Te Pican Los Labios Después De Comer Un Durazno? Quieres Saber Por Que?

Podemos pensar que hay ciertos alimentos que nos dan “nervio” o tenemos la “sensación” de cosquillas u hormigueo en la nariz o boca, creemos que es por lo ácido o cálido del producto, que es idea nuestra… Que si son tan sanos como frutas y verduras, no debería pasar.

 

Pero te haz preguntado si puede ser alergia?

Existe una alergia llamada “síndrome de alergia al polen” que ocurre cuando comemos ciertas frutas crudas, vegetales o frutos secos que contengan alérgenos de reacción cruzada. Si ya padeces alergia estacional al polen, aumenta con ciertos productos, el riesgo de poseerla. Esto se debe a que tu sistema inmune no puede diferenciar entre el polen y la proteína en ciertos alimentos desencadenantes.
Otros síntomas serían estornudos, malestar estomacal, irritación de labios o nariz, entre otras consecuencias.

Te sientes identificada? Atenta entonces a estos alimentos que quizás deberías evitar.

# Frutas crudas

Manzanas, duraznos, plátano, kiwi, ciruela, guindas, peras.

# Frutos secos

Almendras, nueces o maníes (frutos secos en general)  semillas.

# Miel

# Verduras

Pimentones, pepinos, tomates y zanahorias.

 

Ahora ya sabes! si tienes algún síntoma antinatural con un producto, deberías estudiar la causa y evitarlo!

Un Saludable Smoothie De Acai Y Pudín De Chía Para El Desayuno

La primera y más importante comida del día debería estar compuesta por este saludable y nutritivo smoothie lleno de fibra, vitaminas y antioxidantes que elevará en gran medida tus niveles de energía. ¿Qué esperas?!… Es muy fácil y puedes hacerlo en el minuto!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 1 frasco

Para el pudín de chia
-2 cucharadas de semillas de chía
-1/2 taza de leche de almendras
-1 cucharadita de canela en polvo
Para el smoothie
-1/2 taza de frutillas frescas
-1/2 plátano congelado
-1 cucharadita de mantequilla de maní
-1 cucharadita de acai en polvo (lo venden en farmacias)
Para decorar
-Polen de abejas granulado (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos naturales)
-Arándanos
-Frutillas

 

 

 

 

Preparación

-En un bowl pequeño, colocar las semillas de chia, la leche de almendras y la canela. Mezclar y dejar reposar por 5 minutos o hasta que las semillas absorban todo el liquido. Reservar.
-En una licuadora, mezclar las frutillas, el plátano, la mantequilla de maní y el acai, hasta lograr un smoothie color púrpura. Reservar.
-Para montar el frasco, colocar primero una capa con la mitad del smoothie, agregar encima el pudín de chía y terminar con la otra mitad del smoothie.
-Decorar con el polen de abejas, los arándanos y las frutillas.
-Servir.