Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.
Ingredientes:
– 200 grs de chocolate blanco picado
– 1/4 taza de crema
– 1/4 taza de coco rallado + 1/3 taza para cubrir
Ingredientes opcionales:
– 1 cucharada de mantequilla para una textura más cremosa
– 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones:
– Colocar el chocolate blanco y la crema (y mantequilla si vas a usar) en un bowl. Derretir en el microondas en intervalos de 2o segundos revolviendo entre medio, hasta que quede todo bien integrado y derretido. Luego agregar 1/4 taza de coco rallado (y vainilla si vas a usar), revolver, cubrir y llevar al refrigerador por 4 horas aprox para que quede firme.
– Colocar 1/3 taza de coco rallado en un bowl y sacar la mezcla del refrigerador. Con una cuchara tomar una porción de la mezcla y formar una bolita, luego cubrir con el coco rallado y dejar sobre una bandeja con papel mantequilla. Repetir el proceso hasta formar todas las bolitas y refrigerar hasta que queden firmes. Luego a disfrutar!
Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas para preparar estas exquisitas galletas de mantequilla de maní con un suave baño de chocolate.
Ingredientes:
– 1 taza de mantequilla de maní natural (o de almendra)
– 225 grs de dátiles sin cuesco (1 taza aprox)
– 2 cucharaditas de vainilla
– 1 huevo
– 225 grs de chocolate derretido (amargo o sin azúcar)
– maní tostado picado (opcional)
1. Prender el horno a 180ºC. Colocar papel mantequilla sobre la lata del horno.
2. En una procesadora agregar la mantequilla de maní, los dátiles y la vainilla. Mezclar hasta que quede todo bien integrado procurando que no queden trozos de dátiles. Agregar el huevo y seguir mezclando. Luego formar bolitas con la masa (15 aprox) y colocarlas sobre la lata del horno. Usando un tenedor, presiona con cuidado cada bolita en ambos sentidos para formar un patrón cruzado. Luego meter al horno y cocinar por 9-10 minutos aprox. (Es muy importante no cocinar mucho estas galletas).
3. Retirar del horno y dejar enfriar. Para bañar las galletas más fácilmente, meter al congelador unos 5 minutos antes de bañarlas. Luego introduce una galleta en el pocillo con chocolate derretido y agrega unos pocos manís picados encima. Dejar enfriar y luego disfrutar de estas exquisitas galletas!
Además la preparación es realmente sencilla, especialmente si ya tienes en tu casa una salsa picante agridulce, que para nosotras es un esencial de la cocina. Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir para hacer el plato de tu vida!
Ingredientes (4 porciones):
– 450 grs de filete de salmón cortado en trozos
– 1/2 zanahoria rallada
– Pisca de sal y pimienta
– Un puñado de cebollín picado fino
– 1/4 taza de salsa picante agridulce (y extra para agregar encima)
– 1 cucharada de miel
– 1 cucharada de aceite de coco
– 1/4 taza de cilantro picado
– 1 cucharada de aceite de sésamo
– 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
– 2 limas en rodajas
1. Cocinar el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
2. Retirar la piel y cortar el salmón en cubos. Colocar en un bowl y agregar la sal y pimienta, la salsa picante, la miel y mezclar bien con las manos.
3. Calentar un sartén grande a fuego medio y agregar el aceite de sésamo. Agregar la zanahoria y cocinar por unos 3 minutos aprox, luego agregar el cebollín y cocinar unos 2 minutos más. Dejar los vegetales al lado.
4. Calentar otro sartén a fuego medio alto y agregar el aceite de coco, una vez caliente incorporar el salmón y cocinar hasta que los cubos de salmón queden doraditos (2 minutos por lado aprox).
5. Para armar los bowls dividir todo en 4, primero agregar el arroz, luego los vegetales y después el salmón. Poner cilantro encima, las semillas de sésamo y las rodajas de lima.
Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.
Ingredientes:
– 759 grs de filete cortado en 4 trozos
– Sal y pimienta
– 800 grs de tomate en cubitos en conserva
– 1/4 taza de caldo de filete reducido
– 1 zanahoria picada en trozos pequeños
– 2 hojas de laurel
– 2 ramitas de tomillo fresco
– 500 grs de papardelle (fetuccini ancho)
– Queso parmessano, ricotta y perejil para agregar al final
1. En una olla de cocción lenta agregar la carne y sazonar con sal y pimienta. Luego agregar los tomates y el caldo, la zanahoria, las hojas de laurel y el tomillo.
2. Tapar la olla y cocinar por 6 horas a fuego medio alto, o por 8 horas a fuego medio bajo. Luego sacar las hojas de laurel y el tomillo, y con dos tenedores separar la carne hasta que quede como un guiso.
3. Cocinar la pasta siguiendo las instrucciones del paquete, escurrir el agua y agregarle la salsa con la carne cocinadas. Subir la temperatura del fuego y revolver bien hasta que la pasta y la salsa queden bien combinadas.
4. Servir en un plato una porción y terminar colocando queso parmessano, ricotta y perejil.
Armar outfits con converse blancas es muy sencillo, pero de todas formas hay días en los que simplemente no lo logramos. Para solucionar esto les dejamos estos 14 looks de inspiración!
En una lata o bandeja (que quepa en tu refrigerador) coloca papel mantequilla.
Luego coloca las rodajas de manzana en una sola capa sobre la bandeja. Coloca con ayuda de una cuchara un poco de caramelo en cada rodaja y esparce sobre la superficie. Y una vez que estén todas cubiertas de caramelo, mete la bandeja al congelador por unos 15 minutos.
Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 20 segundos. Una vez que el caramelo esté más duro y firme, coloca chocolate sobre cada una de las rodajas de manzana, y luego agrega unos trozos de maní y vuelve a meter la bandeja al freezer por 10 minutos. Y finalmente disfruta!!!
Nos encanta la mantequilla de maní, y cuando descubrimos esta receta que solo necesita de 4 ingredientes y además no tiene harina, nos volvimos locas! Sigue bajando para que veas lo que necesitas para preparar tus futuras galletas favoritas.
Ingredientes: (para 15)
– 1 taza de mantequilla de maní (suave o crunchy)
– 1 taza de azúcar
– 1 huevo batido
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
Prender el horno a 180ºC, y colocar papel mantequilla sobre una lata de horno. Luego con una batidora mezclar en un bowl los 4 ingredientes hasta que queden bien integrados.
Luego toma un poco de masa (alrededor de 1 cucharada), forma una bolita y colócala en la lata, y luego con un tenedor presiona hacia abajo y luego nuevamente con los dientes en el otro sentido para formar un dibujo cruzado en el centro. Cocinar por 10 a 12 minutos, retirar y esperar a que se enfríen 5 minutos antes de sacarlas de la lata.
Las prendas animal print son un ítem que jamás dejará de estar a la moda. Son estampados llamativos, pero clásicos, auténticos y con mucho estilo que le entregan onda a los looks, por lo tanto si estás pensando en eliminarla de tu closet no lo hagas! (a no ser de que se esté desarmando de tanto uso). Si ves un abrigo que se sale un poco de tu presupuesto, pero que te está volviendo loca, te recomendamos adquirirlo ya que le inversión valdrá la pena y probablemente te dure para siempre. Sigue bajando para que veas estos looks de inspiración para usar estos estampados.
Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir!
Ingredientes:
– 4 tortillas
– 1/4 taza de humus
– 1/4 cucharadita de comino
– 1 cucharada de cilantro picado
– 1/2 palta grande cortada en láminas
– 60 grs queso fresco granulado
Cortar las tortillas en círculos de 9 cm de diámetro. En un bowl pequeño mezclar el humus, el cilantro y el comino. Luego colocar una cucharada en cada tortilla y esparcir bien. Luego colocar 1 o 2 láminas de palta y queso fresco en una de las mitades y tapar.
Calentar un sartén con un poco de aceite de oliva, y colocar las tortillas. Cocinar por ambos lados, unos 2 minutos hasta que queden doradas, y servir!
Esta receta es perfecta para hacerla los fines de semana y recibir de buena manera a tus invitados. Sigue bajando para que veas lo que necesitas y los pasos a seguir!
Ingredientes (para 4 porciones):
– 2 pechugas de pollo deshuesadas grandes ,rebanadas por la mitad para que sean 4
– 1 1/2 taza de pan rallado
– 1 taza + 4 cucharadas de queso parmesano rallado
– 2 cucharadas de albahaca picada
– 2 huevos
– 1 cucharada de agua
– 1/2 taza de harina sin polvos de hornear
– 1/3 taza de aceite de oliva
– 1 1/2 taza de salsa de tomate
– 225 grs de queso mozzarella (una bola, cortada en rodajas)
Preparación:
– Prender el horno a 180ºC. Usando un uslero o rodillo, aplanar el pollo para que las pechugas queden más aplastadas y firmes.
– Mezclar en un bowl el pan rallado, 1/2 taza de queso parmesano y la albahaca. En un pocillo profundo mezcla el agua con los huevos. Y en un plato colocar la harina.
– Tomar una pechuga de pollo, cubrirla con harina y retirar los excesos. Luego introducirla en los huevos y luego en la mezcla de pan rallado (asegurándose de que quede bien cubierto).
– Calentar en un sartén el aceite a fuego medio. Luego agregar los trozos de pollo de a dos a la vez, y dorarlos por ambos lado (entre 2-3 minutos). Luego dejar las 4 pechugas de pollo a un lado.
– Agregar en el sartén media taza de salsa de tomate, poner encima los 4 trozos de pollo intentando de que no queden muy montados unos encimas de los otros.
– Agregar el resto de la salsa de tomate encima, el resto del queso parmesano y colocar unas dos rodajas de queso mozzarella sobre cada trozo. Tirar unas hojitas de albahaca picada encima y meter al horno. Cocinar por 25-30 minutos aprox, y una vez retirado del horno servir de inmediato.
Sigue bajando para que veas los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir, verás que son muy fáciles de hacer y de seguro te encantarán!
Ingredientes:
– 1/2 taza de mantequilla cortada en cubitos
– 2 tazas de chips de chocolate
– 3/4 taza de azucar rubia
– 1/2 taza de azúcar granulada
– 2 huevos + 1 yema ligeramente batida
– 1 cucharadita de vanilla
– 1 1/2 taza de harina sin polvos de hornear
– 2 cucharadas chocolate en polvo
– 1 cucharadita de maicena
– 1/2 cucharadita de polvos de hornear
– 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 1/4 cucharadita de sal
Para el relleno de mantequilla de maní:
– 1 1/2 taza de mantequilla de maní
– 4 cucharadas de mantequilla derretida
– 1 1/2 taza de azúcar flor
– 2 cucharaditas de esencia de vainilla
– 3-4 cucharadas de leche
Para la cobertura de chocolate:
– 280 grs de chocolate picado
– Chispas de chocolate
Preparación:
1. Prender el horno a 180ºC, y colocar papel mantequilla sobre una lata de horno.
2. En un bowl para microondas, agregar la mantequilla y los chips de chocolate. Derretir en intervalos de 30 segundos para ir revolviendo entre medio, hasta que quede todo bien derretido y mezclado. Retirar del microondas y dejar enfriar unos 10 minutos.
3. Luego agregar a la mezcla el azúcar rubia y blanca, los huevos, la vainilla y revolver bien.
4. En otro bowl, mezclar la harina, el chocolate en polvo, la maicena, los polvos de hornear, el bicarbonato y la sal y revolver bien.
5. Luego de a poco ir agregando la mezcla seca a la mezcla mojada, e ir revolviendo hasta que quede todo bien integrado.
6. En la lata del horno, formar las galletas, y cocinar entre 9-10 minutos, y deja enfriar por 5 minutos antes de retirarlas.
Para el relleno:
1. En un bowl con una batidora, mezclar la mantequilla de maní y la mantequilla.
2. Luego agregar de a poco el azúcar flor hasta que quede bien integrado, y luego agregar la vainilla y la leche (una cucharada a la vez, para revisar que quede bien la consistencia).
3. Colocar el relleno en una bolsa o manga pastelera, y luego tomar una galleta de chocolate y colocar relleno, luego tapar con otra galleta.
4. Una vez que todos los sandwiches de galletas estén formados, derretir el chocolate en un bowl para microondas (revolviendo cada 30 segundos), e introducir la mitad del galletón en el chocolate derretido. Colocar chispas de chocolate encima y esperar a que se endurezca.
