Vamos a aclarar una cosa: no existe una comida sin calorías que puedas comer con abandono, pero hay algunas opciones muy bajas en calorías que se acercan. Según la nutricionista Lisa Young, estos alimentos tienden a ser frutas o verduras sin almidón. Ella argumenta que estos alimentos contienen tan pocas calorías y tantos nutrientes que, independientemente de la cantidad de porciones que ingieras, no deberían afectar tu peso de forma notable.
Estos alimentos son los snacks ideales para comer cuando intentas ponerte en forma. ¿Por qué? En su mayoría están compuestos de agua, son bajos en calorías y contienen fibra, que puede ayudar a que te sientas satisfecha por más tiempo. Además, están repletos de vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes vitales necesarios en una dieta equilibrada.
1. Apio.
El 95% de esta verdura es agua, y una porción contiene sólo seis calorías.
2. Arándanos.
Alto en antioxidantes, los arándanos también contienen el 14% de tu ingesta diaria de fibra.
3. Pomelo.
El pomelo es rico en fibra y puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.
4. Pepino.
Come la cáscara y las semillas ya que contienen la mayor parte del valor nutritivo de este alimento.
5. Brócoli.
Este vegetal es más nutritivo cuando se come crudo o al vapor.
6. Frutillas.
Ricas en vitamina C y polifenoles, las frutillas son un gran snack dulce natural.
7. Coliflor.
Una porción contiene alrededor de 25 calorías.
8. Naranjas.
Asegúrate de comer la médula de la naranja, que es la que contiene gran cantidad de fibra.
9. Kale.
La relación caloría-proteína del Kale es excelente para las personas que están tratando de bajar de peso. Una taza contiene 33 calorías y 3 gramos de proteína.
Sabemos lo mucho que te gustan los batidos verdes. Quizás eres de las que se toma uno cada mañana o que ha experimentado con distintas mezclas, texturas y sabores. Aquí te queremos mostrar otra forma rica y refrescante para tomar tus smoothies este verano: una paleta helada!
Están hechas con sólo cuatro ingredientes y su sabor refrescante y frutal es justo lo que todas disfrutamos en un caluroso día de verano! Una ventaja extra es que tienen el mismo aporte nutricional que un batido verde tradicional.
Ingredientes:
– 2 tazas de espinaca cruda
– 1 1/2 plátanos
– 1 taza de agua de coco
– 6 frutillas rebanadas
Preparación:
1. Mezcla las espinacas, los plátanos y el agua de coco en una licuadora hasta que quede una mezcla suave.
2. Divide la mezcla en partes iguales entre los seis moldes de helados de paleta.
3. Añade un puñado de frutillas en rodajas a cada uno. Para que queden visibles, usa un pincho para presionar cada rebanada contra las paredes del molde y así se pueda ver su lindo color rojo.
4. Congela por al menos 4 horas.
5. Pon los moldes bajo agua tibia para ayudar a que las paletas salgan más fácilmente, y a disfrutar!
Es posible que hayas empezado muy bien el día, sin embargo, pueden pasar muchas cosas en 12 horas. Sigue hacia abajo y lleva a cabo esta lista cada noche para asegurarte que tendrás un mejor día cada mañana!
1. Come sano: Para los que cocinan su propia comida es más fácil perder o mantener el peso. Aprovecha de preparar cosas sanas y bajas en calorías.
2. Relájate con un agua de hiervas: Un té caliente ayuda a relajarse y bajar la actividad, perfecto para prepararse antes de ir a la cama.
3. Deja hecho tu bolso de deporte: Cada ayuda por pequeña que sea, hace que no pierdas la constancia y tu hábito de ir al gimnasio. Correr en las mañanas te hará olvidar el par de calcetines (u otra cosa) y hará que pierdas la motivación.
4. Adelante! toma una copa: No hay nada de malo con relajarte con una copa de vino cada noche, incluso puede ser bueno para ti! Mira esto.
5. Sé organizada: Has que tu día siguiente sea menos agitado organizándolo la noche anterior. Preocúpate de dejar los platos lavados, la ropa ordenada y así mantendrás el orden de lo que te rodea.
6. Estiramiento: Un buen estiramiento puede ayudarte a estar más flexible mientras también ayuda a reparar los músculos. Prueba una secuencia de yoga antes de dormir.
7. Haz que dormir sea una prioridad: Saltarte horas de sueño puede causar presión arterial alta, un sistema inmune agotado e incluso el aumento de peso. Asegúrate de configurar una hora de acostarte que te dé por lo menos 7 horas de sueño.
8. Déjalo ir: Si te acabas de comer una caja de galletas o perdiste tu sesión de ejercicios, déjalo ir! Mañana será otro día.
9. Apaga los aparatos electrónicos: Responder emails o quedarte leyendo en tu ipad puede dificultarte conciliar el sueño. Fija un límite para el uso de los aparatos electrónicos y asegúrate de no pasar la noche mirando la pantalla desde tu cama.
10. Relájate con una rutina antes de acostarte: Tener una rutina para dormir ayuda al cuerpo a prepararse para el sueño. Cualquiera sea la que elijas, preocúpate de que sea coherente para lograr el mejor sueño posible.
11. Tener un snack saludable en la noche: Si te ataca el hambre en la noche, asegúrate de tener a la mano snacks saludables a los que puedas acudir en caso de emergencia.
12. No olvides la hidratación: No tomaste los 8 vasos de agua hoy? Asegúrate entonces de tomar suficiente agua durante la comida y evita siempre las bebidas soda y los jugos.
13. Deja preparado tu almuerzo: Ahorra dinero, calorías y tiempo, dejando listo la noche anterior un almuerzo saludable.
14. Haz lo que te calma: Necesitas ver algún programa de TV? meditar unos minutos? Haz lo que sea que necesites para clarificar tu mente, te lo mereces!
15. Sáltate el postre: Las indulgencias son necesarias para una mente sana y feliz, pero el hábito de consumo crónico de azúcar puede hacer que tu cuerpo se acostumbre a esta materia refinada. Si tienes el antojo de algo dulce, opta por un plato de fruta o un pedazo de chocolate amargo.
16. Planifica tu siguiente día: Tome un poco de tiempo esta noche para planificar tu día siguiente. Planea tu tenida para la oficina, echa un vistazo a tus próximas reuniones y haz un plan para hacer frente a la lista de tareas pendientes.
17. Consiéntete: No dejes que el estrés se lleve lo mejor de ti; asegúrate de programar el tiempo en la noche para regalonearte. Puede ser un baño de tina con espuma, prender unas velas, etc, Un par de minutos de felicidad es beneficioso para tu salud!
18. Suma a tu total: No alcanzaste a encajar en un entrenamiento hoy? No tienes que preocuparte, Puedes hacer algunos movimientos en tu casa antes de acostarte que te ayudarán.
19. Felicítate: Desde levantarte temprano para correr antes del trabajo, o hacerlo muy bien en una presentación, siempre hay algo que merece que te felicites a ti misma por lo que lograste!
20. Ríete: No importa lo terrible que puede haber estado tu día, intenta hacer algo que te haga reír. Después de todo, la risa es lo mejor para bajar tus niveles de estrés, además de pasarlo bien!
No, comer por aburrimiento no es la mejor práctica, cualquier nutricionista te lo dirá. Pero a veces llegan los antojos, y cuando llegan, no suele ser para satisfacer el hambre, si no que la necesidad de comerte algo rico. Con esto en mente, recopilamos los consejos de expertos en el tema….
Cuáles son los mejores snacks para cualquier antojo?? Aquí te tenemos 8 situaciones y el snack recomendado. Lo mejor, es que muchas de estas opciones tienen menos de 50 calorías por porción!
1. Si se te antoja comer chocolate: Leche de almendras de chocolate.
Si, sabemos que no es lo mismo que comerse un pedazo de chocolate… Pero no crees que es delicioso un vaso de refrescante leche de chocolate? “Con más calcio que la leche de vaca, y sólo 2 gramos de carbohidratos, esta es una bebida chocolatada que puedes disfrutar sin culpa alguna,” dice la nutricionista Dana James. “Entíbiala un poco y añade canela para darle un toque extra, además la canela ayuda a reducir el apetito.”
Un vaso: 45 calorías aprox.
2. Si quieres algo fresco: Rodajas de pepino.
Si, a veces los vegetales pueden ser la solución. Y gracias a su alto contenido en agua, los pepinos son un refrescante y crujiente snack. (Además, ayuda a reducir la hinchazón). James sugiere darle un poco más de sabor a los pepinos con sal de mar y ají o chile en polvo.
Porción de 1 taza: 16 calorías aprox.
3. Si se te antoja algo crujiente: Pop corn.
“Aunque el pop corn igual son carbohidratos vacíos, obtienes mucho volumen por esas calorías,” dice James. Eso, si evitas las opciones con mantequilla o azúcar y comes las no saborizadas. Para prepararlas no necesitas una cocina, mete unas cucharadas de maíz en una bolsa de papel café, enrolla la apertura, y hazlos en el microondas en unos minutos.
Porción de 2 tazas: 60 calorías aprox.
4. Si se te antoja algo dulce: Manzanas deshidratadas en frío.
Este es un snack que se ha ido popularizando en el último tiempo, y por una buena razón: “Al recurrir a estas manzanas, detienes el antojo por dulces y recibes magnesio, mineral buenísimo para el estrés,” dice James. También son geniales para tomar cuando estás apurada. “Estás en el aeropuerto y las manzanas reales se ven viejas y manoseadas? Las manzanas deshidratadas en frío son la mejor opción,” añade ella.
Una porción: 35 calorías aprox.
5. Si se te antoja algo salado: Pepinillos.
Glassman recomienda comerte unos pepinillos después de una sesión de ejercicios intensa. “Si transpiras mucho, la sal puede ser lo que tu cuerpo necesita para reponerse a sí mismo,” dice ella. Además son salados y crujientes, satisfaciendo dos antojos al mismo tiempo por casi nada de calorías!
Una porción: 3 pepinillos por 24 calorías aprox.
6. Si quieres algo ahumado: Carne seca o charqui.
Para las que les gusta la carne, también les tenemos algo. Y además de ese delicioso sabor ahumado, las carnes secas proveen una dosis de proteínas mucho mayor que los otros snacks que les hemos propuesto. Sólo asegúrate de que sea libre de nitrito, ya que muchas carnes secas envasadas suelen estar llenas de preservativos.
Una porción: 80 calorías aprox.
7. Si se te antoja una soda: Kombucha.
Cuando lo único que quieres es una bebida dulce y gasificada, aléjate de las bebidas diet y mejor recurre a la kombucha, nos recomienda James. Esta té fermentado ya no es exclusivo para aquellas personas que lo preparan en casa ya que ahora puedes encontrarlo en varios almacenes y supermercados. Además, es buena para ti, ya que te aporta una buena dosis de bacterias sanas las que pueden ayudarte con la digestión y calmar el estómago. Busca opciones endulzadas con stevia.
1 botella: 20 calorías aprox.
8. Si quieres algo para comer a la pasada: Tomates cherry.
Si buscas algo fácil de llevar, que no ensucia y que no tiene mal olor, los tomates cherry son la mejor opción. “Puedes comértelos como si fueran caramelos, pero sin el azúcar,” dice Glassman. “Quemarás más calorías comiéndotelos que las que contienen,” añade James. “Además recibirás vitamina C, zinc y licopeno, todos antioxidantes que mantienen la piel tersa y brillante.”
