Aprende Estos Simples Trucos Para Preparar Platos Saludables

Cada día tenemos una vida  más agitada y estresante, incluso ya casi no nos queda tiempo para cocinar, por lo que nos contentamos almorzando platos preparados o comidas procesadas que nos permiten aprovehar el tiempo en su máximo esplendor. Pero lo que tu no sabías, era que este tipo de alimentos poco a poco está deteriorando tu salud, por lo que ese ahorro de tiempo que tienes ahora, en unos años más te podría afectar.

Y como queremos que estés siempre saludable y vivas muchísimo tiempo más, hoy te queremos ayudar con estos simples trucos que te ayudarán preparar en muy poco tiempo platos sanos, deliciosos y caseros desde la comodidad de tu hogar.

¡Sigue bajando!

 

 

 

 

Planifica tu menú

Realiza un menú con anticipación, para que así puedas comprar de una sola ves todos los ingredientes.

 

 

Escoge vegetales versátiles

Opta siempre por vegetales fáciles y versátiles de preparar. De esta manera ahorrarás tiempo, dinero y espacio en tu refrigerador.

 

 

Haz una linea de montaje

Presenta todos los ingredientes de forma ordenada sobre la mesa y arma distintas combinaciones de platos que serán tus almuerzos durante toda la semana.

 

 

 

 

Prepara en grandes cantidades

Prepara lotes grandes de cada ingrediente para que así puedas preparar varios platos a la vez y no tengas que cocinar de más. Puedes combinarlos de distintas maneras creando entretenidas y deliciosas combinaciones.

 

 

Cultiva tus propias especias

Las especias le brindan a tu platillo un toque extra de sabor. Además son fáciles de cultivar y no requieren de muchos cuidados.

 

 

Congela los batidos de fruta

Reemplaza la bebida por deliciosos y saludables batidos de frutales que puedes mantener en el congelador. Prueba combinando manzana verde, espinaca, pepino y jugo de limón.

4 Almuerzos Simples Y Transportables Que Puedes Preparar En Un Frasco De Vidrio

Nos fascina la idea de comer una ensalada o un delicioso sandwich en nuestro café favorito, pero cuando debemos hacerlo todos los días definitivamente cambia la situación… Nos aburrimos de comer siempre lo mismo, gastamos dinero de más y soñamos con un almuerzo casero y nutritivo que nos llene de energía para continuar el día.
Y como siempre estamos preocupadas de que tengas una buena alimentación, hoy te enseñaremos estos seis almuerzos simples y transportables que puedes elaborar en un frasco de vidrio desde la comodidad en tu casa.
Créeme, no te quitarán más de media hora…

 

 

Noodles con vegetales

Ingredientes: Para una porción

-1 taza de fideos de arroz remojados en agua tibia (por 10 minutos) y escurridos
-1 taza de mix de vegetales a elección (salteados o cocidos al dente)
-1 pechuga de pollo deshuesada (cocida y cortada en tiritas)
Para el aliño
-3/4 de taza de leche de coco
-1 cucharadita de mantequilla de maní
-1 cucharada de salsa de soya
-1/2 taza de agua hervida

Preparación

-Coloque todos los ingredientes por capas dentro del frasco de vidrio.
-Vierta el aliño con 1/2 taza de agua hervida justo antes de consumir.

 

 

Ensalada de 7 capas

Ingredientes: Para una porción

-1/2 zapallo italiano cortado en cubitos
-1/3 de taza de repollo morado picado muy finito
-1/3 de taza de habas cocidas
-3/4 de taza de pimentón rojo cortado en cubitos
-1 fondos de alcachofa picados en cubitos
-1/2 tomate cortado en cubitos
-1/2 palta cortada en cubitos
Para el aliño
-1/2 naranja (su jugo)
-1 cucharadita de aceite de oliva
-1 cucharadita de mostaza
-4 hojas de albahaca fresca picadas muy finitas
-Sal y pimienta

Preparación:

-Coloque todos los vegetales ordenados en capas.
-Vierta el aliño justo antes de consumir.

 

 

Ensalada de pasta con espinaca

Ingredientes: Para una porción

-5 tomatitos cherry cortados por la mitad
-3/4 de taza de queso de cabra (también puede ser queso fresco) cortado en cubitos
-1 cucharada de vinagre balsámico
-1/2 taza de pasta fussili (con forma de espiral) cocida al dente
-1/2 taza de hojas de espinaca fresca
-Aceite de oliva
-Sal

Preparación:

-Disponga en el jarro todos los ingredientes de forma ordenada.
-Aliñe con aceite y sal justo antes de servir.

 

 

Ensalada colorida de quinoa

Ingredientes: Para una porción

-3/4 de taza porotos negros cocidos
-1/2 taza de quinoa cocida
-3/4 de taza de un pimiento rojo picado en cubitos
-3/4 de taza de una zanahoria rallada
-3/4 de taza de apio picado
-3/4 de taza aceitunas negras cortadas en rodajas
-1/2 taza de mix de lechugas
Para el aliño
-1/3 de taza de yogurt natural
-Jugo de un limón
-Sal y pimienta

Preparación:

-Disponga dentro del frasco todos los ingredientes en el mismo orden.
-Aliñe justo antes de servir.