La Receta De Pollo Que Nos Está Volviendo Locas Y Que Está Arrasando En Pinterest

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir!

 

 

Ingredientes

Para el pollo:

– 450 grs de pechuga de pollo

– 1/4 taza de aceite de oliva + una cucharada

– 1 cucharadita de albahaca en polvo

– 1/2 cucharadita de sal

– 1/2 cucharadita de pimienta

– 1/4 cucharadita de orégano

Para el resto:

– 2 tazas de tomates cherry partidos

– 3 cucharadas de albahaca fresca picada

– 2 cucharadas de cebolla morada picada en cubitos

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– 100 grs de mozarella en rodajas

– Reducción balsámica

– 250 grs de pasta penne cocida

– Un puñado de albahaca picada para agregar arriba

– Queso parmesano rallado

 

1. Toma el pollo y golpéalo con un ablandador de carnes, luego mételo en una bolsa ziploc. En un pocillo mezclar 1/4 taza de aceite de oliva, la albahaca, sal, pimienta y orégano, y luego agregar la mezcla dentro de la bolsa para marinar el pollo por 2 horas.

2. Prender el horno a 180ºC. En un bowl mezclar los tomates cherry, la albahaca, la cebolla, el aciete de oliva, sal y pimienta. Revolver bien.

3. Calentar un sartén grande (que se pueda meter también al horno) a fuego medio y agregar una cucharada de aceite de oliva. Sacar el pollo de la bolsa y colocar en el sartén. Dorar por ambos lados, por unos 2 a 3 minutos. Una vez que estén dorados, colocar el queso mozzarela encima del pollo, y luego una cantidad grande de la mezcla de tomates (pero no toda). Luego agregar reducción balsámica encima, y meter al horno por unos 10-15 minutos.

4. Mientras se cocina el pollo, cocinar la pasta. Una vez lista, escurrir y colocar en un bowl. Agregar el resto de la mezcla de tomates y un poco de aceite de oliva si lo deseas. Luego sacar el pollo del horno, cortar en tiritas y poner encima de la pasta.

5. Finalmente agregar un poco de albahaca fresca y queso parmesano, servir de inmediato!

 

Prepara Este Exquisito Sandwich Abierto De Pollo Al Romero Con Tocino

Somos adictas a los sandwiches, y siempre estamos buscando novedosas recetas para preparar y compartirlas también con ustedes. Esta última receta que encontramos es increíble, y por eso les dejamos acá abajo todos los ingredientes que necesitan y los pasos a seguir para prepararlo.

 

 

Ingredientes:

– 4 duraznos partidos en cuatro

– 1 cucharada de miel

– 900 grs de pechugas de pollo

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– 1 cucharada de romero fresco picado

– Ralladura de 1 limón

– 2 cucharadas de vinagre balsámico

– Sal y pimienta

– 1 pan ciabatta partido en la mitad

– 4 tazas de rúcula fresca o de hojas verdes

– 1 taza de tomates cherry partido por la mitad

– 4 tiritas de tocino crujiente picadas

– 100 grs de queso gorgonzola desmenuzado

– 1/2 taza de hojas de albahaca

Para la vinagreta:

– 1/4 taza de aceite de oliva

– 1/4 taza de jugo de limón

– 2 cucharaditas de mostaza de dijon

– 3 cucharadas de queso parmesano rallado

– 1 cucharada de cebollín picado

– Sal

 

1. Prender la plancha para grillar o un sartén a fuego medio, y agregar un poco de aceite.

2. A los trozos de duraznos agregar encima la miel. Luego en un bowl colocar las pechugas de pollo y agregar encima aceite de oliva, romero, ralladura de limón, vinagre balsámico y una pizca de sal y pimienta y mezclar bien.

3. Colocar aceite de oliva en las mitades de los panes, grillar por unos 2 o 3 minutos y retirar.

4. Luego agregar en el sartén las pechugas de pollo, y grillar por ambos lados hasta que queden cocidas y doradas. Retirar del sartén, dejar reposar 5 minutos y luego cortar en tiritas. Mientras reposa el pollo, grillar los duraznos en el sartén por unos 3 minutos por lado, o hasta que queden dorados.

5. Para armar el sandwich, colocar las hojas verdes sobre el pan, los tomates, los duraznos y el pollo. Luego colocar el tocino crujiente y el queso, y finalmente agregar la vinagreta encima!

6. Para la vinagreta, mezclar todos los ingredientes en un jarrito o en un pocillo y listo.

 

Esta Preparación De Pollo Es Fresca, Novedosa Y Perfecta Para El Verano!

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

 

 

Ingredientes:

Para el pollo

– 700 grs de pechugas de pollo deshuesadas

– 1/4 taza de aceite de oliva

– 1/4 taza de orégano fresco picado

– 1 cucharadita de comino

– 1/2 cucharadita de pimienta de cayena

– 2 cucharadas de ralladura de naranja + jugo de naranja

– Ralladura y jugo de 1 lima

– Sal y pimienta

– 1 cebolla dulce cortada en rodajas finas

– 2 papas grandes cortadas en gajos con cáscara

– 1 pimientos cortado en tiritas

– 1 naranja mediana cortada en rodajas

 

Para la salsa de palta

– 1 palta grande (o 2 medianas)

– 1 naranja cortada en rodajas

– 1 taza de cilantro picado

– 1 ají verde cortado muy pequeño

– Jugo de 1 lima

– Pizca de sal

 

1. Prender el horno a 200 ºC.

2. En una lata de aluminio para hornos profunda, colocar el pollo y agregar encima el aceite de oliva (2 cucharadas), el orégano, el comino, la pimienta, el jugo y ralladura de naranja, el jugo y ralladura de lima, sal y pimienta. Mezclar bien todo con las manos para que todas las pechugas de pollo queden cubiertas. Agregar la cebolla, las papas, pimientos y agregar el resto del aceite de oliva, sal y pimienta nuevamente. Dejar todo en una sola capa. Luego colocar encima las rodajas de naranja y meter al horno. Cocinar por 40-45 minutos aprox, hasta que el pollo y las papas estén bien cocidos.

3. Mientras preparar la salsa, y para esto hay que mezclar todos los ingredientes en un bowl y sacudir bien para que queden integrados (la palta agregarla fileteada).

4. Para servir, agregar la salsa sobre las pechugas de pollo y disfrutar!

 

 

 

 

Estamos Enamoradas De Esta Exquisita Y Fresca Ensalada Con Pollo Grillado Al Limón!

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir para prepara la ensalada más rica y nutritiva.

 

   

Ingredientes:

Para la ensalada:

– 500 grs de pechuga de pollo deshuesada

– 2 naranjas medianas peladas cortadas en rodajas

– 1 palta cortada en láminas

– 1/2 taza de pepitas de granada

– 2 tazas de espinaca

– 400 grs de garbanzos en conserva (sin el jugo)

– 1 chalota picada finamente

– Un puñado de hierbas frescas como perejil, cilantro o menta

 

 

Para el pollo marinado:

– 1/3 taza de aceite de oliva

– 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana

– Jugo de medio limón

– 1/2 cucharadita de sal

 

Para el aliño:

– 3 cucharadas de mayonesa

– 2 cucharadas de jugo de limón

– 2 cucharaditas de mostaza de dijo o antigua

– Sal y pimienta a gusto

 

1. Mezclar los ingredientes para marinar el pollo en un bowl, agregar el pollo, cubrir y refrigerar entre media y 2 horas.

2. Mezclar en un bowl todos los ingredientes del aliño y dejar al lado.

3. Luego de que el pollo esté marinado, calentar en un sartén el aceite. Una vez caliente grillar el pollo por ambos lados hasta que quede cocido, retirar y dejar reposar unos minutos antes de cortarlo.

4. Luego en otro bowl agregar todos los ingredientes de la ensalada incluyendo el pollo y el aliño. Revolver y agregar sal y pimienta a gusto.

 

 

 

En Esto Consiste Realmente La Dieta De Kendall Jenner

A pesar de la dieta que realice, debemos considerar que Kendall Jenner es naturalmente delgada. Sí, ella hace ejercicio, y come arroz integral y pollo a la plancha antes de la semana de la moda, pero a pesar de eso ella se da sus gustos bien seguido y tiene sus alimentos favoritos de los que no siempre se priva, como pizza y pollo frito, gracias a que tiene un metabolismo privilegiado.

Siempre luce increíble y trabaja duro por conseguirlo, pero no te amargues cuando veas la información de abajo, porque de ninguna forma estamos sugiriendo que cambies tu dieta ya que todas tenemos cuerpos distintos. Todas somos diferentes y eso es bueno. Tenemos distintas rutinas de alimentación, de ejercicios, optamos por las comidas que preferimos y que le hacen bien a nuestro cuerpo, nos damos gustos distintos, ignoramos algunos consejos dietéticos etc… Pero de todas formas es interesante saber cual es la rutina de alimentación de Kendall.

 

1. Come de snack mantequilla de maní

Y también dice que toma mucha agua, y que ese es su secreto de belleza. Tiene un nivel bajo de azúcar en la sangre, y para poder mantener su acelerado ritmo diario come bastante. Dice que en su lista de alimentos que nunca dejará están: Twix, Mantequilla de maní, tacos con guacamole y hummus con zanahorias.

tea time

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2. Come muchos vegetales grillados y arroz integral (pero también ama la pizza)

Odia el cardio, dice que prefiere hacer pesas que correr, pero que lo hace de todas formas. Cuando decide alimentarse de manera sana algunas semanas come muchos vegetales grillados y arroz integral, pero también ama las comidas poco sanas como la pizza y el pollo frito. Dice que come a deshora muchos vegetales crudos con hummus.

better talk nice

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3. Toma té detox todos los días

Dice que empieza su día con una taza detox, y que a veces toma hasta 12 tazas al día.

4. Le encanta el yogurt congelado

Dice estar obsesionada con el yogurt congelado, que podría comer todo el día. Pero que para cuidarse y para darse sus gustos lo come 2 veces a la semana.

rest of 2017

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5. Y ama la palta sobre el huevo

Generalmente el desayuno de la modelo consiste en comer palta sobre huevos revueltos, y un bowl grande de avena. Luego de snack come almendras y jugo a lo largo del día.

Victor all up in my selfie. set w/@esteelauder #EsteeModel

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6. Come bastante pasta

Dice que ella no cocina mucho además de sus clásicos huevo con palta, pero que cuando lo hace tiene algunas recetas muy sencillas que ella considera su especialidad. Dice que le encanta preparar fetuccinis con arvejas, y que podría hacerlo para todas sus comidas.

Cuando sale a comer le encanta ir a “Nobu for sushi or Craig’s”, en donde pide la pasta Bolognesa vegana o la pizza Margarita. Siempre se asegura de salir 1 o 2 veces a la semana a comer con amigos para pasarlo bien y mantener una vida social normal.

carefree kenny

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7. Es la compañera de Khloe para los “cheat day” (día de trampa)

La gente ama que Kendall no siga una dieta tan estricta como muchas modelos, dice Khloe. Explica que es su fiel compañera para ir a comer pizza y hamburguesas cuando se dan sus gustos!

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5 Ensaladas Preciosas Y Exquisitas Que Dejarán A Tus Invitados Vueltos Locos

1. Ensalada con salmón! Receta acá

 

2. Ensalada caprese con salami! Receta acá 

3. Ensalada con duraznos grillados! Receta acá

 

4. Ensalada caprese, nuestra favorita! Receta acá

 

5. Pollo, palta y rúcula! Receta acá

Prueba Esta Deliciosa Y Saludable Ensalada De Pollo Y Guacamole

Porque comer sano no tiene porque ser aburrido ni mucho menos desabrido, prepárate para conocer esta saludable ensalada de pollo y guacamole que llenará tus papilas gustativas de sabor!!

 

 

 

 

Ingredientes: para 4 porciones

-2 paltas grandes (molidas irregularmente con un tenedor)
-1/2 taza de cilantro picado
-1/2 cebolla morada cortada en cubitos pequeños
-1 limón, su jugo
-2 tazas de apio picado en cubitos super pequeños (tambien puedes rallarlo)
-sal y pimienta
-2 tazas de pollo cocido picado en cubitos (tambien puede ser desmenuzado)
Para motar el plato
-4 hojas grandes de lechuga escarola

 

 

 

 

Preparación:

-En un bowl grande combinar todos los ingredientes. Revolver con una cuchara de palo y salpimentar.
-Colocar cada porción dentro de una hoja de lechuga escarola.
-Servir.

 

 

Deliciosas!! Quesadillas De Pollo Grillado Y Palta Con Salsa De Cilantro

Es perfecta para acompañar una hamburguesa, unas nachos, o un pan. Pero la perfección absoluta resulta luego de combinarla con estas deliciosas quesadillas de pollo. Créeme cuando te digo que es una verdadera sinfonía de sabor.

¿Quieres probarlo tu misma?

Aquí te dejamos esta sencilla receta…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 porciones

-sal, pimienta cayena y cebolla en polvo para condimentar

-1 cucharada de aceite de oliva

-1/2 cebolla picada en cubitos

-500 gr de pollo deshuesado (cortado en tiritas)

-8 tortillas de trigo medianas

-100 gr de queso crema

-2 paltas fileteadas

-1 taza de crema acida

-1/2 limó, su jugo

-1/4 de taza de cilantro picado

-sal y pimineta

 

 

 

 

Preparación:

-Adobar y masajear el pollo con el condimento.

-Calentar una plancha o una sartén de fierro con un poco de aceite. Agregar el pollo y grillar 5 minutos por lado o hasta que esté cocido. Reservar.

-En una superficie plana, armar las quesadillas. Sobre 4 tortillas, disponer de manera equivalente el queso crema, la palta fileteada y las tiritas de pollo. Cerrar con otras 4 tortillas.

-En un bowl pequeño, mezclar la crema acida, con el jugo de limón y el cilantro picado. Salpimentar.

-Colocar la salsa en un potes pequeños para untar (tambien se puede verter encima de las quesadillas).

-Servir inmediatamente.

 

 

 

 

Las 5 Comidas Que Son Capaces De Frenar Las Náuseas Instantáneamente

Las náuseas generalmente ocurren antes de vomitar, es esa sensación que sentimos antes de querer partir corriendo al baño. Cuando te sientes mal, o crees que te vas a empezar a sentir mal, en lo último que piensas es en comer, pero ahora te contamos que hay algunos alimentos que si los comes, serán lo mejor que te ha pasado. Y ya que les estamos mencionando que hay comidas que ayudan a calmar las náuseas, es bueno que sepan que deben evitar a toda costa comer cosas picantes.

Estas son algunas de las comidas que está comprobado que calman tu estómago, revisa la lista y de seguro te sorprenderás con varias al igual que nosotras!

 

 

1. Manzanas

2. Menta

Tomar un té de menta, o un agua con limón y hojas de menta es lo mejor que puedes hacer. Y si no tienes ganas de comer menta también puedes oler un aceite aromático de menta.

3. Crackers

Al parecer nuestras madres tenían razón acerca de que estas galletas son la solución para cuando nos sentimos mal.

 

4. Limón

Puedes tomarlo como sea, o como limonada, en un té, o incluso oler uno si no tienes ganas de beberlo. Al parecer simplemente oler un limón reduce las náuseas de las mujeres embarazadas.

5. Caldo de pollo

Esta para nosotras es de las mejores soluciones, ya que además te ayudará a saciar tu hambre.

 

 

La Rutina De Alimentación Que Deberías Seguir Según Tu Entrenador

El Telluride Wow festival, es un evento que reúne a todos los amantes del fitness, el deporte y la vida saludable en un solo lugar. Aquí no solo se habla acerca de flexiones, abdominales, y ejercicios, también se toca mucho el tema de la alimentación.
Según uno de los principales exponentes, el entrenador Jonathan Ross: “Al igual que el deporte, una buena rutina de alimentación es indispensable a la hora de lograr un cuerpo sano y esbelto”.  Pero, específicamente cuáles son las cosas que deberíamos o no comer?…

Deja que te enseñemos la lista del entrenador….

 

 

 

 

SIEMPRE

Verduras y proteínas en cada comida

Las verduras, además de ser ricas en vitaminas y antioxidantes, tienen agua y fibra que te hacen quedar satisfecha por más tiempo. Asegúrate de combinarlas siempre con proteínas (de preferencia carnes blancas, frutos secos o legumbres) que fortalezcan tu musculatura y te ayuden a quemar grasa.

 

 

Grasas saludables

Olvídate de las dietas bajas en calorías, una alimentación rica en grasas poli y monoinsaturadas, puede disminuir tu colesterol y tu grasa abdominal. Incorpora entonces en tus comidas alimentos tan saludables como la  palta, el aceite de oliva y las nueces.

 

 

Agua

Sabías que la deshidratación hace que te sientas más hambrienta y cansada? Trata de andar siempre con un gran botellón de agua que te mantenga saciada y con energía durante todo el día.

 

 

NUNCA

Alcohól y bebidas azucaradas

El alcohol y las bebidas azucaradas son uno de los principales obstáculos en una dieta saludable. Trata de evitarlos siempre reemplazándolos por agua, infusiones o batidos de frutas y verduras naturales.

 

 

Saltarse comidas

Aunque no lo creas, un cuerpo bien nutrido es capaz de quemar más calorías. Jonathan aconseja comer 4 o 6 veces al día comidas ricas frutas, verduras, proteínas, y grasas saludables.

 

 

Frituras

La cantidad de grasas trans que poseen las frituras deberían ser suficientes para alejarte de estas comidas tan nocivas para tu cuerpo, que elevan tu grasa, tu colesterol y tus riesgos de padecer una enfermedad al corazón.

 

 

Azúcar

El azúcar es el nuestro enemigo numero uno cuando queremos bajar de peso. Elimínala en un 100% de tu dieta y verás cómo cambiará tu vida.

 

 

12 Recetas Más Elevadas Con Nuggets De Pollo Que Prueban Que No Son Solo Para Niños

Nos atrevemos a decir que los nuggets de pollo son de nuestras comidas favoritas. Generalmente son vistos como comida para niños, y cuando los comemos no podemos negar que nos transportan de cierta forma a nuestra infancia. Pero existen varias preparaciones deliciosas que elevarán los clásicos nuggets de pollo y así podremos comerlos tranquilas sin que nos digan que somos unas niñas.

1) Nuggets de pollo y quinoa

Receta

2) Mini pollos y waffles

Receta 

3) Buffalo nuggets con coliflor

Receta 

4) Tiritas de pollo asado crujiente

Receta

5) Tiritas de pollo apanadas con chips de papas dulces

Receta

6) Nuggets a la parmesana

Receta 

7) Nuggets con costra de almendras

Receta

8) Nuggets al estilo asiático

Receta 

9) Tofu nuggets con costra de quinoa

Receta

10) Pollo Bang-bang de 30 minutos

Receta 

11) Palitos de pollo apanados con pimienta negra y salsa ranchera de yogurt griego

Receta 

12) Nuggets picantes y agridulces

Receta 

Receta De La Semana: Pasta Caprese Con Noodles De Zucchini

Lo bueno de esta pasta es que puedes comerla sin ninguna culpa. ¿La razón?…  ¡No tiene carbohidratos!

En la siguiente receta, te enseñamos a elaborar esta exquisita y sana preparación a base de noodles de  zucchini en tan sólo 15 minutos.

¿Emocionada?

Sigue bajando para ver la receta

 

 

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Ingredientes:

-400 gr filete de pollo deshuesado cortado en cubos de 2 cms.

-2 cucharadas de aceite de oliva.

-sal y pimienta a gusto.

-1 cucharada de orégano.

-200 gr de tomates cherry, cortados por la mitad.

-1 taza de hojas de albahaca frescas, bien lavadas.

-2 zucchinis, cortados como tallarines la maquina (si no tiene la maquina con un pelador de papas manual).

-2 tazas de bolitas pequeñas de queso mozzarella, cortadas por la mitad.

 

 

Preparación

1- Comienza rallando el zucchini con la maquina. En caso de no tenerla, rallar con un pelador de papas a lo largo, cortando ambos extremos.

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2- Sobre un sartén con aceite de oliva bien caliente, saltear el pollo. Salpimentar. Agregar el oregano. Una vez que el pollo esté bien cocido y dorado, retirar.

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3- En el mismo sartén con un poco más de aceite de oliva, agregue los tomates. Salpimiente. Cocine por dos minutos o hasta que estén un poco dorados.

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4- Sobre los tomates ya dorados, agregue los noodles de zucchini y las hojas de albahaca, cocine por 2 minutos, revolviendo cuidadosamente con una cuchara de palo.

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5- Por último, agregue el pollo y las bolitas de queso,caliente un minuto más y sírvalo en un plato con fondo.

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Haz Este Exquisito Pollo Teriyaki En Sólo 30 Minutos

Simple, rápida y exquisita es la receta que te mostraremos a continuación… Así es, prepárate para cocinar en solo media hora este exótico y delicioso pollo teriyaki que dejará a tu familia y amigos con muchísimas ganas de visitar el sudeste, con el fin de deleitarse nuevamente con el mágico sabor de este reconocido platillo oriental.

¡Sigue bajando!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 porciones

-1/2 taza de salsa de soja (baja en sodio)
-1/3 de taza de miel
-2 cucharadas de jengibre fresco rallado
-1/3 de pimiento rojo o verde cortado en rodajas finas (sin semillas)
-1/4 taza de aceite de sésamo (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas especializadas de productos orientales)
-2 cucharadas de aceite de oliva
-500 gr de pechuga de pollo deshuesada
-1/2 piña cortada en medias lunas
-1 brócoli cocido y picado en pedazos
-2 cucharadas de semillas de sésamo
-sal y pimienta
-arroz cocido para acompañar

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º
-En un bowl pequeño, mezclar la salsa de soja, la miel, 1 cucharada de jengibre, el pimiento y el aceite de sésamo. Revolver y reservar.
-Calentar el aceite en una sartén grande y cocinar el pollo por ambos lados hasta que tome un ligero color dorado. Derramar encima la salsa y llevar a ebullición. Cocinar durante 2 minutos o hasta que la salsa se espese ligeramente. Retirar del fuego y agregar la piña.
-Transferir el pollo y toda la salsa a una fuente grande apta para horno. Agregar encima el brócoli y las semillas de sésamo.
-Hornear por 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
-Servir caliente sobre un plato de arroz.

 

 


Un Fácil Y Delicioso Wrap De Pollo Con Salsa De Yogurt y Menta

Si tienes hambre pero no el ánimo de preparar un plato muy elaborado, hoy te enseñaremos esta deliciosa y sencilla receta que se probablemente se convertirá en tu almuerzo, colación o comida de todos los días.

 

 

 

 

Ingredientes: para 2 wraps

Para los wraps
-2 masas de trigo extra grandes
-2 filetes de pollo deshuesado cocidos y cortados en tiras delgadas.
-1/2 zanahoria cortada en juliana
-1/2 de pepino cortado en juliana
-1 taza de queso parmesano rallado
-1 taza de hojas de espinaca frescas
Para la salsa de yogurt
-1/2 taza de yogurt natural bajo en grasa
-1/4 de taza de hojas de menta fresca
-1/2 limón, su jugo
-Sal y pimienta

 

 

Preparación

-Colocar ambas masas de wrap sobre una superficie plana y disponer encima de forma ordenada y homogénea todos los ingredientes.
-Antes de enrollar la masa, agregar la salsa de yogurt.
-Servir de inmediato.

Una Manera Fácil Y Original De Preparar Un Pollo Asado

El pollo asado es una preparación básica que podemos encontrar en la zona de platos preparados de cualquier supermercado. Cada vez que no alcanzamos a cocinar acudimos a esta asequible opción que a más de alguna le tiene un poco aburrida.  Y como sabemos que no tienes tiempo ni presupuesto para cocinar o invertir en un nuevo platillo, hoy te enseñaremos una manera súper original, fácil y deliciosa de preparar un pollo asado con unas clásicas tortillas mexicanas.

¡Definitivamente no lo podrás creer!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 8 porciones

-1/2 pollo asado desmenuzado (el pollo lo encuentras en el sector de platos preparados de cualquier supermercado)
-8 tortillas de maíz
-500 gr de queso mozzarella rallado
-1/2 cebolla picada en cubitos pequeños
-300 gr de salsa de tomates
-3 rabanitos cortados en rodajas finas
-Albahaca fresca picada

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º

 

 

-De forma equivalente, repartir sobre cada tortilla el pollo, el queso mozarrella y la cebolla picada.

 

 

-Enrollar uno por uno las tortillas para luego colocarlas de forma ordenada sobre una fuente apta para horno.

 

 

-Verter encima la salsa de tomates y llevar al horno por 10 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido y las tortillas tomen un ligero color dorado.

 

 

-Retirar y decorar encima con las hojas de albahaca fresca y las rodajas de rabanito.

 

 

-Servir inmediatamente.

 

 

Receta De La Semana: Un Delicioso Y Saludable Wrap Con Pan Pita

Sabemos que eres una gran fanática de los wraps!!! Y como no, si esta fácil preparación es una opción, rápida, deliciosa y súper saludable a la hora de comer. Pero lo mejor de todo, es que puedes ir jugando con los ingredientes de tu casa, creando cada día nuevas y entretenidas combinaciones que no necesitan de mucha preparación ni presupuesto.

Hoy te enseñaremos una versión más griega del wrap, reemplazando la clásica tortilla mexicana por un delicioso pan pita que deleitará a tu paladar y saciará todos tus antojos.

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 wraps

Para el pollo
-4 cucharadas de aceite de oliva
-500 gr de tiritas de pollo deshuesado
-1/4 de taza de orégano
-1 limón en rodajas
-sal y pimienta
Para el wrap
-4 pan pitas tibios
-1 lechuga española
-1 palta fileteada
-1/3 de taza de aceitunas picadas
-1/2 cebolla morada cortada en pluma
-1/2 taza de ricotta
-1/2 taza de pistachos picados (sin cáscara)
-1/2 taza de hojas de albahaca fresca
-1/3 de taza de agua

 

 

 

 

Preparación:

-En una sartén con aceite de oliva bien caliente, saltear el pollo hasta que esté bien cocido. Espolvorear con oregano, salpimentar y antes de retirar del fuego, verter encima el jugo de limón. Reservar.
-Para armar los wraps, colocar sobre una superficie plana todos los pan pita tibios sin abrir. Disponer sobre cada uno y de forma muy uniforme las hojas de lechuga, la palta, las aceitunas, la cebolla morada y la ricotta. Reservar.
-Para la salsa, combinar en una procesadora los pistachos, la albahaca y el agua, hasta lograr una pasta ligera de color verde. Verter en un recipiente.
-Servir inmediatamente con la mano, untando el wrap dentro del recipiente con la salsa.

 

 

7 Platos Rápidos Y Saludables Que Querrás Hacer Todas Las Noches

Muchas veces llegas a tu casa tan cansada que prefieres comerte un paquete de galletas en lugar de cocinar. Y aunque esta opción parezca la más factible y te libere de largas horas en la cocina, no te podrá salvar de un sobrepeso causado por una mala alimentación.

Para que esto no te pase, hoy te dejaremos estas siete ideas de platos rápidos y saludables que seguramente querrás copiar.

¡Sigue bajando para verlos!

 

 

Noodles de zucchini con pollo

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Pollo con salsa de soya y miel

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Salmón con mango y cebolla morada

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Ensalada de quinoa con tomate y zapallo italiano

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Tacos con palta y porotos negros

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Ensalada de kale con mandarina, zanahoria, cebollín y habas

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Pasta de zucchini con huevo pochado y tomates deshidratados

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Receta De La Semana: Nachos Con Pollo Al Horno

Los nachos son una preparación típica mexicana que consiste en tortillas de maíz cubiertas con queso fundido. Encima de eso, se le pueden agregar infinitos ingredientes, con los cuales podemos elaborar entretenidas y originales combinaciones. Es por eso que creemos que este es el plato ideal para recibir a tus amigas en casa.

Hoy te enseñaremos esta deliciosa y saludable versión que seguramente dejará a todas con la boca abierta…

 

 

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Ingredientes: Para 6 personas

-1 taza de queso rallado (elige el que más te guste, puedes ser parmesano, mozzarella, cheddar etc..)

-1 bolsa de Nachos (los encuentras en cualquier supermercado)

-1 taza de choclo cocido

-1 taza de porotos negros

-2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas

-1 palta fileteada

-1/2 taza de crema ácida

Para la salsa

-2 tomates cortados en cubitos

-1/3 de taza de cebollín picado

-jugo de un limón

-sal y pimienta

 

 

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Preparación

Prender el horno a 180º

En una fuente grande para horno, colocar una capa de nachos. Luego, agregar un  poco de queso, choclo,  porotos negros y pollo. Cubrir con otra capa de nachos. Repetir esta acción 3 veces.

Llevar al horno por 5 minutos o hasta que el queso se derrita completamente.

Colocar todos los ingredientes para la salsa en un bowl, mezclando con una cuchara. Salpimentar y derramar sobre la fuente con los nachos.

Entes de servir, decorar, encima con la palta fileteada y la crema ácida.

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29 Deliciosas Formas De Preparar Pollo

Si estás a dieta o simplemente quieres hacer un cambio más saludable en tu alimentación, seguramente tu nutricionista te recomendó consumir carne de pollo. Y es que esta proteína magra posee bajo contenido graso, razón que la convierte en uno de los alimentos más sanos que puedes tener en tu refrigerador.

Aquí te mostramos 29 deliciosas formas de preparar esta carne blanca. Para que disfrutes platos ricos y nutritivos sin ningún remordimiento.

Sigue bajando para ver estas preparaciones que te harán agua la boca!

 

Kebabs De Pollo Hawaiano

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Encuentra la receta aquí

 

 

Sopa Thai De Noodles Y Pollo

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Encuentra la receta aquí

 

 

Bowl De Pollo Y Kale

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Encuentra la receta aquí

 

 

Pollo A La Sartén Con Miel Y Mostaza

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Guiso De Tortillas Rellenas Con Pollo Y Quinoa

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Ensalada De Pollo Mediterranea

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Pollo A La Naranja

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Ensalada Capresse De Pollo

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Pollo Hindú

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Pollo Con Salsa Balsámica De Durazno

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Wraps De Lechuga Rellena Con Pollo

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Pollo Con Miel

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Torre De Filete De Pollo Y Palta

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Ensalada Cítrica De Pollo

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Tacos De Pollo Thai

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Pollo Con Salsa Balsámica Y Vegetales

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Pollo Thai Al Curry

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Ensalada De Pollo Con Garbanzos Y Granada

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Pollo Con Salsa De Cranberry

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Charquicán De Pollo Con Queso

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Ensalada De Pollo Y Porotos Negros

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Sopa De Pollo Mexicana

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Ensalada De Pollo Con Durazno Y Cebolla Morada

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Pollo Con Arroz Cilantro Y Limón

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Ensalada Quinoa Con Pollo

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Pollo Teriyaki Al Limón

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Sopa De Pollo Y Noodles De Zapallo

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Pollo Balsámico Con Polenta

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Bowl De Quinoa Pollo Y Vegetales Asados

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Receta De La Semana: Tacos Thai De Pollo Y Salsa De Maní

¿Quién dijo que los tacos solo pueden tener sabores mexicanos?  La verdad es que esta delgada masa de trigo es un ingrediente súper versátil que se puede combinar con miles de productos, logrando deliciosas preparaciones llenas de sabor.

Hoy, te enseñaremos a preparar estos deliciosos Tacos Al Estilo Thai, que llenara tu cocina de exóticos sabores que jamás creíste que existieran.

Prepárate entonces para comenzar este viaje por la ruta del sabor!!

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Ingredientes: Para 4 personas

Para el pollo y la marinada

-500 gr de filetes de pollo deshuesado (cortado en cubitos de 1 cm aprox)

-1/4 de taza de jugo de limón

-1/4 de taza de salsa de soya

-2 cucharadas de azúcar rubia

-1 cucharada de aceite de oliva

-1 cucharada de salsa de pescado (la encuentras en grandes supermercados o en tiendas de productos orientales)

-1 cucharadita de jengibre molido

-1/3 de taza de cilantro picado

-1/3 de taza de cebollín picado

Para la salsa de maní

-1/3 de taza de mantequilla de maní

-1 cucharada de azúcar rubia

-1 cucharada de jugo de limón

-1 cucharada de salsa de soya

-2 cucharadas de agua caliente

Para servir

-6 masas de taco grandes

-1/3 de taza de zanahoria rallada

-1/3 de taza de repollo morado rallado

-1/3 de maní picado

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Preparación:

Para el pollo y la marinada

Colocar el pollo en una bolsa hermética (tipo ziploc).

En un bowl,  mezclar el jugo de limón, con la salsa de soya, el azúcar rubia, el aceite de oliva, la salsa de pescado, el jengibre, el cilantro y el cebollín. Revolver bien la mezcla para luego agregarla en la bolsa con el pollo. Refrigerar todo por 2 a 3 horas.

Luego, llevar el pollo con toda la marinada a una sartén grande y bien caliente. Cocinar por 10 aproximadamente 10 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Reservar.

Para la salsa de maní

En un bowl, mezclar la mantequilla de maní, el azúcar rubia, el jugo de limón, la salsa de soya y el agua caliente. Revolver.

Para servir

Sobre una tortilla, agregar una o dos cucharadas de pollo marinado. Esparcirle encima media taza de salsa y luego decorar con un poco de zanahoria, repollo y maní picado.

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Receta De La Semana: Canastitos De Pollo Y Guacamole

Cuando pensamos en una ensalada de pollo, nos imaginamos de inmediato la clásica ensalada Cesar, que podemos encontrar en casi todos los restaurantes del mundo y que cada día nos produce más rechazo, ya que nos recuerda a esos largos y martirizantes días de dieta en donde no podíamos comer nada.

Si tu también estás cansada de comer siempre lo mismo, hoy te enseñaremos a preparar una deliciosa y original ensalada de pollo con guacamole, que se sirve sobre adorables canastitos de lechuga!

¿Sorprendida?

Créeme, es tan rica y fácil de hacer que querrás prepararla todos los días!

Sigue bajando para ver la receta…

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Ingredientes: Para 8 personas

-2 paltas maduras (peladas y deshuesadas)

-Jugo de 1 limón

-1 taza de cilantro picado

-1/2 taza de cebolla morada picada en cubos

-1/2 taza de apio, picado en medialunas muy finas

-1 cucharada de aceite de oliva

-2 tazas de cubitos de pollo deshuesado

-Sal y pimienta

-1 Lechuga con hojas firmes (puede ser escarola, española o romana)

 

 

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Preparación:

-En un bowl, muela la palta y luego mézclela con el jugo de limón, el cilantro, la cebolla y el apio. Reservar.

-En una sartén, caliente el aceite de oliva y luego agregue los cubitos de pollo, hasta que estén cocidos y ligeramente dorados.

-Mezcle todo en el bowl de la palta y salpimiente a gusto.

-Para servir, tome una hoja de lechuga y ponga una cucharada grande de guacamole en su interior, creando pequeños canastitos, listos para llevar a la mesa.

 

 

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7 Alimentos Para Bajar De Peso Que Te Encantarán

Es innegable que las dietas son miserables. Basta con que pronuncies la palabra, para que comiencen los antojos. Sin embargo, si en vez de restringir de manera radical tu alimentación pruebas incorporando más de estos siete alimentos, la experiencia de bajar de peso será mucho menos traumática…
 

 
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1. Brócoli: Cuando no sepas qué comer, considera llenar la mitad de tu plato con verduras como el brócoli. Pues es bajo en calorías, y tiene mucha agua y fibra para mantenerte satisfecha.

2. Legumbres: Los porotos y las lentejas ayudan a darte un boost de hierro, el cual hace que tu cuerpo queme de manera más eficiente las calorías.

3. Pavo y pollo: Estas proteínas bajas en grasa te dejarán una sensación de saciedad por un largo periodo de tiempo, mantendrán tu energía al máximo y sirven como combustible para tus músculos durante y después del ejercicio.

4. Moras: Para bajar de peso definitivamente querrás evitar la azúcar y los edulcorantes artificiales. Para obtener ese antojo dulce, puedes comer moras, frambuesas y frutillas, las cuales además evitan que las células grasas crezcan.

5. Especias: Este tipo de alimentos tienen propiedades que queman grasa de manera natural. Agrega a tus platos pimienta, jengibre, semillas de mostaza, de comino y canela para ayudarle a tu cuerpo a quemar más calorías.

6. Té verde: Con agregar una bolsa de té verde en una tasa de agua caliente, crearás una bebida energética que a la vez restaura tu cuerpo.

7. Ají: El ají contiene capsaicina, compuesto químico que acelera tu metabolismo. El jalapeño o habanero pueden quemar calorías hasta por tres horas después de comer!

6 Alimentos Que Debes Consumir Orgánicos

La obsesión por los alimentos orgánicos ha disminuido, luego de que muchos estudios demostraran que la mayoría de las frutas y verduras que consumimos contienen toxinas y pesticidas dentro de un rango que el cuerpo puede tolerar y desechar. Sin embargo, hay algunos alimentos que sí debes consumir orgánicos…

Sigue bajando para descubrir cuáles son!
 

 
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1. Huevos: Este es uno de los alimentos más importantes que consumas orgánico, porque las gallinas no han recibido ningún tipo de hormona o fármacos utilizados en la producción de los huevos comunes.

2. Manzanas: Las manzanas son una de las frutas que más retienen pesticidas, por lo que comprarlas orgánicas no es una medida exagerada si quieres gozar de una buena salud.

3. Tomates cherry: Los tomates cherry han testeado positivo numerosas veces a estudios que buscan sustancias tóxicas dañinas para el cuerpo.

4. Leche: La mayoría de la leche que consumimos envasada, viene de vacas que han recibido gran cantidad de hormonas.

5. Pollo: La mayoría de las carnes blancas contienen antibióticos y pesticidas, ya los pollos y pavos son alimentados con pastos fertilizados y herbicidas sintéticos.

6. Frutillas: Otra fruta que retiene gran parte de los pesticidas que le aplican, por lo que si la vas a comer intenta que sea orgánica.

Pollo A La Pimienta Y Limón

Esta receta de pollo a la pimienta y limón, es ideal para niños y mañosos, y es la solución perfecta para tus días de poca inspiración culinaria. Sírvela con una ensalada de abundantes verduras, y tendrás un plato perfectamente saludable y balanceado…

Sigue bajando para ver la receta!

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Ingredientes

Hace dos porciones

2 pechugas de pollo deshuesadas
1 1/2 cucharada de mantequilla
1 limón rayado
Pizca de sal
Pimienta, a gusto

 

 

Instrucciones

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1. Precalienta el horno.

2. Coloca en una fuente las pechugas de pollo deshuesadas, báñalas con mantequilla, rocía la ralladura de limón, y aliña a tu gusto.

3. Mete la preparación al horno durante 20 minutos.

4. Una vez que esté lista, deja que repose durante 15 minutos antes de servir y recuerda volver a bañar los pollos en la sabrosa salsa que botaron.