5 Populares Bebidas Detox Que Puedes Preparar En Tu Casa

por Alicia Ureta

Diversos estudios han demostrado que este tipo de bebidas pueden aumentar nuestros niveles de energía, purificar nuestro cuerpo, promover la perdida de peso, reducir la inflamación y cuidar nuestra piel. ¿Qué ingredientes tendrán estas pócimas milagrosas?…
Sigue bajando para ver estas 5 recetas que tenemos preparadas para ti!!

1-Agua + Jugo de limón

Esta es por lejos la mejor bebida detox. Tómala en ayuna todas las mañanas y verás cómo en muy poco tiempo mejorará tu digestion, tu peso, tu piel y tu sistema inmune.

2-Cranberries + Canela + Leche de Almendras

El cranberry es un antioxidante con propiedades anti inflamatorias, contiene fibra y vitamina C, K y E, que son buenas para la digestión y la salud en general. La canela disminuye los niveles de azúcar en la sangre y reduce los riesgos de contraer una enfermedad cardiaca. Por otro lado, la leche de almendras (que tiene la misma consistencia que la leche de vaca), no tiene gluten, lactosa ni colesterol y es rica en vitaminas y minerales. Coloca en una licuadora una taza de cranberries, una cucharada de canela y una taza de leche de almendras. Mezcla todo hasta conseguir un smoothie espeso y rosado.

3-Jugo de naranja + Zanahoria + Kale

Esta es una bebida súper poderosa que aumenta la circulación, promueve la digestión y purifica el cuerpo. Solo debes mezclar en una licuadora una zanahoria con el jugo de una naranja y una taza de kale.

4-Pepino + Espinaca + Manzana verde + Jengibre + Jugo de limón

Toma este smoothie verde una vez a la semana para desintoxicar tu cuerpo y aumentar tu energía. En una licuadora, coloca la mitad de un pepino, una taza de espinacas, la mitad de una manzana y una cucharadita de jengibre, añádele el jugo de un limón y mezcla todo hasta lograr esa consistencia espesa que tanto nos gusta.

5- Menta + Jugo de naranja + Agua caliente

Esta poderosa bebida que desintoxica tu hígado puede ayudarte a quemar grasas. Tómala todas las noches y en pocas semanas notarás la diferencia.

Tienes Que Probar Este Fudge De Chocolate De Solo 4 Ingredientes

por Alicia Ureta

¡Estamos muy emocionadas de poder compartir contigo esta receta que se ha convertido en una de nuestras favoritas!

¿La razón?

Además de tener solo 4 ingredientes, este fudge de chocolate es tan saludable que podemos comerlo sin sentir ninguna gota de culpabilidad. Perfecto para un desayuno, un postre o un snack, esta receta además de saciarte, calmará todos tus antojos por algo dulce.

¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotras!!!…

Ingredientes: Para 16 cuadrados aprox

-1/2 taza de aceite de coco derretido
-1/4 taza de jarabe de agave
-1/2 taza de cacao en polvo (de preferencia sin azúcar)
-1 pizca de sal
Topping opcionales
-Hojuelas de coco
-Nueces picadas
-Frutos secos
-Semillas de maravilla
-Cranberries
-Hojuelas de cereal integral

Preparación:

-Cubrir una fuente tipo pyrex de 20 x 15 cm aprox con papel mantequilla.
-En un bowl mediano, colocar el aceite de coco derretido, el jarabe de agave, el cacao y la sal. Revolver con una cuchara de palo hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
-Verter la mezcla en la fuente forrada con papel mantequilla. Espolvorear con el topping a elección.
-Refrigerar por 1 hora o hasta que el fudge esté firme.
-Cortar en cubos de 2 x 2 cm.
-Mantener refrigerado.

Esto Que Estás Haciendo Está Arruinando Tus Productos Para El Cuidado De La Piel

por Esperanza Léniz

Por muy horroroso que suene, es totalmente posible, y todo está relacionado con la forma en la que guardas tus productos. Hay lugares en los que nunca jamás deberías guardar tus productos, y para evitar que sigas desperdiciando tu dinero te daremos algunos consejos!

1.

Si tu lavamanos esta cerca de la ventana, guarda tus productos en los cajones del baño o en un lugar más oscuro. La luz del sol puede descomponer los ingredientes activos y hacerlos menos efectivos, especialmente aquellos que vienen en envases transparentes.

2.

La humedad es el enemigo de todos los productos de belleza, especialmente de cremas y máscaras guardadas en frascos. El vapor de la ducha puede generar humedad en el aire y arruinar tus productos que ya están abiertos (puede provocar el crecimiento de microbios). Además tienes que ser muy cuidadosa con ítems como el shampoo, bálsamo y limpiadores que dejas en la ducha, ya que cuando les entra agua por accidente puede formarse moho y otras bacterias.

3.

Guardar algunos productos en el refrigerador puede alargarles la vida útil, especialmente a aquellos más naturales que no tienen conservantes. Asegúrate de mantenerlos en un compartimento distinto en el que puedas regular la temperatura.

4.

Eso sí, debes asegurarte de no guardarlos en un lugar muy frío. Nunca guardes tus productos en el freezer o cerca de una ventana en el invierno. Cuando los productos están muy helados o se congelan los ingredientes se pueden separar, y eso puede provocar daños en tu piel.

Cacerola De Pollo Brócoli Y Quinoa Gratinada

por Alicia Ureta

Y como en Cutypaste nos importa tu salud y tu alimentación, hoy te enseñaremos una forma deliciosa y fácil de preparar este super alimento que tiene tantas propiedades para ti.

Créenos cuando te decimos que te convertirás en una brocoliadicta!!!

Ingredientes: Para 4 porciones

-2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
-1/2 cebolla picada en cubitos
-500 gr de pollo deshuesado (cortado en cubitos de 2 cm aprox)
-sal y pimienta
-1/2 taza de quinoa cruda
-2 tazas de brócoli
-2 tazas de caldo de pollo (tambien puede ser de verduras)
-2 tazas de champiñones laminados
-1 taza de queso de cabra rallado
-1 taza de queso parmesano rallado

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.
En una sartén o cacerola de fierro, calentar el aceite hasta que esté bien caliente. Agrear la cebolla y sudarla hasta que esté bien transparente.
Agregar el pollo, salpimentar y saltear durante 5 minutos. Bajar el fuego y colocar la sartén arriba de un tostador.
Verter el caldo, seguido de la quinoa, el brócoli y los champiñones. Cocinar a fuego bajo durante 15 minutos o hasta que la quinoa este cocida y el brócoli este tierno.
Retirar del fuego y añadir encima los quesos. Hornear por 3 minutos o hasta que el queso se haya derretido completamente.
Servir inmediatamente.

10 Tips De Cocina Que Te Transformarán En Una Cocinera Experta

por Alicia Ureta

Toda cocinera experta tubo que pasar por un largo periodo de aprendizaje con pruebas y errores, ya que como todas sabemos, la cocina es una ciencia que se adquiere poco a poco por medio de la práctica constante. Por lo tanto, mientras más practiques más intuitiva será tu forma de cocinar. En mi caso, comencé desde muy pequeña, leyendo libros de cocina, practicando las recetas una y otra vez hasta que me salieran perfectas. Ahora ya no necesito de un recetario ya que la cocina se convirtió en una disciplina que me sale de manera natural y espontánea.

Así que si tu eres una chef frustada ¡No te preocupes! Aún puedes serlo siguiendo estos 10 tips que toda cocinera experta tubo que aprender en su minuto.

¡Sigue bajando!

Estudia la receta con anticipación

Cuando haces una receta por primera vez, es muy importante que la leas anticipadamente, asegurándote de que tengas en tu cocina todos los ingredientes. Además debes saber cuáles son las medidas y las técnicas a utilizar.

Coloca sobre una mesa los ingredientes y las herramientas a utilizar

Se organizada, coloca todo lo que vallas a necesitar de forma ordenada sobre tu mesón de trabajo, creando una especie de “linea cronológica” en donde lo primero que utilices este adelante y lo último atrás.

Reserva los ingredientes a temperatura ambiente

En la mayoría de las recetas, ingredientes como la mantequilla o el huevo deben estar a temperatura ambiente. Debes reservarlos sobre tu mesón de trabajo con anterioridad, por lo menos media hora antes de comenzar a cocinar.

Prepara adecuadamente las bandejas y los moldes para cocinar

Si la receta dice “engrasar el molde” o “coloque papel mantequilla en la superficie” es sumamente importante que lo hagas, ya que de otra forma tu preparación puede pegarse o incluso quemarse. Para esto te recomendamos usar la linea de productos Crisco que encuentras en grandes supermercados, especiales para hornear.

Precalienta el horno

En la gran mayoría de las recetas te recuerdan prender el horno al inicio. Esto se debe a que hay muchas preparaciones que necesitan entrar en un horno ya caliente para cocinarse, ya que de otra forma pueden perder su consistencia e incluso echarse a perder.

Utiliza tazas de medición

Aquí es importante que tengas tazas de medición tanto para alimentos secos cómo húmedos. Ya que si utilizas la misma para ambos, te quedará mal la receta por que los ingredientes no estarán bien equilibrados.

Tamiza los ingredientes secos

Esto ayuda a que los ingredientes se mezclen e incorporen de mejor manera.

Parte los huevos en un recipiente separado

Así es, a muchas nos ha pasado que partimos mal los huevos, rompiendo las yemas o dejando caer pedazos de cáscara sobre la mezcla.

Combina los ingredientes en el mismo orden que se señala en la receta

No te apresures y sigue la receta al pie de la letra. Si juntas todos los ingredientes de una y comienzas a revolver, solo conseguirás una mezcla espesa y llena de grumos.

Utiliza un cronometro

Esto es indispensable para todas aquellas las mujeres olvidadizas y multifacéticas que muchas veces se olvidan de algo en el horno.

10 Formas De Perder Peso Sin Tener Que Contar Calorías

por Esperanza Léniz

Contar calorías no es la mejor manera de perder peso, y acá les dejamos 10 formas de como perder peso sin tener que sumar ni una sola caloría.

1) Cocina tus propias comidas

A pesar de que esto significa dedicarle más tiempo, es una manera fácil de asegurarte de que tus preparaciones sean más sanas, y además ahorrarás dinero. Los restaurantes cargan sus platos con azúcar, sal y otros ingredientes poco saludables, y además las porciones que sirven están lejos del tamaño recomendado. Cuando cocinas en casa te aseguras de saber 100% que es lo que estás consumiendo, y te ayuda a controlar las cantidades.

2) Come atenta

Imagina esto: Estás sentada frente a la televisión con un plato grande de comida que pretendías dejar un poco para otra ocasión. Estás tan concentrada viendo el programa que antes de que te des cuenta, te comiste el plato entero. Para evitar comer demás, intenta concentrarte cuando estés comiendo, además convierte el acto mismo en un momento mucho más placentero y sin estrés.

3) Consume harta proteína

Consumir harta cantidad de proteínas reduce tu apetito, incrementa el acto de quemar calorías y ayuda a ganar más músculo. Las proteínas no siempre tienen que ser pollo o carne, también están las lentejas, huevo, quinoa, porotos negros etc)

4) Permítete comer snacks

Cuando consumes pequeñas porciones de algo durante el día, estás previniendo de que te bajen las ganas de comerte todo en las horas tradicionales de comida. pero cuando hablamos de snacks, estamos hablando de alimentos saludables, como vegetales crudos, frambuesas, queso, caldos, mantequilla de almendras, smoothies, manzanas, peras y hasta palomitas de maíz naturales.

5) Evita beber calorías

Cuando pensamos en las cosas que nos están haciendo subir de peso, generalmente nos imaginamos queques, galletas y papas fritas. La mayoría de las veces pasamos por alto la cantidad de calorías que pueden haber en las cosas que bebemos. Por lo tanto para perder peso evita beber bebidas con azúcar (sin azúcar también sería ideal) y alcohol.

6) Usa platos pequeños

Un pequeño truco visual que no le hace mal a nadie. Comer en platos pequeños inmediatamente le hace creer a tu cerebro que estás comiendo más. Suena extraño, pero en la práctica de verdad funciona, y este estudio lo demuestra.

7) Bebe agua durante el día

Beber agua constantemente es una de las mejores cosas que podemos hacer para mantenernos sanos, y es una de las más fáciles. Además de mantener tu piel limpia, estar hidratado acelera nuestro metabolismo, te hace sentir satisfecho y evita que bebas los líquidos no tan buenos que mencionamos antes.

8) Se paciente

Tu cuerpo no perderá más peso después de haberte comido la primera ensalada. Si perder peso es realmente tu meta, es crucial que seas paciente contigo misma y con tu cuerpo. Los cuerpos tienen diferentes metabolismos, puede que seas de esas personas que pierden peso rápidamente o puede que no, y por eso mismo es importante que mantengas la calma. No abandones tu meta si tras la primera semana no luces como una modelo.

9) Duerme lo suficiente

Probablemente cuando no duermes lo suficiente eres miserable todo el día, pero sabías además que estar cansado puede influir directamente de manera negativa en la pérdida de peso? Estudios como este, demuestran que la falta de horas de sueño puede incrementar las ganas de comer, además de provocar ganancias de peso debido al desorden hormonal que se produce.

10) Lee los ingredientes, no de las calorías

Que te recomendemos no contar las calorías, no significa que deberías ignorar toda la información nutricional. Es muy importante que sepas lo que estás comiendo. Un producto puede tener solo 100 calorías por porción y puede lucir increíble, hasta que ves que contiene 10 grs de azúcar.

Aprende Estos Simples Trucos Para Preparar Platos Saludables

por Alicia Ureta

Cada día tenemos una vida más agitada y estresante, incluso ya casi no nos queda tiempo para cocinar, por lo que nos contentamos almorzando platos preparados o comidas procesadas que nos permiten aprovehar el tiempo en su máximo esplendor. Pero lo que tu no sabías, era que este tipo de alimentos poco a poco está deteriorando tu salud, por lo que ese ahorro de tiempo que tienes ahora, en unos años más te podría afectar.

Y como queremos que estés siempre saludable y vivas muchísimo tiempo más, hoy te queremos ayudar con estos simples trucos que te ayudarán preparar en muy poco tiempo platos sanos, deliciosos y caseros desde la comodidad de tu hogar.

¡Sigue bajando!

Planifica tu menú

Realiza un menú con anticipación, para que así puedas comprar de una sola ves todos los ingredientes.

Escoge vegetales versátiles

Opta siempre por vegetales fáciles y versátiles de preparar. De esta manera ahorrarás tiempo, dinero y espacio en tu refrigerador.

Haz una linea de montaje

Presenta todos los ingredientes de forma ordenada sobre la mesa y arma distintas combinaciones de platos que serán tus almuerzos durante toda la semana.

Prepara en grandes cantidades

Prepara lotes grandes de cada ingrediente para que así puedas preparar varios platos a la vez y no tengas que cocinar de más. Puedes combinarlos de distintas maneras creando entretenidas y deliciosas combinaciones.

Cultiva tus propias especias

Las especias le brindan a tu platillo un toque extra de sabor. Además son fáciles de cultivar y no requieren de muchos cuidados.

Congela los batidos de fruta

Reemplaza la bebida por deliciosos y saludables batidos de frutales que puedes mantener en el congelador. Prueba combinando manzana verde, espinaca, pepino y jugo de limón.

Mayonesa Picante De Palta Y Cilantro

por María José Bambach

Una rica mayonesa picante de palta y cilantro puede ser el dip perfecto para ese aperitivo que tanto planeas hacer, o el aderezo ideal para aquella hamburguesa o sándwich gourmet que soñamos con preparar.

Muchas veces ,mezclando una simple y común salsa con ingredientes novedosos y ricos, se obtienen grandes resultados!; como los que verás a continuación que a partir de una mayonesa corriente se logra un exquisito dip o aderezo listo para compartir!… y lo mejor de todo es que es algo económico y fácil de hacer, por lo que solo necesitarás un poco de tiempo y conseguir un par de materiales.

A continuación te dejaremos con la receta de esta deliciosa mayonesa picante, perfecta para condimentar tus comidas!

Ingredientes:

-Media taza de mayonesa. Puede ser una casera o comprada, a tu elección.

-1 Aguacate

-1 Racimo de cilantro (solo las hojas)

-2 Cucharadas de jugo de limón

-1 cucharadas de salsa Tabasco

-Sal y pimienta a gusto

Preparación:

-Coloca todos los ingredientes en una licuadora.

-Cuando ya este todo molido e incorporado, ajusta el nivel de sal, pimienta y picante que le quieras dar.

-Sírvelo como un dip, o colócalo para condimentar tus ensaladas, sándwiches o incluso tus empanadas!.

Como verás, esta receta es muy fácil de preparar y demora menos de 10 minutos! ¡Disfrútala!

Receta De La Semana: Galletas De Zanahoria Sin Gluten

por Alicia Ureta

Esta es una receta dedicada a todas las mujeres que les gusta comer sano. Y es que estas deliciosas galletas no tienen harina ni azúcar, cosa que las convierte en una colación perfecta a media mañana.

Sigue bajando para aprender esta fácil y deliciosa preparación que alegrará tus días!!!

Ingredientes: Para 15 galletas aproximadamente

-100 gr de avena quaker

-75 gr de harina de almendras (la encuentras en grandes supermercados o en tiendas especializadas de productos naturales)

-1 cucharadita de levadura en polvo

-1 cucharadita de canela molida

-1/2 cucharadita de jengibre molido

-2 cucharadas de aceite de oliva

-1 huevo grande

-2 cucharadas de syrup

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-1 zanahoria grande rallada

Preparación

Precalentar el horno a 160º.

En un bowl, mezclar todos los Ingredientes secos. Mezclar bien.

En el mismo bowl, añadir los ingredientes húmedos. Revolver todo con una cuchara de palo hasta lograr una mezcla sin grumos.

Sobre una bandeja para hornear previamente enmantequillada, distribuir pequeñas bolas de la mezcla, dejando un espacio suficiente para que estás no se peguen.

Aplanar las bolas con la parte trasera de una cuchara y llevar al horno por 15 minutos o hasta que estén doradas.

Dejar enfriar y servir.