Amamos estas tres cosas y ¿por qué no juntarlas en una pizza y no en una ensalada, como lo hacemos siempre? Y para que te luzcas, acá te dejamos una fácil y deliciosa receta de pizza que tiene como ingredientes principales a la palta, el salmón ahumado y el queso crema.
Sigue bajando para conocer esta receta y así la prepares cuanto antes.
Ingredientes
(Para 6 personas)
-1 base de pizza preparada (también puedes usar una tortilla de trigo o wrap)
-1 cucharada de aceite de oliva
-4 cucharadas de queso crema
-1 cucharada de cebollín
-1/2 cebolla morada cortada en pluma
-1/2 taza de queso mozzarella
-100 g de salmón ahumado
-1/2 palta fileteada
-1 puñado de rúcula
-Rodajas de limón para decorar
Preparación
-Precalentar el horno a 180º.
-Forrar una base de pizza con papel foil
-Pincelar la masa de pizza con el aceite de oliva y luego, con la ayuda de una espátula, esparcir encima el queso crema mezclado con el cebollín.
-Disponer de forma pareja y ordenada la cebolla, el queso mozzarella y el salmón. Colocar la pizza sobre la base y hornear por 10 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido.
-Decorar encima con la palta fileteada, la rúcula y las rodajas de limón y servir inmediatamente.