Esta Tarta De Tomates Además De Ser Muy Buena Tiene Una Presentación Muy Linda

Sigue bajando para ver los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

 

Ingredientes:

– 3 tomates

– 1 masa de tartaletas

– 1 huevo

– 1 taza de ricotta

– 1 taza de queso crema

– 1/2 taza de queso parmessano rallado

– Sal y pimienta

– Ciboulette

 

1. Prender el horno a 220ºC.

2. Colocar la masa para tartaletas en un molde, pinchar con un tenedor y cocinar por unos 8 minutos. Luego retirar del horno y dejar enfriar unos minutos.

3. En un bowl mezclar el huevo, la ricotta, el queso crema, la mitad del queso parmessano, sal y pimienta.

4. Agregar la mezcla sobre el molde.

5. Luego encima colocar las rodajas de tomates, agregar sal y pimienta arriba y la otra mitad del queso parmessano.

6. Cocinar en el horno a 200ºC por unos 30 minutos (hasta que se dore).

7. Retirar del horno, dejar enfriar un par de minutos y servir.