Con Estas Tapas De Jamón Serrano, Higo Y Queso Crema Realmente Sorprenderás A Tus Invitados

Tienes una comida y quieres salir de tus típicas preparaciones y sorprender a tus comensales con algo exquisito y que se vea sofisticado. Entonces estas tapas de jamón serrano e higo son lo que necesitas. Más abajo encontrarás la receta e ingredientes para hacer este rico, fácil y rápido aperitivo.

 

 

 

 

Ingredientes

1 baguette o pan negro de centeno

1 paquete de queso crema a temperatura ambiente

12 higos limpios cortados en rebanadas gruesas

12 rebanadas de jamón serrano delgadas

Cilantro fresco o perejil para decorar

 

Primero corta 12 (o las que necesites) rebanadas de baguette o pan negro y luego colócalas sobre la bandeja del horno previamente pre calentado. Deja tostar por 10 minutos o hasta que se vean doraditas y espera a que se enfríen. Posteriormente, aplasta el queso crema con un tenedor sobre un plato hasta que esté suave y tenga textura untable. Unta cada pan con queso crema y luego pon entre 3 a 4 rebanadas de higo a lo largo del pan. Por último, coloca un rollito de jamón serrano sobre el higo y adorna con una hojita de perejil o cilantro.

13 Rutinas HIIT De YouTube Que Te Harán Quemar Toneladas De Calorías En Solo 30 Minutos

Piques cortos, burpees, sentadillas y otros ejercicios estrellas de las rutinas HIIT (entrenamientos de gran intensidad por intervalos) suponen siempre un gran desafío. Son una excelente opción para quemar toneladas de calorías y activar el ritmo cardíaco. Por esta razón, queremos mostrarte 13 rutinas  HIIT de 30 minutos que encontramos en YouTube que podrás practicar cuando y donde quieras. Sintoniza tu música favorita, prepara tu botella de agua y aprieta play.

 

 

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Confirmado: Las Tablas Temáticas De Aperitivos Son La Opción Más Fácil Y Rica

Armar tablas para el aperitivo se ha convertido en toda una tendencia porque es una manera fácil, contundente y visualmente agradable de sorprender a tus invitados. Con una tabla abundante no necesitas nada más. Pero lo más entretenido de esto son las múltiples opciones que hay ya que se puede poner todo tipo de comidas y la gracia está en armarlas de manera atractiva. Esta vez queremos darte ideas para los dos tipos de tablas más comunes: de quesos y verduras.

 

 

1. Tablas de queso

Los quesos son una excelente opción para armar una tabla gracias a su infinita variedad y que son gusto general. Lo primero está en elegir distintos tipos que pueden ser queso brie, camembert con alguna mermelada, queso azul, queso ahumado, queso mantecoso, queso suizo, queso cabra, queso cheddar, queso con ají, pastas de queso crema etc. Luego complementas con tostadas, frutos secos, algunas frutas para acompañarlos como uvas o exquisitos higos, aceitunas, jamón serrano etc.

 

 

 

2. Tablas de verduras

A veces queremos una opción rica pero saludable de aperitivo y es ahí donde aparecen las tablas llenas de verduras. La opción más común es poner todo tipo de verduras crudas como palos de zanahoria, de apio, tomates cherry, alcachofas, brócoli, coliflor, pepino, rabanitos, champiñones y pimentones junto a una salsa de yogurt con ciboulette o variedades de hummus. Otra alternativa es asar en la parrilla o en una plancha diversos tipos de verduras y ponerlos en una tabla.

 

Este Entrenamiento De 30 Minutos Para La Zona De Glúteos Y Piernas Es Perfecto Para Principiantes

Si te estás iniciando en el mundo del entrenamiento o estás volviendo después de un tiempo, esta rutina te ayudará a ponerte en forma, además de fortalecer la parte baja de tu cuerpo, algo que te dará energía. Solo necesitas dos pesas livianas, una toalla de baño y una almohada pequeña.

 

 

Esta Torta De Panqueques Con Dulce De Leche Es Perfecta Para Sorprender A Alguien Que Esté De Cumpleaños

Durante esta pandemia hemos disfrutado y valorado las cosas hechas por nosotras mismas. Y aunque estamos volviendo a salir y los deliverys nos traen de todo, cocinar para alguien especial siempre tendrá un inmenso valor. Por esta razón, queremos invitarte a sorprender a ese ser querido de cumpleaños con esta impresionante torta de panqueques y dulce de leche.

 

 

Ingredientes

Para los panqueques

-9 huevos

-1 taza 1/2 de leche descremada

-1 pan de mantequilla a temperatura ambiente

-1 taza 1/2 de harina

-1/4 de taza de azúcar flor

-2 cucharaditas de esencia de vainilla

-1 cucharadita de sal

-Ralladura de un limón

Para el relleno de dulce de leche

-1/2 taza de azúcar granulada

-3 cucharadas de mantequilla

-1 taza 1/2 de crema batida

-3/4 de taza de leche evaporada

 

 

 

 

Preparación

Para los panqueques

En una licuadora, combinar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla bien homogénea y sin grumos. Calentar un sartén anti adherente mediano a temperatura media. Una vez que el sartén esté caliente, agregar un cucharón de la mezcla. Cocinar  90 segundos por lado y retirar. Repite esta acción hasta obtener 50 panqueques.

Para el relleno de dulce de leche

Colocar el azúcar en una olla pequeña. Calentarla a fuego medio sin revolver. Cuando comience a tomar un ligero color dorado, revolver con una cuchara hasta lograr un caramelo homogéneo.  Añadir siempre revolviendo la mantequilla a temperatura ambiente. Revolver por 3 minutos. Agregar lentamente la leche evaporada y revolver con una espátula de goma hasta que la mezcla comience a burbujear. Reservar. Cuando la mezcla esté fría, agregar la crema y revolver.

Para armar la torta

Sobre un plato redondo, colocar un panqueque. Con la ayuda de una espátula, untar una cucharada del relleno sobre el panqueque. Repetir esta acción 50 veces o hasta lograr una torta alta y maciza.

 

 

 

 

5 Preguntas Con María José Serrano, Creadora De Hood, Polerones Tye-Die XL

1. ¿Cómo te formaste?

Estudié unos años arquitectura, pero terminé en fotografía. Soy finalmente fotógrafa de profesión, pero irónicamente es lo único que nunca he podido desarrollar como me gustaría. Siempre he sido emprendedora, tuve una agencia de publicidad, un emprendimiento de retratos familiares, otro emprendimiento de pijamas de niños, y ahora HOOD. Además, llevo varios años administrando la Productora de Eventos y la Academia de Baile de mi marido. La verdad es que siempre tengo algo que hacer, estudiar o aprender.

 

 

 

 

2. Hood mezcla dos tendencia fuertes en la moda actual: piezas de vibra sporty como los polerones XL y el tye-die, un estampado asociado a los hippies pero que está siendo furor en la actualidad. ¿Qué te llevó a esto?

HOOD fue una necesidad de la pandemia. Nuestro emprendimiento familiar cerró el 15 de marzo y no ha podido abrir desde ese momento. Nos quedamos con mi marido sin trabajo los dos (el tb se rearmó en clases online) y decidimos hablar con nuestras hijas de lo que se nos venía económicamente. Les dijimos que tendríamos que hacer muchos cambios y apretarnos el cinturón al máximo. Ellas están grandes y entendieron, pero la mayor me dijo que sólo quería una cosa en todo este año: un poleron oversized tie dye. Le dije que se lo compraría pero casi me muero cuando veo cuanto costaba y que yo podía hacerlo sin problema. Me trajo un polerón que tenía y se lo hice en la tina de mi casa. ¡quedó espectacular y fue la sensación de la clase online! Ahí decidí comprar unos pocos polerones y hacerlos para venderlos entre la gente cercana, pero no me duraron ni 5 minutos a la venta y se acabaron. Fue cuando supe que tenía que hacerlo en serio. Entonces inventé la marca, el logo y partí con mi Instagram. Empecé experimentando para lograr los colores, jugando con cantidades, tiempos, humedad… tenía que conocer los materiales y tratar de manejarlos para vender algo que se pudiera replicar.

Por esas cosas de la vida la hija de la Virginia de María me vio en Instagram y quería uno. Ella fue super generosa y decidió apoyarme. El día que subió una foto con los polerones yo pensé que explotaba. De un minuto a otro tenía 2000 seguidores y todos querían un HOOD. Tenía una lista de espera enorme pero la gente fue súper amorosa y me esperó mucho tiempo. Hoy todos reciben felices su HOOD. Los sigo haciendo en mi casa, ya tengo amplios conocimientos de los colores y como hacerlos. Manejo un stock chico para entrega inmediata, pero la mayoría los hago a pedido especialmente para la persona que lo encarga (eso hace que cada HOOD sea personalizado, único e irrepetible).

A veces me topo con algunos HOOD en la calle y me siento tremendamente orgullosa. He trabajado un montón, mi casa de repente se transformó en una fábrica de colores entre el homeschool de mis hijas y las labores del hogar. Recibo pedidos por Instagram todos los días y me fascina cuando me cuentan de todo Chile que recibieron sus HOOD y los aman. Yo sigo haciéndolos con muchísimo cariño. Sé que mi producto es bueno y amo que los reciban bien. Ha sido una sorpresa, jamás me habría imaginado esto, pero estoy profundamente agradecida.

 

 

 

 

3. ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

Todos deberíamos tener un buen par de blue jeans con alguna polera blanca, y acompañar eso con un accesorio…en mi caso obvio que es un HOOD.

 

 

 

 

4. ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

En este minuto una buena crema de manos (los químicos con los que hago los colores de los HOOD al principio borraron mis huellas digitales y dañan mis manos aunque use guantes).

 

 

 

 

5. ¿Dónde te podemos encontrar?

En mi Instagram @hood.chile . Ahí contesto siempre y muy rápido.

 

 

 

Esta Rutina HIIT De 30 Minutos Es Perfecta Para Combatir El Estrés

Para muchos, hacer deporte también tiene un componente liberador de estrés. Gracias a la adrenalina quemamos grasas y también botamos energía, algo que nos viene muy bien para encontrar la calma nuevamente. Esta rutina presenta una serie de ejercicios – que incluyen patinadores y patadas de burro en pie– que harán latir tu corazón con fuerza y te ayudarán a combatir el maldito estrés. Termina con una elongación y ejercicios de respiración que te ayudarán a olvidar tus preocupaciones y te dejarán fuerte y calmada, lista para enfrentar el mundo nuevamente.

 

 

Rollitos Vietnamitas Vegetarianos: El Aperitivo Perfecto Para Los Días De Calor

Tenemos una fascinación extrema por la comida vietnamita. Sus sabores exóticos e ingredientes naturales han hecho que la cocina de este país del sudeste asiático se expanda por el mundo. Y una receta que nos encanta para esta calurosa estación son los rollitos vietnamita fríos, que tienen gran cantidad de ingredientes frescos, coloridos y saludables. En esta ocasión les compartiremos una receta vegetariana para sorprender a sus comensales.

 

 

 

 

Preparación

(Para 12 rollitos)

Para los rollos:

-12 hojas de papel de arroz (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos asiáticos)

-150 gr de noodles o fideos de arroz cocidos (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos asiáticos)

-200 gr de tiritas de pollo deshuesado previamente salteadas (si eres vegetariana puedes cambiarlo por tofu)

-1 palta fileteada

-1 kiwi fileteado

-1/2 pepino cortado en rodajas delgadas

-1 zanahoria rallada

-1 limón cortado en gajos delgados

-1 taza de lechuga picada fina (cualquier variedad)

-1 taza de champiñones fileteados

-1 taza de repollo morado cortado fino

-1 taza de pimentón rojo cortado en tiritas

-1 taza de frutillas laminadas

-1/2 taza de cebollín cortado en rodajas

-1/2 taza de granada

-1/3 taza de brotes de alfalfa

-1/4 taza de porotos verdes cocidos

-hojas de menta, cilantro y albahaca

 

 

Para el dip:

-2 cucharadas de mantequilla de maní (puedes elaborarla en tu casa con maní molido aceite y un poco de miel)

-2 cucharadas de salsa de soya

-jugo de un limón

-2 cucharadas de aceite de sésamo

-1 cucharada de semillas de sésamo

-1 cucharadas de agua

 

Preparación

-Disponer todos los ingredientes sobre un mesón de trabajo de forma muy ordenada.

-En un bowl con agua fría, remojar el papel de arroz hasta que se torne húmedo y flexible (aprox 15 segundos). Colocarlo sobre una superficie húmeda, estirándolo cuidadosamente.

-Disponer en el medio los fideos de arroz, el pollo y sobre estos todos los ingredientes que quieras, siempre de forma lineal y ordenada, dejando los extremos libres. Cerrar el rollo doblando ambos lados y extremos superiores e inferiores hacia adentro creando una especie de sobre.

-Mantener en el refrigerador.

-Para el dip, mezcla todos los ingredientes e un plato hondo y revuélvelos.

-Servir en una fuente grande con el dip en el medio.

 

Esta Rutina HIIT De 30 Minutos Te Hará Transpirar Y Quemar Calorías

Si no tienes tiempo ni espacio para ejercitarte, entonces las rutinas HIIT son perfectas para ti ya que combinan tiempos cortos pero intensos de ejercicios con pequeños intervalos de descanso. Así te esforzarás al máximo, aumentarás tu resistencia y quemarás gran cantidad de calorías en poco tiempo. Y para que te animes, encontramos una rutina que solo dura 30 minutos. Son 5 ejercicios, los que completan un circuito. La idea es que repitas 3 veces cada circuito. La primera vuelta haz cada ejercicio por 40 segundos y descansa 20 entre cada uno. Durante la segunda vuelta, aumenta el tiempo a 50 segundos por cada uno con 30 de descanso. Y para el último, un minuto por cada ejercicio con 40 segundos de descanso.

A continuación, te dejamos los 5 ejercicios que componen esta serie.

 

 

1. Salto con giro en 180º

 

 

2. Escaladores

 

 

3. Plancha superman

 

 

4. Estocada con giro

 

 

5. Rodillas elevadas

¿Ideas De Aperitivo? Con Este Pan Relleno De Queso Brie Y Cranberries Quedarás Como Reina

Siempre estamos buscando recetas de aperitivos entretenidos y novedosos para sorprender a nuestros invitados. Nada más gratificante que te llenen de elogios después de haberte esmerado para que todo saliera perfecto. Y con este pan relleno de queso brie y cranberries lograrás ese objetivo con creces. La textura que logra al juntar queso brie con cranberries es de otro planeta…y mejor aún dentro de un delicioso pan. Acá te dejamos la receta para que deleites a tus próximos invitados.

 

 

 

 

Ingredientes

(Para 6 personas)

-Pan artesanal grande y redondo (puedes encontrar en cualquier panadería)

-4 cucharadas de mantequilla

-1/2 taza de nueces picadas

-3 cucharadas de azúcar rubia

-140 gr de queso brie

-1 taza de cranberries deshidratados

 

 

 

Preparación

-Precalentar el horno a 180º

-Con la ayuda de un cuchillo, marcar el pan con cortes horizontales y verticales, cuidando no atravesar el pan, dejando el espacio suficiente para meter los cubitos de queso entre medio.

-En un bowl, mezclar con la ayuda de las manos la mantequilla, las nueces y el azúcar rubia, hasta crear una masa arenosa (a esto se le llama crumble).

-Colocar el crumble entre los cortes del pan, luego agregar los trozos de queso. Terminar con los cranberries.

-Hornear sobre una lata por 15 a 20 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido.

-Servir de inmediato.

 

5 Preguntas Con Trinidad Álvarez Y Luz María Del Sante De Simple Street Nice Stuff, Cosas De Lona Y Lino

1. ¿Cómo se formaron?

Somos 2 amigas y socias: Luz Maria Del Sante, Ingeniera Comercial UAI; y Trini Álvarez, decoradora. Siempre nos ha interesado el mundo de los negocios y el diseño. Nos encantan las nuevas propuestas, por lo que constantemente andamos buscando algo diferente y nos complementamos muy bien en las áreas de los negocios y el diseño de objetos, de interiores y las materialidades.

 

 

 

 

2. Su propuesta de cosas en lona y lino es bastante innovadora ya que ofrecen productos para decorar cosas que generalmente no se decoran, como los cilindros de gas. ¿Qué las llevó a esto?

Siempre pensamos en materiales nobles que, sin duda, hablan por sí solos, además son duraderos y bonitos. Queríamos buscar algo diferente, no entrar a competir en los mercados que ya estaban saturados de cosas preciosas, como cojines o manteles. Empezamos por casa, comprábamos cosas lindas y novedosas en viajes y las comentábamos. Primero fueron las fundas para botellas, yo tenía una y cada vez que la usaba la gente me preguntaba por ella. Ahí vimos una oportunidad. Luego sumamos los poufs y los walls XL. Nada de esto lo habíamos visto en Chile y eso nos empujo a pensar que había un mercado. Nos ha impresionado lo bien que nos ha recibido la gente, nos comentan mucho las cosas, las encuentran lindas y además agradecen que sean diferentes, algo que nos pone muy felices porque ¡esa es la idea! Por eso pensamos MUCHO cada producto que sacamos, ¿qué más hay de esto? ¿es útil? ¿es lindo? ¿qué problema resuelve?, etc. Nos hemos dado cuenta de que a nadie le gustan las cosas feas o las marcas metidas en mesa, como las botellas de bebidas, que son horribles, pero todos las ponemos igual, o el balón de gas, que MUCHOS tienen y ni siquiera se habían dado cuenta de lo que puede molestar un cilindro amarillo, naranjo o como sea en los quinchos y terrazas que hoy están muy decorados y sobrios. Estamos muy contentas con la recepción y el éxito.

 

 

 

 

3. ¿Cuál es su tip de estilo que nunca falla?

Lo que siempre tratamos de buscar es la consistencia. Todos nuestros productos tienen la misma materialidad: lino o lona. Eso aporta mucho al estilo de las colecciones. Generalmente, trabajamos en monocromos, con tonos de grises y negros. Nuestra estética es sobria, relajada, funcional, amigable, noble. Cada producto que se suma a la familia tiene que cumplir esos requisitos. Nos inspiramos mucho en la estética gringa de decoración playera y relajada.

 

 

 

 

4. ¿Cuál es su indispensable de belleza?

Sentirse bien y estar cómodas, lo demás llega solo.

 

 

 

 

5. ¿Dónde las podemos encontrar?

Hoy en día estamos en nuestro Instagram principalmente como @simplestreetnicestuffs. Por ahí mostramos todas nuestras cosas y vamos contando las novedades. De hecho, estamos preparando 3 productos nuevos que se vienen muy lindos. También estamos en Creado en Chile desde que empezamos. En las tiendas y la web.

 

¡Imposible Resistirse Ante Estas Tacitas De Chocolate Rellenas Con Galleta Y Mantequilla De Maní!

Pocas personas se resisten a algo dulce. El placer que nos da comer algo con chocolate, caramelo o manjar es irresistible y nos alegra el día. Existen las clásicas preparaciones, que si bien son deliciosas, a veces es atractivo innovar y probar nuevas formas de saciar nuestro antojo dulce. Esta receta es perfecta porque es novedosa e increíblemente rica. Sigue bajando para conocer como preparar estas tacitas de chocolate rellenas con galleta y mantequilla de maní.

 

 

Ingredientes (Para 12 tacitas)

-400 gr de chocolate de cobertura

-100 gr de galletas con chips de chocolate molidas (comprar un paquete de cualquier marca en el supermercado y moler en la procesadora)

-1/2 taza de leche descremada (puede ser de coco o de almendras)

-1/2 taza de mantequilla

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-1/2 cucharadita de sal

-300 gr de mantequilla de maní

-Moldes de Cupcake

-Cápsulas de papel para Cupcake

-Pincel de silicona

 

 

 

Preparación:

– Colocar las cápsulas de papel adentro de cada molde.

– En una olla, a baño María, derretir el chocolate. Una vez derretido, con ayuda de una cuchara o un pincel de silicona, esparcir el chocolate sobre las cápsulas de papel, tratando de formar pequeñas y delgadas tacitas. Refrigerar por una hora o hasta que el chocolate esté completamente duro.

– En un bowl, mezclar la galleta molida con la leche, la mantequilla, el extracto de vainilla y la sal. Revolver todo hasta lograr una pasta espesa. Reservar.

– Comenzar a armar las tacitas, agregando la mezcla de galletas hasta la mitad. Luego, rellenar hasta arriba con mantequilla de maní.

– Para terminar, sellar cada tacita con una capa de chocolate derretido en la parte superior.

 

 

 

 

Con Esta Rutina De YouTube De Solo 30 Minutos Quemarás Grasa y Desarrollarás Músculo

Quemar grasas y desarrollar músculos no es tan fácil como suena. Hay que asegurarse de que los ejercicios que estemos haciendo sirvan para eso, que además estemos incorporando la adecuada cantidad de nutrientes que ayuden a fortalecer músculos y paciencia, sobretodo paciencia, porque los cambios no ocurren de la noche a la mañana.

Esta rutina de 30 minutos busca que logres ese objetivo. Consiste en 3 circuitos de 3 ejercicios cada uno y cada circuito debe ser repetido 3 veces. Esto hará que tu ritmo cardíaco esté siempre activo y mientras más intensidad le pongas a los ejercicios, más grasa podrás quemar. La autora del video recomienda realizar esta rutina por lo menos dos veces a la semana para ver resultados, además de consumir buena cantidad de proteínas, grasas sanas y carbohidratos complejos.

 

 

5 Preguntas Con Trinidad Y Elisa Smart De La Mesa De Olaya, Organización Y Decoración De Eventos Personalizados

1. ¿Cómo se formaron?

Somos Trini y Elisa Smart, hermanas y diseñadoras de profesión, dedicadas hace años al mundo del estilismo y decoración. Hemos perfeccionado nuestras carreras haciendo distintos cursos como Dirección de Arte en Central Saint Martins, de arreglos florales en Covent Garden, Diploma de Estilismo de Interiores en Conde Nast College a cargo de la revista AD y cursos de Decoración e Interiorismo con reconocidos decoradores como Cristian Preece y Alejandra Ossa entre otros.

 

 

 

 

2. Su propuesta de organizar y decorar todo tipo de eventos de forma personalizada es bastante innovadora ¿Cómo llegaron a armar esto?

En nuestra casa, desde que tenemos uso de razón, la decoración y la buena mesa de los eventos, independiente de la cantidad de invitados que fueran, siempre ha sido algo primordial. Nuestra mamá siempre ha sido muy preocupada de cada detalle y de poner la mesa entretenida, bonita y cálida para recibir a los invitados. Muchas veces una linda mesa, las flores que adornan la casa y los detalles para agradar a los invitados son incluso más importantes que la comida misma. Los cumpleaños “temáticos”, llenos de detalles, son los mejores recuerdos de cada una de nuestras celebraciones de cuando éramos chicas. Los comentarios positivos de los invitados al recibirlos para celebrar algo, o simplemente a comer en nuestras casas, sumado a lo bien que lo pasamos aprendiendo y haciendo esto, nos motivó a convertir esto en La Mesa de Olaya. Creemos que recibir gente en la casa, independiente de la cantidad de gente que sea, siempre se puede hacer de forma detallista y delicada, aunque no siempre está el tiempo o las ideas.
Nuestra propuesta principal es la decoración y montaje de los eventos, pero también hacemos que los anfitriones se sientan como un invitado más si así lo necesitan. Nosotros nos encargamos de hacer los pedidos de comida necesarios, coordinamos servicios (mozos, carros de comida, arriendos, etc) para luego montar las mesas, decorar y hacer que sus invitados se sientan felices, cómodos y vivan una experiencia entretenida y acogedora. Se pueden elegir cualquiera de los dos tipos de servicio, solo montaje y decoración o dejar todo el evento en nuestras manos y disfrutar. Para ambos, presentamos una propuesta la cual revisamos y trabajamos junto con el cliente.

 

 

 

 

3. ¿Cuál es su tip de estilo que nunca falla?

La simpleza pero de forma creativa. Que nada parezca muy forzado, pero que se perciba que por detrás haya estado todo pensado. Entender los lugares, contextos y lo que se quiere lograr, para crear experiencias únicas, ya sea en eventos, decoración o en el vestir. Los detalles y la delicadeza son primordiales.

 

 

 

 

4. ¿Cuál es su indispensable belleza?

La naturalidad. Para las dos es muy importante limpiarse la cara mañana y noche, usar productos naturales, tomar mucha agua y un buen blistix.

 

 

 

 

5. ¿Dónde les podemos encontrar?

Pueden encontrarnos en Instagram como @lamesadeolaya o enviarnos un correo a [email protected]

 

El Hummus De Palta Es El Aperitivo Perfecto Porque Es Fácil, Rico Y Saludable

Llevar un estilo de vida saludable no significa comer pura lechuga. En los últimos años nos hemos maravillado con las inmensas posibilidades que nos entrega una dieta basada en verduras, frutas, legumbres, frutos secos y granos enteros. Existen realmente miles de recetas dulces y saladas que demuestran que comer saludable es rico y entretenido. Y por eso les queremos dejar la receta de hummus de palta, un aperitivo fácil, rico y sano que sorprenderá a tus comensales.

 

 

 

 

Ingredientes

(Para 10 personas aprox)

-3 paltas maduras (dos para el hummus y una para decorar)
-2 1/2 tazas de garbanzos cocidos y escurridos (reservar la media taza para decorar)
-1/3 de taza de pasta tahini (la encuentras en grandes supermercados o en tiendas especializadas de productos naturales)
-1/2 limón (su jugo)
-2 cucharadas de aceite de oliva
-sal
-merkén

 

 

 

 

Preparación

-Mezclar todos los ingredientes en una juguera hasta lograr una pasta cremosa y bien homogénea de color verde.
-Verter la pasta en un bowl y decorar encima con la palta y los garbanzos reservados.
-Aliñar con un poco de aceite de oliva, sal y merkén.
-Servir con chip de pita, masas de taco, verduras, o cualquier cosa que se te ocurra.

 

 

5 Preguntas Con Polette Auger De Angela Hincapié, Marca De Lencería, Bikinis Y Pijamas

1. ¿Cómo te formaste?

Soy de la IV región, por lo que hasta los 18 años viví en La Herradura (mi lugar favorito lejos) y fui a colegio Inglés, que quedaba en La Serena. Luego me vine a estudiar a Santiago, específicamente a la Universidad de Chile, donde estudié Biología Ambiental, algo totalmente nada que ver a lo que hago hoy jaja. Después de terminar de estudiar empecé Angela Hincapié.

 

 

 

 

2. ¿Cuál se podría decir que es el sello diferenciador de tu línea de bikinis, lencería y pijamas?

El sello diferenciador es el diseño, los prints, la calidad y todo lo hecho a mano que hay por detrás. Muchos de nuestros productos son únicos. Además, desde hace cinco años re-utilizamos las telas sobrantes en nuestros bordados hechos de patch de telas. Todos los productos y materiales son hechos en Colombia.

 

 

 

 

3. ¿Cuál es tu tip de estilo que nunca falla?

Comodidad ante todo, un básico y un estampado. Y si de zapatos se trata, soy fiel a Gianni Dafirenze.

 

 

 

4. ¿Cuál es tu indispensable de belleza?

No tengo muchos indispensables la verdad, pero ¡me encantan las cremas! Tengo de muchos tipos.

 

 

 

 

5. ¿Dónde te podemos encontrar?

En Instagram como @angelahincapiech. Nos pueden visitar nuestro sitio web www.angelahincapie.com y escribirnos a [email protected] También tenemos una tienda ubicada en Luis Pasteur 6677 local 9, segundo piso, Vitacura.

 

¿Necesitas Motivarte Para Entrenar? Entonces Prueba Esta Rutina HIIT Con Canciones De Disney

Recordar nuestra infancia siempre es algo lindo y nos hace sentir bien. Para muchas de nosotras, las clásicas películas de Disney y sus canciones nos transportan a la edad de la inocencia y los juegos. Entonces qué mejor que usar estos memorables temas para motivarnos a hacer ejercicios. Así lo entendió Emily Thorpe, personal trainer certificada, quien subió a su canal de YouTube una rutina HIIT de 25 minutos que incorpora algunos de los grandes hits de los éxitos más clásicos de Disney para entregarnos variados tipos de ejercicios (y coreografías de baile también) que harán latir nuestro corazón al máximo.

 

 

Hamburguesa Con Guacamole Y Camote Asado: El Almuerzo Perfecto Para El Fin De Semana

Nada más rico que una hamburguesa para darte un gusto el fin de semana (o cuando quieras). Son fáciles de preparar y existen miles de posibilidades de acompañamiento. Pero a veces nos quedamos sin ideas a la hora de hacerlas y solemos caer en las típicas combinaciones. Para que esto no te pase, te dejamos una receta que incluye guacamole y camote asado, dos acompañamientos que se convertirán en tus favoritos.

 

 

 

 

Ingredientes

(Para dos hamburguesas)

Para el camote
-1 camote pelado y cortado en rodajas gruesas
-1/2 cebolla morada cortada en rodajas muy finas
-2 cucharadas de aceite de oliva
-Sal y pimienta
Para el guacamole
-1 palta molida
-½ cebolla morada picada en cubitos pequeños
-1/3 de ají amarillo picado en cubitos
-jugo de 1/2 limón
-Sal y pimienta
Para la hamburguesa
-300 gr de carne molida (si eres vegana puedes reemplazarla por carne de soya)
-Sal y pimienta
-1 cucharadas de aceite de oliva
-2 panes de hamburguesa (o cualquier tipo de pan a tu elección)

 

 

 

 

Preparación

-Precalentar el horno a 180º.
-Colocar las rodajas de camote y cebolla morada sobre una bandeja apta para horno. Pincelar con aceite de oliva y hornear por 15 a 20 minutos o hasta que el camote se sienta suave al ser pinchado con un tenedor. Retirar y reservar.
-En un bowl mediano, mezclar la palta con la cebolla y el ají amarillo. Aliñar con el jugo de limón, salpimentar y reservar.
-Colocar la carne molida en un bowl. Sazonar y mezclar con las manos para luego dividirla en dos partes iguales con forma de hamburguesa.
-Calentar el aceite en una sartén, agregar las hamburguesas y cocinarlas 3 minutos por cada lado. Retirar.
-Calentar el pan y armar la hamburguesa en un plato plano. Acompañar con la guarnición camote y cebollas asadas.

 

 

Estas Rutinas De Ejercicios De 20 Minutos Son Perfectas Para Los Días En Que Estás Desmotivada

Levante la mano quien no se ha saltado una rutina de ejercicios por otra cosa como salir con amigas, ir de shopping, ver una serie, etc. Pero no te preocupes, todas hemos estado ahí y a veces la perspectiva de hacer ejercicios y la ducha posterior no se ve tan atractiva como otros días. Pero como sabemos los infinitos beneficios de hacer deporte, aunque que sea algunos minutos al día, queremos dejarte 20 rutinas de YouTube que son cortas y suaves pero que te harán quemar muchas calorías y trabajar tu zona abdominal. Y no solo tienen abdominales, también bicicletas, planchas, sentadillas, etc.

 

 

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¿Snack Dulce Saludable? Estas Barritas De Arroz Inflado, Chocolate Y Mantequilla De Maní Son Lo Que Buscas

Comer sano pero entretenido es nuestra meta y todas las recetas que nos lleven a ese objetivo son bienvenidas. Pero a veces nos cuesta porque nos encantan las cosas dulces. Por esta razón, estas barritas de arroz inflado, chocolate sin azúcar y mantequilla de maní son el snack o antojo de algo dulce perfecto. Son sanas, bajas en calorías y si las guardas bien, duran un montón. Acá te dejamos esta fácil y entretenida receta.

 

 

 

 

Ingredientes

(Para 16 barritas aprox)

-3 tazas de arroz inflado (lo venden en el pasillo de los cereales de cualquier supermercado)
-1/2 taza de mantequilla de maní casera (solo debes procesar 1/2 taza de maní, 1 cucharadita de aceite de coco y 1/4 de taza de miel)
-1/2 taza de syrup
-1/4 taza de cacao en polvo (sin azúcar)

 

 

 

Preparación

-Forrar una fuente tipo pyrex rectangular de 30 x 20 con papel mantequilla.
-En un bowl mediano, mezclar la mantequilla de maní , el syrup y el cacao.
-Llevar el bowl al microondas y calentar por 30 segundos para que se forme una especie de caramelo. Retirar y agregar inmediatamente y revolviendo el arroz inflado (asegurarse de que todos los granos queden cubiertos con el caramelo).
-Verter la mezcla sobre la el pyrex forrado.
-Con la ayuda de una cuchara de palo o una espátula, presionar fuertemente sobre toda la superficie.
-Congelar durante una hora hasta que la mezcla esté bien firme.
-Retirar, cortar y servir.

 

 

 

 

Estas Rutinas De YouTube Enfocadas En La Zona Abdominal Solo Te Tomarán 10 Minutos

Nuestra agitada vida muchas veces nos deja poco tiempo para los ejercicios. Pero tranquilas, esto no es un problema porque existen en YouTube, rutinas cortas e intensas que te quitarán poco tiempo. En esta ocasión, queremos dejarte 10 rutinas que se concentran en los músculos abdominales, lumbares, de la pelvis, los glúteos y la musculatura profunda de la columna.

 

 

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Si Eres Amante De Lo Dulce Y Buscas Algo Que Te Sorprenda, Estas Galletas De Chocolate, Nutella y Caluga De Seguro Lo Harán

Con el título lo dijimos todo. Chocolate, nutella y caluga en una sola receta solo puede ser algo espectacular. Y como amantes de los dulce, estas galletas realmente te dejarán sin palabras por su explosivo sabor y lo fácil de hacer. No perdamos más tiempo hablando y ¡manos a la obra!

 

 

 

 

Ingredientes

(Para 6 personas aprox.)

Para la masa de galletas
-100gr de mantequilla
-1 taza 1/2 de azúcar rubia
-2 huevos
-1/2 taza de chocolate semi amargo en polvo
-1 cucharadita de sal de mar
-3/4 de cucharadita de polvos de hornear
-2 tazas de harina
-100gr de chips de chocolate (también puedes elegir tu chocolate preferido y cortarlo en trozos pequeños)
-1/2 taza de nutella

Para la caluga
1/3 de taza de azúcar granulada
-3 cucharadas de agua
-1 cucharada de mantequilla
-3 cucharadas de crema espesa

 

 

Para la masa de galletas
-Encender el horno a 180º
-Forrar con papel mantequilla una lata apta para horno.
-En un olla pequeña, derretir a fuego medio la mantequilla hasta que esta se torne completamente líquida. Sacar del fuego y agregar, siempre revolviendo, el azúcar rubia, los huevos, el chocolate, la sal y los polvos de hornear hasta lograr una pasta ligera y brillante. Agregar luego el harina, los chips de chocolate y la nutella. Revolver con la ayuda de una cuchara de palo hasta lograr una mezcla bien homogénea. Reservar.
-Con la ayuda de una cuchara mediana, ir colocando sobre la lata pequeñas bolitas de masa con al menos 6cm de separación entre ellas.
-En el medio de cada bolita, hacer un pequeño orificio para colocar los trozos de caluga.

Para la caluga
-En una olla pequeña, calentar a fuego bajo el azúcar junto con el agua, sin revolver hasta que se forme un caramelo ligeramente tostado.


-Agregar la mantequilla y revolver sin parar hasta que se vea el fondo de la olla.

-Agregar la crema y seguir revolviendo hasta que nuevamente se vea el fondo de la olla.

-Retirar del fuego y dejar enfriar por 30 minutos o hasta que la caluga se ponga dura.
-Cortar la caluga en pequeños cuadrados de 2cm aproximadamente y colocarlos en el centro de cada galleta.
-Espolvorear con una pizca de sal de mar y hornear por 10 minutos.
-Dejar enfriar y servir.

 

5 Preguntas Con Ale Del Sante Y Carmen Rosa Echenique De Asia Skincare

1. ¿Cómo se formaron?

Tota: Soy Arquitecta de profesión. Al terminar entré al mundo de la producción de moda y de eso ya han pasado 17 años, donde el mayor aprendizaje ha sido trabajando. Ale: Estudié unos años Ingeniería Comercial y luego Relaciones Públicas. Decidí especializarme en maquillaje y pelo y para eso me fui a Sydney. Al volver comencé a trabajar en publicidad.

 

 

 

 

2. Su propuesta es entregar productos de skin care biotecnológicos y puros para el cuidado consciente de la piel ¿Qué las llevó a este camino y que las distingue de las otras marcas del mercado?

Llevamos muchos años trabajando con distintas marcas que tienen un patrón común: que la calidad tiene un alto precio. Lo que quisimos hacer fue ofrecer un producto de calidad a un precio asequible para que muchas personas que se querían cuidar con buenos productos pudieran hacerlo. Esto obviamente acompañado de un diseño de alto nivel.

 

 

 

 

3. ¿Cuál es su tip de estilo que nunca falla?

El mejor tip de belleza que representa totalmente a nuestra marca es la hidratación profunda, el GLOW. Un rostro hidratado y luminoso, además de evitar desarrollar arrugas, hace que brilles. Verte con una piel linda no tiene precio.

 

 

 

 

4. ¿Cuál es su indispensable de belleza?

Cumplir con una rutina am y pm de limpieza e hidratación y dar un toque final con una máscara de pestañas y un corrector, con eso ¡estás lista!

 

 

 

 

5. ¿Dónde les podemos encontrar?

Estamos en Instagram como @asia_skincare, en nuestra página web www.asiaskincare.cl y también nos pueden escribir a [email protected]

10 Rutinas De YouTube Que Dejarán Los Músculos De Tus Piernas En Llamas En Solo 30 Minutos

A la mayoría de nosotras nos encanta ejercitar todas las partes del cuerpo pero hay una zona que es vital mantener en forma ya que se ocupa no solo para hacer deporte si no para diversas actividades de la vida diaria como subir escaleras o caminar. Nos referimos a las piernas, parte trascendental de nuestro cuerpo y movilidad. Y para fortalecerlas y tonificarlas en poco tiempo, acá te dejamos 10 rutinas de YouTube especiales para esa zona.

 

 

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