Una Alternativa Rica Y Fácil De Aperitivo Para El Día Del Padre: Crostinis De Queso Brie, Manzana Y Miel

El domingo celebraremos a los papás y una excelente idea es comenzar con un rico aperitivo. Y como sabemos que será un día de bajas temperaturas, siempre es bienvenido algo caliente y estos crostinis son una increíble alternativa. Con atractivos ingredientes como queso brie, miel y manzana y una rica baguette, el resultado promete ser impactante. Y lo mejor es que no te tomará más de 15 minutos.

 

 

 

 

Ingredientes

– 1 baguette

– Queso brie

– Manzana cortadas en rebanadas bien delgadas

– Nueces pecanas o normales

– Miel

– Limón

– Mantequilla

 

Precalienta el horno a 180º. Corta la baguette en trozos y esparce una pequeña cantidad de mantequilla por un lado. Luego corta en rebanadas delgadas el queso brie y pon uno o dos pedacitos sobre la parte de las rebanadas de baguette donde estaba la mantequilla. Sobre la lata pre calentada pon una capa de papel de aluminio y coloca las rebanadas de baguette con el queso hasta que se derrita. Mientras tanto, corta las manzanas en rebanadas delgadas y vierte jugo de limón sobre ellas para que no se pongan negras. Cuando se haya derretido el queso, saca las baguette del horno y pon los pedazos de manzana sobre cada uno, luego las nueces y chorrea con miel. Sirve inmediatamente.

 

 

Estos Espárragos Con Queso Brie Envueltos En Una Masa Son Exquisitos

Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir!

 

 

Ingredientes:

– 1 puñado de espárragos con las bases cortadas

– 1 cucharada de aceite de oliva

– Sal y pimienta

– 220 grs de queso brie

– 1 huevo batido

– 1/4 taza de miel

– 2 cucharadas de mantequilla con sal

– 1 cucharada de tomillo fresco

 

1. Prender el horno a 180ºC y enmantequillar una lata del horno.

2. Mezclar los espárragos con el aceite de oliva, sal y pimienta.

3. Cortar una masa de hojaldre en 8 cuadrados. Colocar al medio de cada uno un trozo de queso brie, y luego un puñado de espárragos. Toma dos esquinas y envuelve sobre los espárragos (mira las imágenes). Repetir con todos y colocar en la lata del horno, luego con una brocha pintar con huevo y cocinar por unos 20-25 minutos (hasta que se doren).

4. Mientras derretir la miel en un pocillo junto con la mantequilla y el tomillo en una olla.

5. Servir los puffs calientes con un poco de la salsa de miel encima y listo!

 

 

Este Pan Artesanal Con Queso Brie Y Cranberries Es El Mejor Aperitivo Para Sorprender

A veces las cosas mas simples son las mejores, tal como este pan! Queso brie, nueces, pan artesanal y cranberries…. se puede pedir algo mejor? Sigue estos sencillos pasos y en 15 minutos tendrás el aperitivo perfecto para sorprender a tus invitados!

 

 

Ingredientes:

– 1 Pan redondo grande artesanal

– 4 Cucharadas de mantequilla

– 2/3 taza de nueces picadas

– 3 cucharadas de azúcar rubia

– 1 trozo de queso brie de 250 grs aprox cortado en cubos

– 1 taza de cranberries deshidratadas

 

Preparación:

1. Prende el horno a 180ºC.

2. Corta el pan de manera horizontal y vertical para crear cubos de 2,5 cm aprox, con mucho cuidado para no traspasar el pan entero.

 

 

3. En un bowl, combina 2 cucharadas de mantequilla, las nueces y el azúcar rubia. Usa las manos para mezclar y formar un crumble. Luego las 2 cucharadas de mantequilla restante, córtalas en tajadas bien delgadas y colócalas en las aperturas que se formaron con los cortes en el pan.

4. Coloca el pan en una lata de horno, y luego introduce los cubos de queso brie en las aperturas, llenando todos los espacios entre los cortes. Agrega las cranberries y el crumble de nueces.

 

 

5. Mete al horno y cocina por unos 15 a 20 minutos hasta que el brie esté derretido. Sirve de inmediato!