Razones Por Las Cuales La Palta Debería Ser Un Elemento Básico En Tu Dieta

La palta es uno de nuestros alimentos favoritos!! Por su suave textura y su gran sabor delicioso, tratamos de incluirla en nuestros desayunos, ensaladas, batidos, o en cualquier otra cosa que se nos pueda ocurrir (hoy existen hasta chocolates con que tienen palta). ¿Pero tu sabías que además de su gran sabor, este súper alimento está lleno de propiedades y beneficios que podrían ser buenos para ti!!

Sigue leyendo para saber porqué la palta es el mejor alimento que podrías comer…

 

 

 

 

Tiene vitamina K

Esta vitamina promueve la coagulación de la sangre, por lo que puede ayudar a sanar las heridas. Además es esencial ra el buen desarrollo de los huesos.

 

 

 

 

Tiene vitamina B6

Esta poderosa vitamina, además de convertir los alimentos en energía, puede ayudar a producir neurotransmisores (químicos cerebrales), que ayudan a nuestro cerebro a comunicarse con el resto del cuerpo.

 

 

Tiene potasio

El potasio es un mineral que controla y mejora los niveles de azúcar en la sangre, la función cerebral, la presión arterial, la resistencia ósea y la función de todas las células, tejidos y órganos de nuestro cuerpo.

 

 

 

 

Tiene Omega-3

La palta está llena de grasas saludables, como el omega 3, que puede ayudar a reducir cualquier inflamación del cuerpo.

 

 

Es buena para tu piel

Las gran cantidad de vitaminas y minerales que posee la palta, la convierten en uno de los mejores alimentos para la piel. Así que si tu quieres lucir siempre un cutis juvenil, debes comer este alimento que
promueve la renovación celular y combate la inflamación.

 

 

 

 

Mejora tu desarrollo cerebral

Los minerales de la palta brindan energía y disminuyen el estrés, mejorando así la función del cerebro en general.

Realiza Las Recetas Más Increíbles Con Esta Superfood

El matcha es una especie de té en polvo proveniente de Japón. Este alimento posee una gran cantidad de polifenoles, que son antioxidantes con muchísimas propiedades para nuestra salud. Recientes estudios han demostrado que una porción de Matcha posee 137 veces más antioxidantes que una taza de té verde. Esto lo convierte en una de las principales superfoods de esta temporada.

Aquí te dejamos algunas recetas que puedes preparar con este exótico y colorido té en polvo, para que disfrutes la vida de forma saludable!

¡Sigue bajando para ver estas deliciosas y saludables preparaciones!

 

Barra De Chocolate Matcha Con Coco Y Frambuesas

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Encuentra la receta aquí

 

 

Pudín De Matcha Y Chía

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Encuentra la receta aquí

 

 

Matcha Creme Brulee

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Encuentra la receta aquí

 

Paletas Heladas De Matcha Y Arándano

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Encuentra la receta aquí 

 

 

Tarta De Chocolate Negro Y Matcha

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Encuentra la receta aquí 

 

 

Mini Tartaletas De Matcha Y Yogurt

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Encuentra la receta aquí

 

 

Torta Bicolor de Matcha Y Cereza

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Encuentra la receta aquí

 

 

Mini Sandwichs De Matcha Y Chocolate

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Encuentra la receta aquí

 

 

 

 

 

 

 

Delicioso Smoothie Para Un Abdomen Plano

Mañana en la mañana prepárate este delicioso smoothie lleno de ingredientes que reducen la hinchazón en el estómago. El resultado? Un abdomen plano por menos de 300 calorías!

El yogurt griego en la receta es una buena fuente de calcio y proteínas, ambos ayudan en la pérdida de peso. El smoothie también contiene varios ingredientes–como los arándanos–que se ha demostrado que ayudan a disminuir la grasa en el sector abdominal. Si eso no es suficiente, también tiene el dulzor de la la piña, que contiene una enzima qye ayuda en el proceso de digestión y hace desaparecer la hinchazón. Ni sentirás la col rizada, la cual está llena de fibra para prevenir la constipación, y también tiene aguaque ayuda a limpiar nuestro sistema.

 

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Ingredientes:

– 90 ml de yogurt griego de vainilla (sin grasa)

– 1 cucharada de mantequilla de almendra

– 1/2 taza de arándanos congelados

– 1/2 taza de piña

– 1 taza de col rizada o espinacas (nunca he podido encontrar col rizada en Stgo, por lo que lo hago con espinacas)

– 3/4 taza de agua

 

 

Instrucciones

– Coloca todos lo ingredientes en la juguera y mezcla hasta que quede el smoothie.

– Servir inmediatamente.

La Ensalada De Solo 4 Ingredientes Que Amarás

Esta receta de Gaby Dalkin, de la adictiva página web What’s Gaby Cooking, es simplemente deliciosa. La mezcla de sabores de los ingredientes funciona súper bien: salado, dulce y ácido! Además en esta fácil ensalada van 3 súper alimentos, qué más se puede pedir!

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Ensalada de Coles de Bruselas

 

Ingredientes para la ensalada

1 libra de coles de Bruselas

1/2 taza de cranberries deshidratados

1 palta

1/4 taza de queso parmesano rallado

 

Ingredientes para la vinagreta de limón

1 cucharadas de jugo de limón recién exprimido

6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

sal y pimienta

 

Instrucciones

Ralla las coles de Bruselas usando una mandolina o córtalas muy delgadas usando un cuchillo bien afilado. Echa en un bowl las coles de Bruselas con los cranberries deshidratados, la palta cortada en cubitos y el queso rallado, y mezcla todo con la vinagreta. Y listo!!

 

Imposible más simple!!!

 

Source: Refinery29

La Dieta Para Prevenir El Cáncer

Grandes noticias: investigaciones muestran que haciendo simples cambios en nuestro estilo de vida, podemos disminuir el riesgo de enfermar de cáncer en un 50%. Esta es una cifra demasiado importante para ignorar, según la doctora Margaret Cuomo (Autora del libro “A World Without Cancer”) que destaca algunos pasos importantes que cualquiera puede seguir. “Si nos enfocamos sólo en el tratamiento, nos estamos engañando–tenemos que enfocarnos en la prevención” dice ella.Aquí Cuomo nos da unas guías básicas en cuanto a las comidas y bebidas para mantenernos sanos.

 

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Come más frutas vegetales y granos enteros.

Los berries, las verduras crucíferas (brócoli y coliflor), tomates, y verduras de hoja verde oscuro (espinaca) tienen importantes  propiedades que combaten el cáncer, mientras que granos enteros como el arroz integral promueven la salud del tracto digestivo. Compra alimentos orgánicos siempre que puedas ya que los pesticidas pueden contribuir en algunas formas de la enfermedad.

 

Vuelve a pensar las carnes rojas.

Hay evidencia que muestra una relación  entre el consumo de carne de vaca, cabra, cordero y chancho y el desarrollo de varios cánceres. Si eres amante de la carne, restringe el consumo a 18 onzas a la semana, pero trata de absetenerte  de los tipos procesados como embutidos. (Limita los alimentos procesados en general ya que están llenos de preservativos y aditivos).

 

Come más pescado.

Elige pescados que sean bajos en grasas saturadas y altos en omega 3 como trucha alpina, caballa del Atlántico, salmón y sardinas. Disminuyen el riesgo de infartos y ataques al corazón y reducen la inflamación, que ha sido asociada con el desarrollo del cáncer.

 

Limita el consumo de alcohol.

El trago es un conocido factor de riesgo para una variedad de cánceres. La Sociedad Americana del Cáncer aconseja a las mujeres a no tomar más de un vaso de alcohol al día.

 

 

Source: InStyle

La Nueva Super Food

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La palabra “súper alimento” se está usando mucho ahora . Parece que cada comida es estupenda en estos días, desde la granada hasta el chocolate pasando por la col rizada. Estamos empezando a hacer caso omiso a tanta publicidad que se les hace a los “súper alimentos”. Muchos productos son etiquetados con este título con el fin de distraernos de su alto contenido en azúcar o grasa. Así que, naturalmente , estába un poco escéptica cuando me enteré de la moringa, una adición relativamente nueva al panteón de las “Super Foods” .

Indagando un poco vi que éste podría ser el verdadero negocio. Oleifera Moringa , un árbol nativo de la India y los Himalayas , pero que ahora se cultiva en América del Sur y África, ha sido una importante fuente de alimento en algunas comunidades durante milenios. Las hojas de los árboles suponen un fuerte aporte nutricional – estamos hablando de los altos niveles de 90 nutrientes diferentes, incluyendo proteínas, fibra , calcio , potasio , hierro, vitamina C y vitamina A. Sin embargo, es el contenido antioxidante de la planta que tiene a los científicos muy emocionado : 46 clases diferentes , para ser exactos.

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Suena bastante increíble , ¿o no? La moringa podría ser una de las estrellas de la nutrición este 2014 . Ahora, sin embargo, la moringa es difícil de encontrar. Se puede comprar en algunos en tiendas de suplementos en forma de pastillas o en polvo ( hola, batidos verdes !) . Pero, con estadísticas como éstas, luego la vamos a encontar hasta en los supermercados al lado de la Chía.

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Source: Refinery29