Todas sabemos que el agua es un líquido que nos mantiene saludables, sin embargo, no deberíamos sobreestimarla ni mucho menos beberla en exceso.
¿La razón?
Si eres de las que tomas más de 2 litros de agua al día, presta mucha atención a estos mitos que hemos derribado para ti….
Mito nº1: Tener sed significa que estás deshidratada
si bien el deseo de beber agua puede ser un indicador de que tu cuerpo necesita líquido, no significa necesariamente que tus niveles de hidratación estén bajos. Mucha veces, confundimos la sensación de sed con hambre o ansiedad. De todos modos, estar siempre hidratada impedirá que comas de más.
Mito nº2: Es bueno beber agua en exceso
A pesar de que las celebridades con piel perfecta (específicamente Jennifer Aniston) han confesado beber litros y litros de agua, existen limites que no podemos sobrepasar. Por ejemplo, el exceso de agua en nuestro cuerpo es perjudicial para el buen funcionamiento de los riñones. Además disminuye los niveles de sodio al mínimo, mineral sin el cual no podríamos sobrevivir.
Mito nº3: El agua desintoxica
Que el agua limpie y purifique, no significa que tenga el poder de desintoxicar. Si bien es buena para expulsar toxinas, jamás podrá eleiminar por completo una noche de comida chatarra y alcohol.
Mito nº4: El café deshidrata
Que la cafeína tenga propiedades diuréticas, no significa que cause deshidratación. Tendrías que tomar más de 10 tazas de café día para notar alguna diferencia.
Subirse a la pesa nunca es una experiencia agradable, y ver cómo los números cambian o incluso se mantienen igual, puede ser devastador. Sin embargo, debes saber que tu pesa no siempre te está diciendo la verdad, e incluso te puede estar mintiendo por omisión y enviándote mensajes confusos sobre tu salud…
Tu pesa puede indicar que subiste un kilo luego de salir a comer y tomar ayer por la noche, pero no puedes subir de peso tan rápidamente. Lo más probable es que sea retención de líquidos por comer demasiado sodio, deshidratación, o una infinidad de otras razones.
El IMC, o índice de masa corporal, es un número que se basa en tu altura y peso. El problema con el indicador es que no considera de qué está hecho tu cuerpo y no puede diferenciar entre músculo y grasa, por ejemplo. Tampoco dice nada sobre la distribución de grasa en el cuerpo de una persona, detalle que también es relevante, pues la grasa acumulada en el área abdominal significa un mayor riesgo de enfermedades metabólicas. De esta manera, a pesar de que los niveles indicados por el IMC sí pueden ser útiles para ver un panorama general y predecir riesgos de salud futuros, no cuentan la historia completa.
A veces puede pasar que subas de peso a pesar de estar perdiendo grasa. Esto pasa porque si estás haciendo deporte, estás probablemente quemando grasa y reemplazándola con músculo, que es más denso. De esta forma, quemar grasa y reemplazarla por músculo resultará que te veas más delgada y tonificada, a pesar del número en la pesa.
4. Que tu peso importa
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Tu peso te puede ayudar a ver el panorama general, pero no es bueno quedarse sólo con él, pues puede variar de manera nada despreciable por una infinidad de factores, incluyendo las hormonas, tu ciclo menstrual, consumo de sal, alcohol, medicamentos, etc. Por otro lado, conocer el número de la pesa puede convertirse en una obsesión poco sana y fuente de ansiedad, así que es importante que lo veas de manera controlada.
Si sabes que estás en un rango saludable de peso, y que tu presión, colesterol y otros indicadores de salud cardiovascular se encuentran en un buen lugar, entonces no le deberías dar tanta importancia al número que aparece en la escala.
Es difícil permanecer inmune frente a todas las tendencias saludables que promueven diferentes marcas, celebridades y medios. Sin embargo, si conocieras más sobre los estudios que los respaldan, o más bien la falta de estos, te costaría bastante menos ignorarlas…
Sigue bajando para conocer nueve tendencias saludables que pensábamos que eran saludables, pero en realidad no lo eran!
Mito #1: El carbón activado elimina toxinas del cuerpo
El carbón activado se ha convertido en una especie de tendencia en personas que buscan eliminar toxinas, sin embargo, no existe ninguna evidencia científica de que realmente logra ese objetivo, ni de que su consumo no sea dañino. De hecho, se ha descubierto que se aferra a las vitaminas y las elimina del sistema, así que definitivamente es algo que deberías evitar.
Mito #2: El aceite de coco o sésamo puede reemplazar prácticas de higiene dental tradicionales
La locura por el aceite de coco o sésamo incluye su supuesta capacidad de desintoxicar la boca y blanquear los dientes, sin embargo no existen estudios que lo respalden y los dentistas en general no lo recomiendan.
Mito #3: Orgánico es siempre más sano
Hace algunos años, Stanford Medicine publicó un estudio que concluía que no existe diferencia significativa entre consumir alimentos orgánicos y comida convencional, y que de hecho el contenido vitamínico era bastante similar. Lo mismo con la leche orgánica y la normal. Y a pesar de que los productos orgánicos afirman no estar expuestos a pesticidas, la realidad es que también contienen en alguna medida.
Mito #4: Deberías agregar mantequilla a tu café
Existe la creencia de que si mezclas mantequilla con tu café, aumentarás la cantidad de grasa que quema tu cuerpo diariamente, pero no existe ninguna evidencia científica que respalde la teoría.
Mito #5: Deberías dejar de tomar café
Hay fuentes que dicen que el café es malo, y otras que dicen que es bueno, pero lo que sí sabemos, es que una o dos tasas al día no te harán daño.
Mito #6: Tu ingesta de sal debería ser drásticamente reducida
Los argumentos que dicen que deberías limitar tu consumo de sal no tienen ningún respaldo científico. Lo importante es que mantengas un consumo moderado, pero en ningún caso tienes porqué limitarlo.
Mito #7: La yema de huevos debería ser evitada
Al contrario de lo que suele pensarse, la yema es la parte más nutritiva del huevo. ¿Y todo ese colesterol y grasas saturadas que contienen? Es en realidad bastante sano, así que ni siquiera pienses en separarlo.
Mito #8: El pan de trigo es más saludable
Muchos panes de trigo son fabricados con harinas enriquecidas, que es una harina que ha sido despojada de todos sus nutrientes. Por eso, si buscas un pan que sea más saludable, asegúrate de que la etiqueta diga 100% granos enteros o integral.
Mito #9: Los lácteos no descremados son malos para tu salud
El año pasado, el European Journal of Nutrition publicó resultados de una investigación que probaba que las personas que consumían lácteos no descremados no eran más propensas a tener problemas al corazón, ni de sufrir diabetes. Y lo que es más sorprendente, es que los lácteos no descremados pueden en realidad ser beneficiosos cuando tratas de controlar tu peso.
Internet es una herramienta increíble para aprender y descubrir el mundo. La mayoría acudimos a esta fuente infinita de información cuando tenemos algún dolor raro o si queremos descubrir los mejores tips de belleza y moda. Sin embargo, también es un lugar lleno de mitos, sobre todo cuando se trata de dietas…
Sigue bajando para conocer cuatro mitos sobre tu alimentación que necesitan ser desmentidos cuanto antes!
Mito #1: No necesitamos grasas para vivir
Necesitamos las grasas para llevar a cabo diversas funciones del organismo, pero de todos los tipos de grasas, en concreto destacan los ácidos grasos esenciales (AGE). Si bien el resto de ácidos grasos podemos fabricarlos en caso de no ingerirlos, los ácidos grasos esenciales solo podemos incorporarlos a través de la alimentación y uno de los alimentos que nos los puede aportar es la margarina, que nos puede ayudar a incorporarlos cómodamente cada día.
Mito #2: La margarina perjudica el corazón
En el marco de una alimentación saludable, la margarina no hace mal al corazón. Debido a la proporción adecuada que se da entre las grasas mono insaturadas y poliinsaturadas, por encima de las grasas saturadas y las trans, la margarina se convierte en un alimento con un perfil nutricional muy adecuado para ser incorporado a diario en una alimentación equilibrada. Además, responde a las recomendaciones de la OMS, que aconseja la reducción del consumo de grasas en general, con un aumento de la proporción de las insaturadas en detrimento de las saturadas.
Mito #3: La mantequilla es natural, la margarina es sintética
Bonella es de origen vegetal ya que se elabora con aceites vegetales y por lo tanto, el alimento final contiene los beneficios de los aceites vegetales, solo que los aceites deben procesarse para pasar a ser untables.
Mito #4: El aceite de oliva es mejor que la margarina
Ambos alimentos deben estar presentes en la alimentación porque sus propiedades nutricionales se complementan, ya que el aceite de oliva también aporta propiedades muy beneficiosas para la salud que se suman a las de la margarina.
Tanto el aceite de oliva como la margarina son productos recomendables desde el punto de vista nutricional. Debemos incorporarlos en la dieta, ya que el aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas, que incrementan el colesterol beneficioso (HDL), y la margarina aporta grasas esenciales que ayudan a controlar los niveles de colesterol total y colesterol LDL.
¿Te acuerdas cuando tu madre decía que si rasurabas tus piernas harías que tus pelos crezcan más gruesos? Mentira! Sigue bajando para conocer la verdad tras siete mitos de belleza comunes…
Sigue leyendo!
Mito: Sentarse con las piernas cruzadas hace que aparezcan venas varicosas
Verdad: Las venas varicosas pueden ser causadas por estar sentada o parada durante periodos demasiado largos, por fumar o tener sobrepeso. Pero también son algo genético. Puedes culpar a cualquiera de estos factores, pero no hay ninguna razón por la que debas evitar sentarte de piernas cruzadas.
Mito: Afeitarse hace que los pelos crezcan más gruesos
Verdad: Este es un mito completamente falso. Rasurarse no cambia la estructura de los folículos, así que no hay problema si lo haces.
Mito: Puedes achicar tus poros
Verdad: Lamentablemente, el tamaño de tus poros está genéticamente determinado, y no lo puedes cambiar.
Mito: Sacar tus canas hará que crezcan más en su lugar
Verdad: Sacar uno o dos cabellos no afectará a los folículos que le rodean, así que no aparecerán mágicamente más. Deberías sin embargo, evitar sacarlos ya que de seguro no quieres zonas calvas en tu cabeza.
Mito: Sólo la gente con piel seca debe usar cremas
Verdad: Suena ilógico, pero es súper importante para personas con piel grasa que se mantengan hidratadas, ya que cuando a la piel le falta hidratación, compensa produciendo más óleo.
Mito: La pasta de dientes es un tratamiento efectivo contra el acné
Verdad: La pasta de dientes efectivamente secará tus granos, gracias a ingredientes como alcohol, bicarbonato y agua oxigenada. Pero a la larga, sus otros componentes pueden causar irritación y piel descascarada.
Mito: No necesitas usar bloqueador solar cuando está nublado
Verdad: Lo has escuchado un millón de veces, pero debes usar bloqueador solar todos los días sin excepción, ya que aún si el sol no brilla, sus rayos causan daños. Según estudios de la Fundación de cáncer de piel, casi el 80% de los rayos UV traspasan las nubes con facilidad.
¿Conoces algún otro mito que debamos agregar a la lista? Cuéntanos cuál más abajo en los comentarios!
Existen muchos mitos y suposiciones acerca del mundo laboral en la industria de la moda. Pero si realmente estas buscando trabajar en este rubro por que es lo que siempre has querido, hay varias cosas que debes saber antes para desenvolverte de la mejor manera posible. Varios expertos del grupo de editores de Who What Wear nos dieron los tips que debes tener en cuenta.
Gretchen Rubin, autora de dos best sellers del New York Times, reparte su sabiduría popular: “Una de mis claves acerca de la felicidad, y punto extrañamente bajo en los psicólogos positivos que hacen hincapié en la cultura popular, es que el orden exterior contribuye a la calma interior. Más de lo que debería.”
Después de todo, en el contexto de una vida feliz, un escritorio o una casa desordenada es un problema trivial. Sin embargo muchas personas sienten que teniendo un orden de la vida material, hace sentir como que tienen más control sobre su vida en general. Es una ilusión, pero es muy útil! Pero por mucho que queramos tener nuestras casas, escritorios y autos ordenados es difícil.
Aquí, Rubin nos comparte algunos de los mitos que hacen que esto sea más difícil de lo que debería ser.
1. “¡Tengo que organizarme!”
No, este no es tu primer paso, no te organices para ordenar.
2. “Entre más organizada estoy, mejor!”
Apreciamos plenamente el placer de tener un lugar para cada cosa, un lugar exacto y no un lugar en general (la tercera repisa del closet, en vez de el closet). Pero este impulso puede llegar a ser destructivo, si pasas mucho tiempo alfabetizando tus especies o haciendo ochenta categorías en tu biblioteca, considera que tu enfoque debe ser la simplificación. Además, hay algunas cosas que simplemente nunca estarán organizadas, así ni siquiera vale la pena probar.
3. “Necesito salir urgente y comprar organizadores y contenedores”
Me encantan los contenedores inteligentes tanto como cualquiera, pero me he dado cuenta que si me deshago de todo lo que no necesito, a menudo no necesito un contenedor en absoluto.
4. “Necesito encontrar al destinatario perfecto para todo lo que me voy a deshacer”
Es verdad, es más fácil dejar ir las cosas cuando van a un buen hogar, pero ten cuidado de dejar que este tipo intención se convierta en una fuente de desorden en si misma. Tengo un amigo que tiene varios montones por toda su casa, cada uno dirigido con amor a un destinatario en particular. Esto es generoso y atento, pero contribuye poderosamente al desorden. Trate de encontrar uno o dos buenos receptores, o crear algún tipo de sistema rígido para mover las cosas rápidamente de tu casa.
5. “No puedo deshacerme de nada que podría necesitar algún día”
¿¡Qué terrible sería si necesitas un frasco de vidrio y no tener uno!? ¿Necesita un contenedor gigante de gomas de borrar y miles de tazones de café?
6. “Algún día podría lograré arreglar esa maquinita”
Acéptalo. Si haz tenido más de seis meses y todavía no lo haz reparado, ese es el desorden.
7. “Después de que baje unos pocos kilos, me voy a poder poner esa ropa”
Si bajas de peso, vas a querer comprarte un par de blue jeans nuevos, no desempolvar ese par que te compraste hace siete años”
8. ” Necesito guardar esto de recuerdo”
Soy full fanática de los momentos, recordar buenos momentos del pasado te da mucha alegría en el presente. Pero pregúntate: Necesitas guardar todas esas poleras del colegio o podrías quedarte con una sola? Necesitas guardar ese enorme sillón para recordar a tu papá o con las fotografías estás bien? Los recuerdos funcionan mejor cuando están cuidadosamente escogidos, y cuando no te ocupan todo tu espacio.
Internet es una herramienta increíble para aprender y descubrir el mundo desde tu computador. La mayoría acudimos a esta fuente infinita de información cuando tenemos algún dolor raro o si queremos descubrir los mejores tips de belleza y moda (en Cutypaste por supuesto!). Pero también esta lleno de mitos, sobretodo cuando se trata de dietas, como los que te presentamos a continuación…
1. “No puedes conseguir las proteínas suficientes solo de las plantas.”
Esto es totalmente falso! Las carnes no tiene el monopolio de las proteínas, y de hecho, todos los grupos alimenticios, menos el alcohol y las azucares, tiene proteínas. Media taza de legumbres tiene la misma cantidad que una porción de carne, y una dieta vegetariana es más rica que una omnívora en varios nutrientes: fibra, magnesio, potasio, vitamina C y vitamina E.
2. “Ser vegetariano disminuye tu rendimiento deportivo.”
Si la famosa tenista venus Williams puede basar su dieta en vegetales y tener ese nivel de juego, tu puedes de todas maneras conciliar una dieta vegetariana con el deporte. Debes tener cuidado de reemplazar los nutrientes que están presentes principalmente en las carnes animales como la vitamina B12.
3. “Ser vegetariana te asegura perder peso.”
Como en toda slas dietas existen vegetarianos con sobrepeso y con mala alimentación. Debes ser consiente de que si vas a cortar los productos animales hay que llenar los espacios con comida saludable y no con chatarra. Una dieta bien hecha a base de plantas y granos te ayudará a consumir menos grasas.
4. “La dieta vegetariana no es recomendable para las embarazadas.”
Aunque no es conveniente probar nuevas dietas en este estado, una mujer que se embarras a cuando ya lleva una dieta basada en plantas tiene menos posibilidades de engordar kilos excesivos y terminar desarrollando diabetes gestaciones. Se recomienda que las embarazadas vegetarianas aumenten su consumo de nueces y semillas, pero no es necesario que consuman carne.
5. ” La dieta vegetariana es más cara.”
Es cierto que todo viene con un precio, pero dentro de las compras del supermercado lo más caro por lejos son los productos de origen animal, y si sigues encontrando que los vegetales son caros, siempre existe la opción de cmprarlos congelados (y no los más caros de la temporada, como frutillas en julio!)
6. “Debe ser todo o nada.”
Si cortas tu consumo de carne solo un poco, ya estas ayudando a tu cuerpo a permanecer más sano y a no contraer diabetes, cancer ni enfermedades cardiacas. Si optas por una dieta vegetariana no tiene nada de malo que comas un poco de pavo en navidad o una alita de pollo en un asado con amigas. De hecho en estado unidos, 2 de 3 vegetarianos reconoce haber comido carne en los días previos a la encuesta.
7. “Si eres vegetariano vivirás con hambre.”
Si estas constantemente hambrienta algo estás haciendo mal! Quizás no estas consumiendo suficiente fibra, que es la parte de las plantas que al cuerpo humano le cuesta digerir, concediendo una sensación de saciedad por mucho tiempo, mientras estabiliza los niveles de azúcar en la sangre, que a su vez previene los antojos.
8. “Es obligación comer sucedáneos de carne.”
Las carnes sucedáneas están llenas de sodio y son muy procesadas, por lo que en ese caso mas vale comer carne verdadera! Ser vegetariano no implica no comer nada de carne, sino que basar la mayoría de la dieta en plantas. Siempre se puede comer tofo, soya y varias legumbres.
9. “Si eres vegetariano tendrás menos energías.”
La mayoría de las personas aumentan su nivel de energía al pasar de una dieta rica en alimentos procesados a una vegetariana. Si tu energía disminuye sin embargo, e porque no estás consumiendo lo suficiente d e vitamina B12 ni hierro. La vitamina B12 es un añadido que se aplica a varias comidas para fortificarlas, se encuentra en huevos y leche, mientras el hierro se encuentra en las espinacas, espárragos, lentejas etc (verduras verdes cocidas). Otro tema es el consumo de vitamina C ayuda a la absorción d ellos demás nutrientes.
10. “Tu dieta y preparaciones serán bastante fomes”
Este es quizá el mito más falso de todos. Una vez que salgas del estado de “solo quiero una ensalada” y descubras la cantidad de preparaciones que puedes realizar con vegetales, semillas, legumbres y lácteos tu dieta será más variada que nunca.
