5 Alimentos Que Te Ayudarán a Combatir El Dolor De Cabeza

por María José Molina

Los dolores de cabeza son muy molestos. Nos paralizan y no nos dejan hacer las cosas que nos gustan. Lo más fácil para que se pase es tomar una pastilla y listo pero si no quieres llenar tu organismo de remedios, existen 5 alimentos super cotidianos que te ayudarán a lidiar con ese desagradable dolor de cabeza de manera natural ¡Vale la pena probarlos!

1. Papa

Después de una intensa noche de carrete pensamos que lo mejor para eliminar ese dolor de cabeza son las papas fritas, pero no, olvídate de ellas y prepara papas al horno, incluso con la cáscara. La papa tiene un alto contenido de potasio lo que está comprobado que alivia las molestias de ese molesto dolor. Este delicioso tubérculo preparado al horno te aportará nada menos que ¡600 mg de potasio!

2. Plátano

Esta deliciosa fruta (que nos encanta) posee potasio y magnesio en grandes cantidades, lo que te ayudará a dejar atrás ese molestoso dolor de cabeza.

3. Sandia

Muchas veces las jaquecas se producen por deshidratación y qué mejor que terminar con ese molesto dolor que con comiendo una rica sandía, fruta que contiene mucha agua, además de potasio y magnesio.

4. Piña

Esta fruta tropical tiene gran cantidad de bromelaina, una enzima que por décadas se ha usado como una forma natural de aliviar el dolor y que, además, es un antiinflamatorio, lo que ayudará a que el dolor de cabeza se vaya rápido.

5. Pepino

Al igual que la sandía, el pepino es perfecto para terminar con la deshidratación. Gracias a que está compuesto en un 95% de agua, se convierte en un rico snack a la hora de combatir el dolor de cabeza.

Razones Por Las Cuales La Palta Debería Ser Un Elemento Básico En Tu Dieta

por Alicia Ureta

La palta es uno de nuestros alimentos favoritos!! Por su suave textura y su gran sabor delicioso, tratamos de incluirla en nuestros desayunos, ensaladas, batidos, o en cualquier otra cosa que se nos pueda ocurrir (hoy existen hasta chocolates con que tienen palta). ¿Pero tu sabías que además de su gran sabor, este súper alimento está lleno de propiedades y beneficios que podrían ser buenos para ti!!

Sigue leyendo para saber porqué la palta es el mejor alimento que podrías comer…

Tiene vitamina K

Esta vitamina promueve la coagulación de la sangre, por lo que puede ayudar a sanar las heridas. Además es esencial ra el buen desarrollo de los huesos.

Tiene vitamina B6

Esta poderosa vitamina, además de convertir los alimentos en energía, puede ayudar a producir neurotransmisores (químicos cerebrales), que ayudan a nuestro cerebro a comunicarse con el resto del cuerpo.

Tiene potasio

El potasio es un mineral que controla y mejora los niveles de azúcar en la sangre, la función cerebral, la presión arterial, la resistencia ósea y la función de todas las células, tejidos y órganos de nuestro cuerpo.

Tiene Omega-3

La palta está llena de grasas saludables, como el omega 3, que puede ayudar a reducir cualquier inflamación del cuerpo.

Es buena para tu piel

Las gran cantidad de vitaminas y minerales que posee la palta, la convierten en uno de los mejores alimentos para la piel. Así que si tu quieres lucir siempre un cutis juvenil, debes comer este alimento que
promueve la renovación celular y combate la inflamación.

Mejora tu desarrollo cerebral

Los minerales de la palta brindan energía y disminuyen el estrés, mejorando así la función del cerebro en general.

Los Mejores Tips Para Deshincharte Rápidamente

por Alicia Ureta

Muchas veces nos tentamos con la comida chatarra e ingerimos frituras y otros alimentos altos en sodio que solo nos producen malestar e hinchazón, motivos por los cuáles deberíamos evitarlos. Sin embargo, estos son tan ricos que no podemos dejarlos del todo.

Es por eso, que aquí te mostramos algunos tips para deshincharte en esos días en que el hambre y la tentación son más fuertes.

¡Sigue bajando para aprender estos prácticos tips que volverán tu cuerpo a la normalidad!

Toma mucha agua

El agua es el purificador universal por excelencia. Aumentando el consumo de agua estarás ayudando a tu cuerpo a eliminar las toxinas de manera más fácil y rápida. Puedes saborizarla con frutas, dándole un toque más fresco y agradable.

Ingiere alimentos altos en potasio

El plátano, las frutillas, los cítricos y el melón son alimentos altos en potasio. Estos generan electrolitos que te ayudan a eliminar el exceso de sodio.

Mantente en movimiento

Lo peor que puedes hacer bajo estas circunstancias es quedarte en reposo. Aunque te sientas pesada e hinchada es importante que te muevas, ya que así eliminas el exceso de sodio y te sientes más liviana.

Los Importantes Nutrientes Que Probablemente No Estás Recibiendo

por Magdalena Torrealba

La dieta promedio hoy en día es bastante deficiente: alta en calorías y alimentos procesados, y baja en nutrientes. Como resultado, hay 10 nutrientes esenciales que faltan en nuestras dietas según la opinión de expertos.

Entre esos nutrientes, están las vitaminas A, C, D y E, el calcio, hierro, potasio, magnesio, colina y fibra, y la mejor manera de asegurar que incorpores todo esto a tu cuerpo, es comiendo una dieta balanceada, rica en frutas y verduras, granos enteros y proteínas magras. Sin embargo, en el caso de algunos vegetarianos y gente que recibe poco sol, puede que se necesiten suplementos…

Sigue bajando para conocer el detalle de los 10 nutrientes que probablemente no estás consumiendo, y cómo incorporarlos a tu dieta!

Vitaminas

Vitamina A:
Cuánta necesitas: 0,7 ml

De donde sacarla: hígado, pescado, productos marinos, leche fortificada, hojas verdes, huevos, frutas y verduras amarillas o naranjas (camote, zanahoria, mango, damasco, durazno, calabaza).

Vitamina C:
Cuánta necesitas: 60 mg

De donde sacarla: cítricos, hojas verdes, pimentones, papas, berries y tomates.

Vitamina D:
Cuánta necesitas: 0.015 ml

De donde sacarla: peces grasos (salmón, trucha, pez espada, caballa), aceite de hígado de bacalao, productos lácteos fortificados, hongos, cerdo, huevo y queso.

Suplementos: Quienes evitan el sol, viven en latitudes extremas o tienen pieles oscuras, deberían considerar tomar un suplemento de vitamina D. La vitamina D3 es la más recomendada por su capacidad de absorción.

Vitamina E:
Cuánta necesitas: 15 mg

De donde sacarla: aceites vegetales, germen del trigo, nueces y semillas.

Minerales

Calcio:
Cuánto necesitas: 1,000 mg

De donde sacarlo: productos lácteos como la leche, yogurt y queso, tofu enriquecido en calcio y alternativas de leche, brócoli, kale, repollo, sardinas y salmón enlatado.

Suplementos: Si necesitas suplementos, asegúrate de seguir las instrucciones del envase y tomarlo junto a la vitamina D, que facilita su absorción.

Hierro
Cuánto necesitas: 18 mg

De donde sacarlo: carnes rojas, aves y pescados, cereales y panes, legumbres, nueces, semillas y pasas.

*Cuando comes sólo fuentes vegetales de hierro, combínalas con alimentos ricos en vitamina C para facilitar su absorción.

Potasio
Cuánto necesitas: 4.7 g

De donde sacarlo: frutas cítricas, plátanos, ciruelas, melón, brócoli, porotos, arvejas, calabaza, carnes rojas, pollo, pescados, productos lácteos, pasas y jugo de tomate.

Magnesio
Cuánto necesitas: 310-320 mg

De donde sacarlo: granos enteros, legumbres, nueces y semillas, porotos, plátanos, hojas verde oscuro y lácteos.

Otros

Fibra:
Cuánta necesitas: 25 gr

De donde sacarla: porotos, arvejas, lentejas, granos enteros, frutas, vegetales y nueces y semillas.

Colina:
Cuánta necesitas: 425 mg

De donde sacarla: hígado de res, gérmen del trigo, yema de huevo, res, ave, pescados y maní.

Un Truco Simple Para Reponerte Entre Navidad Y Año Nuevo

por Magdalena Torrealba

Entre los amigos secretos, comidas, navidad, y ahora año nuevo, diciembre puede causar estragos en nuestro cuerpo. Por eso, pensamos en recomendarles Restore, un agua fortificada con vitaminas y minerales, ideal para tomar después de esas agitadas noches de fin de año.

GLACÉAU vitaminwater, una marca traída directamente desde New York, te ayuda a terminar el año de la mejor forma! Con un refrescante sabor tropical, junto a una mezcla de vitamina B y potasio, y bajo conteo de calorías, esta variedad de vitaminwater te ayudará a hidratar tu cuerpo para que puedas partir como nueva el 2016.

GLACÉAU vitaminwater y su origen

Corría el año 1996 y J. Darius Bikoff, iba camino a sus clases de yoga cuando comenzó a sentir los primeros síntomas de lo que parecía un resfrío. Fue ahí cuando decidió tomar sus vitaminas de siempre con agua. Esta idea iluminó su cabeza y se convirtió en lo que hoy conocemos como GLACÉAU vitaminwater.

Bikoff creó diferentes combinaciones, logrando hacer una bebida para gente activa que disfruta cada momento y que no quiere perderse de nada. La genial idea de Bikoff cambió la industria de las bebidas, transformando a su marca en una de las con mayor participación en su segmento, siendo comercializada hoy en más de 26 países.

Cómo Deshincharte Por Exceso De Sal

por Magdalena Torrealba

Comer papas fritas no te va a matar, pero la sensación de hinchazón con la que quedas después puede ser realmente molesta…

La próxima vez que sientas que te pasaste con tu consumo de alimentos salados, elimina los malestares con estos tres tips!

Hidrátate: La mejor forma de eliminar el exceso de sal, es tomando abundante agua. Si la encuentras aburrida, agrega algunos ingredientes frescos -como jengibre o rodajas de limón- para darle sabor y ayudar a eliminar toxinas.

Come ciertos alimentos: Busca alimentos ricos en potasio que ayudarán a tus riñones a botar exceso de sal. Piensa en vegetales y verduras frescas, como plátanos, frutillas, hojas verdes, melones y cítricos, todos con alto contenido de potasio que ayudará a deshincharte.

Muévete: Aún si no tienes ganas de hacer deporte para botar toxinas y sales, asegúrate de no ser demasiado sedentaria para ayudar a tu cuerpo a mantener un funcionamiento adecuado y botar todo lo que no necesite.

10 Importantes Nutrientes Que Toda Mujer Necesita

por Francisca Guevara

Las necesidades nutricionales de cada persona no son exactamente iguales; aunque la mayoría se beneficia de las mismas vitaminas y minerales, las necesidades de las mujeres pueden ser algo diferentes, ya que su cuerpo pasa por diferentes etapas y periodos a lo largo de la vida, como por ejemplo la maternidad. Te dejamos una lista de 10 alimentos nutritivos que debemos incorporar a nuestra dieta y los motivos para hacerlo.

1. Ácido Fólico

El ácido fólico es especialmente importante para las mujeres en edad fértil, ya que ayuda a un embarazo saludable. La falta de ácido fólico puede causar defectos en la formación del feto. Durante el embarazo, además de tomar la vitamina, éste se puede obtener de vegetales de hojas verdes y palta.

2. Hierro

Es importante para el crecimiento y desarrollo. La deficiencia de hierro puede causar fatiga, insomnio y falta de concentración. Las mujeres pierden sangre mensualmente con la menstruación, lo que resulta en una pérdida de hierro, ya que éste circula por la sangre. Es importante que las mujeres se aseguren de consumir hierro durante el período. Buenas fuentes de este nutriente son las carnes rojas, el brócoli y las legumbres.

3. Calcio

El calcio es un mineral importante para mantener los huesos y dientes sanos y fuertes. Se necesita durante toda la vida y más aún a medida que envejecemos, porque alrededor de los 35 años comenzamos a perder calcio. Buenas fuentes de calcio son la leche, el queso, la espinaca, las almendras, y porotos negros.

4. Vitamina D

Es una vitamina muy importante y hay muchas personas que no obtienen lo suficiente. Si quieres saber si estás con los noveles adecuados, pregúntale a tu doctor para que haga un chequeo. La mayoría de las personas obtienen la vitamina D del sol, pero no siempre es tan fácil como eso. Un suplemento es una buena idea si eres de las que evita el sol o vives en una ciudad con poco sol durante muchos meses del año. Esta vitamina es beneficiosa para el estado de ánimo, salud de nuestros pechos, absorción del calcio, huesos y dientes.

5. Magnesio

El magnesio está involucrado en muchas de las reacciones químicas que ocurren en el cuerpo. Es un nutriente importante para los nervios, tono muscular y mantener los huesos fuertes. Puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y regular la presión arterial. Las fuentes de magnesio son las semillas de calabaza, las espinacas, porotos negros y almendras.

6. Vitamina E

Se encuentra principalmente en alimentos grasos como aceites, frutos secos y semillas. Es un poderoso antioxidante que combate los radicales libres, moléculas de oxígeno inestable sque se forman como resultado del metabolismo normal y la exposición a los fuertes rayos ultravioleta. La vitamina E es la clave para un sistema inmunológico fuerte y la buena salud de nuestros ojos y piel.

Una mujer mayor de 19 años necesita 15 miligramos de vitamina E cada día, así que asegúrate de picar almendras o semillas de girasol, añadir frutos secos a tus ensaladas y verduras al vapor.

7. Ácidos grasos Omega-3

El omega-3 es una de las grasas buenas, escenciales y que toda mujer necesita. Ayuda a reducir la presión arterial, la inflamación y a disminuir el riesgo de numerosas enfermedades crónicas al corazón y el cáncer. Todas las mujeres necesitan 1,1 gr. de estas grasas buenas al día y una buena fuente de éstas son el salmón, el atún, el arenque y las sardinas.

8. Potasio

El potasio juega un papel importante en la transmisión de los impulsos nerviosos, la contracción muscular y el equilibrio de líquidos. También sirve para promover los huesos sanos y fuertes y es esencial para la producción de energía. Hay muchos alimentos ricos en potasio: todas las carnes, el pollo y pescados. También puedes encontrarlo en el yogurt sin grasa, espinacas y brócoli. Los alimentos altos en potasio pueden reducir el riesgo de presión arterial alta, enfermedades del corazón y derrame cerebral. Una mujer mayor de 19 años necesita 4.700 mg de potasio por día.

9. Vitamina C

La vitamina C es un nutriente importante para mantener un sistema inmunológico saludable. Es un poderoso antioxidante que puede ayudar a prevenir el daño celular y también es crucial para la producción de colágeno, la parte esencial del tejido conectivo que ayuda a mantener la piel, los músculos y otros tejidos sanos. Las mujeres de 19 y mayores necesitan 75 mg de vitamina C por día. El pimiento rojo, naranjas, kiwi, frutillas y melón son algunas de las mejores fuentes de vitamina C.

10. Fibra

La fibra ayuda a promover los movimientos intestinales normales y prevenir otros problemas como la enfermedad diverticular. Alguna de las mejores fuentes de fibra son las frutas y verduras, panes integrales, cereales y granos enteros como la quinoa, cebada, arroz salvaje y trigo partido. Alimentos ricos en fibra ayudan a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, enfermedades del corazón y cáncer.

3 Tips: Lista Para Tu Bikini?

por Catalina Poblete

Todas tenemos esos días que no nos queremos poner un bikini. Lo vemos ahí colgado y pensamos “En unos pocos días más estaré mejor!”. Esto puede depender de varias cosas: alimentos con sodio añadido, estar de viaje o estar en esos días del mes. Pero la hinchazón es simplemente parte de ser mujer, asúmelo, y definitivamente hay algunos tips que puedes tener en mente y que te ayudarán a verte mejor en esos paseos a la playa y días de piscina.

Una rutina de ejercicios para todo el cuerpo es lo mejor para estimular tu metabolismo y tonificarte completamente. Para que sumes a esto, te damos tres trucos para una mejor apariencia!

Concentrate en estos tips entre 1 a 3 días antes de ponerte el bikini y te aseguro que irás a la playa con toda confianza, te ayudarán a evitar la hinchazón y a usar tu bikini estelar con toda seguridad:

1. Evita los alimentos con sodio!

Si sabes que se acerca un celebración con piscina o un día de playa, evita los aliños convencionales y los condimentos ricos en sodio como la soya y el ketchup. El exceso de sodio puede causar retención de líquido, lo cual puede hacer que te veas menos delgada. Aunque sea una receta sana, pon atención a los contenidos de sodio y a cuánta sal agregar a tus ensaladas y verduras. A pesar de esto, no la evites completamente porque necesitas sal! Solo tienes que estar más atenta, para no comer en exceso.

Una solución rápida: los alimentos ricos en Potasio ayudan a balancear tus niveles de sodio, de esta manera podrás volver a un equilibrio si es que accidentalmente te pasaste con la sal. Un plátano o un agua de coco funcionan perfecto!

2. Come lento y saborea tu comida!

Si usualmente almuerzas apurada o en el camino hacia la siguiente reunión, piensa en el verano como un tiempo de descansar y disfrutar cada cucharada de comida. Comer muy rápido puede causar hinchazón porque no masticas bien tu comida, lo cual es muy importante en el proceso de digestión.

3. Come alimentos anti-hinchazón: Gengibre, menta y espárrago!

Esta demostrado que todos estos alimentos ayudan naturalmente al cuerpo a eliminar la hinchazón. Si tuviste una comida salada o simplemente quieres un poco de ayuda extra antes de ponerte ese bikini, prueba esto:

Agrega una exprimida de limón a tu agua durante todo el día.
Toma un té de menta la noche anterior
Agrega un poco de picardía a tu Jugo hecho en casa y tira un poco de gengibre a la mezcla!
Es tiempo de parrilla, así hecha algunos espárragos! Está demostrado que el espárrago es un diurético natural y te ayudará a deshacerte del exceso de agua.

Suerte en tu fin de semana de playa!!

10 Mitos Sobre La Dieta Vegetariana

por Elvira Ovalle

Internet es una herramienta increíble para aprender y descubrir el mundo desde tu computador. La mayoría acudimos a esta fuente infinita de información cuando tenemos algún dolor raro o si queremos descubrir los mejores tips de belleza y moda (en Cutypaste por supuesto!). Pero también esta lleno de mitos, sobretodo cuando se trata de dietas, como los que te presentamos a continuación…

1. “No puedes conseguir las proteínas suficientes solo de las plantas.”

Esto es totalmente falso! Las carnes no tiene el monopolio de las proteínas, y de hecho, todos los grupos alimenticios, menos el alcohol y las azucares, tiene proteínas. Media taza de legumbres tiene la misma cantidad que una porción de carne, y una dieta vegetariana es más rica que una omnívora en varios nutrientes: fibra, magnesio, potasio, vitamina C y vitamina E.

2. “Ser vegetariano disminuye tu rendimiento deportivo.”

Si la famosa tenista venus Williams puede basar su dieta en vegetales y tener ese nivel de juego, tu puedes de todas maneras conciliar una dieta vegetariana con el deporte. Debes tener cuidado de reemplazar los nutrientes que están presentes principalmente en las carnes animales como la vitamina B12.

3. “Ser vegetariana te asegura perder peso.”

Como en toda slas dietas existen vegetarianos con sobrepeso y con mala alimentación. Debes ser consiente de que si vas a cortar los productos animales hay que llenar los espacios con comida saludable y no con chatarra. Una dieta bien hecha a base de plantas y granos te ayudará a consumir menos grasas.

4. “La dieta vegetariana no es recomendable para las embarazadas.”

Aunque no es conveniente probar nuevas dietas en este estado, una mujer que se embarras a cuando ya lleva una dieta basada en plantas tiene menos posibilidades de engordar kilos excesivos y terminar desarrollando diabetes gestaciones. Se recomienda que las embarazadas vegetarianas aumenten su consumo de nueces y semillas, pero no es necesario que consuman carne.

5. ” La dieta vegetariana es más cara.”

Es cierto que todo viene con un precio, pero dentro de las compras del supermercado lo más caro por lejos son los productos de origen animal, y si sigues encontrando que los vegetales son caros, siempre existe la opción de cmprarlos congelados (y no los más caros de la temporada, como frutillas en julio!)

6. “Debe ser todo o nada.”

Si cortas tu consumo de carne solo un poco, ya estas ayudando a tu cuerpo a permanecer más sano y a no contraer diabetes, cancer ni enfermedades cardiacas. Si optas por una dieta vegetariana no tiene nada de malo que comas un poco de pavo en navidad o una alita de pollo en un asado con amigas. De hecho en estado unidos, 2 de 3 vegetarianos reconoce haber comido carne en los días previos a la encuesta.

7. “Si eres vegetariano vivirás con hambre.”

Si estas constantemente hambrienta algo estás haciendo mal! Quizás no estas consumiendo suficiente fibra, que es la parte de las plantas que al cuerpo humano le cuesta digerir, concediendo una sensación de saciedad por mucho tiempo, mientras estabiliza los niveles de azúcar en la sangre, que a su vez previene los antojos.

8. “Es obligación comer sucedáneos de carne.”

Las carnes sucedáneas están llenas de sodio y son muy procesadas, por lo que en ese caso mas vale comer carne verdadera! Ser vegetariano no implica no comer nada de carne, sino que basar la mayoría de la dieta en plantas. Siempre se puede comer tofo, soya y varias legumbres.

9. “Si eres vegetariano tendrás menos energías.”

La mayoría de las personas aumentan su nivel de energía al pasar de una dieta rica en alimentos procesados a una vegetariana. Si tu energía disminuye sin embargo, e porque no estás consumiendo lo suficiente d e vitamina B12 ni hierro. La vitamina B12 es un añadido que se aplica a varias comidas para fortificarlas, se encuentra en huevos y leche, mientras el hierro se encuentra en las espinacas, espárragos, lentejas etc (verduras verdes cocidas). Otro tema es el consumo de vitamina C ayuda a la absorción d ellos demás nutrientes.

10. “Tu dieta y preparaciones serán bastante fomes”

Este es quizá el mito más falso de todos. Una vez que salgas del estado de “solo quiero una ensalada” y descubras la cantidad de preparaciones que puedes realizar con vegetales, semillas, legumbres y lácteos tu dieta será más variada que nunca.