Beneficia Tu Cuerpo Con Estos 3 Smoothies Llenos De Propiedades Y Sabores Exquisitos

Los smoothies son una alternativa muy saludable y simple para reemplazar algunas comidas cuando estamos apuradas, lo que se siente increíble para quienes trabajamos todo el día. Un smoothie tan saludable como estos puede ser tu desayuno, almuerzo o comida, y siempre será nuestra alternativa favorita! Por otro lado si quieres hacer un detox, un smoothie es perfecto ya que es muy llenador y saludable. Las recetas de smoothies que les enseñaremos son distintas a las que ves en restoranes ya que estas también contienen vegetales, lo que hace que entreguen muchos más nutrientes y sean más llenadores, sin dejar de tener un sabor dulce y exquisito!

Un tip para crear smoothies increíbles es fijarte en el color de los ingredientes que agregues, ya que es bastante mejor tomar un smoothie que no parezca un revoltijo de colores. Esto no es solamente por una cosa estética, sino que también elegir ingredientes dentro de la misma escala de color te ayudará a rastrear sus beneficios. Los colores de las frutas y vegetales están directamente relacionados con los beneficios que entregan.

Otra recomendación para preparar un buen smoothie es lograr un balance entre la cantidad de frutas, vegetales, proteínas y especies. Sigue bajando para que aprendas a hacer estas 3 recetas que son nuestras favoritas y que logran un resultado perfecto!

 

1. Smoothie de betarragas y frambuesas para sentirte mejor

Los vegetales ricos en nitrógeno, como las betarragas incrementan el flujo de la sangre en los músculos, lo que significa que tendrás más energías y un mejor desempeño en el trabajo, increíble o no?

 

 

Lo que necesitas para 2 porciones:

– 1 puñado de frambuesas congeladas

– 1 betarraga cruda sin cáscara cortada en cubos

– 3 cucharadas de pepitas de granada

– 2 cucharadas de crandberries deshidratadas

– 2 dátiles picados

– 2 cucharadas de semillas de chia

– un trozo de jengibre fresco de 2 cm aprox

– un toque de esencia de vainilla

– 1 taza de leche de almendras o de coco

 

Mezcla todo los ingredientes en la batidora y listo!

 

2. Smothie verde para recuperarte

El apio y el plátano son ricos en sodio y potasio, que son electrolitos que botamos cuando transpiramos. Ambos ingredientes junto con la proteína y la mantequilla de almendras, crean una bebida perfecta para recuperarse luego de hacer mucho ejercicio.

Lo que necesitas para 1 porción:

– 1 mata de apio con las hojas

– 1 puñado chico de espinacas o kale

– 1 plátano sin cáscara

– 1 kiwi sin cáscara

– 1/ palta

– Jugo de 1 lima

– 1 cucharada de polvo de proteína de cáñamo (opcional)

– 1 cucharada de mantequilla de almendras o un puñado de almendras remojadas

– 1 taza de agua de coco

 

Mezcla todo en la licuadora con un par de cubos de hielo y disfruta!

 

3. Smoothie anti inflamatorio

La vitamina C la encontramos en los cítricos, en la rosa mosqueta y en el mango, y es un antioxidante muuuy fuerte. Ayuda a reparar y proteger las células de nuestro cuerpo. Por otro lado el cúrcuma también tiene propiedades anti inflamatorias y curadoras.

Lo que necesitas para 2 porciones:

– 1 mango pelado y sin cuesco

– 1/2 naranja

– 1 zanahoria cortada

– 1 puñado de castañas de cajú remojadas

– 1 cucharadita de cúrcuma

– 1 cucharadita de polen de abeja (opcional)

– 1 cucharadita de polvo de rosa mosqueta (opcional)

– 1/2 taza de leche de coco

– 1/2 taza de agua

 

Mezcla todo en la licuadora y listo!

 

 

Qué Comer Antes, Durante Y Después De Correr

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¿Quieres maximizar tu entrenamiento? Mantén tus niveles de energía altos y reduce el tiempo de recuperación, con esta lista de alimentos que debes comer antes, durante y después de correr:

 

 

Antes

Comer un combo de proteínas y carbohidratos entre 60 y 90 minutos antes de correr, te dará niveles sostenidos de energía. La avena (con leche de soya o descremada) y las nueces son buenas opciones, ya que se digieren rápidamente.

Bonus: Las nueces pueden reducir la inflamación y aumentar la resistencia.

 

 

Durante

Para los entrenamientos que duren más de 90 minutos, los azúcares simples –como los plátanos– son ideales para obtener energía de consumo inmediato.

 

 

Después

Come carbohidratos y proteínas dentro de los primeros 30 minutos de tu corrida, para reabastecer tus reservas de glucógeno y recuperarte más rápido. Los bastones de zanahoria con hummus son una idea genial. Y no olvides tomar agua!

Como Deshacerte De La Resaca A Tiempo Para El Trabajo

A todas nos ha pasado que hemos salido la noche anterior a un día de trabajo. El despertar temprano luego de algunas copas de vino puede traernos algunos problemas. Estar mareada frente al escritorio puede llegar a ser una de las peores sensaciones del mundo, es por esto que buscamos los sabios consejos de la nutricionista Kimberly Snyder, quién ha trabajado con celebridades como Reese Witherspoon, Kate Mara, Drew Barrymore e incluso Channing Tatum; para conocer algunos trucos geniales que existen para poder borrar la evidencia de la diversión de la noche anterior a tiempo de llegar al trabajo.

 

 

1. Para eliminar las toxinas:

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– Comienza con agua caliente y limón fresco: “El agua caliente con limón es restaurador del tejido hepático, que es tu principal quemador de grasa y la desintoxicación de los órganos ayuda a eliminar las toxinas de las células, la eliminación de la materia grasa y ayuda a mantener los procesos de desintoxicación funcionando de manera óptima”, explica Snyder.

– Carga máxima de potasio: “Una opción es el agua de coco, ya que contiene altos niveles de potasio y otros electrolitos, que se agotan muy agresivamente cuando el cuerpo elimina rápidamente el alcohol. El plátano es otra buena fuente de potasio, como también lo son las vitaminas del grupo B”, dice.

 

 

 

2. Para Re-Nutrir el organismo:

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– Un batido natural: “Esto es el contrario a un jugo verde, en que la fibra ha sido eliminada. Un batido hecho con frutas y vegetales frescos es un alimento completo que tiene su fibra y jugo intacto con el que crecen naturalmente. Esto provee de toneladas de antioxidantes, vitaminas, minerales, fibra y aminoácidos para construir proteínas en el cuerpo . El contenido de fibra también mantiene las cosas en movimiento a través del cuerpo”.

– Salta la omelet: “Yo no soy una gran defensora de las grandes cantidades de grasa o proteína en la mañana. Estos alimentos pueden hacer que te sientas demasiado pesado (como por ejemplo una omelet), pero a la vez son los alimentos que te llenan de energía. De todas formas, hay que tratar de elegir alimentos cargados en fibras para mantener el cuerpo en movimiento interno. Los alimentos con un poco de grasa y proteína pueden venir más tarde a lo largo del día”, dice la nutricionista.

 

 

 

3. Para enmendar una noche de mal dormir:

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– Hidratación: “Si tuviste una noche de mal dormir, la clave es la hidratación. Toma muchísima agua a temperatura ambiente, evita ponerle hielo, ya que esto hará que tu sistema se hidrate mejor. Algunos expertos dicen que el agua muy fría puede disminuir la velocidad de tu metabolismo”.

– Consumir muchos antioxidantes: “Un smoothie es una gran manera de empezar el día cuesta arriba y conseguir alimentos que contienen gran cantidad de antioxidantes naturales. Puedes hacer uno que mezcle plátano, pera, lechuga y arándanos”.

– Evita los “alimentos de resaca”: “Es muy importante no comer alimentos demasiado pesados (aunque te sientas tentada a hacerlo), ya que necesitarás mucha energía para poder digerirlos. Esa energía es mejor que tu cuerpo la utilice en recuperar las fuerzas.

– Toma unos minutos antes de revisar tu celular: “De esta manera podrás tener un espacio libre para meditar o estar quieta antes de empezar a responder mails, mensajes de textos, etc. Va a ser más reconfortante de lo que crees”.

 

 

 

4. Para combatir las náuseas:

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– Té de jengibre: “Para hacer frente a las náuseas, el mejor remedio natural es el té de jengibre fresco, tan fuerte como se puede tolerar.”

– Una pizca de sal: “Una pizca de sal marina rica en minerales, en el agua o directamente en la lengua, es ideal para calmar tu sistema nervioso y suprarrenal, los cuales se ven algo estresados cuando bebemos demasiado”.

 

 

 

5. Para terminar con la hinchazón:

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– Toma mucho líquido: “En primer lugar, beber uno o dos vasos de agua con limón. Esto no sólo hidrata, sino también ayuda a eliminar las toxinas y ayuda a iniciar el proceso de eliminación.”

– Postura de twist: “La eliminación es muy importante, y si no sucede automáticamente en la mañana, beber más agua y hacer algunas posiciones de yoga -especialmente el twist- que comprime y ayuda a la eliminación y reduce la hinchazón”.

– Probióticos: “Los probióticos son extraordinariamente eficaces cuando se trata de la hinchazón. Las bacterias sanas que contienen ayudan a regular la digestión y mantener las cosas en movimiento”.

– Arándanos: “A media mañana y a lo largo de la tarde, diluir un poco de concentrado de arándano sin azúcar en un poco de agua para beber es un poderoso diurético natural, que ayuda a eliminar todo tipo de hinchazón relacionada con la retención de agua.”

 

 

 

6. Para la concentración:

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– Prueba con yoga y/o meditación: “Partir el día con este tipo de reflexión interna y “tiempo para mi”, permite que el resto del día siga de manera productiva, creativa, enfocada y equilibrada”.

 

 

 

 

7. Para reiniciar y energizar:

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– Toma una ducha fría: “Comenzar con una ducha fría durante dos minutos, ayuda a activar la quema de grasas y tonificar en múltiples formas”.

– Ponte en movimiento: “Los giros de yoga son especialmente buenos para deshinchar y desintoxicar (en nivel físico, mental y emocional), además de ser increíblemente energizante. Además del yoga, las sentadillas o estocadas son buenas porque activan las caderas y glúteos y ayudan a la eliminación. Si vives en algún lugar donde puedas caminar (ojalá en pendiente hacia arriba), esto trate poderosos beneficios cardiovasculares y para la pérdida de peso”.