Estas brochetas son espectaculares, la mezcla de sabores que se produce es muy rica y tus invitados quedarán felices. Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.
Ingredientes:
– 1 melón cortado en cubitos de 2,5 cm
– 150 grs de jamón serrano
– 20 bolitas de mozzarella fresca
– Perejil o cilantro fresco (opcional)
– Reducción balsámica
Utiliza palitos de cocktail medianos, y coloca una lámina de jamón serrano doblada varias veces, una bolita de mozzarella y un cubo de melón. Luego colócalas sobre una bandeja o plato, y para terminar agregar un poco de perejil y reducción balsámica. Así de fácil y sencillas son estas brochetas!
Innovaciones, mezclas y combinaciones son los términos que mantienen vivo al street style de hoy. Y aunque muchas piensan que mientras más extravagancias y prendas caras el look es mejor, hay otras que optan por cosas básicas y simples causando una gran sensación. Si no es así, pregúntenle a la estilosa Miroslava Duma, quien deslumbro hace un tiempo con un simple y cómodo gorro azul de la marca Patagonia. ¿Quieres ver las fotos? Seguramente querrás adquirirlo…
La mayoría de las chicas no tenemos tiempo para amasar y hornear nuestro increíblemente sano, pan de centeno, y por lo que preferimos correr al supermercado más cercano y comprar todas las cosas ricas y nutritivas para la semana. Existen varias de estas cosas en las que puedes ahorrar si las preparas tu misma, ya que te tomará muy poco tiempo y podrás conseguir los ingredientes mientras compras el resto de tu comida…
1. Granola.
compra una variedad de semillas, granos, avena y miel y prepara recetas propias a tu gusto! Puedes agregar frutos secos, arándanos disecados y chía para hacerla más nutritiva y deliciosa.
2. Humus.
En lugar de comprar el tarro de humus, intenta utilizar tu procesadora de alimentos y fabrícalo tu misma! Es muy fácil ya que solo debes moler los garbanzos (ya preparados) y agregar aceite de oliva y condimentos.
3. Salsas.
Guacamole, pebre y salsa mexicana son preparaciones muy rápidas y baratas de hacer en casa comparado con comprarlas hechas,. Además, si las preparas tu misma puedes escoger como condimentarlas!
4. Chips.
Sólo usando una mandolina, puedes convertir cualquier vegetal y tubérculo en unos delicados chips. Si comparas el precio de una bolsa de chips artesanales de supermercado, con lo que gastas en hacerlos tu misma, verás que es una increíble manera de ahorrar!
5. Extracto de vainilla.
Un increíble regalo hecho a mano! Solo debes poner el contenido de 5 vainas de vainilla en una taza de vodka, pon la mezcla en una botella y agitala. Esta conserva luego de 6 semanas tendrá un aroma y sabor increíble!!
6. Mix de Frutos secos.
Las mezclas preparadas son mucho mas caras que comprar los diferentes frutos y mezclarlos tu misma1 Además tendrás la oportunidad de ponerle un toque personal.
7. Pesto.
En verano la reina de las hierbas es la albahaca, que puedes conseguir por muy bajo precio en el supermercado. Solo debes moler la albahaca y las nueces en la juguera y agregar aceite de oliva y condimentos a tu gusto.
8. Mezclas de especies.
Los aliños completos que venden preparados son simplemente mezclas que puedes hacer tu misma! Elige entre tus preferidas y haz entretenidas combinaciones para tus recetas.
9. Crutones y pan rallado.
No desperdicies un pan duro, ya que puedes cortarlo y hornearlo para hacer crutones o molerlo en la procesadora para usarlo como pan rallado. Los crutones hechos en casa son mucho más sanos y sabrosos que los procesados.
10. Yoghurt.
Es cierto que el yoghurt es de nuestros alimentos preferidos en la mañana, y además no es nada de caro! Pero puedes ahorrar mucho dinero si lo fabricas tu misma, ya que no debes hacer nada más que agregar leche a unas cucharadas de yoghurt natural, para que las bacterias hagan todo el trabajo. Este proceso toma un par de horas, pero tendrás un yoghurt increíble.
La primavera nos habla de lo femenino y lo delicado, es un renacer de la tierra, que se llena de flores, frutas y mucha alegría que traen los días largos y calurosos. Si en la primavera pasada la tendencia se vio al rededor de los tonos pasteles, este año seguiremos siendo femeninas, pero en un concepto mucho más entretenido; los estampados florales. Hemos visto como el estilo de calle es quien guía las pautas en la moda actual, y para la primavera les recomendamos seguir esta tendencia de mezclas de estampados y full color. Si no están listas para probar un estilo muy mezclado, recuerden que los accesorios son una buena manera de llevar la tendencia.