Una Forma Original Y Deliciosa De Comer Huevo

Si estas aburrida del los huevos duros, revueltos o pochados, y quieres probar algo nuevo, esta receta seguramente te encantará…

No te asustes cuando leas los ingredientes, aunque no los creas combinados saben fenomenal.

Sigue bajando para aprender la receta que se convertirá en tu hit de desayuno este verano…

 

 

 

 

Ingredientes: Para 2 porciones

-1 taza de yogur natural
-1 taza de arroz integral cocido (también puede ser quinoa)
-2 huevos cocidos en una sartén con agua (cocinarlos hasta que la clara esté cuajada y la yema esté jugosa)
-1 palta fileteada
-1 limón, su jugo
-sal y pimienta
-aceite de oliva virgen extra
-ciboulette, berros y sésamo tostado para decorar

 

 

 

 

Preparación:

-Repartir el yogurt en dos platos, haciendo una especie de cama.
-Colocar encima el arroz, los huevos y la palta fileteada.
-Aliñar todo con jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva.
-Decorar y servir inmediatamente.

 

 

Recibe A tus Amigas Con Un Lindo Y Delicioso Hummus Rosado

Hay dos cosas que nos encantan sobre esta receta: ¡Su sabor y su adorable color!

Si estas aburrida del hummus tradicional, y quieres recibir a tus amigas con una versión un poco más entretenida y original, hoy te enseñaremos a prepararlo de una manera que las dejará super impresionadas.

Usalo para untar verduras, en tus sandwiches, como acompañamiento o en todo lo que se te pueda imaginar. Definitivamente, esta es la receta más versátil que podrías preparar.

Sigue bajando para verla!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 250 gr

-1 taza de betarraga cocida (cortada en cubitos)

-1 taza de garbanzos cocidos (más 1/2 taza del caldo de la cocción)

-1 limón, su jugo

-2 cucharadas de pasta tahini (la venden en grandes supermercados)

-2 cucharadas de aceite de oliva

-sal y pimenta

-cilantro picado y yogurt natural para decorar

 

 

Preparación:

-En una juguera, mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta sin grumos y  bien homogénea.

-Verter en un recipiente.

-Decorar encima con un poco de cilantro picado y yogurt natural.

-Servir (de lo contrario, mantener un máximo de 5 días en el refrigerador).

 

Haz Este Exquisito Pollo Teriyaki En Sólo 30 Minutos

Simple, rápida y exquisita es la receta que te mostraremos a continuación… Así es, prepárate para cocinar en solo media hora este exótico y delicioso pollo teriyaki que dejará a tu familia y amigos con muchísimas ganas de visitar el sudeste, con el fin de deleitarse nuevamente con el mágico sabor de este reconocido platillo oriental.

¡Sigue bajando!!

 

 

 

 

Ingredientes: Para 4 porciones

-1/2 taza de salsa de soja (baja en sodio)
-1/3 de taza de miel
-2 cucharadas de jengibre fresco rallado
-1/3 de pimiento rojo o verde cortado en rodajas finas (sin semillas)
-1/4 taza de aceite de sésamo (lo encuentras en grandes supermercados o en tiendas especializadas de productos orientales)
-2 cucharadas de aceite de oliva
-500 gr de pechuga de pollo deshuesada
-1/2 piña cortada en medias lunas
-1 brócoli cocido y picado en pedazos
-2 cucharadas de semillas de sésamo
-sal y pimienta
-arroz cocido para acompañar

 

 

 

 

Preparación:

-Precalentar el horno a 180º
-En un bowl pequeño, mezclar la salsa de soja, la miel, 1 cucharada de jengibre, el pimiento y el aceite de sésamo. Revolver y reservar.
-Calentar el aceite en una sartén grande y cocinar el pollo por ambos lados hasta que tome un ligero color dorado. Derramar encima la salsa y llevar a ebullición. Cocinar durante 2 minutos o hasta que la salsa se espese ligeramente. Retirar del fuego y agregar la piña.
-Transferir el pollo y toda la salsa a una fuente grande apta para horno. Agregar encima el brócoli y las semillas de sésamo.
-Hornear por 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
-Servir caliente sobre un plato de arroz.