Filetitos De Pollo Con Crocante De Almendras

Estas pechugas de pollo orgánico se preparan con harina de almendras, coco rallado y una mezcla de especias. Son increíblemente deliciosas y tienen muy buenos índices nutricionales – un montón de proteínas y grasas saludables, bajas en carbohidratos y muy abundantes.

Sigue hacia abajo para conocer la receta de esta rica y nutritiva preparación que puede ser el complemento perfecto para una fresca ensalada de verano!

 

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La receta:

Ingredientes:

– 1/2 kilo de pechuga de pollo orgánica y sin piel, cortada en tiras

– 1 huevo

– 1/2 taza de harina de almendras

– 1/4 taza de coco rallado sin azúcar (o 1/4 taza más de harina de almendras)

– 1 cucharadita de paprika

– 1/2 cucharadita de pimienta negra

– 1/2 cucharadita de sal de mar

 

Preparación: 

1. Precalienta el horno a 200 grados.

2. Pon la harina de almendras, coco, paprika, sal de mar y pimienta negra en un bowl pequeño. Revuelve para mezclar.

3. Rompe el huevo en otro bowl que sea poco profundo y bate.

4. Una por una, sumerge los pedazos de pollo en el bowl de huevo, limpiando el exceso, y luego sumerge uno por uno en la mezcla de harina de almendras. Es importante que queden completamente cubiertas. Pon papel aluminio o mantequilla sobre la bandeja de rejilla de tu horno y hornea durante 20 minutos, volteándolas a los 10 minutos. Cuando hayas terminado, las pechugas de pollo estarán doradas y completamente cocidas. Retíralas del horno y déjalas enfriar un poco antes de servir.

 

Información:

Categoría: Plato principal.

Tiempo: 35 minutos.

Calorías por porción: 275

15 Sandwiches Saludables Y Deliciosos Para Hacer En Casa

Los sandwiches son el alimento perfecto para esos típicos días en que no quieres cocinar, no sabes que hacer de comida o simplemente no tienes tiempo para preparar algo. Sin embargo, la mayoría de la veces caemos en el típico pan con queso y jamón, que no es para nada el sándwich más saludable del mundo….¡pero no te preocupes! porque hoy te ayudaremos a ampliar tu recetario mostrándote 15 exquisitas y alimenticias recetas de sandwiches! No te las puedes perder!

 

 

1) Sandwich de pollo desmenuzado y palta

Un sándwich completamente rico y saludable ya que en lugar de mayonesa lleva yogurt!Avocado-Chicken-Salad-Sandwich

Para saber la receta, haz click aquí

 

 

2) Sandwich de pasta de garbanzo

Si quieres hacer esta deliciosa pasta debes usar un procesador de comida para picar los garbanzos, el apio y la cebolla. Luego debes mezclar estos ingrediente con un poco de jugo de limón, vinagre, sal y pimienta…. ¡listo!, ya tienes una saludable una pasta de garbanzo rica en proteínas, perfecta para combinarla en un sandwich de cebollas acaramelas, espinaca cruda y pimentones.Chunky-Chickpea-Salad

 

 

3) Sandwich de higo, plátano y mantequilla de almendras

Atrévete con este exquisito y novedoso sándwich frutal!Fig-Banana-Almond-Butter-Panini

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4) Panini de pavo

Para hacer esta receta, solo necesitas agregar en un pan (ojala panini) un poco de pavo + tomates deshidratados + queso de cabra + cebolla morada + espinaca cruda. Obtendrás un espectacular sándwich.Turkey-Caprese-Panini

 

 

5) Sandwich vegano

Coloca en un pan una hamburguesa vegana y agrégale vegetales.Vegan-Chicken-Salad

 

 

6) Sandwich de vegetales asados

Combina un pan con berenjenas asadas, pimentones cocidos, fondos de alcachofa, tomates deshidratados, queso mozarela, lechuga y tomate.Roasted-Veggie-Sub

 

 

7) Taco de atún

Una rica, novedosa y sana receta para usarla esos días que no tienes ganas de cocinar!Tuna-Salad

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8) Pan de pimentón asado, champiñón y queso gauda

Para hacerlo, debes agregar todos los ingredientes (ya preparados y cocinados) en tu sándwich y ponerlo en una plancha hasta que el queso quede completamente derretido.Roasted-Red-Pepper-Portobello-Smoked-Gouda

 

 

9) Pan pita de pavo y manzana

Para obtener este esquicito sándwich, solo necesitas meter en un pan un poco de jamón de pavo, manzanas, lechuga y queso…Turkey-Apple-Pita-Pocket

 

 

10) Pan vegetariano vietnamita (Bánh Mì)

En un baguete abierto coloca todo tipo de vegetales cortados en tiritas (zanahoria, pimentón, pickles, rábano, ají y pepino), agrégale un poco de mayonesa, ¡y listo! ya tienes tu Bánh MìVegetarian-Bánh-Mì

 

 

11) Sandwich de ensalada griega

Este original sándwich te sorprenderá por completo… y lo mejor de todo es que su receta es más light que una ensalada griega común!Greek-Yogurt-Chicken-Salad-Sandwich

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12) Pan de hummus y vegetales

Esta rica y saludable mezcla no te decepcionará!Hummus-Veggie-Sandwich

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13) Sandwich de palta, queso crema y salmón

Una fresca combinación que nunca falla! Ideal para comer algo distinto y rápido durante los meses de calor!Salmon-Wasabi-Sandwich

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14) Sandwich de Roast Beef

Este pan es muy rico y lo mejor de todo es que lo puedes hacer con cualquier tipo de carne que te haya sobrado del fin de semana.Jaime-Roast-Beef-Sandwich

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15) Pan de palta y garbanzo

Si no te gusta la idea de que comer un sándwich vegetariano, entonces agrégale a este delicioso sándwich un poco de pollo… verás lo rico que quedará!Smashed-Avocado-Chickpea-Salad

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