Sorprende A Tus Amigas Con Este Novedoso Aperitivo

¿Tienes amigas a comer?… Sorpréndelas con este novedoso aperitivo a la  mexicana que dejará a todas con la boca abierta. Es muy fácil, puedes hacerlo con anticipación y lo mejor es que no ensuciarás casi nada!!!

¡A cocinar se ha dicho!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 6 personas

-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 cebolla morada picada en cubitos pequeños
-1 zanahoria grande cortada en cubitos
-500 gr de carne molida (para un plato vegetariano puedes reemplazarla por carne de soya)
-300 gr de porotos negros previamente cocidos
-1 paquete grande de tortillas mexicanas (las venden en cualquier supermercado)
-1 taza de queso mozzarella rallado
-1 taza de yogurt natural
-Jugo de 1 limón
-1 palta fileteada
-1 mango cortado en cubitos
-1/4 de taza de cilantro picado
-Sal y pimienta

 

 

 

 

Preparación

-Encender el horno a 180º
-Calentar el aceite en una sartén mediana. Agregar la cebolla junto con la zanahoria y cocinar hasta que la zanahoria esté blanda y la cebolla se ponga transparente.
-Agregar la carne y cocinar por 10 minuto o hasta que esté bien cocida.
-Verter media taza de agua en la sartén y cocinar revolviendo ocasionalmente hasta que el agua se evapore. Luego, agregar los porotos negros y cocinar por 2 minutos más. Apagar el fuego y reservar.
-En una fuente plana o una bandeja apta para horno, disponer de forma ordenada una capa de tortillas. Colocar encima el guiso previamente cocinado en la sartén. Espolvorear con el queso rallado y llevar al horno por 5 minuto o hasta que el queso esté totalmente derretido.
-Antes de servir, decorar con la palta fileteada, los cubitos de mango y el cilantro picado. Aliñar con el yogurt natural y el jugo de limón. Salpimentar y servir.

 

 

Cómo Organizarte Para Verte Con Tus Amigas Cuando Estás Muy Ocupada

Con una gran carga de trabajo, una agenda muy apretada y muy poco tiempo para ti misma, no es de extrañar que cuando por fin tienes un segundo para respirar, todo lo que realmente quieres es sentarte en un sofá y ver tu serie favorita. Pero, por tentador que esto suene, las amigas son preciadas y los beneficios que tiene pasar tiempo de calidad con ellas son mucho mayores que los que puedes obtener viendo Netflix.

Aquí te contamos sobre cuatro maneras en la que puedes organizarte para poder ver a tus amigas incluso si estás muy ocupada!

 

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1. Noche de chicas.

Todas conocemos esa sensación de alivio cuando tu amiga tiene que cancelar a último minuto. Si salir de tu casa y gastar más dinero del que tienes no es el ideal para ti, entonces entonces invita a tu casa en su lugar. Dile a cada una de tus amigas que traiga algo para tomar y algo para comer, esto nunca falla y siempre se transforma en la perfecta noche de chicas.

 

 

2. Hacer ejercicio juntas.

Echa un vistazo a alguna clase grupal en la que tú y tus amigas puedan inscribirse juntas, así van a tener un espacio semanal regular para hacer ejercicio y además pasar tiempo con tus amigas. Si no hay un día en el que estés siempre libre a una hora determinada, entonces pueden planear ir a caminar juntas, aún así es posible obtener grandes beneficios y pueden ponerse al día.

 

 

3. Salida grupal.

Puede ser difícil hacer malabarismos con las múltiples amistades de diferentes grupos, pero siempre puedes intentar juntarlas. Descubre una actividad o lugar en que todas se sientan cómodas y organiza una salida grupal, verás cómo interactúan y compartes un tiempo entretenido con todas.

 

 

4. Evita el chat grupal.

Todas confiamos demasiado en nuestros celulares para mantenernos al día con nuestros amigos, o usamos Facebook para actualizarnos de sus vidas y estar al tanto de sus cumpleaños, pero en realidad este no es el tiempo de calidad que se merecen tus amistades. Al evitar la conexión a través de redes sociales o chats grupales, te sentirás mucho más inclinada a encontrarte con tu amiga cara a cara.