El domingo celebraremos a los papás y una excelente idea es comenzar con un rico aperitivo. Y como sabemos que será un día de bajas temperaturas, siempre es bienvenido algo caliente y estos crostinis son una increíble alternativa. Con atractivos ingredientes como queso brie, miel y manzana y una rica baguette, el resultado promete ser impactante. Y lo mejor es que no te tomará más de 15 minutos.
Ingredientes
– 1 baguette
– Queso brie
– Manzana cortadas en rebanadas bien delgadas
– Nueces pecanas o normales
– Miel
– Limón
– Mantequilla
Precalienta el horno a 180º. Corta la baguette en trozos y esparce una pequeña cantidad de mantequilla por un lado. Luego corta en rebanadas delgadas el queso brie y pon uno o dos pedacitos sobre la parte de las rebanadas de baguette donde estaba la mantequilla. Sobre la lata pre calentada pon una capa de papel de aluminio y coloca las rebanadas de baguette con el queso hasta que se derrita. Mientras tanto, corta las manzanas en rebanadas delgadas y vierte jugo de limón sobre ellas para que no se pongan negras. Cuando se haya derretido el queso, saca las baguette del horno y pon los pedazos de manzana sobre cada uno, luego las nueces y chorrea con miel. Sirve inmediatamente.
La personal trainer Lisa Reed, dice que mucha gente comete el grave error de no pensar bien en lo que come antes de ir a hacer ejercicios. Si quieres tener un buen desempeño al hacer ejercicio es necesario que tu cuerpo tenga la energía suficiente para lograrlo (no estamos hablando de comerse un puñado de M&Ms). Por eso la nutricionista nos comienda estas 6 alternativas de alimentos o snacks para que comas antes de hacer ejercicio.
1. Mantequilla de maní sobre una rebanada de pan integral
El concepto “raw” se refiere a la alimentación a base de ingredientes vegetales, que no han sido cocinados con el fin de perder sus propiedades. Este tendencia, que está creciendo cada día más, ha demostrado ser muy beneficiosa para nuestra salud.
Y como sabemos que eres fanática de los postres y que te cuesta mucho decirle que no al clásico y siempre delicioso pie de limón, hoy te enseñaremos a prepararlo en su versión “raw”.
¿Te animas?
Créenos, te gustará más que la receta original…
Ingredientes:
Para la masa
-1 taza de avellanas europeas
-1 taza de nueces
-1/2 taza de dátiles sin carozo
-1 pizca de sal d emar
-1/2 cucharadita de extracto de vainilla Para el relleno
-1 taza de jugo de limón recién exprimido
-1 taza de jarabe de agave o syrup
-1/2 taza de leche de coco
-1 palta madura, sin cascara ni cuesco
-1 cucharada de extracto de vainilla
-1/4 de cucharadita de sal
-1/2 taza de de aceite de coco derretido
Preparación:
-Engrasar un molde redondo de 20 cm de diámetro con aceite de coco.
-En una procesadora colocar las avellanas, las nueces, los dátiles, la sal y la vainilla. Meazclar hasta lograr una masa suave y fácil de manipular.
-Extender la masa en el molde, presionando con los dedos.
-En una licuadora, colocar el jugo de limón, el jarabe de agave, la leche de coco, la palta, el extracto de vainilla, la sal y el aceite de coco. Procesar a alta velocidad hasta lograr una mezcla suave y bien homogénea.
-Verter la mezcla sobre la corteza y luego cubrir el molde con un film plástico. Congelar por al menos 5 horas y retirar 20 minutos antes de servir.
Los frutos secos son uno de nuestros snacks favoritos, y son una muy buena opción para cuando estés haciendo dieta y quieras llevar una alimentación más natural y saludable. Son muy fáciles de transportar, y además son una muy buena fuente de proteína, fibra y tienen grasas saludables… por lo que también son altos en calorías. Por esto mismo, si no tienes cuidado puedes terminar comiendo muchas calorías sin darte cuenta. Y para que estés bien informada acá les dejamos una tabla con la cantidad de frutos que equivalen a 100 calorías, y puedan tener una referencia la próxima vez que quieran comer.
Ya sea por que estamos ansiosas, por ruidos de los vecinos, porque nuestro cerebro queda activo por las pantallas del teléfono y computador… los factores son muchos! Mientras que algunos aspectos están fuera de nuestro control, hay una cosa que podemos controlar bastante, la comida. Lisa Gatenby explica que una buena dieta puede tener un impacto muy positivo en nuestro ciclo del sueño. Mientras que algunas comidas como el azúcar, snacks poco saludables, cafeína, alcohol, etc… pueden arruinar nuestra rutina, hay otros alimentos que pueden ayudarnos a dormir como un bebé.
1. Leche: La leche siempre ha sido un alimento que asociamos con dormir bien, pero resulta que de hecho está comprobado científicamente que es efectivo. La leche ayuda a que nuestros músculos se relajen, y así también a nuestro cuerpo en general, lo que nos prepara para una larga noche de sueño.
2. Nueces de macadamia: Estas nueces contienen selenio, un nutriente que beneficia nuestra función cognitiva, nuestro pelo, uñas, el sistema inmune y la fertilidad. Sugiere comerse unas 5 nueces de macadamia antes de dormir.
3. Carbohidratos: Contienen serotonina, un químico que produce satisfacción. Por eso Gatenby sugiere que incorporemos carbohidratos en nuestra comida, como papas dulces, arroz, pasta etc…
Así es, nuestro cuerpo necesita una medida de Ph especifico para poder funcionar bien.
Basado en la típica escala de medición, donde donde el 0 es el numero más acido y el 14 el más alcalino, un estudio realizado recientemente, reveló que la mayoría de los alimentos que consumimos habitualmente, como lácteos pasteurizados, proteína animal, harinas refinadas, azúcares, cafeína, alcohol, entre otros, son muy ácidos para nuestro cuerpo y desequilibran nuestro Ph, provocando inflamación.
¿Cómo podemos evitar esto?
Los doctores recomiendan llevar una dieta 20% ácida y 80% alcalina, de manera que nuestro Ph se mantenga en 7, que es el nivel de alcalinidad ideal.
Y porque somos lo que comemos, y creemos que es mejor combatir la inflamación en la cocina y no en la farmacia, hoy te mostraremos una lista con los mejores alimentos alcalinos. Inclúyelos en tu dieta y verás como en unos días la inflamación desaparecerá…
Vegetales de hoja verde
Además de estar llenos de nutrientes y antioxidantes, las hojas verdes tienen una alto poder antiinflamatorio. ¡Mientras más verdes sean mejor!
Cúrcuma
Este rizoma del sudeste asiático ha aumentado su popularidad gracias a sus propiedades antiinflamatorias. El compuesto principal responsable de sus beneficios es la curcumina, que ha demostrado combatir resfriados, gripes, daños hepáticos, y por supuesto, la inflamación.
Pescado
Todas sabemos la importancia que tienen los ácidos grasos y el omega-3 en nuestra salud. Por supuesto, el pescado es el alimento que más concentración tiene de ambos. Nuestro preferido es el salmón, que además de ser antiinflamatorio, tiene grasas saludables buenas para el corazón.
Frutos rojos
Además de contener grandes cantidades de antioxidantes que reducen la inflamación, los frutos rojos son más bajos en azúcares que las otras frutas.
Nueces
Las nueces no son solo una excelente fuente de proteínas, si no que también son una fuente rica de de ácidos grasos, omega-3, antiinflamatorios, antioxidantes y vitamina E. El consumo regular de nueces puede mejorar nuestra salud en general.
Aceite de coco
El aceite de coco es una grasa altamente antiinflamatoria que se compone principalmente de AGCM o ácidos grasos de cadena media, que son más fáciles de digerir y no se almacenan fácilmente como grasa. Además, el aceite de coco contiene propiedades antimicrobianas y antifúngicas, que ayudan a reducir la inflamación, la presión arterial, mejoran la energía y aumentar el sistema inmune.
Esto lo escuchamos siempre que queremos bajar de peso y por algo es. Tener a mano una botella de agua te ayudará a sentirte más satisfecha y así comerás menos. Apenas despiertes toma un vaso de agua sola o con limón o pomelo. Cada vez que comas algo, toma otro vaso de agua y entre colaciones también. Los síntomas de deshidratación como dolor de cabeza y pérdida de energía te podrán engañar y hacer creer que tienes hambre cuando en realidad sólo necesitas tomar líquido. Si te cuesta tomar agua durante el día, pon un recordatorio en el celular.
#2 Haz este tipo de ejercicios
La rutina más eficiente y de mejores resultados es HIT (high-intensity interval training) donde gracias a la alta intensidad de los ejercicios y sus intervalos, se trabaja todo el cuerpo, quemando calorías y generando músculos que ayudarán a eliminar la grasa. Con 45 minutos de HIT, 3 o 4 veces a la semana, conseguirás grandes resultados.
#3 Come esto cada vez que te alimentes
Los tres alimentos esenciales que se necesitan en cada comida para perder peso son fibra, calorías sanas y proteínas. La fibra da sensación saciedad, las calorías sanas hacen que esa sensación dure más tiempo y las proteínas dan energía. Así que cada vez que vayas a comer, asegúrate que tu comida tengan estos tres alimentos.
La fibra la puedes encontrar en fruta fresca, granos y vegetales. Las calorías buenas en la palta, nueces, semillas y aceite de oliva, entre otro alimentos. Y cuando elijas qué proteína comer, inclínate por los porotos, nueces, carnes magras y lácteos. Si comes una cosa de estos tres grupos en cada comida, te llenarás más rápido y comerás menos cantidades, además de que estarás satisfecha por más tiempo y necesitarás comer menos durante el día.
#4 Engaña a tu cerebro
Sirve tu comida en platos pequeños, lo que hará que comas la porción apropiada. Y como la comida llenará el plato, esto hará a tu cerebro creer que estás comiendo una gran porción.
A veces las cosas mas simples son las mejores, tal como este pan! Queso brie, nueces, pan artesanal y cranberries…. se puede pedir algo mejor? Sigue estos sencillos pasos y en 15 minutos tendrás el aperitivo perfecto para sorprender a tus invitados!
Ingredientes:
– 1 Pan redondo grande artesanal
– 4 Cucharadas de mantequilla
– 2/3 taza de nueces picadas
– 3 cucharadas de azúcar rubia
– 1 trozo de queso brie de 250 grs aprox cortado en cubos
– 1 taza de cranberries deshidratadas
Preparación:
1. Prende el horno a 180ºC.
2. Corta el pan de manera horizontal y vertical para crear cubos de 2,5 cm aprox, con mucho cuidado para no traspasar el pan entero.
3. En un bowl, combina 2 cucharadas de mantequilla, las nueces y el azúcar rubia. Usa las manos para mezclar y formar un crumble. Luego las 2 cucharadas de mantequilla restante, córtalas en tajadas bien delgadas y colócalas en las aperturas que se formaron con los cortes en el pan.
4. Coloca el pan en una lata de horno, y luego introduce los cubos de queso brie en las aperturas, llenando todos los espacios entre los cortes. Agrega las cranberries y el crumble de nueces.
5. Mete al horno y cocina por unos 15 a 20 minutos hasta que el brie esté derretido. Sirve de inmediato!
Si últimamente ta has sentido muy cansada y no tienes la energía suficiente para hacer todo lo que deberías durante el día, es probable que estés teniendo una mala alimentación. Así es, lo creas o no, existen ciertos alimentos capaces de elevar tu energía, haciéndote sentir bien de forma instantánea, ¿quieres saber cuáles son?..
Presta mucha atención que hoy te mostraremos cuáles los 5 alimentos que deberías incluir en tu dieta si lo quieres es mejorar tu estado de animo (y tu vida)!!
1- Kale
El kale es un vegetal con un alto contenido de calcio, magnesio, hierro y vitaminas A, C y K. En otras palabras, este vegetal posee todo lo que necesitas para sentirte bien. Puedes comerlo crudo, salteado, batido, es delicioso y muy nutritivo en todas sus formas!!
2- Chocolate amargo
¿Tienes antojo por comer algo dulce? Reemplaza ese pastel lleno de azúcar y carbohidratos por un trozo de chocolate amargo. Este poderoso alimento lleno de antioxidantes no solo saciará tus antojos si no que también elevará tus niveles de energía de forma inmediata, ¿que más se puede pedir?
3- Alimentos ricos en prebióticos
Un estudio reciente demostró que los alimentos naturales con organismos vivos como la alcachofa, las legumbres, la cebolla y la avena, pueden incrementar en gran medida nuestras defensas contra patógenos, mejorando así nuestra salud que muchas veces se ve reflejada en nuestro estado de animo.
4- Café
Al aumentar nuestra concentración y actividad mental, el café también pude ayudarnos a combatir el estrés y la depresión. Eso si, debemos ser muy cuidadosas con las porciones.
5- Nueces y castañas de cajú
Un puñado diario de estos frutos secos te mantendrá alejada del doctor! Su alto contenido de proteínas y antioxidantes te brindan muchísima más energía que una bebida azucarada.
Si estás buscando bajar de peso y mejorar tu estilo de vida, debes saber que la ensalada es uno de los items más importantes en este proceso. Por eso, es muy importante que este plato sea grande, nutritivo, delicioso y súper saciante, ya que de otra manera terminaría por aburrirte en menos de una semana.
Y como nos encanta cuidar de ti, hoy te queremos enseñar esta guía paso a paso, para que te hagas deliciosas ensaladas que te ayudarán a estar en forma sin pasar hambre!!
Paso #1: Comenzar con las hojas verdes
La base para toda ensalada debería comenzar con una frondosa cama de hojas verdes. Mezcla una gran variedad de lechugas para lograr una ensalada con mayor textura y sabor.
Paso #2: Cortar vegetales
Mientras más colores tenga tu ensalada, mas nutritiva será. Corta un poco de todas las verduras que encuentres en tu refrigerador.
Paso #3: Agregar la proteína
La proteína es un alimento que te mantiene saciada, por eso es muy importante incorporarla en tu ensalada. Trata de optar siempre por carnes blancas, huevos, legumbres y granos enteros que poseen menos grasa.
Paso #4: Decorar con grasas saludables
Alimentos como las nueces, la palta y el aceite de oliva, poseen grasas saludables que nos pueden ayudar a estar más sanas y nutridas, siempre y cuando las comamos con moderación.
El secreto para perder unos kilos, reducir el riesgo de una enfermedad cardíaca y sentirte mejor en general, puede ser simplemente llenar tu plato con grasas…
Así es, leíste bien. Resulta que concentrándote en dos tipos de grasas “buenas”, las monoinsaturadas (MUFA) y poliinsaturadas (PUFA), puedes proveer a tu cuerpo de antioxidantes que combaten enfermedades, y de ácidos grasos (como el omega-3 y omega-6) que ayudan a mantener nuestro sistema inmune y corazón en buena forma. Además, si estás intentando bajar de peso, se ha probado que las grasas monoinsaturadas ayudan a quemar la grasa abdominal. Genial, ¿no?
Sigue bajando para conocer nuestra lista con algunas de las mejores fuentes de grasas insaturadas!
Las comidas y colaciones nutritivas son esenciales para mantener un estilo de vida saludable. Y sin importar si eres de las que come sin darse cuenta, o sientes que tus comidas nunca te llenan, aquí te dejamos 18 alimentos supresores de apetito que te mantendrán satisfecha por más tiempo…
1. Agua: Nuestros antojos muchas veces pueden significar sed, así que antes de probar con un snack tómate un vaso de agua o come frutas con un alto contenido de agua (como manzanas, sandía o piña).
2. Nueces Las nueces no sólo contienen grasas sanas que ayudan a mantener el colesterol bajo, pero también son una fuente genial de fibra que se digiere lentamente y se mantiene en el estómago por mucho más tiempo que cualquier otro carbohidrato, prolongando tu sensación de saciedad.
3. Avena: Manténte sin hambre por más tiempo con un bowl de avena, ya que además de contener abundante fibra, ayuda a aumentar los niveles de la hormona reguladora del apetito, colecistocinina.
4. Chia: Las semillas de chia son una buena fuente de omega-3, proteínas y fibra, todos elementos supresores del hambre!
5. Linaza: Otra buena fuente de omega-3 y fibra, la linaza contiene además omega-6 que aumenta los niveles de colecistocinina, la hormona supresora de apetito.
6. Especias: Estudios han demostrado que la comida con especias puede mantenerte llena por más tiempo, y además acelera el metabolismo. ¿Qué mejor?
7. Vinagre: Estudios han demostrado que el vinagre disminuye la velocidad a la que se vacía el estómago, haciendo que te sientas satisfecha por más tiempo.
8. Manzanas: Una manzana es un snack ideal, ya que están repletas de fibra y agua que mantienen el hambre alejado. Esta fruta además contiene pectina, que ayuda a prevenir variaciones drásticas en los niveles de azúcar y evita los ataques de hambre.
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9. Limón: Comer algo ácido puede ayudar a satisfacer tus antojos de dulces. Además, el jugo de limón -igual que las manzanas- contiene pectina, una fibra soluble que ayuda a la digestión.
10. Paltas: Las paltas están repletas de grasas sanas que ayudan a mantenerte llena. Agrégalas a tus desayunos o snacks, y verás cómo ayudan.
11. Hojas Verdes: Con un alto contenido de agua y fibra, las hojas verdes son sanas y además satisfactorias.
12. Café: Algunos estudios encontraron que la cafeína puede suprimir tu apetito por un periodo corto de tiempo.
13. Té Verde: Tomar agua caliente puede ayudarte a sentirte satisfecha, y el té verde ayuda a regular los niveles de colecistocinina, la hormona reguladora del apetito.
14. Menta: El aroma de la menta no sólo es calmante, pero también ayuda a suprimir el apetito. Prueba quemar una vela con el aroma o tomar una hierba para evitar los antojos.
15. Legumbres: Las legumbres son una buena fuente de fibra y proteínas baja en calorías. Intenta metiéndolas a tus comidas lo más que puedas.
16. Huevos: Otro alimento proteico, estudios han demostrado que los huevos pueden ayudarte a controlar tu apetito por hasta 36 horas!
17. Yogurt: Excelente fuente de proteínas, el yogurt tiene el beneficio agregado de ayudar en la quema de grasas. Elige uno bajo en calorías o sin grasas para consumirlo sin culpa!
18. Salmón: Además de ser una buena fuente de proteínas magras, el salmón (junto con otros tipos de pescados) es una buena fuente de omega-3.
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1. Chocolate: Comer chocolate te dará una sensación muy placentera, y mientras más cacao contenga más efectivo será. Su alto contenido en triptófano favorece la producción de serotonina, un neutrotransmisor que produce felicidad. Eso sí, a pesar de sus beneficios no abuses!
2. Frutillas: Esta fruta también te ayudará a ponerte en un mejor humor, pues su alto contenido de vitamina C favorece la producción de endorfinas, las llamadas “hormonas de la felicidad”.
3. Nueces: Las nueces contienen selenio, un mineral y antioxidante que funciona como antidepresivo natural.
4. Pavo: Su consumo ayuda a combatir la ansiedad y a eliminar el estrés, pues contiene un alto contenido de triptófano, que produce serotonina y dopamina.
5. Té: Especialmente el té negro es ideal para reducir los niveles de estrés en el cuerpo. Otras opciones que también te relajarán y harán sentir tranquila, son el té de tila y de manzanilla.
La palabra “superalimentos” puede sonar pretenciosa, pero se trata simplemente de comidas que se encuentran repletas de propiedades beneficiosas para el cuerpo, y que todas deberíamos incorporar en nuestras dietas. ¿Quieres saber de cuáles se trata?
Sigue bajando…
1. Hojas verdes: Comer un plato de ensalada antes o durante las comidas puede reducir tu ingesta de calorías en un 10%. Aprovecha además de mezclar las hojas para aumentar sus propiedades nutricionales.
2. Quínoa: La quinoa es una semilla que contiene más proteínas que el arroz o la pasta, y se encuentra repleta de fibra que te mantendrá llena por más tiempo y te ayudará a prevenir las fluctuaciones de azúcar en la sangre.
3. Palta: Otro alimento que te mantendrá llena por horas, gracias a su alto contenido en fibra. Además, aporta grasas saludables y vitamina K, las cuales estimularán tu cuerpo para convertir la grasa en energía en vez de almacenarla.
4. Arroz integral: Puede tardar cuatro veces más en cocerse, pero contiene cuatro veces más fibra que el arroz blanco, y gran cantidad de vitaminas y minerales.
5. Salmón: Excelente fuente de omega 3, que previene la formación de cortisol, y de vitamina D que fomenta la absorción de calcio.
6. Canela: Su dulzura natural reduce la cantidad de azúcar que necesitas en el café y en los cereales. Y además, aumenta tu energía y puede ayudarte a disminuir la hinchazón.
7. Nueces: Un estudio reveló que las personas que las añaden a su dieta consumen menos calorías durante el día, y pierden un 50% más de cintura que las personas que no, gracias a las grasas monoinsaturadas.
8. Yogurt: Más que un simple acompañante para tu cereal y excelente fuente de calcio, el yogurt contiene bacterias saludables que ayudan a eliminar la grasa del abdomen.
Se sabe que existen alimentos cómo el el café o las bebidas energéticas que nos brindan energía inmediata, ayudándonos en esos momentos en que necesitamos estar despiertas y activas. Sin embargo, el alto contenido de químicos y cafeína de estos productos pueden traernos un sinnúmero de efectos adversos muy perjudiciales para nuestra salud.
Pero tu sabías que por medio de una buena alimentación puedes conseguir energía de forma natural y saludable. Así es, existen alimentos 100% naturales que nos aportan energía inmediata sin dañar nuestro organismo, ayudándonos así a ser personas más activas e inteligentes.
¿Quieres saber cuáles son estos poderosos alimentos?
¡Sigue bajando!
Matcha
Este alimento revelado por los monjes budistas tiene el poder de mejorar nuestra concentración, brindarnos energía y mejorar nuestra claridad mental. Toma una taza de este té por las mañanas y verás lo lucida e inteligente que estarás durante el día.
Pescado
El aceite de pescado puede hacer maravillas en nuestra memoria y capacidad mental. Gracias a sus ácidos grasos esenciales y su Omega 3, este alimento es capaz de nutrir nuestro cuerpo y mente con serotonina, sustancia química que ayuda a transmitir señales entre las neuronas y a controlar el estrés.
Nueces
Estos frutos secos tienen un alto contenido de vitamina E, que promueve el desarrollo de la inteligencia y evita la perdida de memoria.
Hojas verdes
Las hojas verdes cómo el kale o la espinaca están llenas de hierro, el cuál oxigena nuestra sangre manteniéndonos más activas. Además su alto contenido en antioxidantes evita el desgaste prematuro de las células cerebrales.
Palta
La palta esta llena de nutrientes y aceites esenciales. Esto la convierten en el alimento favorito de todos los blogs de comida saludable. Su capacidad de nutrir nuestro cuerpo y cerebro nos ayuda funcionar y vivir de mucho mejor manera.
No tienes que ejercitar todas las mañanas y comer sólo ensaladas para obtener buenos resultados. Sigue estos tips para estar más saludable, feliz y energética que nunca!
Sigue bajando!
1. Muévete durante 30 minutos
Todos los días intenta caminar, correr o andar en bicicleta durante por lo menos 30 minutos. Tu mente, cuerpo y cintura te lo agradecerán.
2. Haz del sueño una prioridad
Mientras más descuidas el sueño, más se verá afectada tu salud. Un sueño adecuado es importante para disminuir tu riesgo de sufrir enfermedades, mantener tu peso y asegurarte de tener suficiente energía como para completar tus días de manera exitosa. Apunta a 7-9 horas de sueño por las noches y disfruta de tu salud!
3. Toma más agua
Tomar abundante agua es la única manera de mantenerte hidratada, ahorrar energía e incluso quemar más calorías.
4. Come de manera consciente
Comer más lento te ayudará a relajarte y disfrutar lo que estás comiendo. Siéntate cuando vayas a comer, y piensa bien sobre lo que meterás a tu boca para tomar decisiones más saludables.
5. Registra tus pasos
Prueba alguna app o reloj fitness para rastrear los pasos que das al día, con el objetivo de cumplir una cuota de 10,000 pasos diarios.
6. Agrega verde a (casi) todo
Mientras más alimentos enteros consumas, mejor te sentirás. Agrega medio puñado de rúcula a tu pizza o un poco de espinaca a tu smoothie, para agregar fibra y vitaminas que te ayudarán a sentirte energizada y satisfecha durante más tiempo!
7. Piensa positivo
Es fácil estresarse y escuchar las voces negativas en nuestras cabezas. Pero haz el esfuerzo consciente de dejar de criticarte.
8. Incorpora las planchas en tu rutina
Hacer planchas no requiere de equipamiento extra, lo puedes hacer en cualquier parte, y trabaja todo tu cuerpo. Es el ejercicio que necesitas en tu vida.
9. Elonga
Estarás de mejor humor, te sentirás más energizada y aliviarás los dolores si dedicas sólo unos segundos a elongar en tu oficina o por las mañanas.
10. Come nueces
Optar por un snack alto en proteínas, como las nueces, te ayudará a calmar el hambre hasta tu próxima comida y evitará que consumas calorías vacías de cosas como galletas y papas fritas. Además, las nueces tienen omega-3, lo que ayuda a disminuir la grasa abdominal.
11. Haz pesas
Al contrario de lo que puedes creer, hacer pesas no te hará ver más grande y te permitirá acelerar tu metabolismo.
12. Aumenta al máximo la intensidad (sólo por algunos segundos)
Estudios han demostrado que 30 segundos de ejercicio a máxima intensidad, pueden ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular.
13. Párate más
Sentarse por un período extenso de tiempo puede aumentar la presión y riesgo de muerte temprana, así que intenta moverte lo más que puedas durante el día, aunque sea sólo por algunos minutos.
14. Elimina la comida chatarra
Lo que tienes en tu casa influencia en gran manera lo que comes. Así que si quieres mejorar tu dieta, parte por deshacerte de las comidas procesadas que tengas en tu cocina. De esta manera, si tienes antojos tendrás que ir a comprar o simplemente esperar a que se pasen.
15. Elimina las bebidas
Una bebida al día puede afectar de manera importante tu salud, aún si es light. Así que intenta eliminarla de tu dieta o dejarla para ocasiones especiales.
16. Relájate
Tómate algunos minutos cada día para desestresarte y reenergizarte. Descansa de tu computador y lee un libro antes de dormir; lo que sea para apagar tu mente y relajarte.
17. Prepárate para la semana
Esta semana, cuando llegue el domingo, pica frutas y verduras para que puedas comerlas durante la semana. Cuando tienes comida saludable a mano, estarás menos tentada a comer comida chatarra.
18. Prueba la regla 18/20
Intenta comer comidas y snacks que sean saludables el 80% del tiempo, y luego date un premio si sientes la necesidad.
19. Cocina una comida (o dos!)
¿Sales a comer demasiado? La cantidad de grasa, sodio y calorías que tiene la comida de restaurantes es muchísimo más alta de lo que imaginas. Aprende a cocinar un par de comidas simples y nutritivas que puedas hacer en casa, y guárdalas en el refrigerador para la próxima noche. Así ahorrarás dinero y calorías.
20. Come de manera inteligente
No tienes que limitarte. Llevar una vida saludable no se trata de eso. Pero la próxima vez que salgas, comparte tu plato de comida con una amiga o pide un plato de ensalada para llenarte de nutrientes y poder recompensar con un rico postre.
No necesitas una dieta milagrosa para bajar de peso, sino que puedes simplemente comer como lo hacían los griegos…
Existen ya muchos beneficios comprobados de alimentarse con una dieta mediterránea. Desde que ayuda a ralentizar el daño del ADN, y por lo tanto el envejecimiento, a que puede disminuir los problemas al corazón. Entonces, ¿qué estás esperando para adoptarla?
Sigue bajando para conocer seis componentes de la dieta mediterránea que deberías estar consumiendo siempre!
Nueces, legumbres y semillas
Las nueces, legumbres y semillas te mantienen llena y tu corazón saludable, así que intenta incorporarlos en tus comidas regularmente.
Aceite de oliva
El aceite de oliva está lleno de componentes saludables, como grasas monosaturadas para tu corazón y antioxidantes anti enfermedades. Asegúrate de que tu aceite sea de alta calidad y ojalá extra virgen.
Granos enteros
Los granos enteros deberían ser comidos con cada comida, ya que contienen muchos nutrientes como fibra, proteínas, vitaminas y grasas saludables, que ayudan a bajar la presión y reducir la grasa abdominal.
Frutas y verduras
Las frutas y verduras también son clave. Los productos frescos tienen un montón de nutrientes y sabor, así que aprovecha de consumirlos en abundancia.
Pescado
Una dieta mediterránea tiene más pescados que carnes. Preocúpate de comer una o dos veces a la semana para aprovechar sus propiedades, especialmente el omega-3.
Vino tinto
A pesar de que todavía no se llega a un consenso de qué tan saludable es tomar vino a diario, las investigaciones están de acuerdo con que un vaso ocasional no hace mal, y puede incluso ayudar. Simplemente no abuses.
Las comidas y colaciones nutritivas son esenciales para mantener un estilo de vida saludable. Pero sin importar si eres de las que come sin darse cuenta, o sientes que tus comidas nunca te llenan, aquí te dejamos 20 alimentos supresores de apetito que te mantendrán satisfecha por más tiempo.
Sigue leyendo!
Nueces
Las nueces no solo contienen grasas sanas que ayudan a mantener el colesterol bajo, pero también son una fuente genial de fibra que se digiere lentamente y se mantiene en tu estómago por mucho más tiempo que cualquier otro carbohidrato, prolongando tu sensación de saciedad.
Avena
Manténte sin hambre por más tiempo con un bowl de avena, ya que además de contener abundante fibra, ayuda a aumentar los niveles de la horomona reguladora del apetito, colecistocinina.
Manzanas
Una manzana es un snack ideal, ya que están repletas de fibra y agua que mantienen el hambre alejado. Esta fruta además contiene pectina, que ayuda a prevenir variaciones drásticas en los niveles de azúcar y evita los ataques de hambre.
Especias
Estudios han demostrado que la comida con especias puede mantenerte llena por más tiempo, y además acelera el metabolismo.
Menta
El aroma de la menta no solo es calmante, pero también ayuda a suprimir el apetito. Prueba quemar una vela con el aroma o toma una hierba para evitar antojos.
Palta
Las paltas están repletas de grasas sanas que ayudan a mantenerte llena. Agrégalas a tus desayunos o snacks, y verás cómo ayudan.
Edamame
Media tasa de edameme tiene solo 95 calorías, pero más de ocho gramos de proteínas, convirtiéndose en un snack genial.
Huevos
Otro alimento proteico, estudios han demostrado que los huevos pueden ayudarte a controlar tu apetito por hasta 36 horas!
Hojas Verdes
Con un alto contenido de agua y fibra, las hojas verdes son sanas y además satisfactorias.
Linaza
Otra buena fuente de omega-3 y fibra, la linaza contiene además omega-6 que aumenta los niveles de colecistocinina, la hormona supresora de apetito.
Chia
Las semillas de chia son una fuente de omega-3, proteínas y fibra, todos componentes supresores del hambre!
Sopa
Estudios han demostrado que la gente que come sopa de aperitivo, come mucho menos durante el resto de la comida. Solo asegúrate de elegir una sopa a base a agua y no crema.
Yogurt
Otra excelente fuente de proteínas, el yogurt tiene el beneficio agregado de ayudar en la quema de grasas. Elige uno bajo en calorías o sin grasas para consumirlo sin culpa!
Café
Algunos estudios encontraron que la cafeína puede suprimir tu apetito por un periodo corto de tiempo.
Limón
Comer algo ácido puede ayudar a satisfacer tus antojos de algo dulce. Además, el jugo de limón -igual que las manzanas-, contiene pectina, una fibra soluble que ayuda a la digestión.
Vinagre
Estudios han demostrado que el vinagre disminuye la velocidad a la que se vacía el estómago, haciendo que te sientas satisfecha por más tiempo.
Agua
Nuestros antojos muchas veces pueden significar sed, así que antes de probar con un snack, tómate un vaso de agua o come frutas con alto contenido de agua (como manzanas, sandía o piña).
Legumbres
Las legumbres son una fuente de fibra y proteínas baja en calorías. Intenta metiéndolas a tus hamburguesas y tus comidas lo más que puedas.
Té Verde
Tomar agua caliente puede ayudarte a sentir satisfecha, y el té verde ayuda a regular los niveles de colecistocinina, la hormona reguladora del apetito.
Salmón
Además de ser una buena fuente de proteínas magras, el salmón (junto con otros tipos de pescados) es una buena fuente de omega-3.
Alcanzar los requerimientos diarios de frutas, vegetales y proteínas es esencial para una vida sana, pero nuestros días acelerados nos dificultan bastante la tarea. Por eso, reunimos cinco formas fáciles de introducir alimentos saludables en nuestra dieta diaria.
Sigue leyendo!
Naranjas
Frescas, ácidas y repletas de vitamina C, las naranjas son parte importante de una dieta saludable. Pero como hay veces en las que simplemente no logramos sentarnos a pelarlas y comerlas, puedes intentar tomarlas en forma de jugo cada mañana. Así partirás tu día con un boost de vitaminas!
Hojas verdes
Las hojas verde oscuro son ricas en fibras y combaten numerosas enfermedades. Procura agregar acelga o espinaca a tu batido por las mañanas y incorpóralas en tu ensalada. Recuerda que no tienen un sabor invasivo por lo que no afectarán el sabor de tus comidas, sólo las llenarán de nutrientes beneficiosos para tu salud!
Yogurt griego
Todas conocemos la importancia del calcio para nuestros huesos, pero el típico yogurt con granola puede ponerse un poco aburrido día tras día. Cambia las cosas haciéndote un batido que combine un poco de yogurt griego con frutas congeladas para un trago satisfactorio, nutritivo y refrescante.
Nueces
Usar nueces picadas en vez de crutones le agregará a tu ensalada proteínas y grasas saludables. Es un cambio simple y tremendamente beneficioso, especialmente si buscas reducir tu consumo de gluten.
Además, cuando hagas tu batido por las mañanas, intenta agregar un poco de almendras o semillas de chia para darle más nutrientes, y combate tu hambre a media mañana con un mix de frutos secos sin sal. No te arrepentirás!
Fibra
Si estás buscando perder ese último par de kilos, agregar más fibra a tu dieta es esencial. Necesitas entre 25 a 30 gramos al día para mantenerte sintiéndote satisfecha y conservar a tu sistema digestivo feliz. Semillas de chia, frambuesas, paltas y peras se encuentran repletos de fibra, y son fáciles de incorporar en tus comidas o postres.
Seamos honestas, si hay algo que nos hace sentir bien, es tener un día en que nuestro cabello luce increíble. Y para todas las chicas que están dejándose crecer el pelo, saben que llegar a la meta es todo un logro…
Estos 3 alimentos naturalmente ricos en biotina y vitamina B, te ayudarán con el crecimiento del cabello y a mantenerlo más sano y fuerte.
1. Hojas verdes.
Este es bastante obvio ya que alimentos como la espinaca, la acelga y la col rizada con extremadamente ricos en nutrientes. La acelga es especialmente uno de los mayores productores de biotina, la vitamina b soluble en agua esencial para un cabello, piel y uñas sanas.
2. Salmón.
El salmón es otro de los súper alimentos recomendados usualmente para una mejor salud en general. Es rico en proteínas y vitamina D, ambas necesarias para un cabello sano y fuerte, y es una gran fuente de ácidos grasos omega-3, responsables de esas brillantes cabelleras que ves en los comerciales de shampoo.
3. Nueces y almendras.
Sáltate los chips y granola azucarada–los frutos secos son uno de los snacks más sanos y fáciles de echar en la cartera cada vez que sales. Y este snack también es responsable de subir los niveles de biotina en nuestro sistema. Las nueces especificamente tienen altos niveles de ácidos grasos omega-3, y también son ricas en biotina y vitamina E, la cual ayuda a proteger del daño a las células.
Recuerda que es importante tener una dieta balanceada con diferentes tipos de frutas, vegetales, granos enteros, proteínas y legumbres (y mucha, mucha, agua). Esto es clave para sentirte y verte bien. Después de todo, no puedes comer solamente salmón con espinaca y esperar que tu cuerpo se sienta en su 100%.
También debes considerar que puede tomar un tiempo para que tu cuerpo asimile y absorba estos nutrientes de forma que puedas notar un marcado crecimiento de tu cabello. De todas formas, te garantizo que notarás algunos beneficios a lo largo del camino!!