o también lo puedes calentar. Además, su leve sabor picante te ayudará a calmar el hambre.

 

5 Preguntas Con Loreto Pineda De La Casa De Juana

1. ¿Cómo te formaste?

Estudié Ingeniería Comercial en la U de Concepción y salí queriendo aprender más del tema tributario, así que empecé a trabajar en el SII. Estuve 5 años ahí hasta que desperté un día con ganas de irme al extranjero, así que partí por un año a Inglaterra. Me fui sin goce de sueldo por lo que tuve que usar mis ahorros y me endeudé. Lo pasé increíble, una tremenda experiencia que cambió mi vida. Ahí empecé a meterme en la decoración, pero a mi regreso necesitaba trabajar y mi CV era tributario/financiero así que mi cambio fue pasar de los impuestos a las inversiones, trabajando como analista de estudios por varios años, hasta que decidimos con Martín, mi cable a tierra, tener hijos. Al año de mi primer hijo renuncié y disfruté enormemente ser solo mamá, hasta que compramos casa. Ahí partió todo.

 

 

2. ¿Cómo surgió la idea de hacer una “corredora de propiedades” distinta al modelo clásico?

Luego de la compra de mi casa y de estar sin trabajo remunerado se dieron una serie de coincidencias. Me invitaron a participar de un proyecto, también de propiedades, pero que no funcionó porque era más de lo mismo y no quería eso. De esa experiencia rescato el haber podido ver que algo pasaba en la industria y de reencontrarme con Felipe, mi socio, que conocía hace años pero no nos habíamos topado en Santiago. Él es Arquitecto, especializado en fotografía de arquitectura, y estaba de independiente por la vida sacando fotos a casas de arquitectos reconocidos. Conversando coincidimos que la industria del corretaje tenía espacio para crecer y que si juntábamos su conocimiento con mi pasión por la decoración, algo interesante resultaría. No había mucho que perder, así que armamos un modelo de negocio que nos permitiera ir avanzando de a poco para que ambos pudiéramos en paralelo hacer lo que ya hacíamos, hasta que agarró la forma que esperábamos. Hoy somos un equipo de más de 15 personas tratando de entregar el mejor servicio, donde además de tener un muy buen material visual, tenemos ejecutivas, abogados, diseñador, asistentes y otros que hacen su mejor esfuerzo todos los días.

 

 

3. ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

Soy lejos la persona menos estilosa que ha pisado en la tierra. Tengo un estilo definido en la decoración, me gustan las mezclas y tengo preferencias de colores, pero en la ropa soy un cero a la izquierda, así que lo que nunca me falla son los básicos. Para vestir me gusta mucho el gris, azul y beige, entonces mezclo eso. Con un buen jeans, polera blanca, chaleco gris, ballerinas animal print me siento fantástica jajaja.

 

 

4. ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

No me maquillo pero tengo una rutina de limpieza de cara en la mañana y en la noche, además de mucha crema de manos. A mis 43 me llegan muchos datos de “belleza” y el que más me ha gustado es el de unos productos coreanos que en verdad son buenísimos y aunque son como 10 pasos a seguir para tener la piel de 20, no me da el tiempo así que trato de hacer al menos 3 pasos: limpieza, tónico y crema. Cuando puedo sumo máscaras, vitamina C, serum, etc.
Ahora, creo que el indispensable real de belleza es quererse no más.

 

 

 

5. ¿Dónde te podemos encontrar?

Estamos en www.lacasadejuana.cl y en Instagram @lacasadejuana o Facebook @lacasadejuanachile.

 

 

5 Preguntas Con Valentina Ríos De Le Freak C’est Chic

1. ¿Cómo te formaste?

Estudié diseño gráfico y luego me dediqué a la dirección de arte. Desde ahí comencé mi carrera como estilista de moda autodidacta, trabajé para casi todas las revistas y marcas en Chile y algunas en Argentina.

Me fui a vivir a Nueva York en 2012 para hacer cursos de moda, estilismo y contenido digital en el FIT (Fashion Institute of Technology) y fue ahí cuando empecé con mi página www.lefreak.cl. Como era algo nuevo en Chile, muchas marcas me empezaron a pedir que les hiciera contenido, no sólo como influencer sino como creativa de campañas también. Entonces fue cuando se me ocurrió aplicar a la beca del Máster de Comunicación y Moda de IED Madrid y me la gané. Estudié y me quedé viviendo en Madrid haciendo contenido para marcas de España y Europa. Al mismo tiempo comencé a retratar a gente en la calle y a pronosticar tendencias como consultora de moda para algunas marcas.

 

 

 

2. Te presentas como socióloga de la moda, explicando el origen social de las tendencias, además de resaltar el mensaje “mi lenguaje es la moda” ¿Cómo llegaste a esto?

Para mí la moda es un lenguaje que siempre ha reflejado todo lo que está pasando alrededor en la sociedad, a nivel político y cultural. Tiene que ver con el contexto y es un reflejo de éste.

Siempre he investigado sobre historia, música, cine y moda porque me apasionan mucho esos temas, y es así como me di cuenta que toda la vida había unido estos temas y los había entendido como un todo, pero sin darle forma de manera profesional. Hoy desarrollo este contenido para mis canales y para otras marcas también, porque me parece necesario aportar con contenido de calidad en las RRSS. Me pasaba que no me estimulaba nada de lo que veía, ni siquiera lo que subía yo, y justo comencé a editar videos de manera autodidacta y se me ocurrió contar la historia de cada tendencia, utilizando como recurso un collage visual de imágenes que todos tenemos en la cabeza, como pedazos de dibujos animados, películas, videoclips, etc.

La sociología de las tendencias que desarrollo es eso, es contar una historia que te permita entender de dónde vienen las costumbres en el vestir, por qué se desarrollan y qué va a pasar. Lo que permite adelantarse a los comportamientos también, lo que es una herramienta para una marca o persona a la hora de diferenciarse del resto del mercado.

La moda es mi lenguaje y siempre lo ha sido. Toda la vida me he vestido diferente porque es desde ahí desde donde me expreso mejor, en mezclas que no son comunes, utilizando piezas antiguas descontextualizadas, todo sin pensarlo mucho. Lo mío es muy instintivo porque es mi lenguaje real y es la manera en la que me expreso. Y cuando el lenguaje es honesto, en mi caso la moda, la expresión es real y no es calculada sino natural.

 

 

 

3. ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

Me cuesta dar estos “tips de estilo” porque siento que no aplican a la realidad, o dejan muy poco espacio a la experimentación y a jugar. Siempre he promovido el atrevernos a explorar en todos los sentidos, en la moda también, para entendernos y conocernos y saber qué nos funciona de verdad y no de manera impuesta o aprendida.

El tener confianza en uno mismo y salir seguro nunca falla a la hora de verse bien.

 

 

 

4. ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

El serum de Estee Lauder Advanced Night Repair es un secreto que he usado por años. Lo uso todas las noches, pero además me lo echo debajo del maquillaje cuando tengo la cara cansada, o simplemente solo de día cuando quiero verme bien y con la piel bonita.

Nunca salgo sin bloqueador muy alto en la cara, sea invierno o verano. Y por último, los labios rojos son mi mejor truco a la hora de verme bien sin mucho esfuerzo en cualquier momento. Soy de usar labios rojos a primera hora de la mañana o en la noche, da lo mismo. Porque no me maquillo mucho, pero siempre tengo miles de rouge de diferentes colores en la cartera.

 

 

 

5. ¿Dónde te podemos encontrar?

En @lefreakeschic estoy yo y todo lo que me interesa. En @riosvalentina___ está todo mi contenido únicamente sobre sociología de la moda y las tendencias y los vídeos que hago. También pueden ver en mi canal de Instagram TV los videos de cada tendencia que he hecho.

 

Los Momentos Más Estilosos De Johnny Deep Y Kate Moss, Una Pareja Icónica

Si hablamos de actitud y glamour, seguramente se te vendría a la cabeza la pareja conformada por el actor del Joven Manos De Tijera y la modelo ícono de Chanel. Sin duda, son una de las parejas más cool que han existido y el encanto que desprendían juntos es difícil de describir. Y aunque su relación fue tormentosa, debido a sus adicciones al alcohol, drogas y sexo, no podemos dejar de mirar las imágenes de ambos juntos, donde sus looks se complementaban a la perfección. Acá te dejamos una selección con los momentos más estilosos de esta icónica pareja.

 

 

Este Rico Sándwich Vegano Que Parece Arcoíris Es La Opción Perfecta Para Ir De Picnic

Se acerca la primavera y con ella la temporada de picnics e idas al parque. Nada más entretenido que estos panoramas y qué mejor que llevar cosas más saludables pero ricas para que sea perfecto. Y en esta búsqueda, encontramos este sandwich vegano que parece un arcoíris, que además de rico, es ultra fácil de hacer y te lucirás como una experta food styling.

 

 

Ingredientes

-Hummus

-Beterragas

-Zanahoria

-Lechuga

-Pepino

-Tomate

-Pimentón amarillo

-Pan

 

 

Lo importante es que cortes los vegetales de forma muy delgada y los vayas poniendo sobre el pan ordenados de acuerdo a los colores del arcoíris. Además de la estética, este sandwich es crujiente (gracias a estos vegetales) y suave (por el hummus). Te demorarás muy poco en hacerlo y quedarás como reina.

 

5 Preguntas Con Javiera Correa Y Camila Campos De Fashioninstacl

1. ¿Cómo se formaron?

Nos conocimos estudiando moda en Santiago, haciendo un curso de periodismo de moda, y empezamos a conversar en los espacios libres. Así descubrimos intereses parecidos y lo más importante, las ganas de crecer y formar algo relacionado a la moda pero independiente. Las dos teníamos nuestros trabajos, la Javi en producción de moda en revista y yo como editora de moda en
Canal 13 y los queríamos conservar, nos hicimos amigas, por eso nos unimos y creamos Fashioninstacl.

 

 

 

2. Las dos son grandes conocedoras de la moda y las redes sociales, ¿cómo surgió está innovadora idea de Fashioninstacl?

Por lo mismo. Me pasó que haciendo la pega descubrí que a través de la moda y el periodismo podía construir algo y supe que por ahí iba mi camino. Estudié más y vinculé mis 7 años trabajando en medios digitales a la moda. También pitutié en agencia, conocí desde adentro el mundo de los influencers y su relación con las marcas proponiendo gente para las cuentas que manejaba cuando todavía no se hablaba del boom y la Javi, que estaba iniciándose en ese rubro y que además estaba full producción, recibió todo el feedback y comenzó a construir un camino exitoso que ya se sabe al revés y al derecho. Juntamos todo eso y nació Fashioninstacl, como un emprendimiento que presta servicios de asesoría en Instagram, en imagen personal y que desarrolla producciones de moda. Hoy hemos crecido y sumamos una cara nueva, la Ignacia De Urruticoechea, periodista que se encargará de levantar estrategias de marketing y comunicaciones.

 

 

 

3. ¿Cuál es su tip de estilo que nunca falla?

Tener un clóset con los básicos necesarios para un armado de looks fácil y rápido.

 

 

 

4. ¿Cuál es su indispensable de belleza?

Crema hidratante para la cara y el cuerpo. Es el primer paso para una piel cuidada y bonita.

 

 

 

5. ¿Dónde las podemos encontrar?

En @fashioninstacl

5 Preguntas Con Cristián Preece Y Paula Undurraga, Decoradores

1. ¿Cómo se formaron?

Los dos somos diseñadores de formación, siempre vinculados al tema del interiorismo. Nos conocimos trabajando en la inmobiliaria Almagro, donde hicimos por mas de 10 años la decoración y diseño de todos sus proyectos. Luego, decidimos emprender y formar nuestra propia oficina, que se compone de dos partes: Cristian Preece experience design, que participa en proyectos inmobiliarios y particulares trabajando todo el tema de interiorismo (diseño de espacios, diseño de cocinas, baños y closet y definición de terminaciones). Y la otra marca que es Preece & Undurraga experience decor, la cual desarrolla proyectos de decoración, tanto particulares como comerciales e inmobiliarios.

 

 

 

2. Sus proyectos destacan por la pasión y el buen gusto. ¿Qué los llevó por este camino?

Tiene que ver con nuestras personalidades. Somos tremendamente apasionados por el buen vivir. Creemos firmemente que desarrollar un proyecto desde su origen logra resultados de excelencia. Buscamos siempre espacios acogedores, funcionales, atemporales y neutros. Espacios justos que representen a sus dueños. Nosotros construimos “trajes a medida”, y eso tiene que ver con un análisis de cada persona, para lograr que les calce perfecto.

 

 

 

3. ¿Cuál es su tip de estilo que nunca falla?

Creemos que el estilo es muy personal, pero estamos seguros que el estilo debe ser fácil, es decir, siempre ser y nunca parecer.

 

 

 

4. ¿Cuál es su indispensable de belleza?

La belleza de mezclar materiales nobles, una cuota justa de brillo, opacidad, luz y textura. Eso si, la receta no te la podemos compartir!

 

 

 

5. ¿Dónde los podemos encontrar?

En Instagram @cristianpreece @paulaundurragamujica. En nuestro sitio web www.cristianpreece.cl y además, nos pueden escribir a [email protected]

 

5 Preguntas Con Magdalena Rojas De Celebremos Design, Papelería Personalizada Para Eventos

1. ¿Cómo te formaste?

Me formé en Chile, en la Universidad Finisterrae, donde estudié Diseño Gráfico.

 

 

2. Viviste un tiempo en Barcelona y fue allá que empezaste este nuevo emprendimiento. ¿Cómo surgió la idea?

En el 2014 partimos a Barcelona con mi marido y nuestro hijo. Yo trabajaba a distancia como Chief Designer & Product Manager de una multinacional dedicada al diseño y desarrollo de productos Deco Hogar. Después de un tiempo de llegar a Barcelona, decidí crear algo propio, un nuevo desafío que me permitiera disponer de mi tiempo y ampliar mis redes y conocimientos como diseñadora. Así fue como, a fines del 2014, nace CELEBREMOS DESIGN&CO. con la ilusión de aportar en las celebraciones de las personas. Quería ayudar a que las fiestas fueran más bonitas, especiales y únicas. A lo largo de mi vida me he dado cuenta del valor que tiene CELEBRAR, que significa REUNIRSE, ESTAR CONTENTOS, FELICITARNOS, DISFRUTAR JUNTOS! Diseñar papelería personalizada, dedicada a cada tipo de fiesta, sería mi desafío, para así ayudar a hacer más feliz esos encuentros y celebrar! Actualmente diseñamos y producimos colecciones de matrimonios y eventos 100% personalizadas en mix&match, lo que puede contemplar una gran variedad de productos como: logotipo, save the date, invitación animada e impresa, menú, marcasitios, números de mesa, souvenirs, misales, confetti, welcome, cartelería, seating plan, photocalls, webs y lo que se nos ocurra!
Tenemos nuestro estudio en Barcelona y desde marzo una sucursal también en Santiago donde inauguramos recientemente un nuevo Showroom en el barrio El Golf. Nos motiva e ilusiona traer a Chile lo que está en boga en el ámbito y ofrecer a banqueteras, decoradoras, espacios, hoteles, wedding planers, novios y empresas nuestras colecciones personalizadas y a medida. Esperamos que desde Santiago y Barcelona sigamos siendo parte de sus fiestas y continuemos celebrando juntos.

 

 

3. ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

Relacionado con mi trabajo, siento que no hay un estilo que sea el correcto…si no la capacidad de lograr leer lo que quieren los novios/clientes. El tip es reunirse, escucharlos, observarlos y luego traducir que estilo debemos proponerles, que tipo de materiales, papeles, tipografías, ilustraciones, paleta de colores, aplicaciones, etc. El objetivo es que sientan su colección de papelería como propia y la disfruten.

 

 

 

4. ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

Pienso que la belleza tiene que ver con la armonía. Actualmente los novios tienen acceso a miles de referencias de estilos de papelería y muchas veces les gustan cosas que no tienen que ver unas con otras. Para lograr un bonita colección es indispensable crear un “Moodboard” que acota este universo y define el Look & feel por el cual nos regiremos.

 

 

 

5. ¿Dónde te podemos encontrar?

En instagram @celebremosdesign y en nuestra web donde podrán ver algo de nuestro portafolio, producciones editoriales e historia www.celebremosdesign.com. Para conocer nuestro showroom se debe pedir cita previa a [email protected]

 

Después De Leer Este Artículo Comerás Avena Para El Desayuno Todos Los Días

El aporte de este producto es impresionante, y detallaremos los más importantes a  continuación.

No por nada las “grandes modelos” lo consumen a diario. 

El desayuno es la comida más importante del día que influye directamente en el rendimiento de este. Es por eso que debemos ser consientes de que lo que consumimos sea absolutamente positivo como para empezar el día como corresponde!

Luego del ayuno nocturno… El cuerpo, absorbe “como esponja” lo primero que entre al organismo! Es decir, en la primera comida del día, estamos predispuestos a recibir todos los nutriente. Por lo que es mejor consumir algo saludable!

Te sumas a nuestro plan?

Acá les explicamos en más detalle las 3 razones por las que las chicas sanas incorporan este alimento en sus desayunos:

1. Te “sacia” evitando que pases hambre:

La avena al tener mucha fibra de fibras y proteínas, hace que sea un alimento muy llenador. Por otro lado, ayuda a mantener la salud intestinal y a disminuir el colesterol.

2. Entrega mucha energía:

Gracias a su alto contenido de fibras y proteínas, estos nutrientes son absorbidos de manera lenta, logrando así estabilizar los niveles de glucosa en la sangre. Esto permite un mayor aporte de energía constantemente, lo que también ayuda a evitar los bajones de energía durante el día.

3. Limpia el organismo:

La avena agiliza el metabolismo, limpiándolo por medio de la eliminación de toxinas y de este modo nos hace sentir mas livianas reduciendo nuestro volumen.

En el desayuno, deberíamos incorporar entre unos 30 a 40 gramos de avena, y podemos hacerlo de distintas formas. Puedes agregarla en el yogurt, en un smoothie, comerla con fruta, como porridge o también hacer pancakes como los que hace la modelo Miranda Kerr.

5 Preguntas Con Francesca Perazzo, Enóloga De Viñamar

1) ¿Cómo te formaste?

Estudié Agronomía en la Pontificia Universidad Católica de Chile, donde hice la especialidad en Enología y Viticultura. Además hice un Diplomado de agricultura orgánica, sobre los defectos del vino y los diferentes tópicos de
actualización en viticultura y enología, lo que me sirvió enormemente para enfrentar mis próximos desafíos. En ese entonces ya sabía que mi sueño iba por el lado de hacer espumantes, pero tuve que darme una vuelta larga antes de que llegara la oportunidad de especializarme y poder destinar toda mi energía a la elaboración de espumantes. Pasé por varias viñas, entre ellas Viña Leyda, donde trabajé como Enóloga Asistente de Viviana Navarrete, una de las mejores enólogas de Chile, con quien aprendí un montón. Dos años más tarde asumí como Enóloga de Misiones de Rengo, la marca más vendida de Chile, un tremendo desafío. Hasta que me ofrecieron ser la enóloga de los espumantes Viñamar, una oportunidad soñada para mí, tomé el desafío con mucha ilusión y ha sido súper enriquecedor poder especializarme en esta categoría. La verdad es que la gente no imagina todo el cariño y la pasión que hay detrás de cada botella. Estoy feliz porque hoy me encuentro cumpliendo uno de mis mayores sueños como enóloga.

 

 

2) ¿Qué fue lo que te llamó la atención del mundo del vino? Sabemos que ahora estás full con los espumantes de Viñamar, ¿cómo ha sido esa experiencia?

De chica veía cómo guardan botellones y botellas en el subterráneo de la casa de la Nonna y ya en septiembre empezaban a saltar los tapones (por el calor, el vino que hacían en forma artesanal comenzaba a refermentar). Siempre tuve una fascinación por el descorche y ver qué era lo que salía de las botellas. Además, estaba acompañado por un rico almuerzo y la compañía de la familia, una fiesta sencilla pero entretenida. Claramente todo esto me marcó y fue lo que hizo que me especializara en enología. Creo que esto de descorchar vinos y espumantes es descorchar experiencias, cada botella va acompañada de alguna historia o momento inolvidable como los eternos almuerzos en la casa de la Nonna. Me encanta e ilusiona pensar que en cada, se produce una pausa, una conversación, un encuentro feliz, lo que tú haces llega a distintas personas, y es testigo de tantas historias.

 

 

 

3) ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

¡Una sonrisa, no falla! es capaz de iluminar la cara más cansada.

 

 

4) ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

La verdad soy súper natural, dormir y comer bien es la base de todo. Ahora, si hay tiempo y ganas se pueden hacer maravillas jajaja.

 

 

5) ¿Dónde te podemos encontrar?

A través del Instagram de Viñamar @vinamar. Somos un tremendo equipo, que siempre está disponible para compartir o aclarar dudas.

Infusiones De Agua Realmente Maravillosas Que Serán Tu Próxima Adicción

Una fiesta de colores y excelentes propiedades que harás de estas infusiones tu pócimas preferidas!!!

Debemos aumentar la ingesta de agua para estar hidratadas, contribuir al sistema inmunológico, tener una piel más clara y juvenil, aumentar la energía y un sinnúmero de razones que te dejarán con la boca abierta.

Ahora bien, puede ser un poco aburrido el agua de la llave…

Pero que pasa si le ponemos un toque de color y sabor?

Cascaras de cítricos, ramitas u hojas de hierbas aromáticas (albahaca, menta, romero), frutas de temporada (duraznos, manzanas), especias (canela, cardamono, anís). Es una forma de agregar antioxidantes, vitaminas y minerales.

Será un gusto hidratarte!

Este Secreto Reducirá Tus Ganas de Comer Algo Dulce

Especialmente en invierno o en situaciones de estrés nos dan ganas de caer ante la tentación de productos azucarados para saciar nuestra ansiedad. 

La Universidad de Exeter junto a la Universidad de Harvard nos indican que caminando con un mínimo de 15 minutos al día se puede reducir considerablemente “los antojos”. Para llegar a esta conclusión, se hizo un experimento con un grupo de 78 personas que comían de forma habitual chocolate. Se comprobó que los que se “sometieron” a caminar de forma habitual con el tiempo mencionado anteriormente, consumieron la mitad de chocolate que los que descansaron sin hacer actividad física.

Los neurocientíficos nos indican que los efectos del ejercicio físico a nivel cerebral, regulan estas adicciones relacionadas como los procesos de recompensa del cerebro. Por lo tanto, si eres de las que después de comer tienes unas ganas incontroladas de comer algo dulce, es preferible que camines al menos 15 minutos antes para evitar caer en la tentación.

Caminar habitualmente posee innumerables beneficios: Mantener el colesterol a raya, si lo haces a conciencia, manteniendo el abdomen plano, trabajarás también glúteos y piernas, Mejoras también el metabolismo, especialmente si se realiza a un buen ritmo y regular.

Nosotras ya nos propusimos este sencillo propósito… Tú?

De Donde Puedo Sacar Energía?

Hay días que necesitamos una bomba de energía para mantenernos y nos refugiamos en una taza de café o una bebida para animarnos un poco. Si bien, la cafeína nos puede ayudar, conduce en pocas horas a un decaimiento o fatiga y no debemos excedernos con este producto por razones de salud. Afortunadamente existe una gran cantidad de alimentos saludables que naturalmente nos ayudarán aumentando los niveles de energía. La próxima vez que te sientas “lenta”… evita la cafeína y bebidas con azúcar y recárgate con estos energizantes alimentos!

# Frutas y verduras

Estos alimentos se caracterizan por la energía aportada por las vitaminas y muchas veces el “azúcar” natural que poseen, también son altos en fibra, magnesio y tantos minerales que nos levantarán el ánimo!

Naranja, arándanos, espinacas, betarraga, palta, plátano (banana), frutos rojos y tantos otros que te recomendamos que los incorpores en tu dieta diaria.



# Frutos secos

Altos en calorías y grasas naturales positivas será la energía que necesitas a media mañana para retomar el día!. (Atención con la porción)

Distintas opciones como avellanas, almendras, nueces, maní y también frutos deshidratados (pero ojo, nuevamente con el exceso de azúcar y calorías)

# Huevo

Es un alimento muy completo! alto en proteínas (por lo que te mantiene saciada por más tiempo). Y es delicioso! que más se puede pedir?.  Se puede preparar de muchas formas (idealmente evitarlo frito) pero al agua, o pochado, huevo duro, revuelto o benedictino.


# Semillas, avena, cereales y miel… Gran combinación

Excelente desayuno o a modo de “brunch” esta combinación podría ser un golpe energético! está compuesto de super alimentos muy completos ricos en proteína, vitamina, carbohidratos buenos y aceites naturales! además fibra que agiliza el metabolismo y nos mantiene satisfechas por más tiempo! La miel le aporta el dulzor y textura que buscamos por lo que no necesitamos añadirle azúcar!


5 Preguntas Con Trinidad Pérez, Asesora De Redes Sociales

1. ¿Cómo te formaste?

Luego del colegio, entré a estudiar periodismo el año 2007 a la Universidad de los Andes. Una vez terminada la carrera, me fui a estudiar inglés a Estados Unidos y ya el año 2012 empecé a trabajar, primero en una agencia y luego en una oficina de decoración con mis hermanas. Hace dos años, luego de fundar @hitblog con dos socias y amigas, me fui con mi marido a Estados Unidos nuevamente, lo que me permitió hacer un certificado en Digital Media Skills. Fue en ese momento se me ocurrió dedicarme a las redes sociales. Ya había aprendido mucho en HIT y me sentía preparada para ayudar a empresas con mis conocimientos.

 

 

 

2. Hace un tiempo formaste, junto a otras socias, un blog enfocado en la mujer y ahora estás en la asesoría de redes sociales ¿Cómo surgió esto último?

Actualmente estoy manejando las redes sociales de empresas, especialmente Instagram y Facebook, además de asesorar a mis clientes en ese ámbito. Los ayudo a potenciar sus marcas en redes sociales. Esto nace porque al crear www.somos-hit.com, pude conocer de cerca el comportamiento de la audiencia en Instagram y Facebook para hacer crecer mi marca y también entendí lo importante que son las redes sociales. Es ahí donde se mueve todo, donde están las tendencias y el interés de las personas, por eso es tan importante sacarles el máximo provecho.

 

 

 

3. ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

Una linda cartera siempre es un aporte a tu look. Las bellas @lartisan_ tienen estilos variados y preciosos.

 

 

 

4. ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

Crema humectante en el día y en la noche de la marca Neostrata, son muy buenas. Además, soy fan de la boca roja, te hace ver mucho mejor.

 

 

 

5. ¿Dónde te podemos encontrar?

En mi instagram @trini_perezt encuentran información de mi trabajo. También me pueden escribir a [email protected]

Con Estos Simples Consejos, Realmente Te Motivarás A Cumplir Tu Rutina De Ejercicios

Partimos motivadas el año con nuestros propósitos de llevar una vida sana y hacer deporte pero, a medida que pasan los meses, nos vamos desinflando. Y para que esto no te ocurra, acá te dejamos 4 simples pero realistas consejos que te harán retomar con más fuerza los ejercicios que habías empezado a dejar.

 

1. Lleva un registro de tus avances

Créenos, nunca progresarás si no registras tus avances. No solo es importante anotar tus cambios de peso, también tus comidas, los ejercicios que haces, etc y dejar constancia de como te sientes en este proceso, algo que te inspirará a seguir.

 

2. Transforma las excusas en motivación

Siempre buscamos excusas para no hacer ejercicios. Que saldremos tarde de la oficina, que me voy a perder ese programa, que estoy ocupada, cansada, etc. Y una manera de combatir esta plaga es que cada vez que te gane la excusa, suma 5 minutos más a tu siguiente entrenamiento. Además, antes de comenzar, date 5 minutos de nada y después dale con todo. Es importante hacer este cambio de mentalidad para lograr los objetivos que te propones.

 

 

3. Haz los ejercicios que realmente te gusten

Todas somos distintas y nos gustan diferentes formas de ejercicio. Algunas odian trotar, otras lo aman. Unas aman el spinning, otras lo odian. Por eso, es importante buscar el deporte que te motive y apasione o si no, de seguro lo dejarás.

 

4. Inscríbete en una clase

Para mantener la motivación, inscribirte en una clase de algo es una súper buena idea. Por un lado, está el recordatorio de que pagaste por ella (no debiese ser el incentivo principal, pero así funcionan las cosas) y por otro, el deber de no faltar.

 

Dale La Bienvenida Al Frío Con Esta Rica Ensalada De Lentejas, Coliflor Y Champiñones

Una entretenida y distinta manera de comer legumbres es en ensaladas. Y las lentejas se adaptan perfecto a este formato. Como buena fuente de proteína y fibra, además de su habilidad de dar textura a las comidas, las lentejas se van a convertir en un ingrediente perfecto para las más ricas ensaladas. Para que te animes, acá te dejamos una con coliflor y champiñones asados que te va a encantar.

 

 

 

Ingredientes ensalada

1. Lentejas cocidas

2. Coliflor asada

3. Champiñones asados

4. Rúcula

5. Nueces

 

Ingredientes aliño

1. Mostaza Dijon

2. Vinagre de vino tinto

3. Aceite de oliva

Trata de vaciar el aliño sobre las lentejas recién hechas, cuando todavía están calentitas, ya que se absorberá mejor.

 

 

5 Preguntas Con Clara Rocca Y Catalina Sabbagh De Lienzo Blanco

1.¿Cómo se formaron?

Como diseñadoras, ambas llevamos más de 10 años participando en empresas familiares, Clara Rocca en la Blanquería del mismo nombre, y la Cata en la oficina de arquitectura y diseño Sabbagh Arquitectos.

 

 

 

2. ¿Qué las llevó a salir del mundo de las sábanas/diseño para empezar este emprendimiento?

En la vida profesional aparecen oportunidades, y cada tanto sientes la necesidad de decir algo, de contar una historia. En nuestro caso fue poder ofrecer una mayor personalización en un mercado que está muy marcado por los productos importados, productos muy estandarizados. Pensamos que todos nuestros clientes tienen algo que aportar a la hora de elegir un producto y eso es lo que te regala Lienzo Blanco al poder diseñar en conjunto con nosotras los productos que ofrecemos como papel mural, alfombras, cojines, pieceras e individuales.

 

 

 

3. ¿Cuál es su tip de estilo que nunca falla?

Cata: Los básicos, combinados con una rica chaqueta de cuero

Clara: Una par de converse.

 

 

 

4. ¿Cuál es su indispensable de belleza?

Cata: Hacer deporte diariamente, “vida sana…cuerpo y mente sana”

Clara. Hidratarse, el agua es vida…

 

 

 

5. ¿Dónde las podemos encontrar?

Nos encuentran en nuestro instagram @lienzobancochile, nuestro mail [email protected] y en la tienda de Clara Rocca Blanqueria en Luis Pasteur 6411 local 9.